Vins disponibles
Domaine Labet Macvin du Jura
- Jura
- •
- Macvin
- •
- Ambré
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Macvin est une pure merveille il est réalisé avec 75% de jus de raisin frais provenant de vignes de chardonnay de plus de 65 ans, qui sont mutés aux meilleurs marcs de 2 ans du domaine. Ensuite il est affiné pendant 60 mois en fut de chêne de 300 litres. Ce macvin est très expressif, équilibré. On est sur des notes de fruits jaunes, d'agrumes. Un délice! Maximum 3 flacons par client.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Chardonnay La Marcette 2021
- 2021
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Issu de vignes plantées en 1966 sur un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude, ce chardonnay réussit à allier onctuosité avec un joli gras et une remarquable tension apportée sans doute par ce superbe terroir de marnes.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Pinot Noir Courbes Raies 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ces vignes de pinot noir reposent sur un sol calcaire du Trias. Les raisins sont vinifiées en vendanges entières et donnent naissance à un jus de petits fruits rouges frais, soyeux et aérien. Un toucher de bouche délicat et persistant rend ce vin extrêmement savoureux.
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L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Chardonnay La Marcette 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Issu de vignes plantées en 1966 sur un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude, ce chardonnay réussit à allier onctuosité avec un joli gras et une remarquable tension apportée sans doute par ce superbe terroir de marnes.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Les Varrons 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et précision. Un régal pour les papilles! Maximum 1 flacon par client.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Arbois blanc Chardonnay Patchwork 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La cuvée Patchwork est un assemblage de 5 parcelles, chacune apportant sa pierre à l'édifice dans l'élaboration de ce superbe chardonnay ouillé. Ce grand vin blanc nous plonge immédiatement dans l'univers des vins de Stéphane qui réussit à méler brillamment chair et tension. Un régal!
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Arbois Trousseau en Amphore 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Trousseau
Le Trousseau est un cépage autochtone du Jura qui révèle à merveille toute la typicité des terroirs jurassiens. Sur cette cuvée sans soufre, il y a eu une maceration de 6 mois en amphore de 420l. Ce procedé par rapport à la cuvée singulier apporte de la profondeur et de la texture au vin. Il s'agit d'un vin de gastronomie! Note RVF: 18/20
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L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Mac Vin du Jura Blanc
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce macvin blanc est se dévoile avec un équilibre remarquable entre sucre et alcool. Des notes de fruits jaunes, de miel, de coing finement épicées et torréfiées s'épanouissent au palais avec longueur.
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L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Savagnin sous voile 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Quel magnifique savagnin non ouillé réalisé par Benjamin Benoit. Seulement 300 bouteilles produites.
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Cellier Saint Benoit Chardonnay La Marcette 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Issu de vignes plantées en 1966 sur un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude, ce chardonnay réussit à allier onctuosité avec un joli gras et une remarquable tension apportée sans doute par ce superbe terroir de marnes.
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L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Vin de Paille 37,5cl 2014
- 2014
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin
- •
- Blanc liquoreux
- •
- 37,5 cl - Demie-bouteille
Cette cuvée provient de raisins passerillés sur paille pendant plusieurs mois. Le vin est ensuite laissé en cave pendant 3 ans. Ce grand vin de patience dévoile des arômes enjôleurs de figues, de pruneaux, d'oranges confites.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Ploussard Le Viandris 2021
- 2021
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Ploussard
Plantés en 1937, ces vieux ploussard sont enracinés sur une parcelle située au nord de Pupillin et possède un sol composé de calcaire du Bajocien. Ce ploussard se boit comme du petite lait, avec un facilité déconcertante. D'une fluidité diabolique et doté d'un fruit caressant le palais, ce gand vin rouge démontre tout le talent de ce vigneron !
