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Vins disponibles
Domaine de la Vougeraie Côte de Beaune "Les Pierres Blanches" Blanc 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Côte-de-Beaune
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Chardonnay
Ce climat de Beaune qui tient son nom de ses sols très calcaires, se trouve au-dessus du fameux 1er cru de Beaune "Les bressandes". Son excellente situation et la typicité de son terroir transparaît dans ce vin à l'équilibre remarquable jonglant avec raffinement entre le fruit, la fleur et le minéral. Note BD Millésime 2011: 15.5/20
Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Puligny-Montrachet
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- Blanc
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- Chardonnay
Ce Puligny-Montrachet est un modèle de précision et d’élégance. De subtiles notes minérales fumées épousent avec raffinement des agrumes salivants. La finale est d’une grande persistance. Ce Puligny-Montrachet est longiligne, pur et prégnant. Note RVF : 16/20
Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Issu d’une sélection de belles parcelles situées sur le village, ce Chassagne se déploie sur la fraicheur et la distinction plus que sur l’opulence et la richesse. De subtiles senteurs printanières, de tilleul et d’aubépine jonglent avec les agrumes et les fruits jaunes. Une chair savoureuse et équilibrée file au palais et se prolonge en laissant une délicate empreinte minérale.
Domaine Michel Niellon Bourgogne Blanc 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Quelle entrée en matière dans l'univers des grands vins blancs du Domaine Niellon. Dernier né du domaine, ce Bourgogne blanc est élaboré dans la même veine que leurs grands Chassagne-Montrachet. Une alliance d'un jus ample, gras et onctueux tenu par une tension minérale ciselée. Bien plus qu'un "simple" bourgogne blanc !
Domaine Sylvain Langoureau Saint-Aubin 1er Cru "Le Champlot" 2016
- 2016
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- Bourgogne
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- Saint-Aubin
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
« Champlots » désigne une terre située sur une pente, ce qui illustre bien l’origine de ce premier cru implanté sur les coteaux de Saint-Aubin. Sylvain Langoureau y façonne un superbe Saint-Aubin aux arômes d’agrumes frais accompagnés de notes florales légèrement grillées. La bouche est fraîche, vive et suit délicatement une trame minérale longue et persistante.
Domaine Glantenay Bourgogne Aligoté 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Bourgogne
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Aligoté
L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Quelques domaines ont su lui redonner ses lettres de noblesse en le replantant et en limitant les rendements. Le Domaine Glantenay façonne ici un blanc rempli de vitalité, d'allonge et de pureté.
Domaine François Carillon Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chiens 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Saint-Aubin
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Sans doute l’un des 1ers crus les plus mythiques de Saint-Aubin. Son nom désigne un amas de pierres extraites des vignes dont la forme rappellerait celle des crocs.Ce climat est touche pratiquement le légendaire Montrachet Grand Cru. Les émotions sont au rendez-vous pour ce grand flacon qui éblouit par sa profondeur minérale. Un diamant magnifique de pureté.
Domaine Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce Chassagne-Montrachet Village est un excellent représentant de son appellation qui possède déjà une grande expression avec beaucoup d'élégance. Une texture ample et onctueuse soutenue par une tension minérale, fraîche, délicate et remplie de finesse. Une partition très bien réussie!
Domaine Bernard Bonin Meursault 1er Cru Genevrières 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Un grand terroir additionné à un grand vigneron. Ce vin est une merveille à conserver encore en cave afin de profiter de toute sa splendeur.
Camille Giroud Saint Romain Blanc 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Saint-Romain
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce Saint-Romain nous fait tout de suite rentrer dans l'univers de la Maison Camille Giroud. Ciselé, raffiné et fin, ce Saint-Romain s'épanouit sur des agrumes, des fleurs printanières et des notes minérales persistantes.