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20 pépites de la Vallée du Rhône Méridionale!

Demain les vins vous invite dans cette  vente privée de vins à parcourir cette magnifique région, une virée sudiste à la rencontre de domaines incontournables de la Vallée du Rhône Sud : le domaine du  Sang des Cailloux , Clos Mont Olivet , Citadelle, Clos des Papes, Clos du Caillou, Marcoux, Fondrèche, Gallety, Gourt de Mautens, Gramenon, Saint Préfert, Saladin et Saint Cosme. Les magnifiques Dentelles de Montmirail sculptent l’horizon et le Mont Ventoux domine au loin cette terre sauvage ornée de vignes, d’oliviers, de chênes verts et de garrigues. Le décor est idéal à l’élaboration de grands vins. Les cépages méridionaux en rouges (Grenache, Syrah, Mourvèdre) et en blancs (Bourboulenc, Roussanne, Clairette, Marsanne, Viognier, Grenache Blanc) sont ici au paradis. Des coteaux de marnes et d’argiles rouges ou blanches de Cairanne aux terrasses de Vacqueyras sablo-argileuses composés des fameux galets roulés, la vigne révèle en ces lieux toute l’identité de chacun de ces terroirs fabuleux.

Vins disponibles

Coup de Clos du Mont Olivet Côtes...

Clos du Mont Olivet Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • 80 % Grenache, 10 % Carignan, 10 % Syrah

Ce vin réussit le pari d’offrir un plaisir immédiat et un jolie potentiel de garde. Cette cuvée se distingue par une sève éclatante et onctueuse qui remplit le palais avec une souplesse et délicatesse. Un bonheur pur et intense. Note RVF: 15.5/20 Coeur

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Cashback : 2%
Coup de Saint-Cosme Côtes-du-Rhône...

Saint-Cosme Côtes-du-Rhône rouge 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Rhône
  • Rouge
  • 75 cl

Le fruit éclatant de ce Côtes du Rhône est bien là en 2018 . Après une attaque pleine de relief, la sensation de mâturité en bouche est équilibrée par la fraicheur et une texture ronde. Il y a aussi de la longueur : « il fait la queue » comme dirait mon père ! Réglisse, pain d’épice, groseille, cassis..

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Cashback : 2%
Coup de Clos du Mont Olivet Côtes...

Clos du Mont Olivet Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • 80 % Grenache, 10 % Carignan, 10 % Syrah

Ce vin réussit le pari d’offrir un plaisir immédiat et un jolie potentiel de garde. Cette cuvée se distingue par une sève éclatante et onctueuse qui remplit le palais avec une souplesse et délicatesse. Un bonheur pur et intense. Note RVF: 15.5/20 Coeur

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de Marcoux Lirac...

Domaine de Marcoux Lirac Lorentine 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Lirac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache, Syrah, Mourvèdre

Le Domaine de Marcoux possède sur Lirac environ 8ha de vignes d’un seul tenant implanté sur un sol calcaire composés d’argiles rouges, de cailloutis, de sables et de galets. La grande expertise du domaine lui permet d’élaborer ici l’un des plus beaux vins de l’appellation qui réussit à allier une intensité aromatique des plus gourmandes avec une superbe finesse d’expression.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Gramenon Côtes du...

Domaine Gramenon Côtes du Rhône Villages "Elémentaire" Valréas 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Rhône Villages
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache, Syrah

Cette cuvée élémentaire est une merveille et tient sa magie dans son assemblage puisque le grenache épouse ici la syrah (25%). Une rondeur gourmande tapisse le palais et vient s’équilibrer par une fraîcheur et une race.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de Fondrèche Persia...

