Jusqu’au 05.10.22

Clos du Mont Olivet, une référence sur Châteauneuf-du-Pape!!

Voici l’un des domaines emblématiques de cette appellation reine de la Vallée du Rhône Méridionale. Riche de son histoire et de son savoir-faire ancestrale, ce Domaine élabore des Châteauneuf-du-Pape admirables de finesse, du pureté et d’allonge. 

Vins disponibles

Coup de Clos du Mont Olivet Lirac...

Clos du Mont Olivet Lirac Rouge 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Lirac
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenachenoir - 15% Syrah–15% Mourvèdre–5% Cinsault

Le domaine possède sur Lirac pas moins de 12 parcelles réparties sur les lieux-dits « Les Cosses», «Les Thez», «Lacoste» et « Caveyrac». Les sols sont très riches en sables pliocènes avec sur certaines parcelles la présence de silice rouge mêlée de quelques galets éparses, vestiges de l’époque Urgonnienne. La grande expertise du domaine lui permet d’élaborer ici l’un des plus beaux vins de l’appellation qui réussit à allier une intensité aromatique des plus gourmandes avec une superbe finesse d’expression. Note RVF: 91/20 Coeur

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Coup de Clos du Mont Olivet...

Clos du Mont Olivet Châteauneuf-du-Pape 2020

  • 2020
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir. Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir.

Le vin historique du domaine. Issu majoritairement de vieilles vignes de Grenache, c’est un Châteauneuf-du-Pape classique, très « terroir », avec beaucoup de profondeur. Note RVF: 94/100

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Clos du Mont Olivet Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Blanc
  • 75 cl
  • 40% Clairette - 30% Roussanne - 14% Bourboulenc - 10% Grenache Blanc

Cette cuvée mêle avec équilibre des fruits jaunes mûrs  et juteux avec une fraîcheur florale délicate. Ces arômes savoureux légèrement miellées délivrent un plaisir immédiat, irrésistible. Note RVF: 94/100

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Coup de Clos du Mont Olivet...

Clos du Mont Olivet Châteauneuf-du-Pape Cuvée du Papet 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 70% Grenache 15% Mourvèdre 15% Syrah

Fleuron du Domaine, ce vin est issu de la sélection des meilleures parcelles situées sur les Lieux-dits Montalivet. La Crau, Bois Dauphin et Pied de Baud. Sur ce très grand millésime 2015 le vin est d'une puissance et profondeur incroyable sans perdre en finesse du fruit! Magnifique!

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Bodega Chacra Chardonnay...

Bodega Chacra Chardonnay Patagonia 2020

  • 2020
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Fait en collaboration avec Jean-Marc Roulot, il est produit à partir de vignes âgées de 40 ans sur des sols minéraux avec des pierres alluviales recouvertes de calcaire. Le vin est intense et énergique, aigu et vif, rond et austère, raffiné et minéral. Une rareté ! Note James Suckling : 98/100 sur 2018

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Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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