Jusqu’au 27.03.19

Le Domaine Hubert Lamy éblouit la Côte de Beaune

Vue sur les coteaux de "La Chatenière" et de "Remilly" « La vigne et le vin sont de grands mystères. Seule, dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu'est la véritable saveur de la terre. »  Colette Saint-Aubin est situé au sud de la Côte de Beaune, entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Longtemps dans l’ombre de ces prestigieuses voisines, Saint-Aubin connaît aujourd’hui une reconnaissance tant méritée du fait de sa typicité qui place cette appellation parmi les plus qualitatives de la Côte de Beaune. Implanté au cœur d’une combe et entourée de magnifiques coteaux, Saint-Aubin possède une longue tradition de viticulture. De nombreuses traces et ruines attestent de la culture de la vigne au Moyen-Age où le village représentait un point central de communication. Comme pour de nombreux vignobles, après la crise du phylloxéra, les parcelles installées sur les coteaux furent, à cette époque, délaissées au profit des vignes en plaines, facilement mécanisables. Mais ces coteaux furent ensuite replantés par certains vignerons, conscients de l’immense potentiel qualitatif de ces terroirs. Les différentes expositions qu’ils offrent et la variété de leurs sols et sous-sols (argilo-calcaires, marnes, argiles) apportent une grande diversité au sein des climats existants. Les vins de Saint-Aubin sont généralement des vins qui offrent une pureté, une tension et une grande profondeur, véritables marqueurs des vins issus de grands terroirs.  Pour cette  vente privée de vins  d’exception, Demain les vins ne pouvait pas résister à la tentation de vous présenter un domaine culte de l’appellation : le  domaine Hubert Lamy   avec son nouveau millésime 2016!

Vins disponibles

Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Rouge "La Goujonne" 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Chassagne-Montrachet
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

La part de pinot noir sur Chassagne a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le domaine Hubert Lamy font partie de ceux qui ont conservé ces grands climats en pinot noir. Le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru "Les Frionnes" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Saint-Aubin
  • 75 cl
  • Chardonnay
Ce premier cru « Les Frionnes » tire son nom du latin « frigidus » décrivant la fraîcheur de ce climat sur les bas du coteau. Ce climat profite également de sols similaires au Criot Batard Montrachet, sur des vieux calcaires où la vigne plonge en profondeur. Cette cuvée est riche de complexité et de profondeur.  chevrefeuille
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru "Derrière chez Edouard" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Saint-Aubin
  • 75 cl
  • Chardonnay
Ce 1er cru de Saint-Aubin se trouve derrière les dernières maisons du village où aurait vécu la famille Edouard. Ce grand vin se livre avec élégance et finesse en conjuguant l’intensité aromatique à la minéralité. La tension vibrante de ce premier cru fait frémir les papilles et toucher la grâce des grands terroirs saint-aubinois. RVF:16.5/20 sur 2014 agrumes
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin "La Princée" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Saint-Aubin
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
La cuvée « La Princée » donne le ton au grand niveau qualitatif des Saint-Aubin du domaine. Olivier Lamy nous démontre là toute la magie de son approche parcellaire qui met en lumière la richesse de ces terroirs de Saint-Aubin. Un village qui mériterait d’être assimilé à un premier cru tant la pureté, la minéralité et l’expression aromatique sont remarquables.  citron
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Rouge "La Goujonne" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Chassagne-Montrachet
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

La part de pinot noir sur Chassagne a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le domaine Hubert Lamy font partie de ceux qui ont conservé ces grands climats en pinot noir. Le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru "Les Frionnes" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Saint-Aubin
  • 75 cl
  • Chardonnay
Ce premier cru « Les Frionnes » tire son nom du latin « frigidus » décrivant la fraîcheur de ce climat sur les bas du coteau. Ce climat profite également de sols similaires au Criot Batard Montrachet, sur des vieux calcaires où la vigne plonge en profondeur. Cette cuvée est riche de complexité et de profondeur.  chevrefeuille
Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru "Derrière chez Edouard" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Saint-Aubin
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er cru de Saint-Aubin se trouve derrière les dernières maisons du village où aurait vécu la famille Edouard. Ce grand vin se livre avec élégance et finesse en conjuguant l’intensité aromatique à la minéralité. La tension vibrante de ce premier cru fait frémir les papilles et toucher la grâce des grands terroirs saint-aubinois.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Criots-Bâtard Montrachet Haute Densité 2016

  • 2016
  • Criots-Bâtard-Montrachet
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le terme « criots » serait un diminutif de craie, attestant de la forte présence de calcaire sur les parcelles de ce Grand cru mythique entièrement situé sur Chassagne. Considérés en 1939, comme une section à part entière au sein des Bâtard, les Criots sont des trésors à l’état pur car ils sont produits de manière ultra confidentielle du fait de sa superficie. Un véritable diamant…

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Santenay Rouge Clos des Hâtes 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Santenay
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

La finesse et la gourmandise se mêlent dans ce Santenay élaboré avec soin par Olivier Lamy qui démontre qu'il peut exceller su les deux couleurs. Une émanation de petits fruits rouges finement épicés...

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Puligny-Montrachet Tremblots 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Puligny-Montrachet
  • 75 cl
  • Chardonnay

Olivier Lamy livre sur ce Puligny un grand vin blanc doté d'une race et d'une tension vibrante. Ce Puligny s'offre sur des arômes fumés et également sur des saveurs d'amandes, d'agrumes et des notes florales. Le potentiel de ce flacon est grand !

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Hubert Lamy...