Domaine de Fondrèche Persia rouge 2012

  • 2012
  • Vallée du Rhône
  • Rouge
  • Syrah

Cuvée emblématique, ce Ventoux provient de vignes situées autour du domaine sur le plateau de cailloutis argilo-calcaire. Composé majoritairement de syrah et d’une pointe de mourvèdre, ce superbe nectar dégage des saveurs envoûtantes de fruits noirs, d’épices et de garrigue qui viennent caresser le palais. Une grande minéralité émane de ce grand vin équilibré et profond. BD : 15/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Gallety Rouge 2017

Domaine Gallety Rouge 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Vivarais
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah 50%, Grenache 50%

L'équilibre. Voici peut être l'une des qualités les plus difficiles à trouver dans un vin. Dans cette cuvée signature du domaine, la syrah et le grenache s'épousent à merveille pour livrer un vin d'une grande intensité, à la fois élégant et embaumant. 

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Coup de Domaine Saladin "Haut...

Domaine Saladin "Haut Brissan" Rouge 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

Cette cuvée parcellaire provient du lieu-dit "Haut Brissan" qui est le plus haut plateau du village de Saint Marcel d'Ardèche. Il s'agit de vieilles vignes de grenache sur un sol de galets roulés dont le rendement est faible. Un jus gourmand et intense émane de ce vin de velours qui tapisse le palais avec finesse et équilibre.

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Coup de Domaine de la Citadelle...

Domaine de la Citadelle Gouverneur Saint-Auban Rouge 2012

  • 2012
  • Provence
  • Luberon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Majorité Syrah, Grenache, Mourvèdre

Majestueuse, cette cuvée du Gouverneur révèle avec éclat tout le travail d’orfèvrerie mené par la famille Rousset-Rouard. Profondeur et gourmandise caractérisent ce grand vin rouge sudiste qui libère une matière prégnante de mûres, de cassis et de réglisse. Bordé d’épices et de fines notes grillées, ce Gouverneur démontre tout son grand potentiel dans une finale longue et subtile.

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Coup de Sang des Cailloux...

Sang des Cailloux Vacqueyras Lopy Vieilles Vignes 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Vacqueyras
  • Rouge
  • 75 cl
  • 75% Grenache, 25% Syrah

Serge Férigoule rend hommage dans cette cuvée à la ferme qui l’a vu naître « Lopy ». Sur le plateau de galets roulés aux sols argilo-calcaire, les vieilles vignes de grenache de plus de 65 ans et de syrah de plus de 40 ans fournissent des raisins de grande concentration et complexité, matières premières idéales à l’élaboration de grand vin. Un régal.

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Coup de Domaine Clos du Caillou...

Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve blanc 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Rhône
  • Blanc
  • 100% Clairette rose

Ce 100% clairette rose fait merveille dans cette cuvée de grand plaisir issue d’un terroir composé d’un sol mêlant galets roulés, sables et argile. De subtiles saveurs méditerranéennes émanent de ce vin blanc fin et gourmand. Les fruits jaunes se mêlent à des parfums de fleurs printanières, de badiane et d’épice. Parker: 93/100

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Coup de Domaine Clos du Caillou...

Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve rouge 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

Le Clos du caillou était une ancienne réserve de chasse ce qui explique le nom de cette cuvée qui provient des plus vieilles vignes du domaine situées sur des parcelles à l’intérieur du Clos. Tout en délicatesse et en onctuosité, ce vin rouge se dévoile sur de délicieux arômes de fruits rouges, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. Un régal. J. Dunnuck: 95/100 sur 16

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Coup de Domaine de Fondrèche...

Domaine de Fondrèche "Divergente" rouge 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Ventoux
  • Rouge
  • Vieille Syrah majoritaire

Produite en quantité infime et uniquement sur les millésimes exceptionnels, cette cuvée Divergente est issue de vieilles syrah sur un superbe terroir. Ce grand vin ne laisse pas planer l'ombre d'un doute quand à ses attributs. Concentration, équilibre, longueur. Sublime ! Note Parker 94-96/100

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Coup de Domaine Gallety La Syrare 2017

Domaine Gallety La Syrare 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Vivarais
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

La merveille du Domaine Gallety. Une pure et si rare syrah qui nous comble de bonheur au palais. Le jeu de mots est tentant à l'image de cet irrésistible flacon qui déploie une sève exquise à la fois embaumante et délicate. La longueur est grandiose et n'a rien à envier aux grandes syrah du Rhône Nord.

