Jusqu’au 18.09.20
Fête des Vendanges du 18 Septembre au 2 Octobre, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Chablis, la grâce de la minéralité.

Le vignoble de Chablis s’étend sur 5400 ha de vignes le long de la Serein sur le département de l’Yonne. A une certaine époque, le bassin sédimentaire de Chablis était occupé par la mer. Cette zone s’est ensuite recouverte de matériaux qui forment aujourd’hui le sol et le sous-sol du vignoble chablisien. Ce sous-sol est appelé kimméridgien et s’est formé il y a 150 millions d’année et est composé de marnes grises et de socles de calcaire. C’est la raison pour laquelle on retrouve sur certains secteurs du vignoble chablisien dans le vignoble des petites huitres fossilisées appelées Exogyra virgula. Les sols particuliers servent de décor idéal pour l’expression de grands chardonnays. Sur ces terroirs fabuleux, les vins de Chablis révèlent avec pureté leur finesse, leur profondeur et leur minéralité. Tout comme la Côte d’Or, Chablis se morcelle en une mosaïque de climats dont la typologie des sols, les expositions, et les habitudes de culture diffèrent des uns par rapport aux autres. Demain les vins vous présente dans ces ventes privées de vins de Chablis une palette des grands climats chablisiens, en Chablis, en Chablis 1er cru et Chablis Grand Cru. Nous sommes heureux de vous présenter deux domaines qui mettent en lumière ces grands terroirs : un domaine qui est en passe de devenir l'une des plus belles révélations de l'appellation, le Domaine Eleni et Edouard Vocoret et un domaine emblématique le Domaine Gilbert Picq. Exclusif du 18/09 au 02/10, pour fêter les Vendanges remise exceptionnelle de 10% immédiate sur tout le site et jusqu'à 15% pour les commandes supérieurs à 650€ !     Code pour 10% de remise immédiate: Fetedesvedanges10 Si plus de 650€, 5% supplémentaire avec le code: Fetedesvendanges15

Vins disponibles

Coup de Domaine E&E Vocoret Chablis...

Domaine E&E Vocoret Chablis Bas de Chapelot 2019

  • 2019
  • Bourgogne
  • Chablis
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Formé par le maître chablisien Vincent Dauvissat, Eleni ert Edouard magnifie ce climat situé juste en dessous du 1er cru Montée de Tonnerre. Voici un grand chablis que le temps polira doucement. Mais l'émotion est déjà présente et on se rend compte du talent de ce jeune couple qu'il faudra suivre de très près.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Gilbert Picq...

Domaine Gilbert Picq Chablis Vieilles Vignes 2018

  • 2018
  • Bourgogne
  • Chablis
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Chablis vieilles vignes est une merveille de plaisirs alliant pureté, tension, et finesse. 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Gilbert Picq...

Domaine Gilbert Picq Chablis 1er Cru Vosgros 2018

  • 2018
  • Bourgogne
  • Chablis
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er cru nous transporte vers des arômes de fleurs printanières mêlées des notes pierreuses et fumées. En bouche, la persistance de la minéralité s'exprime dans une élégance et sur un fil tonique et subtil.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Gilbert Picq...

Domaine Gilbert Picq Chablis 1er Cru Vaucoupin 2018

  • 2018
  • Bourgogne
  • Chablis
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Toute la grâce minérale des grands Chablis transpire de ce grand vin blanc. Le vin se profile sur des notes complexes d’agrumes, de pierres, finement iodées. Profondeur et race sont les maîtres mots de cette cuvée de haut vol.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine E&E Vocoret Chablis...

Domaine E&E Vocoret Chablis Bas de Chapelot 2018

  • 2018
  • Bourgogne
  • Chablis
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Formé par le maître chablisien Vincent Dauvissat, Eleni ert Edouard magnifie ce climat situé juste en dessous du 1er cru Montée de Tonnerre. Voici un grand chablis que le temps polira doucement. Mais l'émotion est déjà présente et on se rend compte du talent de ce jeune couple qu'il faudra suivre de très près.

