Jusqu’au 18.10.19

Les Champagnes d'exception de la Maison Gonet-Médeville

Depuis 2000, Xavier Gonet et son épouse Julie Médeville œuvre avec dévouement sur leur vignoble situé sur le village de Bisseuil, entre Mareuil sur Ay et Bouzy. Ce couple de vignerons talentueux possède une solide expérience dans le vin puisque la Maison Gonet Medeville est la réunion de deux familles de vignerons. Le grand-père de Xavier Gonet possédait 50 hectares dont 2 ont été récupérés par Xavier et la famille de Julie Médeville possèdent les châteaux Gilette et Les Justices depuis 1710. Leur vignoble est situé exclusivement sur des communes autour d’Epernay sur des terroirs réputés pour la présence de craie. Le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier sont ici choyés afin de livrer des Champagnes reflétant ces terroirs d’exception. Les vignes de la Maison Gonet Medeville sont répartis sur 12 ha répartis sur 8 villages dont 3 Grands Crus : Le Mesnil sur Oger, Oger et Ambonnay et 5 Premiers Crus : Mareuil sur Ay, Bisseuil, Billy Le Grand « La Varde Sud », « La Cruzette », Trépail « Les Barres », « La Voie du Moulin », Vaudemange « Les Gouas ». Les Champagnes Gonet-Medeville se distinguent par leur élégance et leur allonge qui s’exprime sur une trame ciselée accompagnée de bulles fines. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins d’exception un trio de leurs Champagnes d’émotions.

Vins disponibles

Coup de Champagne Gonet-Médeville...

Champagne Gonet-Médeville Tradition 1er cru

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Chardonnay 70 %; Pinot Noir 25 %; Pinot Meunier 5 %;

La cuvée tradition 1er cru est une superbe introduction aux vins du Champagnes Gonet Medeville. Provenant de Bisseuil (80%), Mesnil sur Oger (15%) et Mareuil sur Ay (5%), ce Champagne déploie une symphonie de fines bulles guidée par un fil ciselé et droit. RVF 16/20

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Cashback : 2%
Coup de Champagne Gonet-Médeville...

Champagne Gonet-Médeville Blanc de Noirs

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • 100% Pinot Noir

Cette cuvée Blancs de Noirs en 1er cru est issue de pinot noir à 100%. Ces pinots noirs sont enracinées sur des terroirs d'exception puisque 90% proviennent de Bisseuil et 10% d'Ambonnay. Ce Champagne de grande gastronomie est remarquable par sa vinosité, sa complexité et son équilibre. RVF 17/20 coup de cœur

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Cashback : 2%
Coup de Champagne Gonet-Médeville...

Champagne Gonet-Médeville Grand Cru Théophile

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • 60% Chardonnay & 40% Pinot Noir

Cette cuvée Théophile est une merveille de Champagne issu de chardonnay et de pinot noir situés sur le Mesnil sur Oger et Ambonnay. Ce Grand Cru est élevé sur lattes pendant 8 ans et 3 mois. MAGNIFIQUE !!! RVF 17/20 coup de cœur

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Cashback : 2%

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Jusqu’au 25.10.19
Livraison prévue entre le Jeudi 10 et le 31 Octobre
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Jusqu’au 08.11.19
Livraison prévue entre le Jeudi 24 Octobre et le Jeudi 14 Novembre
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Chambolle-Musigny "Les Athets" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Chambolle-Musigny
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Plus charnu et puissant, ce Chambolle-Musigny n’en est pas moins dans la droite lignée des vins de Guillaume Tardy, adoubée par la délicatesse et une texture soyeuse. Le toucher de bouche est savoureux et charmeur. Les petits tanins fins et élégants viennent apporter à cette sève langoureuse une race distinctive.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Georges Vernay...

Domaine Georges Vernay Condrieu "Coteau du Vernon" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

Ce Coteau du Vernon est un vin d’anthologie qui se classe parmi les plus grands vins du vignoble français. Issu de ce magnifique terroir de granite, cette cuvée possède une race distinctive qui combine avec force et éclat un corps aromatique profond à une minéralité époustouflante. Un chef d’œuvre absolu. Note RVF: 18.5/20 sur 2016

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Cashback : 2%
Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 18/20 sur 2016

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Peyre Rose Oro 2003

Domaine Peyre Rose Oro 2003

  • 2003
  • Languedoc-Roussillon
  • Coteaux du Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne, Vermentino, Viognier

Ce vin blanc est toujours hors du commun et produit en quantité confidentielle. Il sort après environ 15 ans d'élevage... Le nez est aromatique avec des notes d'agrumes confits, fruits secs, florales, de cire, de résine. Une note subtile d'oxydation est bien maitrisée. En bouche le vin se presente ample et se termine par une mineralité rafraichissante. RVF 17.5/20 sur 2002

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Cashback : 2%