Jusqu’au 15.05.20

Les nectars vertigineux de Cornas & Saint Peray!

- Coteaux de Cornas - Longtemps oublié du fait de sa petite taille, Cornas trône aujourd’hui sur la plus haute marche des vins de la Vallée du Rhône septentrionale. Surplombant fièrement la rive droite du Rhône de ses coteaux abrupts aux terrasses escarpées, Cornas magnifie la syrah dans un amphithéâtre de vignes époustouflant. L’alchimie entre une longue tradition de viticulture inculquée par des vignerons emblématiques et l’émergence d’une nouvelle génération de vignerons talentueux a mis en lumière toute la richesse de ces grands terroirs de granit. Dans cette vente privée de vins , Demain les vins vous emmène à la rencontre d'un domaine qui participe au rayonnement de Cornas et qui élabore avec passion des vins à la texture soyeuse, prodigieux de gourmandise et de profondeur : le Domaine Alain Voge . Cornas s’érige sur le versant est du Massif Central sur des terrasses successives appelées « chaillées ». Orienté plein sud et à l’abri des vents du nord par son cirque naturel, Cornas signifie « Terres brûlées » ce qui reflète bien le caractère très caillouteux de ces sols de granit sur lesquels la syrah prend racine. Vins de grande expression avec des arômes intenses de fruits noirs, de réglisse et d’épices, les vins de Cornas réussissent à allier concentration et finesse.

Vins disponibles

Coup de Domaine Alain Voge Saint...

Domaine Alain Voge Saint Joseph "Les Côtes" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette cuvée est issue de vignes situées sur une des plus belles parcelles de l’appellation, sur les côteaux granitique de Mauves. Ce vin pur et profond délivre une sève embaumante qui déploie des arômes de fruits noirs, de cuir, d’épices et de violette. Ce Saint Joseph possède tous les attributs des grandes syrahs du Rhône Nord !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse. B&D: 16/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2014

  • 2014
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique! RVF: 16.5/20

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Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2017

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique! B&D: 18/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas Chapelle St Pierre 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici le 1er millésime de cette nouvella cuvée où le domaine a choisit d'isoler ces vieilles syrah plantées en 1999 sur les hauteurs de Cornas toujours sur des sols granitiques. Cette cuvée produite en quantité confidentielle et uniquement sur les grands millésimes est superbe de texture en bouche et de longueur. Un Cornas de grande race qui se livrera au fil du temps.

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Coup de Domaine Alain Voge...

Domaine Alain Voge Saint-Péray "Fleur de Crussol" 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Péray
  • Blanc
  • 75 cl
  • Marsanne

Le massif de Crussol se dresse tel un éperon rocheux au cœur de Saint-Péray et accueille sur son coteau des vignes mais aussi de nombreuses fleurs comme des orchidées. La cuvée «Fleur de Crussol» issue de vieilles vignes de marsanne poussées à maturité nous emmène avec un délice sans fin dans ce décor fabuleux. Une balade florale sur ce terroir d’exception ! B&D: 17/20

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Coup de Domaine Alain Voge...

Domaine Alain Voge Saint-Péray "Fleur de Crussol" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Péray
  • Blanc
  • 75 cl
  • Marsanne

Le massif de Crussol se dresse tel un éperon rocheux au cœur de Saint-Péray et accueille sur son coteau des vignes mais aussi de nombreuses fleurs comme des orchidées. La cuvée «Fleur de Crussol» issue de vieilles vignes de marsanne poussées à maturité nous emmène avec un délice sans fin dans ce décor fabuleux. Une balade florale sur ce terroir d’exception ! B&D: 17/20

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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