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Arbois DD 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- assemblage de Poulsard, Trousseau et Pinot noir,
"Issu d'un assemblage de Poulsard, Trousseau et Pinot noir, ce vin a été vinifié en grande partie en foudres centenaires avec 3 mois de macération. Vin ni filtré, ni sulfité "
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Poulsard
"Ce Poulsard est issu de vieilles vignes sur sols argileux (Les bruyères, les Mailloches, La Vasée). Vin ni filtré, ni sulfité. "
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Arbois Trousseau "Singulier" 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Trousseau
Le Trousseau est un cépage autochtone du Jura qui révèle à merveille toute la typicité des terroirs jurassiens. Sur cette cuvée issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes dont les plus anciennes ont été plantées il y a 80 ans, Stéphane Tissot élabore un vin rouge de grande personnalité exprimant savoureusement de petits fruits rouges légèrement épicés. RVF: 96/100
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Guillaume Overnoy Crémant du Jura (2016)
- 2016
- •
- Jura
- •
- Blanc mousseux
- •
- 75 cl
Quel superbe crémant du Jura. Une symphonie de fines bulles, avec des légers arômes patissiers, le tout guidé par une vivacité guidant le vin avec persistance. Ce crémant a été élevé sur lattes pendant 36 mois.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Arbois blanc Chardonnay Patchwork 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La cuvée Patchwork est un assemblage de 5 parcelles, chacune apportant sa pierre à l'édifice dans l'élaboration de ce superbe chardonnay ouillé. Ce grand vin blanc nous plonge immédiatement dans l'univers des vins de Stéphane qui réussit à méler brillamment chair et tension. Un régal!
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine de la Borde Chardonnay Terre du Lias 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Quelle tension et quelle allonge dans ce superbe chardonnay élevé sur lies. Provenant d'un terroir argilo-calcaire superficiel sur marnes bleues profondes du Lias, ce superbe blanc allie onctuosité et fraîcheur.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine François Rousset Martin Ephémère 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Vin de macération
- •
- 75 cl
- •
- 90% de Savagnin et Pinot Noir et Poulsard
Cette cuvée Ephémère est un vin de macération de Savagnin (90%) complété de Pinot Noir et de Poulsard! Un vin terriblement gourmant et pur sur des notes de fruits frais telle que la fraise! Attention la bouteille s'évapore très vite!
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L'équipe de Demain les Vins
Anne & Jean-François Ganevat La Madelon
- Jura
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Vin de grande gourmandise et gorgé de convivialité, cette cuvée Madelon s’offre dans un plaisir spontané. Cette cuvée provient de gamay de Morgon et de vieux cépages jurassiens comme le cépage l’Enfariné. Une gourmandise à l’état pur !
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine de la Borde Pinot Noir Sous la Roche 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin rouge
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Pinot noir
Vinifié en semi-carbonique et sans sulfites pendant environ 20 jours, ce pinot noir délivre un jus frais, souple et fin bordé de petits fruits rouges, délicatemment épicés. Une élégance et une gourmandise émane de ce doux nectar.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine de la Borde Foudre à Canon Naturé 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Quelle claque ! Ce savignin ouillé polit sur lies pendant 20 mois en foudre dévoile toute sa classe dans le verre. Toutes les caractéristiques d'un grand blanc se propage au palais. Equilibré entre un gras finement grillé et une tonicité qui tient le palais en haleine, ce blanc éblouit par sa longueur et sa finale saline. Un coup de foudre !
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine de la Borde Trousseau Sous la Roche 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin rouge
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Trousseau
Sapide, gourmand et d'une frâicheur admirable, ce trousseau s'exprime sur une sève fluide de fraises, de notes florales délicatemment poivrées. Un trousseau de grande purété et de plaisir.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Crémant du Jura BBF
- Jura
- •
- Crémant du Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Stéphane Tissot nous délivre un flacon qui peut faire palir certain champagne! Ce crémant blanc de blanc extra brut, élevé en fut et mise sur lattes 52 mois est divin! Sa robe est dorée et étincellante. Au nez on a la poire, la pomme, des notes grillées, d'amande... En bouche les bulles sont fines et délicates et la mineralité ressort pour finir en beauté! B&D: 16/20
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Blanc Mémé Marie 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 80% de chardonnay et 20% de savagnin
Cette cuvée est issue de 85% de chardonnay et 15% de savagnin possède une fraîcheur et une complexité à couper le souffle. Tout le talent de ce grand vigneron s'exprime dans ce superbe vin de grande longueur.
