Jusqu’au 22.06.21

Le Domaine des Orchis, la Quintessence de l'Altesse et de la Mondeuse!

Le Domaine des Orchis a vu le jour en 2007 lorsque Philippe Heritier décide de quitter son poste dans la Banque afin de produire du vin et d’élever des escargots en Haute Savoie sur la commune de Poisy! Le domaine fait 5 ha avec deux cépages, l’Altesse et la Mondeuse. Dans les vignes, tout est mis en œuvre dans le sens du respect de l’environnement. Le domaine est certifiés « agriculture biologique » et la conduite de la vigne se fait en biodynamie. Philippe Heritier met l’accent sur le contact avec la nature et le vivant. « La priorité est avant tout mise sur la qualité des sols. Le sol est un élément vivant hébergeant en son sein une multitude de bactéries, animaux, végétaux. C’est un véritable écosystème à lui tout seul et la qualité du vin est le reflet de la bonne santé du sol. Un sol vivant est le garant de l’expression du terroir, c’est-à-dire de l’expression des spécificités du lieu. Dans le chai, les vins sont élaborés grâce aux levures présentes naturellement sur le raisin. Elles sont le lien vivant entre la vigne et le vin et font partie intégrante du terroir. Elles concourent à l’émergence de vins avec une vraie personnalité et une palette aromatique large, très éloignés de toute standardisation. » Philippe est dans une démarche constante de progrès et d'optimisation de la qualité. Les vins sont ensuite élevés longtemps en barrique. Ce sont des vins de gastronomie, de garde, parmi les meilleurs de Savoie !

Vins disponibles

Coup de Domaine des Orchis...

Domaine des Orchis Quintessence de Mondeuse 2017

  • 2017
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse

Voici une cuvée exceptionnelle avec cette Mondeuse, cépage souvent rustique qui ici, est tout en finesse, délicatesse et gourmandise! Ce vin étonne avec une alliance aromatique florale avec la violette, fruitée avec la cerise noire, le cassis, la mures et les épices comme le poivre. C'est juteux, concentré et d'une fraicheur exceptionnelle!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Orchis...

Domaine des Orchis Quintessence de Mondeuse 2018 Magnum

  • 2018
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Mondeuse

Voici une cuvée exceptionnelle avec cette Mondeuse, cépage souvent rustique qui ici, est tout en finesse, délicatesse et gourmandise! Ce vin étonne avec une alliance aromatique florale avec la violette, fruitée avec la cerise noire, le cassis, la mures et les épices comme le poivre. C'est juteux, concentré et d'une fraicheur exceptionnelle!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Orchis...

Domaine des Orchis Quintessence d'Altesse 2019

  • 2019
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Altesse

Empreint de douceur et de pureté, cet Altesse émerveille par son élégante bouche élancée. Tout le travail de précision mené par Philippe Heritier transparaît dans ce superbe flacon. Nez délicat d'amande et de fruits exotique. Finale avec une belle minéralité.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Orchis...

Domaine des Orchis Quintessence d'Altesse 2019 Magnum

  • 2019
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Altesse

Empreint de douceur et de pureté, cet Altesse émerveille par son élégante bouche élancée. Tout le travail de précision mené par Philippe Heritier transparaît dans ce superbe flacon. Nez délicat d'amande et de fruits exotique. Finale avec une belle minéralité.

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Cashback : 2%

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Livraison à partir du jeudi 10 Juin
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Jusqu’au 28.06.21
profitez dès aujourd'hui et durant tout le week-end seulement d'une remise de 10% sur tout le site dès 300€ d'achat!
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"Des accoles (terrasses en occitan) est né le nom de notre domaine, dont le vignoble s’étend sur plus de vingt-un hectares, sur la commune de Saint-Marcel d’Ardèche, à quelques kilomètres du Rhône et des Gorges de l’Ardèche, au sein de l’IGP (Indication Géographique Protégée) Ardèche." Le...
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Jusqu’au 29.06.21
Dernier jour pour profiter d'une remise de 10% sur tout le site dès 300€ d'achat! code WEEKEND10
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Anne Boisson...

Domaine Anne Boisson Bourgogne Blanc 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Il s'agit des vignes repris du Domaine familiale Boisson-Vadot ! Tous les vins éblouissent par leur allonge et leur profondeur. Ce bourgogne blanc est la démonstration de l'excellence du domaine. Un grand "Bourgogne"!

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Coup de Domaine Bruno Clavelier...

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir
  • Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

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Coup de Domaine Georges Vernay...

Domaine Georges Vernay Condrieu "Coteau de Vernon" 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

Ce Coteau de Vernon est un vin d’anthologie qui se classe parmi les plus grands vins du vignoble français. Issu de ce magnifique terroir de granite, cette cuvée possède une race distinctive qui combine avec force et éclat un corps aromatique profond à une minéralité époustouflante. Un chef d’œuvre absolu. RVF :19/20 en 2017

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