Vins disponibles
Domaine Olivier Pithon "Maccabeu" 2015
- 2015
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
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- 100% Maccabeu
Elaborée à partir de très vieilles vignes sur un sol de schistes, ce pur maccabeu est une merveille d'expression et de finesse. Une trame minérale des plus élégantes tient le vin dans une superbe longueur. De très beaux amers viennent apporter une personnalité admirable à ce grand vin blanc singulier. Note B&D: 17/20
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Olivier Pithon Laïs Blanc 2016
- 2016
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- Roussillon
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Macabeu
| Olivier Pithon rend hommage à Laïs, une vache de race jersiaise, d’origine anglo normande qui l’accompagne à travers ses vignes en plein pays catalan ! Olivier Pithon aime à rappeler que cette vache résume à elle toute seule le profil de ce vin qui combine « toute la fraîcheur et la vivacité septentrionale mariées à la richesse méditerranéenne ». Note RVF 16/20 sur 2015 |  |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Gauby "Calcinaires" Blanc 2012
- 2012
- •
- Roussillon
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- Blanc
- •
- 50 % Muscat, 30 % Chardonnay, 20 % Macabeu
| Muscat, chardonnay et macabeu se mettent au diapason dans cette cuvée « Les Calcinaires ». Enracinés sur une coulée calcaire, ces trois cépages s’unissent dans un équilibre et une fraîcheur déconcertante. Cette cuvée à la texture savoureuse n’oublie d’être expressive à souhait en délivrant magnifiquement des arômes d’agrumes et de fleurs printanières. |  |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Olivier Pithon "D18" 2012
- 2012
- •
- Roussillon
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- Vin de pays des côtes catalanes
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- Blanc
- •
- Grenache Gris et Blanc.
| La D18 est la route qui relie Calce et le Col de la Dona. Olivier Pithon lui rend un hommage vibrant en lui réservant cette cuvée déjà emblématique du domaine. Par une sélection parcellaire fine, Olivier Pithon isole ses plus beaux grenaches blancs et gris pour en extraire la crème de la crème. Un des plus grands blancs du Roussillon sur un millésime grandiose. Note RVF 17/20. |  |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Olivier Pithon Pilou 2012
- 2012
- •
- Roussillon
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- Rouge
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- 100% carignan
| Le carignan occupe une place de choix dans cette cuvée haute couture. Le travail d’orfèvre mené sur ces vignes centenaires enracinées sur un plateau calcaire porte ses fruits puisque le vin est une merveille de finesse et de complexité. Un fil de dentelle se dessine délicatement en bouche et caresse le palais dans une émotion rare. Note RVF 16,5/20. |  |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Olivier Pithon "D18" 2013
- 2012
- •
- Roussillon
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- Blanc
- •
- Grenache Gris et Blanc.
| La D18 est la route qui relie Calce et le Col de la Dona. Olivier Pithon lui rend un hommage vibrant en lui réservant cette cuvée déjà emblématique du domaine. Par une sélection parcellaire fine, Olivier Pithon isole ses plus beaux grenaches blancs et gris pour en extraire la crème de la crème. Un des plus grands blancs du Roussillon sur un millésime grandiose. Note RVF 17/20. | |
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Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Le Clôt 2012
- 2012
- •
- Roussillon
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- 100% carignan
| "Imaginez… Le Canigou sur votre épaule droite, les Corbières au bout de votre main gauche et la mer devant ! A 250 mètres d’altitude en forme de chute de rein, vous êtes dans le Clot d’en Olby où le Clos de l’Oubli. Sélection parcellaire de grenache noir sur un merveilleux terroir de schiste." | |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Olivier Pithon Pilou 2014
- 2014
- •
- Roussillon
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan
| Le carignan occupe une place de choix dans cette cuvée haute couture. Le travail d’orfèvre mené sur ces vignes centenaires enracinées sur un plateau calcaire porte ses fruits puisque le vin est une merveille de finesse et de complexité. Un fil de dentelle se dessine délicatement en bouche et caresse le palais dans une émotion rare. Note RVF 15/20. | |
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Domaine Olivier Pithon Laïs Rouge 2016
- 2016
- •
- Roussillon
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- Côtes-du-Roussillon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 40% Carignan 40% Grenache Noir, 10% Syrah 10%
| Cette cuvée est élaborée à partir d’un assemblage de cépages et de terroirs. Vinifié séparément, chaque terroir et chaque cépage apporte ici sa touche délicate pour élaborer in fine un vin rouge de personnalité, reflétant la diversité des terroirs du Roussillon. Un chair tendre et séveuse qui procure un plaisir intense. Note RVF: 16/20 sur 2015 |  |
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Domaine Olivier Pithon "D18" 2016
- 2016
- •
- Roussillon
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Grenache Gris et Blanc.
| La D18 est la route qui relie Calce et le Col de la Dona. Olivier Pithon lui rend un hommage vibrant en lui réservant cette cuvée déjà emblématique du domaine. Par une sélection parcellaire fine, Olivier Pithon isole ses plus beaux grenaches blancs et gris pour en extraire la crème de la crème. Un des plus grands blancs du Roussillon sur un millésime grandiose.Note RVF 17/20 en 2014. | |
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Domaine Olivier Pithon Pilou 2015
- 2015
- •
- Roussillon
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% carignan
Le carignan occupe une place de choix dans cette cuvée haute couture. Le travail d’orfèvre mené sur ces vignes centenaires enracinées sur un plateau calcaire porte ses fruits puisque le vin est une merveille de finesse et de complexité. Un fil de dentelle se dessine délicatement en bouche et caresse le palais dans une émotion rare. Note RVF 15.5/20.
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Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Le Colt d'en Olby 2015
- 2015
- •
- Roussillon
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Grenache noir
| "Imaginez… Le Canigou sur votre épaule droite, les Corbières au bout de votre main gauche et la mer devant ! A 250 mètres d’altitude en forme de chute de rein, vous êtes dans le Colt d’en Olby où le Clos de l’Oubli. Sélection parcellaire de grenache noir sur un merveilleux terroir de schiste." Note RVF: 18/20 sur 2014 | |
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Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Le Colt d'en Olby 2017
- 2017
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- 100% Grenache noir
| "Imaginez… Le Canigou sur votre épaule droite, les Corbières au bout de votre main gauche et la mer devant ! A 250 mètres d’altitude en forme de chute de rein, vous êtes dans le Colt d’en Olby où le Clos de l’Oubli. Sélection parcellaire de grenache noir sur un merveilleux terroir de schiste." Note RVF: 18/20 sur 2014 | |
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Domaine Olivier Pithon "Maccabeu" 2017
- 2017
- •
- Vin de pays des côtes catalanes
- •
- 100% Maccabeu
Elaborée à partir de très vieilles vignes sur un sol de schistes, ce pur maccabeu est une merveille d'expression et de finesse. Une trame minérale des plus élégantes tient le vin dans une superbe longueur. De très beaux amers viennent apporter une personnalité admirable à ce grand vin blanc singulier. Note B&D: 17/20
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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