Jusqu’au 14.02.20

Le domaine Foillard à Villié-Morgon!

« Long comme un jour sans Morgon » Dany Soulier Au cœur de la route du Beaujolais, le village de Villié-Morgon fait admirer son célèbre cru « Morgon » et ses magnifiques coteaux où le Gamay règne en maître. Morgon fait partie des 10 crus du Beaujolais et s’étend sur 1100 hectares sur 6 climats différents : les Grand Cras, les Charmes, la Côte du Py, Corcelette, Les Micouds et Douby. Depuis les années 80, une poignée de vignerons rebelles influencés par le chercheur Jules Chauvet réussissent à mettre en lumière toute la grandeur de ces terroirs fabuleux. Une viticulture biologique, sans produits chimiques et des vinifications sans artifices dévoilent toute la pureté, la profondeur et la délicatesse des vins de Morgon. Dans cette vente privée de vins, Demain les vins est fier de mettre en lumière un vigneron passionnant et passionné, convaincu que les terroirs du Beaujolais sont propices à l’expression des grands vins : le domaine Jean Foillard.

Vins disponibles

Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Côte-de-Py 2018

  • 2018
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

Sur ce terroir fabuleux de la Côte de Py, Jean Foillard bichonne avec amour des vieilles vignes de gamay qui s’expriment avec délice et pureté. Une sève de velours finement épicés et minérale se répand dans un élan caressant. La longueur est saisissante d’allonge et d’élégance. Un véritable bijou. Parker 95 sur 2016

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Côte-de-Py Magnum 2018

  • 2018
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Gamay

Sur ce terroir fabuleux de la Côte de Py, Jean Foillard bichonne avec amour des vieilles vignes de gamay qui s’expriment avec délice et pureté. Une sève de velours finement épicés et minérale se répand dans un élan caressant. La longueur est saisissante d’allonge et d’élégance. Un véritable bijou. Parker 95 sur 2016

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Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Côte-de-Py Jéroboam 2018

  • 2018
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 300 cl - Jéroboam
  • Gamay

Sur ce terroir fabuleux de la Côte de Py, Jean Foillard bichonne avec amour des vieilles vignes de gamay qui s’expriment avec délice et pureté. Une sève de velours finement épicés et minérale se répand dans un élan caressant. La longueur est saisissante d’allonge et d’élégance. Un véritable bijou. Parker 95 sur 2016

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Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Corcelette 2018

  • 2018
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

Provenant de vignes de 80 ans enracinées sur un sol de gré, ce Morgon Corcelette est une splendeur. Des essences de fruits rouges purs et frais animées par des senteurs de pivoine et de fines notes de cuir et de réglisse éclaboussent le palais d’une chair soyeuse. La finale sapide démontre toute l’attention apportée à ces raisins et délivre un flacon d’équilibre et de grande mâche.

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Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Morgon Athanor 2015

  • 2015
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

Afin de réfléter ce millésime 2015 si solaire, Jean Foillard n'a pas fait de cuvée 3,14 sur ce millésime et a décidé  d'élaborer une cuvée inédite appellée Athenor, littéralement four ou fourneau. Ce grand vin délivre donc une générosité et une intensité de fruit éblouissante qui méritait plus de vieillissement en cave. Superbe !

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Coup de Domaine Jean Foillard...

Domaine Jean Foillard Fleurie 2018

  • 2018
  • Beaujolais
  • Fleurie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

Le maître de Morgon démontre tout son talent de grand vigneron sur ce Fleurie de grande allonge à la texture soyeuse et profonde. Ce Fleurie possède un grain de tanin élégant, une texture enveloppante qui se déploie sur un ruban de fruits savoureux et sur des parfums enivrants de violette et d'épices douces. Note RVF:17/20 sur 2009

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Coup de Domaine Foillard Morgon...

Domaine Foillard Morgon "Cuvée 3.14" 2016

  • 2016
  • Beaujolais
  • Morgon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

Archimède est à la science, ce que Jean Foillard est à Morgon : un génie ! La pépite du domaine, nommée 3.14 en l’hommage à son terroir d’origine, la Côte de Py, est une véritable splendeur armée pour la garde. Un vin de grande densité qui n’oublie pas finesse et élégance. Le résultat de cette cuvée 3.14 est simple : un plaisir puissance infinie. RVF: 17/20 sur 2014

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Antoine Jobard...

Domaine Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er Cru est souvent méconnu mais offre un vin avec de la matière, ample mais tout en équilibre avec une fin bouche tendue et salivante! Un vin de race avec un grand potentiel de garde. Magnifique! Note RVF: 17/20 sur 2014

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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