Jusqu’au 22.06.21

Le Domaine des Orchis, la Quintessence de l'Altesse et de la Mondeuse!

Le Domaine des Orchis a vu le jour en 2007 lorsque Philippe Heritier décide de quitter son poste dans la Banque afin de produire du vin et d’élever des escargots en Haute Savoie sur la commune de Poisy! Le domaine fait 5 ha avec deux cépages, l’Altesse et la Mondeuse. Dans les vignes, tout est mis en œuvre dans le sens du respect de l’environnement. Le domaine est certifiés « agriculture biologique » et la conduite de la vigne se fait en biodynamie. Philippe Heritier met l’accent sur le contact avec la nature et le vivant. « La priorité est avant tout mise sur la qualité des sols. Le sol est un élément vivant hébergeant en son sein une multitude de bactéries, animaux, végétaux. C’est un véritable écosystème à lui tout seul et la qualité du vin est le reflet de la bonne santé du sol. Un sol vivant est le garant de l’expression du terroir, c’est-à-dire de l’expression des spécificités du lieu. Dans le chai, les vins sont élaborés grâce aux levures présentes naturellement sur le raisin. Elles sont le lien vivant entre la vigne et le vin et font partie intégrante du terroir. Elles concourent à l’émergence de vins avec une vraie personnalité et une palette aromatique large, très éloignés de toute standardisation. » Philippe est dans une démarche constante de progrès et d'optimisation de la qualité. Les vins sont ensuite élevés longtemps en barrique. Ce sont des vins de gastronomie, de garde, parmi les meilleurs de Savoie !

Vins disponibles

Coup de Domaine des Orchis...

Domaine des Orchis Quintessence de Mondeuse 2017

  • 2017
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse

Voici une cuvée exceptionnelle avec cette Mondeuse, cépage souvent rustique qui ici, est tout en finesse, délicatesse et gourmandise! Ce vin étonne avec une alliance aromatique florale avec la violette, fruitée avec la cerise noire, le cassis, la mures et les épices comme le poivre. C'est juteux, concentré et d'une fraicheur exceptionnelle!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Orchis...

Domaine des Orchis Quintessence de Mondeuse 2018 Magnum

  • 2018
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Mondeuse

Voici une cuvée exceptionnelle avec cette Mondeuse, cépage souvent rustique qui ici, est tout en finesse, délicatesse et gourmandise! Ce vin étonne avec une alliance aromatique florale avec la violette, fruitée avec la cerise noire, le cassis, la mures et les épices comme le poivre. C'est juteux, concentré et d'une fraicheur exceptionnelle!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Orchis...

Domaine des Orchis Quintessence d'Altesse 2019

  • 2019
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Altesse

Empreint de douceur et de pureté, cet Altesse émerveille par son élégante bouche élancée. Tout le travail de précision mené par Philippe Heritier transparaît dans ce superbe flacon. Nez délicat d'amande et de fruits exotique. Finale avec une belle minéralité.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Orchis...

Domaine des Orchis Quintessence d'Altesse 2019 Magnum

  • 2019
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Altesse

Empreint de douceur et de pureté, cet Altesse émerveille par son élégante bouche élancée. Tout le travail de précision mené par Philippe Heritier transparaît dans ce superbe flacon. Nez délicat d'amande et de fruits exotique. Finale avec une belle minéralité.

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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Bourgueil... Voici une terre de vignes qui fascine. Des gallo-romains aux moines de l’Abbaye de Saint-Pierre, puis de Ronsard à Jean-Carmet, le vignoble de Bourgueil n’a cessé d’inspirer les hommes d’histoire, de foi et de cultures. Implanté au cœur de la vallée ligérienne, aux portes de l’Anjou...
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Jusqu’au 03.08.21
Expedition le jeudi 15 Juillet pour commandes passées avant le 12 juillet à 17h00, reprise à partir du mercredi 11 Aout
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Jusqu’au 04.08.21
Expedition le jeudi 15 Juillet pour commandes passée avant le 12 juillet à 17h00, reprise à partir du mercredi 11 Aout
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Jusqu’au 06.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
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Christophe Curtat appartient à la catégorie des jeunes vignerons très talentueux au parcours atypique qui se sont fait à la force du poignet. Considéré comme une valeur montante du Rhône, ce vigneron prouve, depuis la création de son domaine en 2005 à Tournon-sur-Rhône, qu’il fait désormais...
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Jusqu’au 09.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout / Fête de l'été jusqu'au 22 Juillet ! Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site dès 300€ et 15% à partir de 700€ d'achat!
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Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'exception, les sublimes rouges en Côtes Catalanes du Clos du Rouge Gorge. Cyril Fhal est sans doute l'un des vignerons les plus talentueux du Roussillon. Une finesse et une fraîcheur admirables se dégagent de ses...
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Jusqu’au 11.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout / Fête de l'été jusqu'au 22 Juillet ! Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site dès 300€ et 15% à partir de 700€ d'achat!
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Jusqu’au 13.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout / Fête de l'été jusqu'au 22 Juillet ! Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site dès 300€ et 15% à partir de 700€ d'achat!
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Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins du Languedoc - Roussillon, une pléiade de domaines enthousiasmants de cette région le  Domaine...
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Jusqu’au 16.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
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Jusqu’au 18.08.21
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Jusqu’au 23.08.21
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Jusqu’au 25.08.21
Reprise des expéditions à partir du mercredi 11 Aout
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Anne Boisson...

Domaine Anne Boisson Bourgogne Blanc 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Il s'agit des vignes repris du Domaine familiale Boisson-Vadot ! Tous les vins éblouissent par leur allonge et leur profondeur. Ce bourgogne blanc est la démonstration de l'excellence du domaine. Un grand "Bourgogne"!

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Coup de Domaine Bruno Clavelier...

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir
  • Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

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Coup de Domaine Georges Vernay...

Domaine Georges Vernay Condrieu "Coteau de Vernon" 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

Ce Coteau de Vernon est un vin d’anthologie qui se classe parmi les plus grands vins du vignoble français. Issu de ce magnifique terroir de granite, cette cuvée possède une race distinctive qui combine avec force et éclat un corps aromatique profond à une minéralité époustouflante. Un chef d’œuvre absolu. RVF :19/20 en 2017

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Cashback : 2%