Jusqu’au 22.03.24

Les perles du Jura par Zéroine de Maylis Bernard! Superbe

Le vignoble du Jura est l’un des plus anciens de France et recèle de nombreuses merveilles que l'on ne se lasse pas de découvrir et de déguster. Demain les vins vous invite dans cette vente privée de vins à profiter de ces vins blancs et rouges jurassiens sincères et délicats mis en lumière par Maylis Bernard, vigneronne talentueuse du micro domaine dénommée Zéroine, installé à Rotalier. Compagne de Jean-Francois Ganevat, Maylis y vinifie chardonnay, pinots noirs, gamays avec passion et le plus naturellement possible, sans intrants et laisse exprimer en bouteilles de délicieux jus frais, purs et fins. 

Vins disponibles

Coup de Zéroine L20GAGA

Zéroine L20GAGA

  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

100% gamay issu de la vendange 2020, Maylis Bernard façonne ici un jus friand, gourmand et sapide. dont on ne lasse pas de déguster savoureusement.

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L21PIRIE

Zéroine L21PIRIE

  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir & Riesling

Pirie est une cuvée 100% Alsace avec un assemblage de pinot noir et de riesling de la vendange 2021. Les deux cépages sont vinifiés séparément (en semi carbo pour le pinot noir). Les jus sont soutirés et assemblés sans sulfite ajouté puis élevé en foudre bois pendant un an. Une grande découverte!

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L21PIGA

Zéroine L21PIGA

  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir & Gamay

Piga est la réunion entre le pinot noir et le gamay sur la vendange 2021. Les raisins sont vinifiés ensemble en semi carbonique puis élevés pendant un an en foudres de bois. Un vin de grand plaisir!

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L21MONRIE

Zéroine L21MONRIE

  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse & Riesling

Lorsque la Savoie rencontre l'Alsace. Ce vin mêle la mondeuse avec le riesling dans un vin hors norme. 

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L19GACHA

Zéroine L19GACHA

  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay & Chardonnay

Cette cuvée Gacha est un mariage entre le gamay et le chardonnay sur la vendange 2019. Maylis effectue une macération semi-carbonique en « Millefeuille » de Gamay et Chardonnay puis laisse macéré le jus en « mode infusion », sans remontage ni pigeage et sans souffre ajouté.

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L21CHACHA

Zéroine L21CHACHA

  • Jura
  • Vin de France
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Chardonnay

CHACHA est un 100% chardonnay du Sud du Beaujolais sur le millésime 2021. Pressurage direct et entonnage dans des fût de 500L pour la fermentation et l'élevage de 2 ans. cette cuvée est un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine merveilleusement pureté et puissance dans un équilibre magnifique. La finale est pure, fraîche et persistante.

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L21MAGEWRIE

Zéroine L21MAGEWRIE

  • Vin de France
  • Blanc
  • 75 cl
  • Gewurztraminer & Riesling

MAGEWRIE correspond à une macération de Gewurztraminer et de Riesling aux alentour d'Obernai sur le millésime 2021. La macération est légère et dure 2 semaine en millefeuille de grappes entières. Elevage en foudre bois de 14 HL pendant 2 ans. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Magistral !

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L20JUCHA

Zéroine L20JUCHA

  • Vin de France
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Chardonnay

Jucha est une cuvée 100% jurassienne provenant de chardonnay issu de la vendange 2020 sur les terroirs de Lavigny, des Varrons et Augea. Le vin est élevé sagement en cave pendant 2 ans d’élevage en fûts bois et ouillé toutes les 2 semaines. Top!

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L20JUCHA Magnum

Zéroine L20JUCHA Magnum

  • Vin de France
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • 100% Chardonnay

Jucha est une cuvée 100% jurassienne provenant de chardonay issu de la vendange 2020 sur les terroirs de Lavigny, des Varrons et Augea. Le vin est élevé sagement en cave pendant 2 ans d’élevage en fûts bois et ouillé toutes les 2 semaines. Top!

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L22JUPI

Zéroine L22JUPI

  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot Noir

Cette cuvée JUPI est un 100% Pinot Noir Côtes du Jura du millésime 2022. Les Pinot Noir sont vinifiés avec une macération semi carbonique de 3 semaines à la mode "infusion". L'élevage dure 1 ans en foudre en bois. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais.

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L20JUSA

Zéroine L20JUSA

  • Vin de France
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Savagnin

Jusa est une cuvée 100% jurassienne provenant de savagnin issu de la vendange 2020 sur les « Bodines », près d’Arbois. Le vin est élevé sagement en cave pendant 2 ans d’élevage en fûts bois et ouillé toutes les 2 semaines. Superbe!

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L20JUSA Magnum

Zéroine L20JUSA Magnum

  • Vin de France
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • 100% Savagnin

Jusa est une cuvée 100% jurassienne provenant de savagnin issu de la vendange 2020 sur les « Bodines », près d’Arbois. Le vin est élevé sagement en cave pendant 2 ans d’élevage en fûts bois et ouillé toutes les 2 semaines. Superbe!

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Cashback : 2%
Coup de Zéroine L20MASA

Zéroine L20MASA

  • Jura
  • Vin de France
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Savagnin

Masa est une cuvée 100% jurassienne provenant de savagnin issu de la vendange 2020 sur les « Bodines », près d’Arbois. Contrairement à Jusa cette cuvée est une macération de savagnin en grappes entières de 30 jours en mode "infusion" (sans remontage ni pigeage). Elevage de 2 ans en fûts de bois de 500L et 1 an en bouteille. En bouche le vin est sec, profond, gourmand et fini sur une minéralité rafraichissante. Un grand flacon de gastronomie§

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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

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Demain les vins est heureux de proposer, dans cette vente privée, un domaine d'exception de la Côte de Nuits, qui possède des terroirs bénis des dieux en Bourgogne : le Domaine du Couvent - Philippe Chéron.  Le Domaine du Couvent est installé dans l’ancien couvent de Gevrey-Chambertin. Cette...
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Jusqu’au 15.11.24
Expédition à partir du mercredi 6 Novembre pas d'envoi le 30 Octobre.
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Jusqu’au 18.11.24
Expédition à partir du mercredi 6 Novembre pas d'envoi le 30 Octobre.
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Implanté au sud de Nantes, le Muscadet s’étend également sur le Maine-et-Loire et la Vendée. Le vignoble se compose de plusieurs appellations : Muscadet-Sèvre-et-Maine, Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lies, Muscadet-Côtes-de-Grandlieu, Muscadet-Coteaux-de-la-Loire et Muscadet sans dénomination...
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Jusqu’au 19.11.24
Expédition à partir du mercredi 6 Novembre pas d'envoi le 30 Octobre.
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Jusqu’au 20.11.24
Expédition à partir du mercredi 6 Novembre pas d'envoi le 30 Octobre.
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine Gardiès Les...

Domaine Gardiès Les Falaises 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir
Autre pépite, la cuvée « Les Falaises » fait partie des plus grands vins du Roussillon par sa texture soyeuse et enveloppante. Adossé aux falaises de Vingrau, les vignes de carignan, de syrah et de grenache délivrent une minéralité rare qui équilibre magistralement la concentration généreuse de fruits noirs et d’épices. Assurément, un très grand flacon ! RVF: 18/20 sur 2011 thym
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Cashback : 2%
Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Cashback : 2%
Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Cashback : 2%