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru "Les Frionnes" Magnum 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Saint-Aubin
  • 150 cl - Magnum
  • Chardonnay
Ce premier cru « Les Frionnes » tire son nom du latin « frigidus » décrivant la fraîcheur de ce climat sur les bas du coteau. Ce climat profite également de sols similaires au Criot Batard Montrachet, sur des vieux calcaires où la vigne plonge en profondeur. Cette cuvée est riche de complexité et de profondeur.  chevrefeuille
Voir les détails
Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Gérard Courrèges prolongent l’œuvre familiale initiée des années auparavant par son grand-père, Roger Courrèges, et son père, Alain Courrèges à l’origine de ce domaine devenu ces dernières années une révélation aux yeux des amoureux des vins corses. Implanté à Cognocoli-Monticchi, dans la vallée...
Accéder à la vente
Jusqu’au 02.08.21
Expedition le jeudi 15 Juillet pour commandes passées avant le 12 juillet à 17h00, reprise à partir du mercredi 11 Aout
Accéder à la vente
Bourgueil... Voici une terre de vignes qui fascine. Des gallo-romains aux moines de l’Abbaye de Saint-Pierre, puis de Ronsard à Jean-Carmet, le vignoble de Bourgueil n’a cessé d’inspirer les hommes d’histoire, de foi et de cultures. Implanté au cœur de la vallée ligérienne, aux portes de l’Anjou...
Accéder à la vente
Jusqu’au 03.08.21
Expedition le jeudi 15 Juillet pour commandes passées avant le 12 juillet à 17h00, reprise à partir du mercredi 11 Aout
Accéder à la vente
« Le Grenache, cépage roi de Châteauneuf du Pape, coule dans les veines de la famille depuis le XIVème siècle ».  Voilà qui nous plonge immédiatement au cœur de ce domaine historique de Châteauneuf-du-Pape profondément attaché à son histoire, à ses terroirs et à ses traditions. Depuis les...
Accéder à la vente
Jusqu’au 04.08.21
Expedition le jeudi 15 Juillet pour commandes passée avant le 12 juillet à 17h00, reprise à partir du mercredi 11 Aout
Accéder à la vente
Le vignoble du Jura est l’un des plus anciens de France et recèle de nombreuses merveilles que l'on ne se lasse pas de découvrir et de déguster. Une longue tradition de viticulture a donné naissance à des vignerons passionnés qui produisent avec ferveur des vins d’identité, révélateurs de la...
Accéder à la vente
Jusqu’au 06.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
Accéder à la vente
Christophe Curtat appartient à la catégorie des jeunes vignerons très talentueux au parcours atypique qui se sont fait à la force du poignet. Considéré comme une valeur montante du Rhône, ce vigneron prouve, depuis la création de son domaine en 2005 à Tournon-sur-Rhône, qu’il fait désormais...
Accéder à la vente
Jusqu’au 09.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout / Fête de l'été jusqu'au 22 Juillet ! Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site dès 300€ et 15% à partir de 700€ d'achat!
Accéder à la vente
Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'exception, les sublimes rouges en Côtes Catalanes du Clos du Rouge Gorge. Cyril Fhal est sans doute l'un des vignerons les plus talentueux du Roussillon. Une finesse et une fraîcheur admirables se dégagent de ses...
Accéder à la vente
Jusqu’au 11.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout / Fête de l'été jusqu'au 22 Juillet ! Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site dès 300€ et 15% à partir de 700€ d'achat!
Accéder à la vente
Demain les Vins est heureux de vous faire voyager dans le Bordelais au sein de l'appellation Pauillac dans l'uns des Châteaux les plus enthousiasmants de l'appellation : le Château Dompierre. Ce Château élabore des vins qui nous ont véritablement bluffés, se rapprochant d'un Lynch Bages par...
Accéder à la vente
Jusqu’au 13.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout / Fête de l'été jusqu'au 22 Juillet ! Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site dès 300€ et 15% à partir de 700€ d'achat!
Accéder à la vente
Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins du Languedoc - Roussillon, une pléiade de domaines enthousiasmants de cette région le  Domaine...
Accéder à la vente
Jusqu’au 16.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
Accéder à la vente
Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Aujourd'hui, Demain les vins est fier de vous plonger dans cette vente privée des vins du Jura élaborés avec ferveur par le  Domaine Guillaume Overnoy, de la Borde, Stéphane...
Accéder à la vente
Jusqu’au 18.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
Accéder à la vente
Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception que nous vous proposons par région. Cette semaine, nous commençons par la Vallée de la Loire, une région qui récèle d'inombrables merveilles du vignoble. Demain les vins est fier...
Accéder à la vente
Jusqu’au 20.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
Accéder à la vente
Demain les vins vous invite dans cette  vente privée de vins  à parcourir cette magnifique région, une virée sudiste à la rencontre de domaines incontournables de la Vallée du Rhône Sud : le domaine du  Sang des Cailloux ,  Clos Mont Olivet , Clos des Papes, Clos du Caillou, Marcoux, Gallety,...
Accéder à la vente
Jusqu’au 23.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
Accéder à la vente

Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Anne Boisson...

Domaine Anne Boisson Bourgogne Blanc 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Il s'agit des vignes repris du Domaine familiale Boisson-Vadot ! Tous les vins éblouissent par leur allonge et leur profondeur. Ce bourgogne blanc est la démonstration de l'excellence du domaine. Un grand "Bourgogne"!

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Bruno Clavelier...

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir
  • Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Georges Vernay...

Domaine Georges Vernay Condrieu "Coteau de Vernon" 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

Ce Coteau de Vernon est un vin d’anthologie qui se classe parmi les plus grands vins du vignoble français. Issu de ce magnifique terroir de granite, cette cuvée possède une race distinctive qui combine avec force et éclat un corps aromatique profond à une minéralité époustouflante. Un chef d’œuvre absolu. RVF :19/20 en 2017

Voir les détails
Cashback : 2%