Jusqu’au 08.04.19

Les nectars vertigineux de Cornas

Longtemps oublié du fait de sa petite taille, Cornas trône aujourd’hui sur la plus haute marche des vins de la Vallée du Rhône septentrionale. Surplombant fièrement la rive droite du Rhône de ses coteaux abrupts aux terrasses escarpées, Cornas magnifie la syrah dans un amphithéâtre de vignes époustouflant. L’alchimie entre une longue tradition de viticulture inculquée par des vignerons emblématiques et l’émergence d’une nouvelle génération de vignerons talentueux a mis en lumière toute la richesse de ces grands terroirs de granit. Dans cette  vente privée de vins , Demain les vins vous emmène à la rencontre d'un domaine qui participe au rayonnement de Cornas et qui élabore avec passion des vins prodigieux de gourmandise et de profondeur : le Domaine Vincent Paris. Cornas s’érige sur le versant est du Massif Central sur des terrasses successives appelées « chaillées ». Orienté plein sud et à l’abri des vents du nord par son cirque naturel, Cornas signifie « Terres brûlées » ce qui reflète bien le caractère très caillouteux de ces sols de granit sur lesquels la syrah prend racine. Vins de grande expression avec des arômes intenses de fruits noirs, de réglisse et d’épices, les vins de Cornas réussissent à allier concentration et finesse.

Vins disponibles

Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas Chapelle St Pierre 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici le 1er millésime de cette nouvella cuvée où le domaine a choisit d'isoler ces vieilles syrah plantées en 1999 sur les hauteurs de Cornas toujours sur des sols granitiques. Cette cuvée produite en quantité confidentielle et uniquement sur les grands millésimes est superbe de texture en bouche et de longueur. Un Cornas de grande race qui se livrera au fil du temps.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge...

Domaine Alain Voge Saint-Péray "Fleur de Crussol" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Péray
  • Blanc
  • 75 cl
  • Marsanne

Le massif de Crussol se dresse tel un éperon rocheux au cœur de Saint-Péray et accueille sur son coteau des vignes mais aussi de nombreuses fleurs comme des orchidées. La cuvée «Fleur de Crussol» issue de vieilles vignes de marsanne poussées à maturité nous emmène avec un délice sans fin dans ce décor fabuleux. Une balade florale sur ce terroir d’exception ! B&D: 17/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2017

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique! B&D: 18/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse. B&D: 16/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge...

Domaine Alain Voge Saint-Péray "Fleur de Crussol" 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Péray
  • Blanc
  • 75 cl
  • Marsanne

Le massif de Crussol se dresse tel un éperon rocheux au cœur de Saint-Péray et accueille sur son coteau des vignes mais aussi de nombreuses fleurs comme des orchidées. La cuvée «Fleur de Crussol» issue de vieilles vignes de marsanne poussées à maturité nous emmène avec un délice sans fin dans ce décor fabuleux. Une balade florale sur ce terroir d’exception ! B&D: 17/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse. B&D: 16/20 poivre
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Granit blanc 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Blanc
  • 75 cl
  • 75% Viognier - 25% Roussanne
Situées au nord de l'appellation Cornas, ces vignes de viognier et de roussanne profitent de la fraicheur tout en gardant une maturité optimale. Ce vin dégage des arômes savoureux d’abricot, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Une texture onctueuse se propage en bouche par un jus frais. Un équilibre magnifique émane de ce vin. poire
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 30" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • 75 cl
  • Syrah
Vincent Paris nomme cette cuvée Granit 30 en référence à la pente moyenne des parcelles qui composent cette cuvée. Ce vin est une magnifique introduction de l’approche de Vincent Paris qui recherche dans ses vins une concentration naturelle, de la fraîcheur et de la finesse. Un très joli Cornas ! myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 60" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • 75 cl
  • Syrah
Situées non loin du fameux terroir des Reynards, les parcelles de cette cuvée possèdent un dénivelé de 60°. Grâce au travail d’orfèvre réalisé par Vincent Paris, les vieilles vignes de syrah donnent vie à des vins d’une finesse admirable. L’amplitude naturelle d’une syrah ensoleillée se marie avec un équilibre saisissant avec la distinction minérale de ces grands terroirs de granit.  menthol
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas

  • 2011
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art ! chocolat
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Johann Michel...

