Jusqu’au 11.05.18

Le Domaine de Fa ou la nouvelle oeuvre de la famille Graillot dans le Beaujolais

Animés par leur soif d'aventure et par une farouche envie d'oeuvrer sur les terroirs du Beaujolais, les deux frères Graillot, Antoine et Maxime Graillot, se sont lancés dans la création de ce domaine, un peu à l'image de l'esprit qui habitait leur père, Alain, lors des prémices de son domaine emblématique de Crozes-Hermitage. Avant le lancement du Domaine de Fa, la famille connaissait déjà bien la région puisque que celle-ci possède une propriété dans le Mâconnais. En 2013, les deux frères jettent leur dévolu sur un joyau et rachète 5ha de vielles vignes implantées sur le Mont Besset. Sur cette colline pierreuse et en altitude, le domaine possède une seule parcelle, à cheval sur les appellations Beaujolais, Beaujolais villages et Saint-Amour. Les sols y sont de types granitiques. En plus de ces superbes terroirs, les deux frères ont ajouté à leur vignoble, un parcelle sur Fleurie sur le  lieu-dit "Roche Guillon" composés de sols plus sableux.  A la vigne, tout est travaillé en culture biologique dans le plus pur respect des équilibres naturels. La majorité des travaux à la vigne sont effectués à la main. En cave, les raisins sont vinifiés en grappes entières en levures naturelles, avec une utilisation très faible de soufre. Les vins ne sont pas chaptalisés. Les fermentations durent en moyenne 3 à 4 semaines. Les vins sont ensuite élevés en demi-muids ou dans des foudres autrichiens. Les vins sont ensuite non filtrés avant leur mise en bouteille. Tout le savoir-faire de la famille Graillot resplendit dans ces grands vins du Beaujolais qui s'expriment avec pureté et gourmandise. Des jus au plaisir spontané, à la fois fluides et extrêmement savoureux. 

Vins disponibles

Coup de Domaine de Fa Beaujolais En...

Domaine de Fa Beaujolais En Besset 2016

  • 2016
  • Beaujolais
  • Beaujolais
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay
Sur le Mont Besset, la famille Graillot cultive avec orfèvrerie des vieilles vignes de Gamay enracinées sur des sols granitiques. Les rendements y sont particulièrement bas et donnent naissance à des raisins de grande qualité. Ce Beaujolais possède l'étoffe des grands. Gourmandise, pureté et finesse sont à l'honneur dans ce très joli nectar ! myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine de Fa Saint-Amour 2016

