Jusqu’au 08.03.21

Clos du Rouge Gorge, louange à la finesse!!

Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'exception, les sublimes rouges en Côtes Catalanes du Clos du Rouge Gorge. Cyril Fhal est sans doute l'un des vignerons les plus talentueux du Roussillon. Une finesse et une fraîcheur admirables se dégagent de ses vins de grande race et d'émotion ! Quantités confidentielles !

Vins disponibles

Coup de Domaine Clos du Rouge Gorge...

Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2016

  • 2016
  • Roussillon
  • Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan (90%) & Grenache (10%)

Une harmonie semble se dégager de ce domaine. Celle-ci s’exprime dans les vignes où les vieux carignan et grenache sont accompagnés méticuleusement par de petits rendements. En cave, cette douceur se prolonge. Une fois infusés, les vins révèlent une chair délicate et raffinée de fruits noirs épicés dans un équilibre poignant. 

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos du Rouge Gorge...

Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2019

  • 2019
  • Roussillon
  • Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan (90%) & Grenache (10%)

Une harmonie semble se dégager de ce domaine. Celle-ci s’exprime dans les vignes où les vieux carignan et grenache sont accompagnés méticuleusement par de petits rendements. En cave, cette douceur se prolonge. Une fois infusés, les vins révèlent une chair délicate et raffinée de fruits noirs épicés dans un équilibre poignant. Note RVF: 95/100.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Albert Boxler...

Domaine Albert Boxler Sylvaner 2016

  • 2016
  • Alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sylvaner

Le "simple" Sylvaner est rendu magique grâce à ce grand vigneron! Ce vin dévoile une robe pale et lumineuse. Le nez est très plaisant sur les agrumes, la minéralité et légerement mentholé. En bouche c'est séduisant avec une belle fraicheur, c'est cristallin! L'un des plus beaux Sylvaner! Note B&D: 16/20 sur 2013.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Hors Champs Côtes Catalanes...

Hors Champs Côtes Catalanes La Femme Soleil Blanc 2019

  • 2019
  • Roussillon
  • Côtes Catalanes
  • 75 cl
  • Macabeu

Rayonnante. Lumineuse. Cette nouvelle cuvée (1er millésime 2017) de pur maccabeu de Cyril Fhal et Alice Gendron régale les papilles. A la fois équilibré et expressif, cette merveille du roussillon délivre des notes de fruits jaunes bordées par des touches minérales et de superbes amers.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Hors Champs Côtes Catalanes...

Hors Champs Côtes Catalanes Une Vie la nuit Rouge 2019

  • 2019
  • Roussillon
  • Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

Alice Gendron er Cyril Fhal ont crée en 2017 ce micro négoce en sélectionnant des parcelles cultivées en bio complétant la collection des vins du Clos du Rouge Gorge. Sur  2019 cette syrah d'altitude est assemblée avec du grenache. Digeste, sapide et d'une grande élégance, ce jus se déploie au palais avec gourmandise.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos du Rouge Gorge...

Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2019

  • 2019
  • Côtes-du-Roussillon
  • 75 cl
  • Carignan & Grenache

Ces jeunes vignes sont une gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux!. Note RVF: 94/100 sur 2018

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos du Rouge Gorge...

Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Blanc 2019

  • 2019
  • Roussillon
  • Côtes Catalanes
  • Blanc
  • 75 cl
  • Maccabeu

Cyril Fhal élabore cette cuvée en blanc de façon naturelle et très confidentielle avec des vieilles vignes de maccabeu. Le résultat est magnifique, après une bonne aération le vin se livre tout en élégance avec des notes de fruits blancs. La bouche est fraiche, suave et avec une belle minéralité . Un vrai trésor du Roussillon! Note RVF: 92/100.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos du Rouge Gorge...

Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2018

  • 2018
  • Roussillon
  • Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan (90%) & Grenache (10%)

Une harmonie semble se dégager de ce domaine. Celle-ci s’exprime dans les vignes où les vieux carignan et grenache sont accompagnés méticuleusement par de petits rendements. En cave, cette douceur se prolonge. Une fois infusés, les vins révèlent une chair délicate et raffinée de fruits noirs épicés dans un équilibre poignant. Note RVF: 95/100.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos du Rouge Gorge...

Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Ubac 2018

  • 2018
  • Côtes Catalanes
  • 75 cl
  • Carignan, Cinsault, Grenache

L’Ubac est le versant d’une montagne le plus abrité du soleil. Cette parcelle est le terrain de jeu idéal pour exprimer toute la finesse des vieux cinsault, grenache et carignan centenaires. Ce terroir de gneiss aux conditions dantesques atteint un dénivelé de 70°. Ce vin révèle avec force la magie de cette terre grâce à une sève émouvante et indélébile. Note RVF : 96/100 Maximum 1 flacon par client

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos du Rouge Gorge...

Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Ubac Blanc 2017

  • 2017
  • Roussillon
  • Côtes Catalanes
  • Blanc
  • 75 cl
  • Grenache Gris

Cyril Fhal élabore cette Ubac en blanc de façon ultra confidentielle avec des vieilles vignes de grenache gris situé sur les plus belles parcelles du domaine! Note RVF: 96/100. Maximum 1 flacon par client