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Coup de Domaine Gourt de Mautens...

Domaine Gourt de Mautens Blanc 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • IGP Vaucluse
  • Blanc
  • 75 cl
  • Grenache gris, Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette blanche, Roussane, Marsanne, Viognier, Picpoul blanc & Picpoul Gris

N’ayons pas peur des mots, ce Gourt de Mautens blanc est sans doute l’un des plus grands vins blancs du sud. Un florilège de vieux cépages locaux confère à ce divin nectar des arômes qui bouleversent les sens. Des fruits jaunes mûrs délicieusement guidés par une trame minérale saline s’épanouissent dans une longueur remarquable. Un délice pur et intense. Note BD: 17/20 sur 2015

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Coup de Domaine Gourt de Mautens...

Domaine Gourt de Mautens Rouge 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • IGP Vaucluse
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse, Terret noir

« Chaque pied doit garder son identité, pouvoir dégager la pure expression de la terre qui la porte, qui le nourrit ». Voici ce qui guide ce grand vigneron qui assemble ici avec orfèvre une diversité de vieux cépages apportant pour chacun d’entre eux leur pierre à l’édifice à ce grand vin rouge magnifique de race, de sensibilité et d’expression.

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Coup de Château Saint Cosme...

Château Saint Cosme Gigondas Le Claux 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Gigondas
  • 75 cl
  • Grenache

"Et si le Claux était le meilleur vin de Saint Cosme ? A la lumière des dernières dégustation de vins vieux que nous avons menées au domaine, il est permis de se poser la question. Certes, Le Claux est la plus vieille vigne de Saint Cosme et une des premières plantations post-phylloxériques de France..." Concentration, fluidité, profondeur et émotion sont au rendez vous!

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Coup de Clos des Papes...

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 55% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah, 5 % counoise, vaccarèse et muscardin

Si l’étoffe des grands vins se mesure à l’harmonie qu’il dégage alors ce Châteauneuf-du-Pape du Clos des Papes trône majestueusement parmi les plus grands flacons rhodaniens. Empreint de finesse et gorgé d’une sève indélébile au palais, ce grand vin rouge jongle entre des nuances complexes de fruits noirs, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. RVF : 18/20 Coeur Jeb Dunnuck: 98-99/100

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Coup de Domaine Saint-Préfert...

Domaine Saint-Préfert Châteauneuf-du-Pape Charles Giraud 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 60 % Grenache (80 ans) 35 % Mourvèdre (60 ans) 5 % Syrah (65 ans)

Isabel Ferrando rend hommage dans cette cuvée d’exception à son grand-père. Issu de ses plus beaux terroirs, ce Châteauneuf-du-Pape est élaborée que sur les millésimes les plus réussis. Des arômes de fruits noirs, de réglisse, de jus de viande, et de fleurs séchées émanent de ce nectar bordé de douceur et de concentration. Un vin sublime, taillé pour la garde. Note Jeb Dunnuck: 100/100!

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine Gardiès Les...

Domaine Gardiès Les Falaises 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir
Autre pépite, la cuvée « Les Falaises » fait partie des plus grands vins du Roussillon par sa texture soyeuse et enveloppante. Adossé aux falaises de Vingrau, les vignes de carignan, de syrah et de grenache délivrent une minéralité rare qui équilibre magistralement la concentration généreuse de fruits noirs et d’épices. Assurément, un très grand flacon ! RVF: 18/20 sur 2011 thym
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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Ardoisières...

Domaine des Ardoisières Argile Blanc 2022

  • 2022
  • Savoie
  • IGP Vin des Allobroges
  • Blanc
  • 75 cl
  • Jacquère (40%), Chardonnay (40%), Mondeuse Blanche (20%)

Cette cuvée nous plonge tout de suite dans l’univers du domaine et au pays d’Allobrogie. Le niveau de ce vin est déjà impressionnant par son équilibre entre puissance et allonge minérale. Une finale saline viendra émoustiller vos papilles gourmandes. Une mise en bouche de luxe ! Note RVF : 90/100 sur 2020

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Cashback : 2%