Jusqu’au 03.02.21

Domaine Charvin, haute couture sur Châteauneuf-du-Pape!

Fraîcheur, finesse, équilibre... Voici la quête qui guide Laurent Charvin dans la conduite de ce domaine d'exception, propriété familiale de Châteauneuf-du-Pape depuis six générations. Loin des standards et à l'abri de toute influence moderniste, ce vigneron, inspiré et talentueux, trace son sillon sur le chemin de la pureté et de la délicatesse. Cette voie a notamment amené aujourd'hui les vins du domaine au firmament de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Un patrimoine de vieilles vignes enracinées majoritairement sur des sols sablonneux, sur lesquels les grenaches se livrent tout en dentelle, de petits rendements, un travail du sol, des vinifications en grappes entières et la non présence de bois dans l'élevage des vins sont autant de savoir-faire, de patrimoine, hérités des générations précédentes que de décisions prises sans compromis par Laurent Charvin dans la recherche de vins de grande finesse.

Vins disponibles

Coup de

Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 2018

2018
•
Vallée du Rhône
•
Châteauneuf-du-Pape
•
75 cl
•
grenache à 85% complété par la syrah, le mourvèdre et le vaccarèse

Issu de vieilles vignes, ce Châteauneuf-du-Pape est un modèle d'élégance et de finesse. Le grenache, majoritaire dans cette cuvée, livre son expression la plus délicate et raffinée sur ces sols sablonneux. Un jus suave, frais et équilibré se dessine en bouche tout en dentelle. Le potentiel de grand vin est indéniable. Il se livrera avec émotion au fil du temps. RVF: 95/100

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Coup de

Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 2018 Magnum

2018
•
Vallée du Rhône
•
Châteauneuf-du-Pape
•
150 cl - Magnum
•
grenache à 85% complété par la syrah, le mourvèdre et le vaccarèse

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Antoine Sanzay, grand talent de Saumur Champigny!

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

2017
•
Vallée de la Loire
•
Saumur
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

2017
•
Vallée de la Loire
•
Sancerre
•
Blanc
•
75 cl
•
Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

2015
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Nuits-Saint-Georges
•
Rouge
•
75 cl
•
Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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Coup de

Domaine René Bouvier Echezeaux Grand Cru 2017

2017
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Echezeaux
•
Rouge
•
75 cl
•
Pinot noir

Mythiques Echezeaux... Quelle classe dans ce vin taillé pour la grande garde. Tout y passe : finesse, concentration, longueur... Un grand vin pour une grande émotion

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