Jusqu’au 08.04.19

Les nectars vertigineux de Cornas

Longtemps oublié du fait de sa petite taille, Cornas trône aujourd’hui sur la plus haute marche des vins de la Vallée du Rhône septentrionale. Surplombant fièrement la rive droite du Rhône de ses coteaux abrupts aux terrasses escarpées, Cornas magnifie la syrah dans un amphithéâtre de vignes époustouflant. L’alchimie entre une longue tradition de viticulture inculquée par des vignerons emblématiques et l’émergence d’une nouvelle génération de vignerons talentueux a mis en lumière toute la richesse de ces grands terroirs de granit. Dans cette  vente privée de vins , Demain les vins vous emmène à la rencontre d'un domaine qui participe au rayonnement de Cornas et qui élabore avec passion des vins prodigieux de gourmandise et de profondeur : le Domaine Vincent Paris. Cornas s’érige sur le versant est du Massif Central sur des terrasses successives appelées « chaillées ». Orienté plein sud et à l’abri des vents du nord par son cirque naturel, Cornas signifie « Terres brûlées » ce qui reflète bien le caractère très caillouteux de ces sols de granit sur lesquels la syrah prend racine. Vins de grande expression avec des arômes intenses de fruits noirs, de réglisse et d’épices, les vins de Cornas réussissent à allier concentration et finesse.

Vins disponibles

Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Granit blanc 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Blanc
  • 75 cl
  • 75% Viognier - 25% Roussanne

Situées au nord de l'appellation Cornas, ces vignes de viognier et de roussanne profitent de la fraicheur tout en gardant une maturité optimale. Ce vin dégage des arômes savoureux d’abricot, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Une texture onctueuse se propage en bouche par un jus frais. Un équilibre magnifique émane de ce vin.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas Chapelle St Pierre 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici le 1er millésime de cette nouvella cuvée où le domaine a choisit d'isoler ces vieilles syrah plantées en 1999 sur les hauteurs de Cornas toujours sur des sols granitiques. Cette cuvée produite en quantité confidentielle et uniquement sur les grands millésimes est superbe de texture en bouche et de longueur. Un Cornas de grande race qui se livrera au fil du temps.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge...

Domaine Alain Voge Saint-Péray "Fleur de Crussol" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Péray
  • Blanc
  • 75 cl
  • Marsanne

Le massif de Crussol se dresse tel un éperon rocheux au cœur de Saint-Péray et accueille sur son coteau des vignes mais aussi de nombreuses fleurs comme des orchidées. La cuvée «Fleur de Crussol» issue de vieilles vignes de marsanne poussées à maturité nous emmène avec un délice sans fin dans ce décor fabuleux. Une balade florale sur ce terroir d’exception ! B&D: 17/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique! B&D: 18/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse. B&D: 16/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge...

Domaine Alain Voge Saint-Péray "Fleur de Crussol" 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Péray
  • Blanc
  • 75 cl
  • Marsanne

Le massif de Crussol se dresse tel un éperon rocheux au cœur de Saint-Péray et accueille sur son coteau des vignes mais aussi de nombreuses fleurs comme des orchidées. La cuvée «Fleur de Crussol» issue de vieilles vignes de marsanne poussées à maturité nous emmène avec un délice sans fin dans ce décor fabuleux. Une balade florale sur ce terroir d’exception ! B&D: 17/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse. B&D: 16/20 poivre
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Granit blanc 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Blanc
  • 75 cl
  • 75% Viognier - 25% Roussanne

Situées au nord de l'appellation Cornas, ces vignes de viognier et de roussanne profitent de la fraicheur tout en gardant une maturité optimale. Ce vin dégage des arômes savoureux d’abricot, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Une texture onctueuse se propage en bouche par un jus frais. Un équilibre magnifique émane de ce vin.

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Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 30" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • 75 cl
  • Syrah
Vincent Paris nomme cette cuvée Granit 30 en référence à la pente moyenne des parcelles qui composent cette cuvée. Ce vin est une magnifique introduction de l’approche de Vincent Paris qui recherche dans ses vins une concentration naturelle, de la fraîcheur et de la finesse. Un très joli Cornas ! myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 60" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • 75 cl
  • Syrah
Situées non loin du fameux terroir des Reynards, les parcelles de cette cuvée possèdent un dénivelé de 60°. Grâce au travail d’orfèvre réalisé par Vincent Paris, les vieilles vignes de syrah donnent vie à des vins d’une finesse admirable. L’amplitude naturelle d’une syrah ensoleillée se marie avec un équilibre saisissant avec la distinction minérale de ces grands terroirs de granit.  menthol
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Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles"

  • 2011
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse.  poivre
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Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas Geynale 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Mythique Geynale ! Le grand terroir de Cornas rendu célèbre par le maître Robert Michel qui a longtemps œuvré pour révéler la grandeur de ce terroir d’exception. Des vignes centenaires, préphyloxériques, offrent une concentration rare à cet immense vin rouge qui bouleverse les sens par son allonge, sa finesse, sa concentration et sa minéralité. Une œuvre d’art. violette
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Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2011

  • 2011
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône.  Il n'y a pas de Cornas Vieilles Fontaines en 2011, les raisins ont été intégrés dans ce Cornas VV ce qui lui donne une ampleur extraordinaire. Une merveille de Cornas au toucher et à la sève envoûtante. cassis
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Coup de Domaine Alain Voge Saint...