Domaine Johann Michel Cornas "Cuvée Jana" 2012

  • 2012
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • 12,5%
Johann Michel élabore cette cuvée Jana, en référence à sa fille, uniquement sur les grands millésimes. 2012 en fait partie tant la concentration des syrah était remarquable.Cette cuvée est très confidentielle puisqu’elle ne compte que 1200 bouteilles produites. Demain les vins est fier de vous présenter cette merveille de fruits noirs qui laisse les sens en émoi. réglisse
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône. Tous les ingrédients sont réunis pour un Cornas haut de couture. Ce Cornas à la texture soyeuse enveloppe le palais d’une caresse de velours et d’une longueur époustouflante. Magnifique! B&D: 18/20 cassis
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Cashback : 2%
Coup de Panier découverte Cornas

Panier découverte Cornas

- Domaine Guillaume Gilles Cornas "La Combe de Chaillot" x 2 bouteilles
- Domaine Johann Michel Cornas x 2 bouteilles
- Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" x 2 bouteilles
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 30" 2013

  • 2013
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Syrah
Vincent Paris nomme cette cuvée Granit 30 en référence à la pente moyenne des parcelles qui composent cette cuvée. Ce vin est une magnifique introduction de l’approche de Vincent Paris qui recherche dans ses vins une concentration naturelle, de la fraîcheur et de la finesse. Un très joli Cornas ! myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2013

  • 2013
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
  • 12,5%
Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse.  poivre
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Coup de Domaine Alain Voge Cornas...

Domaine Alain Voge Cornas "Vieilles Vignes" 2013

  • 2013
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
  • 12,5%
Sur ce terroir de granit décomposé appelé « gore », les vieilles vignes de syrah expriment avec une profondeur prodigieuse la finesse et la concentration des grands vins du Rhône.  Il n'y a pas de Cornas Vieilles Fontaines en 2011, les raisins ont été intégrés dans ce Cornas VV ce qui lui donne une ampleur extraordinaire. Une merveille de Cornas au toucher et à la sève envoûtante. cassis
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas Geynale 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
Mythique Geynale ! Le grand terroir de Cornas rendu célèbre par le maître Robert Michel qui a longtemps œuvré pour révéler la grandeur de ce terroir d’exception. Des vignes centenaires, préphyloxériques, offrent une concentration rare à cet immense vin rouge qui bouleverse les sens par son allonge, sa finesse, sa concentration et sa minéralité. Une œuvre d’art. Note Parker : 95-97  violette
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Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 60" 2014

  • 2014
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Syrah
Situées non loin du fameux terroir des Reynards, les parcelles de cette cuvée possèdent un dénivelé de 60°. Grâce au travail d’orfèvre réalisé par Vincent Paris, les vieilles vignes de syrah donnent vie à des vins d’une finesse admirable. L’amplitude naturelle d’une syrah ensoleillée se marie avec un équilibre saisissant avec la distinction minérale de ces grands terroirs de granit.  menthol
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Coup de Domaine Alain Voge Saint...

Domaine Alain Voge Saint Joseph "Les Côtes" 2017

  • 2017
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette cuvée est issue de vignes situées sur une des plus belles parcelles de l’appellation, sur les côteaux granitique de Mauves. Ce vin pur et profond délivre une sève embaumante qui déploie des arômes de fruits noirs, de cuir, d’épices et de violette. Ce Saint Joseph possède tous les attributs des grandes syrahs du Rhône Nord !

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Coup de Domaine Vincent Paris...

Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 60" 2015

  • 2015
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • 75 cl
  • Syrah
Situées non loin du fameux terroir des Reynards, les parcelles de cette cuvée possèdent un dénivelé de 60°. Grâce au travail d’orfèvre réalisé par Vincent Paris, les vieilles vignes de syrah donnent vie à des vins d’une finesse admirable. L’amplitude naturelle d’une syrah ensoleillée se marie avec un équilibre saisissant avec la distinction minérale de ces grands terroirs de granit.  menthol
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Antoine Jobard...

Domaine Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er Cru est souvent méconnu mais offre un vin avec de la matière, ample mais tout en équilibre avec une fin bouche tendue et salivante! Un vin de race avec un grand potentiel de garde. Magnifique! Note RVF: 17/20 sur 2014

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Cashback : 2%
Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • 70% Pinot noir et 30% chardonnay.

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Cashback : 2%