Voir les détails
Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Le vignoble du Jura est l’un des plus anciens de France et recèle de nombreuses merveilles que l'on ne se lasse pas de découvrir et de déguster. Une longue tradition de viticulture a donné naissance à des vignerons passionnés qui produisent avec ferveur des vins d’identité, révélateurs de la...
Accéder à la vente
Le vignoble corse s’étend sur une surface totale de 7000 hectares et bénéficie de caractères particuliers dus aux nombreux contrastes de l’île : aussi bien au niveau de sa situation géographique que de ses températures ou encore de sa géologie. Le climat de la Corse est très spécifique par sa...
Accéder à la vente
Nuits Saint Georges est l'appellation la plus renommée de la Côte de nuits, à qui elle légua son nom. Elle se situe au Sud de la Côte de Nuits en dessous de Vosne Romanée. Nuits Saint Georges totalise 310 hectares de vignes à 90% de pinot noir et des rares chardonnay. Elle possède 41 climats en...
Accéder à la vente
Terra Vita Vinum produit des vins à perdre son latin. Luc Briand et Bénédicte Petit se cache derrière ce nom énigmatique. Ce couple de passionnés a repris le domaine à la famille Richou en 2019 et conduit aujourd'hui avec engouement et brio les 30 hectares de vignes, cultivées en Biodynamie,...
Accéder à la vente
Authenticité, élégance et pureté. Voici le tiercé gagnant du domaine Matrot qui place ces trois qualités au cœur de l’élaboration de ses superbes vins réalisés depuis le village de Meursault. Depuis 2008 et 2010 Adèle et Elsa ont rejoint le domaine familial au côté de leur parent Thierry et...
Accéder à la vente
C’est à quelques encablures de Madrid, sur le DO Méntrida, que Daniel Jimenez-Landi, surnommé Dani El Travieso (Denis la Malice) et son cousin José redorent, depuis 2004, le joyau familial : un petit coin de paradis pour la vigne, une terre sauvage en altitude abritée par les montagnes et...
Accéder à la vente
Sur la rive gauche du Rhône, l’appellation Crozes-Hermitage s’étend sur 1650 hectares et représente le cru le plus vaste en superficie de la Vallée du Rhône Nord. Cette caractéristique offre à l’appellation une grande variété de terroirs sur lesquels la syrah pour les rouges et la marsanne et la...
Accéder à la vente
Formé à bonne école pendant 5 années chez le vigneron emblématique de Cornas, Thierry Allemand, Clotaire Michal a commencé son aventure viticole sur Saint-Joseph. Il officie aujourd’hui dans le Beaujolais, à Saint-Etienne la Varenne, où le talent de jeune vigneron fait des merveilles. Vinifiés...
Accéder à la vente
Emmanuel Rostaing Tayard a grandi à Savigny, village frontalier de deux appellations viticoles: Beaujolais et Côteaux du Lyonnais. Ce sont ses grands-parents paternels qui lui ont transmis l'amour de la nature, de la viticulture et du vin. En 2016, il se lance dans l’aventure en...
Accéder à la vente
Christophe Peyrus est en passe de devenir l'un des vignerons les plus emblématiques du Languedoc. Le travail d'orfèvrerie qu'il mène sur les domaines dont il est pleinement impliqué, le Clos Marie et le Domaine Christophe Peyrus, se classent incontestablement parmi les fleurons de l'appellation...
Accéder à la vente
Le Roc d’Anglade est l’un des fleurons du Languedoc. Son géniteur Rémy Pedreno a suivi le chemin des vignes après avoir fait carrière dans l’informatique. C’est sur le secteur de Langlade, dans le département du Gard, près de Nîmes que Rémy Pédréno pose ses valises en 1996. Depuis ce temps, ce...
Accéder à la vente
Marsannay sous toutes les coutures! De magnifiques rouges à la texture savoureuse. Des blancs subtils et profonds. Et un rosé de grande gastronomie...
Accéder à la vente
Depuis le village de Tarabucetta, situé à l’extrême sud de l’Ile de Beauté, Yves Canarelli défend avec ferveur le patrimoine unique du vignoble corse. Grand artisan de la sauvegarde des cépages autochtones, ce vigneron hors pair met en lumière dans ses cuvées du Clos Canarelli toute la grandeur...
Accéder à la vente
Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'exception, les sublimes vins de Cyril Fhal, qui est sans doute l'un des vignerons les plus talentueux du Roussillon. Une finesse et une fraîcheur admirables se dégagent de ses vins de grande race et d'émotion !...
Accéder à la vente
Empreint d’humilité et profondément attaché à sa terre natale, Frédéric Pourtalié a réussi en quelques années à hisser le domaine Montcalmès au sommet de Languedoc en rendant hommage à ses ancêtres originaires du hameau éponyme. Formé à l’école des grands vignerons par Alain Graillot, Laurent...
Accéder à la vente
Le Muscadet est en plein frémissement et voit émerger de jeunes vignerons talentueux qui élaborent des flacons remplis de grâce, de tension et d'allonge. Jean-Baptiste Hardy appartient à cette veine là et il y a fort à parier que ce jeune vigneron deviendra un des coqueluches de l'appellation....
Accéder à la vente
Voici l'une des plus belles révélations de ces dernières années sur le Languedoc. Ses vins nous ont particulièrement ému et se classent aujourd'hui aux côtés des plus grands vignerons de cette région qui n'en fini pas de nous surprendre par l'émergence de talents de la vigne. Lorsque l'on goûte...
Accéder à la vente

Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel! RVF: 96/100

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Saint Cosme Hermitage Rouge...

Saint Cosme Hermitage Rouge La Pierrelle 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Rares flacons d'Hermitage! Louis Barruol nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Cellier Saint Benoit...

Cellier Saint Benoit Chardonnay Courbes Raies 2022

  • 2022
  • Jura
  • Arbois Pupillin blanc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le domaine Cellier Saint Benoit isole ses plus beaux terroirs comme celui de la Courbes Raies où des vignes de chardonnay ont été plantées. Cette cuvée nous livre avec une grande pureté l’expression de ce terroir d’exception. Un très grand vin !

Voir les détails
Cashback : 2%
Coup de Domaine Ganevat Macvin du...

Domaine Ganevat Macvin du Jura Blanc "Vieux Macvin"

  • Jura
  • Macvin
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay & Savagnin

Elevé pendant une dizaine d'années en fûts, ce vieux macvin du Jura est une splendeur. Le chardonnay et le savagnin se mêle dans ce flacon avec grandeur. Une merveille!

Voir les détails
Cashback : 2%