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Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Chardonnay La Marcette 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Issu de vignes plantées en 1966 sur un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude, ce chardonnay réussit à allier onctuosité avec un joli gras et une remarquable tension apportée sans doute par ce superbe terroir de marnes.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Arbois Trousseau "Singulier" 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Trousseau
Le Trousseau est un cépage autochtone du Jura qui révèle à merveille toute la typicité des terroirs jurassiens. Sur cette cuvée issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes dont les plus anciennes ont été plantées il y a 80 ans, Stéphane Tissot élabore un vin rouge de grande personnalité exprimant savoureusement de petits fruits rouges légèrement épicés. RVF: 96/100
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Arbois Traminer Savagnin Ouillé 2017
- 2017
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Ouillé, ce savagnin n’est donc pas oxydatif. Il délivre de subtils arômes d’agrumes, de noisettes, et d’amandes. Un vin de pur plaisir et de grande personnalité.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Pinot Noir Courbes Raies 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ces vignes de pinot noir reposent sur un sol calcaire du Trias. Les raisins sont vinifiées en vendanges entières et donnent naissance à un jus de petits fruits rouges frais, soyeux et aérien. Un toucher de bouche délicat et persistant rend ce vin extrêmement savoureux.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Macvin du Jura Pinot Noir
- Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
- •
- 17%
Ce Macvin est une merveille, il s'agit de moût de vieilles vignes de pinot noir qui est muté au marc du domaine. Le résultat est surprenant avec beaucoup de fraicheur, de finesse et très bien équilibré. On est sur des notes de fruits comme le cassis, des épices, du réglisse. Note RVF: 18/20
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Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Cellier Saint Benoit Ploussard Le Viandris 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Ploussard
Plantés en 1937, ces vieux ploussard sont enracinés sur une parcelle située au nord de Pupillin et possède un sol composé de calcaire du Bajocien. Ce ploussard se boit comme du petite lait, avec un facilité déconcertante. D'une fluidité diabolique et doté d'un fruit caressant le palais, ce gand vin rouge démontre tout le talent de ce vigneron !
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Jérôme Arnoux / Cellier des Tiercelines Vin de Paille 37,5cl 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- Blanc liquoreux
- •
- 37,5 cl - Demie-bouteille
- •
- Poulsard, savagnin et chardonnay
Cette cuvée provient de raisins passerillés sur paille pendant plusieurs mois. Le vin est ensuite laissé en cave pendant 3 ans. Le résultat est une splendeur. Un vin de contemplation aux arômes exotiques, de figues séchées.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Blanc La Gravière 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Ce Côtes du Jura provient de vieilles vignes de chardonnay issus de terroirs de marnes gris du Lias et de marnes irisées. Ce grand vin blanc a été élevé pendant 2 ans sur lies fines. Superbe ! (Limité à 6 flacons par client)
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Domaine Tissot Arbois Trousseau en Amphore 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Trousseau
Le Trousseau est un cépage autochtone du Jura qui révèle à merveille toute la typicité des terroirs jurassiens. Sur cette cuvée sans soufre, il y a eu une maceration de 6 mois en amphore de 420l. Ce procedé par rapport à la cuvée singulier apporte de la profondeur et de la texture au vin. Il s'agit d'un vin de gastronomie! Note RVF: 18/20
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Julien Labet Côtes du Jura Métis 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 1/3 Pinot Noir, 1/3 Poulsard, 1/3 Trousseau
La cuvée Métis est issue de trois barriques, une de Pinot Noir, une de Trousseau et une de Poulsard. Chaque cépage est élevé séparément afin qu'il développe ses caractéristiques. Ce vin est d'une gourmandise incroyable, il s'agit d'un panier de fruits rouge finement épicé avec une finale salivante. Maximum 1 flacon par client.
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Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay Les Varrons 2018
- 2018
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un magnifique chardonnay parcellaire d'une sélection massale de plus de 70 ans qui délivre un flacon d'une profondeur infinie tout en délicatesse et précision. Un régal pour les papilles! Maximum 1 flacon par client.
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Domaine Julien Labet Côtes du Jura Fleur de Savagnin En Chalasse 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Côtes du Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Ce Savagnin ouillé est d'une fraicheur et d'une précision rare. Des senteurs florales et fruitées nous caressent les sens. La bouche est droite, sincère et fraiche. Note RVF: 17/20 sur 2014
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Domaine de la Borde Vin Jaune Arbois 2011
- 2011
- •
- Jura
- •
- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Le temps a poli ce savagnin élevé sous voile pendant 6 ans et demi. Ce vin myhtique de la gastronomie française brille sur la table par l'empreinte indélibile qu'il laisse au palais et à notre mémoire. Les accords sur ce grand vin laissent réveur. Des effluves de marché aux épices, des notes de noix, de fruits secs s'épanouissent avec émotion...
