Vins disponibles
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Blanc 2023
- 2023
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- Bourgogne
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Marc délivre un travail de grande précision dans tous ses vins et cela se voit dans ce flacon à la chair délicate et profonde. Admirable de tension et de persistance, ce vin possède la race de certain terroir plus prestigieux et un potentiel de vieillissement remarquable !
Domaine de la Cras/ Marc Soyard Bourgogne Rouge 2023
- 2023
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Qu'est ce que l'on aimerai déguster plus souvent des Bourgognes de cette qualité! Il s'agit d'un vrai panier de fruits rouges, un vin très digeste, savoureux, élégant et soyeux. Un vin de plaisir immédiat qui peut se garder dix ans.
Domaine de la Cras/ Marc Soyard Bourgogne Rouge Montrecul 2023
- 2023
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Bourgogne Montrecul délivrent un jus gourmand et complexe d’une grande finesse. De subtiles notes de framboise, de cerises griottes légèrement épicées (poivre, cannelle) et florales comme la rose émanent de ce grand vin rouge. Un régal! Limité à 4 flacons par client.
Domaine de la Cras/ Marc Soyard Bourgogne Rouge Montrecul 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Bourgogne Montrecul délivrent un jus gourmand et complexe d’une grande finesse. De subtiles notes de framboise, de cerises griottes légèrement épicées (poivre, cannelle) et florales comme la rose émanent de ce grand vin rouge. Un régal! Limité à 4 flacons par client.
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Rouge Les Cras Monopole 2023
- 2023
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Marc Soyard démontre ici que les Côteaux dijonnais peuvent donner naissance à de grands vins. Ce pinot noir provient de massales du Domaine Tollot Beaut et est élaboré à partir de 30% vendanges entières. Ce Bourgogne est doté d'une grande gourmandise. A la fois long, savoureux et élégant, ce vin est un pur délice, une invitation à la gastronomie ! 3528 Bouteilles produits sur 2019. Limité à 4 flacons par client.
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Blanc Les Cras Monopole 2023
- 2023
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Blanc
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- Chardonnay
Quel plaisir ! Ce chardonnay provient de vignes d'une trentaine d'années et délivre un jus pur et de grande allonge. Une très fine oxydation maîtrisée amène une race singulière à ce superbe nectar qui s'exprime en bouche avec gourmandise et une superbe tension. Un vin singulier magnifique! Limité à 4 flacons par client.
Domaine de la Cras / Marc Soyard Hautes Côtes de Nuits 2023
- 2023
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Hautes Côtes de Nuits
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Produit en petite quantité, cette cuvée en Hautes Côtes de Nuits est une véritable merveille et démontre tout le talent de Marc ! A l'aveugle, à côté d'appellations plus prestigieuses de la Côte de Nuits, ce grand vin ne souffrirait en aucun cas de la comparaison. Au contraire ! Pureté, délicatesse, allonge, longueur. Tout y passe ! Limité à 4 flacons par client.
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne rouge "Hermaïon" 2023
- 2023
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Hermaïon signifie en grec la chance ou la providence, et fait allusion à la venue d'un bonheur qui arrive de manière inopinée. Ce nom reflète bien l'esprit qui guide Marc Soyard dans la conduite de cette parcelle située à Ladoix et plantée en vignes âgées d'une soixantaine d'années, Pur, gourmand et fin, ce bourgogne rempli le palais avec émotion ! Limité à 4 flacons par client.
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Blanc Acte III
- Bourgogne
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
La cuvée Acte est une Solera des chardonnay de la cuvée les Cras commencé par le millésime 2017. Acte III est un assemblage de 2017/2018/2019/2022021. Cuvée très rare produites à environ 600 bouteilles. Le résultat est fantastique un vin hors norme fabuleux! A garder un peu en cave ou à ouvrir à l'avance. Limité à 1 seul flacon par client.
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Blanc Acte II
- Bourgogne
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
La cuvée Acte est une Solera des chardonnay de la cuvée les Cras commencé par le millésime 2017. Acte II est un assemblage de 2017/2018/2019/2020. Cuvée très rare produites à environ 600 bouteilles. Le résultat est fantastique un vin hors norme fabuleux! A garder un peu en cave ou à ouvrir à l'avance. Limité à 1 seul flacon par client.
Marc Soyard - Tercet Bourgogne Aligoté 2022
- Bourgogne
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- Bourgogne Aligoté
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- Blanc
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- 75 cl
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- Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché. Quelques domaines ont su lui redonner ses lettres de noblesse en en limitant les rendements. Voici un beau aligoté, vibrant, minéral et tendu.
Marc Soyard - Tercet Vin de France Blanc HCB 2021
- 2021
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- Bourgogne
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le vin délivre un jus de belle finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité.
Marc Soyard - Tercet Hautes Côtes de Nuits Rouge 2021
- 2021
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- Bourgogne
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- Hautes Côtes de Nuits
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- Rosé
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce vin possède un magnifique toucher de bouche, raffiné, gracieux et aérien. Le pinot noir est ici choyé, sans extraction, mais plus délicatement infusé afin qu'il dévoile toute sa délicatesse, telle une caresse au palais.
Marc Soyard - Tercet Marsannay rouge 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Marsannay délivre une sève délicate et raffinée tout en gardant une chair enveloppante. Les tanins sont d'une extrême finesse. Un soupçon d'épices douces vient apporter une race supplémentaire à ce nectar.
Marc Soyard - Tercet Marsannay blanc 2021
- 2021
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- Bourgogne
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- Marsannay
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Quel plaisir dégage ce Marsannay blanc alliant chair, gourmandise et tension. Des fruits à chair blanche et des fleurs printanières s'épanouissent dans le verre. La bouche est droite mais quand même expressive de ce jus épanoui, long et sapide.
