Jusqu’au 01.09.17

Patrimonio, entre mer et montagne!

  Le Domaine d’E Croce a vu le jour en 2005 grâce à Yves et Sandrine Leccia avec 15 hectares de vignes dans le nord de l’Île Beauté sur l’appellation Patrimonio avec les superbes parcelles E Croce (d’où provient le nom du domaine) et Partinelone. Yves Leccia est le descendant d’une grande famille de vigneron de l’île, il a pu créer son propre domaine grâce à une partie des vignes de son père et d’une autre partie en fermage. Les cépages Vermentinu, Biancu Gentile, Muscat Petits Grains (pour les blancs), Niellucciu & Grenache (pour les rouges) ont trouvés leurs bonheurs sur ces terroirs argilo-calcaire, schisteux, au pied de la chaine de montagne qui prolongent le Cap Corse. L’exposition est Sud-Ouest avec un microclimat dû à l’influence maritime du Golfe de Saint Florent. Dans les vignes, le rendement est maitrisé par une taille manuelle courte (Cordon de Royat). La vigne est travaillée avec des labourages et des déchaussages afin de faire plonger les racines dans le sol. En cave, les grappes arrivent saines et mûres après des vendanges manuelles où les raisins sont bien triés. La cave est moderne avec une cuverie en inox et thermo régulée. Tous les vins sont vinifiés 100% en cuve inox. Pour les vins blancs, les raisins sont pressés directement puis à lieu le débourbage, la mise en fermentation (pas de malolactique) et l’élevage sur lies pendant 6 à 12 mois puis mise en bouteille. Pour les vins rouges, les grappes sont éraflées puis foulées, vient ensuite la macération contrôlée avec des remontages pendant 15 jours. L’assemblage à lieu après la malo et l’élevage dure 12 à 18 mois puis mise en bouteille. Tout le travail de ce grand vigneron corse permet de retranscrire la richesse de ce terroir de Patrimonio dans ses vins avec des vins mordants, frais, minéraux et parfaitement réalisés. Un must de l’appellation ! ATTENTION LIVRAISON : Pendant la période estivale, e n raison des températures élevées, afin de préserver vos vins nous ne faisons pas d'expédition après le 27 Juillet. La reprise des livraisons se fera en douceur mi-septembre.  De plus si vous souhaitez grouper vos commandes pendant cette période estivale afin d'avoir les frais de port gratuit (total des commandes supérieures à 300€) vous pouvez utiliser le code de réduction (Etape 1 Résumé ) " GROUPAGEDLV1 " .

Vins disponibles

Coup de Domaine Yves Leccia O Bà...

Domaine Yves Leccia O Bà Rouge 2016

  • 2016
  • IGP Ile de Beauté
  • 1/3 minustellu, 1/3 niellucciu, 1/3 grenache

Le nom de cette suvée signifie papa en corse, il s'agit d'un hommage de Yves Leccia a son père. Il s'agit de rares cépages autochtones tel que le Minustellu, niellucciu et grenache qui proviennent de vignes situées sur le terroir unique de Partinelone. Le résultat est magnifique, un vin élégant et complexe!Note RVF: 17/20 sur 2015

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Coup de Domaine d'E Croce - Yves...

Domaine d'E Croce - Yves Leccia Patrimonio Rouge 2014

  • 2014
  • Corse
  • Patrimonio
  • Rouge
  • 75 cl
  • 90% Nielluciu, 10% Grenache

Ce Patrimonio rouge est très fin, gourmand et suave. Les fruits rouges explosent au nez avec le cassis, la mûre, vient ensuite les épices, le réglisse.  Ce vin très élégant et précis possède un beau potentiel de garde et sera magnifique pour les plus patients. Note RVF: 17/20 sur 2013

Cassis
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Coup de Domaine Yves Leccia Altru...

Domaine Yves Leccia Altru Biancu 2016

  • IGP Île de Beauté
  • 75 cl
  • 100% Biancu Gentile

Cette cuvée provient d’un cépage autochtone qui a été un peu oublié, le Biancu Gentile. Yves Leccia a décidé de mettre ce cépage à l’honneur en le vinifiant seul. Le résultat est incroyable, un vin d’une grande intensité aromatique avec des fruits jaunes, exotiques et des notes de fleurs blanches. Le vin est ample avec une finale minérale ! A découvrir Note RVF : 16.5/20

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Les autres ventes privées

Le domaine Peyre Rose est devenu une icône du Languedoc par la qualité de ses vins mais également par l’aura de cette vigneronne hors du commun. Il en fallait du courage et de l’abnégation pour créer ce domaine, dans les années 70, au fin fonds de la garrigue languedocienne sur les hauteurs du...
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Jusqu’au 30.03.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Gavin Crisfield, sommelier de formation, vivait un rêve caché celui de produire un jour son propre vin. Ce rêve est devenu réalité grâce à la traversée que celui-ci a accomplie depuis son Irlande natale pour atterrir sur les terres de vignes des Terrasses du Larzac. Installé à Saint-Privat,...
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Jusqu’au 01.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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« Un patrimoine de vieilles vignes enherbées. Une sélection massale. Une Biodiversité, sans herbicides, ni pesticides, ni engrais. Une récolte à maturité physiologique. Des pieds de cuve et des vinifications en levures indigènes. Une longue macération longue en chapeau immergé. Un long...
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Jusqu’au 03.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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La Vallée de la Loire regorge de merveilles grâce à des magnifiques et multiples terroirs et des vignerons artisans engagés. Nous sommes heureux de vous présenter une partie de nos coups de cœurs du moment qui met en lumière toute cette richesse. Assurément des vins de grandes émotions!
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Jusqu’au 06.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Longtemps dans l’ombre de la Côte de Beaune, les vins de la Côte Chalonnaise et de Rully en particulier rivalisent depuis quelques années avec des appellations réputées «plus prestigieuses ». Concentration, équilibre et profondeur émanent des vins de Rully qui procurent enthousiasme et plaisir...
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Jusqu’au 08.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Chanterêves... Derrière ce nom onirique et mélodieux se cache sans doute l'une des révélations bourguignonnes de ces dernières années. Tomoko Kuriyama et Guillaume Bott se sont alliés en 2010 pour créer ce micro négoce haute couture, installé à Savigny-Lès-Beaunes, dont les vins sont plus que...
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Jusqu’au 10.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Philippe Valette est un vigneron hors pair. Ses blancs sont de véritables merveilles qui brillent au-delà du Mâconnais. Installé sur le village de Chaintré, le domaine profite d’une longue tradition viticole. Les 15 hectares de vignes, disséminés sur Chaintré et Vinzelles, sont cultivés avec...
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Jusqu’au 13.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Jusqu’au 15.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Guillaume Gilles est un vigneron empreint d’humilité et de passion qui incarne l’élite de la jeune garde de la Vallée du Rhône septentrionale. Formé par de grands vignerons comme Jean-Louis Chave, le maître de l’Hermitage, et par Robert Michel, un des pionniers de Cornas, Guillaume Gilles est...
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Jusqu’au 17.04.20
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Demain les vins vous invite dans cette  vente privée de vins à parcourir cette magnifique région qui commence par l'appellation Côte Rôtie et se termine par celle de Saint Peray, une plongée parmi l'élite avec les domaines Clusel Roch, Jasmin, Combier, Curtat, Duclaux, Darnaud, Vernay, Gérin,...
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Jusqu’au 20.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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