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Domaine Labet Paille Perdue 2008
- 2008
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc liquoreux
- •
- 37,5 cl - Demie-bouteille
- •
- 75% Chardonnay, 20% Savagnin, 5% Poulsard
Cette cuvée de raisins passerillés sur paille n'a pas l'appellation "Vin de Paille" car elle titre à 6% d'alcool et que le minimum est de 14%. Le séchage est ici long avec 7 mois, la vinification est naturelle et l'élevage en fûts anciens pendant 5 ans. Un très majestueux nectar! Maximum 2 flacons par client.
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copy of Domaine Julien Labet Côtes du Jura Pinot Noir Massale Les Varrons 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Voilà une cuvée de Pinot noir en sélection massale qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Maximum 1 flacon par client. RVF: 96/100
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Domaine Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay en Chalasse 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Un chardonnay ouillé de grande pureté et d’une allonge impressionnante qui n’a rien à envier à des grands bourgognes. Le terroir d’argiles et de marnes bleues est révélé avec brio par Julien Labet dans cette cuvée de haut vol. Maximum 1 flacon par client.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Labet Côtes du Jura Chardonnay La Bardette 2015
- 2015
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Pionniers de l’approche parcellaire dans le Jura, le domaine Labet isole ses plus beaux terroirs comme celui de la Bardette où de vieilles vignes de chardonnay ont été plantées en sélection massales. Cette cuvée nous livre avec une grande pureté l’expression de ce terroir d’exception. Maximum 1 flacon par client.
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Domaine Labet Macvin du Jura 2006
- 2006
- •
- Jura
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- Macvin
- •
- Ambré
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Macvin est une pure merveille il est réalisé avec 75% de jus de raisin frais provenant de vignes de chardonnay de plus de 65 ans, qui sont mutés aux meilleurs marcs de 2 ans du domaine. Ensuite il est affiné pendant 60 mois en fut de chêne de 300 litres. Ce macvin est très expressif, équilibré. On est sur des notes de fruits jaunes, d'agrumes. Un délice! Maximum 3 flacons par client.
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Domaine Stéphane Tissot Vin Jaune "Les Bruyères" 2013
- 2013
- •
- Jura
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- AOC arbois
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
Ce lieux-dit "les Bruyères" est une petite parcelle de 80 ares dont les vignes sont agées de 45 ans sur un terroir argileux du Trias. Stéphane Tissot nous prouve là encore toute l’étendue de son talent en élevant pendant 6 ans dans des barriques de whisky ce vin jaune fabuleux d’équilibre, de profondeur et de personnalité. Un vin complexe et fruité. Note B&D sur 2008 : 17.5/20
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Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Blanc Les Résistants 2017
- 2017
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Suite au gel, ce Savagnin provient d'un assemblage de différentes parcelles sur plusieurs terroirs. Ce grand vin blanc a été élevé pendant 3 ans sur lies fines. Grandiose mais rare ! (Limité à 4 flacons par client)
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Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Chamois du Paradis" Chardonnay 2016
- 2016
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée est issue d'une vieille vigne plantée sur un terroir argilo-calcaire. Ouillée en demi muids pendant 4 années. Un vin virtuose qui nous rempli d'émotions! (1 flacon par client maximum)
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Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Grusse en Billat" Chardonnay 2016
- 2016
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée est issue d'une vigne cultivée sur un terroir composé de schistes et de marnes. Vinifié en demi muids pendant 4 années. Un des plus grand vins blanc du Jura! (1 flacon par client maximum)
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Domaine Labet Vin jaune 2011
- 2011
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 62 cl
- •
- Savagnin
Des vieilles vignes, un vigneron talentueux et un pur savagnin élevé sous voile dans des fûts de chêne pendant 85 mois. Le décor est planté pour ce vin mythique qui rime avec gastronomie. Ce vin jaune est d’un équilibre et d’une complexité prodigieuse et saura ravir vos papilles sur un comté affiné pendant 24 ou 36 mois. RVF: 19/20 sur 2010 Maximum 1 flacon par client.
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