Jusqu’au 08.06.20

Le Domaine du Bel Air & son mythique Clos Nouveau au sommet de la Loire!

« Verson ces roses près de ce vin. Près de ce vin verson ces roses. Et boivon à l’autre afin qu’au cœur nos tristesses encloses, prennent en boivant quelque fin. » Ronsard Des gallo-romains aux moines de l’Abbaye de Saint-Pierre, puis de Ronsard à Jean-Carmet, le vignoble de Bourgueil n’a cessé d’inspirer les hommes d’histoire, de foi et de cultures. Implanté au cœur de la vallée ligérienne, aux portes de l’Anjou et de la Touraine, Bourgueil fait partie des fleurons viticoles de cette région par son identité remarquable, riche de son patrimoine et de ses terroirs. Bourgueil se dessine au fil de la Loire sur sa rive droite et s’étend sur sept communes : Restigné, Benais, Ingrandes de Touraine, Saint-Patrice, Chouzé-sur-Loire, La Chapelle-sur-Loire et Bourgueil. Exposé plein sud, les coteaux argilo-calcaires sur un sol du Turonien, composé de couches de craies, appelés « tuffeaux » ou « tufs », occupent une grande majorité de l’appellation. Ces coteaux surplombent la Loire et viennent se nourrir des influences atlantiques offertes par le fleuve. De nombreuses grottes ont également été creusées et taillés dans le tuf. Ces pierres servaient à l’époque à l’édification de forteresses et de châteaux de la Renaissance. Les grottes quant à elles ont été pendant longtemps utilisées comme champignonnière. L’autre terroir identitaire de l’appellation se trouve au pied des coteaux sur les terrasses menant vers les rives de la Loire composés de sables et de graviers (appelés « graves »). Ces deux compositions de sols apportent aux vins des profils très variés. Sur les terrasses de graves, les vins délivrent, dans leur jeunesse, une grande expression de fruit et un plaisir immédiat de fraîcheur et de souplesse. Sur les coteaux de tufs, les vins se profilent sur plus de concentration avec des structures et des tanins plus affirmés. Ces vins méritent une garde prolongée et leur complexité fera toucher du doigt toute la grandeur des cabernets francs ligériens. Demain les vins est heureux de vous embarquer dans ce voyage au cœur de Bourgueil, à la rencontre d'un domaine enthousiasmant dans cette  vente privée de vins  : le  Domaine de Bel-Air (Pierre et Rodolphe Gauthier).

Vins disponibles

Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Les Vingt Lieux Dits" 2018

  • 2018
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Cette cuvée est issue d’une sélection de vingt parcelles différentes offrant à ce Bourgueil une très belle complexité aromatique. Ce vin nous éblouit par son fruité intense et son équilibre entre concentration et fraîcheur aromatique.  Note RVF : 16/20

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Les Marsaules" 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le secret de Pierre Gauthier et de son fils Rodolphe se traduit dans cette cuvée « Les Marsaules » où la profondeur des vieux plants de cabernet francs éduqués aux très faibles rendements, s’exprime à merveille. Un Bourgueil de grande expression qui offre un plaisir immédiat ainsi qu’un fort potentiel de garde. Note B&D : 16/20

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Clos Nouveau" 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Clos Nouveau est sans doute l’un des plus grands vins rouges de la Loire. Ressuscité par Pierre et Rodolphe Gauthier, le bien nommé « Clos nouveau » est une merveille qui a failli disparaître. Ce grand Bourgueil racé est un chef d’œuvre d’harmonie entre le fruit éclatant et la finesse des grands cabernets francs ligériens. Un monument. Noté RVF : 18/20 sur 2011 Coeur

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Clos Nouveau" 2016 Magnum

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Cabernet franc

Le Clos Nouveau est sans doute l’un des plus grands vins rouges de la Loire. Ressuscité par Pierre et Rodolphe Gauthier, le bien nommé « Clos nouveau » est une merveille qui a failli disparaître. Ce grand Bourgueil racé est un chef d’œuvre d’harmonie entre le fruit éclatant et la finesse des grands cabernets francs ligériens. Un monument. Noté RVF : 18/20 sur 2011 Coeur

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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Cashback : 2%