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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Saint-Aubin est situé au sud de la Côte de Beaune, entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Longtemps dans l’ombre de ces prestigieuses voisines, Saint-Aubin connaît aujourd’hui une reconnaissance tant méritée du fait de sa typicité qui place cette appellation parmi les plus...
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Sous l’impulsion d’artisans vignerons de grand talent, la Champagne est entrée ces dernières années dans une nouvelle dimension celle des vins de Champagne. Et les horizons semblent infinis tant la richesse des terroirs brille sur les quatre grandes régions champenoises. Ici, le Champagne est...
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« Verson ces roses près de ce vin. Près de ce vin verson ces roses. Et boivon à l’autre afin qu’au cœur nos tristesses encloses, prennent en boivant quelque fin. » Ronsard Des gallo-romains aux moines de l’Abbaye de Saint-Pierre, puis de Ronsard à Jean-Carmet, le vignoble de Bourgueil n’a...
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« La champagne aide à l’émerveillement. » – George Sand Sous l’impulsion d’artisans vignerons de grand talent, la Champagne est entrée ces dernières années dans une nouvelle dimension : celle des vins de Champagne. Et les horizons semblent infinis tant la richesse des terroirs brille sur les...
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Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'exception, les sublimes Côtes Catalanes du Rouge Gorge. Cyril Fhal est sans doute l'un des vignerons les plus talentueux du Roussillon. Une finesse et une fraîcheur admirables se dégagent de ses vins de grande race...
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Au cœur de Sancerre, à Crézancy, le Domaine Guillerault Fargette s’impose comme une révélation pour les amateurs de vins fins et vibrants. Ici, le maître mot est Terroir : chaque parcelle, chaque sol, chaque cépage raconte l’histoire d’un paysage façonné depuis plusieurs millions d’années....
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« Long comme un jour sans Morgon » Dany Soulier Au cœur de la route du Beaujolais, le village de Villié-Morgon fait admirer son célèbre cru « Morgon » et ses magnifiques coteaux où le Gamay règne en maître. Morgon fait partie des 10 crus du Beaujolais et s’étend sur 1100 hectares sur 6 climats...
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Dans la cour des grands  Châteauneuf-du-Pape , le  Clos des Pape s est une icône divine qui illumine depuis plusieurs décennies l’âme et le palais des fins gourmets. La renommée de ce domaine n’est plus à faire. L’œuvre accomplie par les générations successives de la famille Avril se reflète...
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Il y a dans le vin, des émotions qui vous tombent dessus, qui vous suivent, et qui ne vous lâchent plus, tant le souvenir reste gravé en mémoire et au palais. Ce fut le cas lorsque nous avons mis le nez pour la première fois dans les vins de ce jeune vigneron talentueux installé en Anjou depuis...
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Nous suivons Yann Pernuit depuis de nombreuse années, avec le Château de Mérande où il a vinifié de nombreuses années puis au côté du regretté Dominique Belluard à Ayse. Yann est un vigneron très talentueux, travailleur, méticuleux où pour lui la nature est très importante et travail en...
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Alex et Eric Dubois s’installent en 2018 au domaine de la Franchaie, qui se situe à la  Possonnière, en Anjou près de Savennières. Ils reprennent les 5,5 hectares de vignes déjà travaillées en agriculture biologique depuis 2011.On connait bien Eric car il a œuvré plus de 20 ans à Saumur au...
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A la tête du domaine familial depuis la fin des années 80, Stéphane Tissot a réussi à amener les vins de son domaine au sommet des nectars jurassiens. Ce passionné du terroir a su orienter ses méthodes culturales, ses vinifications et ses élevages vers la quête ultime qui l’habite depuis tant...
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Au cœur de l’appellation L’Étoile, niché dans les collines lumineuses du Sud Revermont, le Domaine de Montbourgeau incarne depuis près d’un siècle la quintessence des grands vins jurassiens. Trois générations et bientôt une quatrième ont façonné cette propriété familiale de 11 hectares, avec une...
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Jusqu’au 09.01.26
Dernière expédition 2025  de vos commandes ce lundi 22 Décembre pour toutes les commandes passées jusqu'au vendredi 19 décembre à 17h00. Prochain envoi le mercredi 7 Janvier.
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En musique comme dans le vin, l’harmonie est au centre de tout. L’harmonie dans une œuvre ou dans un grand vin équilibré, l’harmonie entre l’artiste et sa musique ou entre le vigneron et son terroir… Julien Mareschal excelle dans ces deux passions qui l’animent quotidiennement au cœur de son...
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"Le Domaine de Chevillard est un domaine viticole biologique d’environ 10 hectares situé dans la vallée de la Combe de Savoie, à l’entrée des Alpes françaises. Passionné et engagé, Matthieu Goury, jeune viticulteur à sa tête, développe exclusivement des crus rouges et blancs en AOP Vin de Savoie...
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Jusqu’au 13.01.26
Expédition à partir du 7 Janvier
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Grande ambassadrice de Puligny-Montrachet et de la Biodynamie, Anne-Claude Leflaive a marqué de son empreinte la destinée du Domaine Leflaive. Disparue en Avril 2015, cette vigneronne a laissé une trace indélébile dans l’univers viticole français. Le Domaine Leflaive est aujourd’hui géré par...
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Jusqu’au 14.01.26
Prochain envoi le mercredi 7 Janvier.
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Les vins de Pauline et Géraud Fromont sont l’une des plus belles découvertes du Jura avec des vins très précis, justes et étincelants ! Le domaine des Marne Blanches situé dans Le Sud – Revermont est né en 2006. Le vignoble d’environ 10 hectares est situé sur trois commune Cesancey, Vincelles et...
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Jusqu’au 15.01.26
Prochain envoi le mercredi 7 Janvier
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Il s’agit de l’un des plus vieux vignobles de France, les moines cisterciens ont commencé à cultiver les vignes dès 1152 sur ces terroirs de Pézenas... Le domaine bénéficie d'une mosaïque de sols, de parcelles avec un patrimoine de vieilles vignes exceptionnelles. Dans les années 1970 Alain Roux...
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Jusqu’au 16.01.26
Expédition à partir du mercredi 7 Janvier
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Cashback : 2%
Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel! RVF: 96/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Cashback : 2%
Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Ganevat Macvin du...

Domaine Ganevat Macvin du Jura Blanc "Vieux Macvin"

  • Jura
  • Macvin
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay & Savagnin

Elevé pendant une dizaine d'années en fûts, ce vieux macvin du Jura est une splendeur. Le chardonnay et le savagnin se mêle dans ce flacon avec grandeur. Une merveille!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Cashback : 2%
Coup de Clos Canarelli Figari rouge...

Clos Canarelli Figari rouge 2021

  • 2021
  • Corse
  • Figari
  • Rouge
  • 80% Niellucciu, 15% Syrah, 5% Sciaccarellu

Prodigieux de longueur et de délicatesse, ce nectar de Figari se répand langoureusement par sa texture soyeuse et prégnante. En associant harmonieusement le Niellucciu à la Syrah et au Sciaccarello, Yves Canarelli donne une tonalité unique à ce vin qui nous transporte au cœur du maquis corse. RVF: 93/100 

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Cashback : 2%
Coup de Piedrasassi Santa Barbara...

Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2021

  • 2021
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.

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Cashback : 2%