Domaine Alain Voge Saint Joseph "Les Côtes" 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Cette cuvée est issue de vignes situées sur une des plus belles parcelles de l’appellation, sur les côteaux granitique de Mauves. Ce vin pur et profond délivre une sève embaumante qui déploie des arômes de fruits noirs, de cuir, d’épices et de violette. Ce Saint Joseph possède tous les attributs des grandes syrahs du Rhône Nord !   cuir
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Coup de Domaine Alain Voge...

Domaine Alain Voge Saint-Péray "Harmonie"

  • 2011
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Péray
  • Blanc
  • 75 cl
  • 12,5%
Sur cette cuvée de Saint-Péray, Alain Voge nous livre les secrets de la réussite d’un grand blanc de la Vallée du Rhône : l’harmonie entre la richesse des fruits jaunes et la fraîcheur apportée par la pierrosité des sols. Une marsanne d’une grande pureté qui invite à la gourmandise. peche
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Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse. RVF: 16/20 sur 2013 poivre
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Coup de Domaine Alain Voge...

Domaine Alain Voge Saint-Péray "Fleur de Crussol"

  • 2011
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Péray
  • Blanc
  • 75 cl
  • 12,5%
Le massif de Crussol se dresse tel un éperon rocheux au cœur de Saint-Péray et accueille sur son coteau des vignes mais aussi de nombreuses fleurs comme des orchidées. La cuvée «Fleur de Crussol» issue de vieilles vignes de marsanne poussées à maturité nous emmène avec un délice sans fin dans ce décor fabuleux. Une balade florale sur ce terroir d’exception ! tilleul
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique! B&D: 18/20 cassis
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Johann Michel Cornas

Domaine Johann Michel Cornas

  • 2012
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Sur ces terroirs de granit, Johann Michel parvient à tirer l’essence de la syrah et nous invite à la gourmandise avec ce cornas de grande pureté. Séduisant de matière et d’onctuosité, ce vin porté par des arômes de fruits noirs intenses et de réglisse est un délice irrésistible. myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2014

  • 2014
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique! RVF: 16.5/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Johann Michel...

Domaine Johann Michel Cornas "Cuvée Jana"

  • 2012
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Johann Michel élabore cette cuvée Jana, en référence à sa fille, uniquement sur les grands millésimes. 2012 en fait partie tant la concentration des syrah était remarquable.Cette cuvée est très confidentielle puisqu’elle ne compte que 1200 bouteilles produites. Demain les vins est fier de vous présenter cette merveille de fruits noirs qui laisse les sens en émoi. réglisse
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Saint-Joseph Les Côtes 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • 75 cl
  • Syrah

Vincent Paris élabore sur cette parcelle granitique située sur le village de Sarras, un Saint-Joseph alliant concentration et finesse. Un jus suave de petits fruits noirs comme la myrtille ou la mûre s'épanouit en bouche, le tout agrémenté de fines nuances poivrées et réglissées. Un vrai plaisir !

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Côtes du Rhône "Les Peyrouses"

  • 2011
  • Vallée du Rhône
  • Côtes-du-Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Voilà un véritable trésor qui se cache derrière un « simple » Côte du Rhône. Guillaume Gilles façonne un grand nectar issu de vignes centenaires de syrah en sélections massales plantées pour certaines en 1870. Cette cuvée « Les Peyrouses » est un vin d’exception à la chaire soyeuse et enveloppante. Demain les vins est heureux de vous faire découvrir cette pépite! cassis
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas Geynale 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Mythique Geynale ! Le grand terroir de Cornas rendu célèbre par le maître Robert Michel qui a longtemps œuvré pour révéler la grandeur de ce terroir d’exception. Des vignes centenaires, préphyloxériques, offrent une concentration rare à cet immense vin rouge qui bouleverse les sens par son allonge, sa finesse, sa concentration et sa minéralité. Une œuvre d’art. Note Parker : 95-97  violette
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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas "La Combe de Chaillot"

  • 2011
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Le travail d’orfèvre mené par Guillaume Gilles qui distingue chacun de ses terroirs pour en tirer la quintessence se matérialise dans cette cuvée haute couture. Un vin d’une pureté impressionnante qui combine avec délice la chair savoureuse d’une syrah onctueuse et la fermeté élégante de ces terroirs pierreux. Un grand vin de terroir vibrant. violette
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas

  • 2011
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art ! chocolat
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Johann Michel...