Domaine de Fa Saint-Amour 2016

  • 2016
  • Beaujolais
  • Saint-Amour
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay
Quelle finesse et quelle gourmandise! Ce Saint-Amour offre une sève langoureuse, au plaisir spontané, dotée de tanins fondus délivrant des arômes de fruits noirs mûrs bordés d’épices et de parfums de rose et de violette. rose
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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Gérard Courrèges prolongent l’œuvre familiale initiée des années auparavant par son grand-père, Roger Courrèges, et son père, Alain Courrèges à l’origine de ce domaine devenu ces dernières années une révélation aux yeux des amoureux des vins corses. Implanté à Cognocoli-Monticchi, dans la vallée...
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Jusqu’au 02.08.21
Expedition le jeudi 15 Juillet pour commandes passées avant le 12 juillet à 17h00, reprise à partir du mercredi 11 Aout
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Bourgueil... Voici une terre de vignes qui fascine. Des gallo-romains aux moines de l’Abbaye de Saint-Pierre, puis de Ronsard à Jean-Carmet, le vignoble de Bourgueil n’a cessé d’inspirer les hommes d’histoire, de foi et de cultures. Implanté au cœur de la vallée ligérienne, aux portes de l’Anjou...
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Jusqu’au 03.08.21
Expedition le jeudi 15 Juillet pour commandes passées avant le 12 juillet à 17h00, reprise à partir du mercredi 11 Aout
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« Le Grenache, cépage roi de Châteauneuf du Pape, coule dans les veines de la famille depuis le XIVème siècle ».  Voilà qui nous plonge immédiatement au cœur de ce domaine historique de Châteauneuf-du-Pape profondément attaché à son histoire, à ses terroirs et à ses traditions. Depuis les...
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Jusqu’au 04.08.21
Expedition le jeudi 15 Juillet pour commandes passée avant le 12 juillet à 17h00, reprise à partir du mercredi 11 Aout
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Le vignoble du Jura est l’un des plus anciens de France et recèle de nombreuses merveilles que l'on ne se lasse pas de découvrir et de déguster. Une longue tradition de viticulture a donné naissance à des vignerons passionnés qui produisent avec ferveur des vins d’identité, révélateurs de la...
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Jusqu’au 06.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
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Christophe Curtat appartient à la catégorie des jeunes vignerons très talentueux au parcours atypique qui se sont fait à la force du poignet. Considéré comme une valeur montante du Rhône, ce vigneron prouve, depuis la création de son domaine en 2005 à Tournon-sur-Rhône, qu’il fait désormais...
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Jusqu’au 09.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout / Fête de l'été jusqu'au 22 Juillet ! Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site dès 300€ et 15% à partir de 700€ d'achat!
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Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'exception, les sublimes rouges en Côtes Catalanes du Clos du Rouge Gorge. Cyril Fhal est sans doute l'un des vignerons les plus talentueux du Roussillon. Une finesse et une fraîcheur admirables se dégagent de ses...
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Jusqu’au 11.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout / Fête de l'été jusqu'au 22 Juillet ! Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site dès 300€ et 15% à partir de 700€ d'achat!
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Demain les Vins est heureux de vous faire voyager dans le Bordelais au sein de l'appellation Pauillac dans l'uns des Châteaux les plus enthousiasmants de l'appellation : le Château Dompierre. Ce Château élabore des vins qui nous ont véritablement bluffés, se rapprochant d'un Lynch Bages par...
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Jusqu’au 13.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout / Fête de l'été jusqu'au 22 Juillet ! Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site dès 300€ et 15% à partir de 700€ d'achat!
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Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins du Languedoc - Roussillon, une pléiade de domaines enthousiasmants de cette région le  Domaine...
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Jusqu’au 16.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
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Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Aujourd'hui, Demain les vins est fier de vous plonger dans cette vente privée des vins du Jura élaborés avec ferveur par le  Domaine Guillaume Overnoy, de la Borde, Stéphane...
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Jusqu’au 18.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
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Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception que nous vous proposons par région. Cette semaine, nous commençons par la Vallée de la Loire, une région qui récèle d'inombrables merveilles du vignoble. Demain les vins est fier...
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Jusqu’au 20.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
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Demain les vins vous invite dans cette  vente privée de vins  à parcourir cette magnifique région, une virée sudiste à la rencontre de domaines incontournables de la Vallée du Rhône Sud : le domaine du  Sang des Cailloux ,  Clos Mont Olivet , Clos des Papes, Clos du Caillou, Marcoux, Gallety,...
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Jusqu’au 23.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Anne Boisson...

Domaine Anne Boisson Bourgogne Blanc 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Il s'agit des vignes repris du Domaine familiale Boisson-Vadot ! Tous les vins éblouissent par leur allonge et leur profondeur. Ce bourgogne blanc est la démonstration de l'excellence du domaine. Un grand "Bourgogne"!

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Coup de Domaine Bruno Clavelier...

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir
  • Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

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Coup de Domaine Georges Vernay...

Domaine Georges Vernay Condrieu "Coteau de Vernon" 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

Ce Coteau de Vernon est un vin d’anthologie qui se classe parmi les plus grands vins du vignoble français. Issu de ce magnifique terroir de granite, cette cuvée possède une race distinctive qui combine avec force et éclat un corps aromatique profond à une minéralité époustouflante. Un chef d’œuvre absolu. RVF :19/20 en 2017

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Cashback : 2%