Domaine Johann Michel Cornas "Cuvée Jana" 2012

  • 2012
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Johann Michel élabore cette cuvée Jana, en référence à sa fille, uniquement sur les grands millésimes. 2012 en fait partie tant la concentration des syrah était remarquable.Cette cuvée est très confidentielle puisqu’elle ne compte que 1200 bouteilles produites. Demain les vins est fier de vous présenter cette merveille de fruits noirs qui laisse les sens en émoi. réglisse
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique! B&D: 18/20 cassis
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Coup de Panier découverte Cornas

Panier découverte Cornas

- Domaine Guillaume Gilles Cornas "La Combe de Chaillot" x 2 bouteilles
- Domaine Johann Michel Cornas x 2 bouteilles
- Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" x 2 bouteilles
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Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 30" 2013

  • 2013
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Syrah
Vincent Paris nomme cette cuvée Granit 30 en référence à la pente moyenne des parcelles qui composent cette cuvée. Ce vin est une magnifique introduction de l’approche de Vincent Paris qui recherche dans ses vins une concentration naturelle, de la fraîcheur et de la finesse. Un très joli Cornas ! myrtille
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Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2013

  • 2013
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
  • 12,5%
Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse.  poivre
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2013

  • 2013
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
  • 12,5%
Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône.  Il n'y a pas de Cornas Vieilles Fontaines en 2011, les raisins ont été intégrés dans ce Cornas VV ce qui lui donne une ampleur extraordinaire. Une merveille de Cornas au toucher et à la sève envoûtante. cassis
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Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas Geynale 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Mythique Geynale ! Le grand terroir de Cornas rendu célèbre par le maître Robert Michel qui a longtemps œuvré pour révéler la grandeur de ce terroir d’exception. Des vignes centenaires, préphyloxériques, offrent une concentration rare à cet immense vin rouge qui bouleverse les sens par son allonge, sa finesse, sa concentration et sa minéralité. Une œuvre d’art. Note Parker : 95-97  violette
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Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 60" 2014

  • 2014
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Syrah
Situées non loin du fameux terroir des Reynards, les parcelles de cette cuvée possèdent un dénivelé de 60°. Grâce au travail d’orfèvre réalisé par Vincent Paris, les vieilles vignes de syrah donnent vie à des vins d’une finesse admirable. L’amplitude naturelle d’une syrah ensoleillée se marie avec un équilibre saisissant avec la distinction minérale de ces grands terroirs de granit.  menthol
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Saint...

Domaine Alain Voge Saint Joseph "Les Côtes" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette cuvée est issue de vignes situées sur une des plus belles parcelles de l’appellation, sur les côteaux granitique de Mauves. Ce vin pur et profond délivre une sève embaumante qui déploie des arômes de fruits noirs, de cuir, d’épices et de violette. Ce Saint Joseph possède tous les attributs des grandes syrahs du Rhône Nord !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 60" 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • 75 cl
  • Syrah
Situées non loin du fameux terroir des Reynards, les parcelles de cette cuvée possèdent un dénivelé de 60°. Grâce au travail d’orfèvre réalisé par Vincent Paris, les vieilles vignes de syrah donnent vie à des vins d’une finesse admirable. L’amplitude naturelle d’une syrah ensoleillée se marie avec un équilibre saisissant avec la distinction minérale de ces grands terroirs de granit.  menthol
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Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Fontaines" 2016

  • 2016
Cette cuvée Vieilles Fontaines est le trésor du domaine! Elle voit le jour seulement quand le millésime le permet (2016,2015,2012,2010...), avec les plus belles et vieilles syrah sur le lieu-dit "La Fontaine". Un vin d'une très grande préçision, qui conjugue complexité, profondeur et fraicheur. Un immense flacon de garde. Violette
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Cashback : 2%

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel! RVF: 96/100

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Coup de Saint Cosme Hermitage Rouge...

Saint Cosme Hermitage Rouge La Pierrelle 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Rares flacons d'Hermitage! Louis Barruol nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.

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Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Coup de Cellier Saint Benoit...

Cellier Saint Benoit Chardonnay Courbes Raies 2022

  • 2022
  • Jura
  • Arbois Pupillin blanc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le domaine Cellier Saint Benoit isole ses plus beaux terroirs comme celui de la Courbes Raies où des vignes de chardonnay ont été plantées. Cette cuvée nous livre avec une grande pureté l’expression de ce terroir d’exception. Un très grand vin !

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