Jusqu’au 26.06.19

Montcalmès, au sommet du Languedoc

Empreint d’humilité et profondément attaché à sa terre natale, Frédéric Pourtalié a réussi en quelques années à hisser le domaine Montcalmès au sommet de Languedoc en rendant hommage à ses ancêtres originaires du hameau éponyme. Formé à l’école des grands vignerons par Alain Graillot, Laurent Vallié de la Grange des pères, et les frères Alary du domaine de l’Oratoire Saint-Martin, Frédéric Pourtalié assemble tel un peintre sudiste grenache, syrah et mourvèdre issus de très beaux terroirs de calcaire et de galets roulés sur Puéchabon, Aniane, St Jean de Fos ou St Saturnin de Lucian. Les vins sont sublimes d’expression, de finesse et de texture soyeuse. 

Vins disponibles

Coup de Domaine de Montcalmès...

Domaine de Montcalmès Grenache 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache
  • 13,5%
Ce pur grenache provient d'une sélection de différents terroirs d'Aniane et de Puéchabon sur des sols calcaires d'une part et de galets roulés de l'autre. Un jus gourmand et intense émane de ce vin de velours qui tapisse le palais avec finesse et équilibre. De fines notes de garrigue parsèment la bouche avec longueur et délectation. réglisse
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Coup de Domaine de Montcalmès Vin...

Domaine de Montcalmès Vin De France Blanc 2015

  • 2015
  • Vin de France
  • Blanc
  • Viognier, Vermentino, Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu et Sauvignon Blanc
  • Limité à 3 bouteilles par client
Nouvelle cuvée du domaine, ce vin blanc est un ovni par son assemblage original. Le viognier qui occupe ici la part belle, est assemblé avec du Vermentino, Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu et Sauvignon Blanc. Superbe d'équilibre, ce vin blanc allie avec plaisir gourmandise et fraîcheur. Limitée à 3 bouteilles par client poire
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Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge 2015

  • 2015
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • 60 % syrah, 20 % mourvèdre, 20 % grenache
  • 13,5%
Ce Montcalmès nous transporte au cœur des paysages sauvages des Terrasses du Larzac grâce à ses parfums de garrigues et à sa sève soyeuse envoûtante. Le grenache, la syrah et le mourvèdre se marient dans un équilibre magistral. Un vin splendide d’expression dont on se cesse de se délecter millésime après millésime. B&D 18.5/20 sur 2014 myrtille
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Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge Magnum 2015

  • 2015
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • 13,5%
Ce Montcalmès nous transporte au cœur des paysages sauvages des Terrasses du Larzac grâce à ses parfums de garrigues et à sa sève soyeuse envoûtante. Le grenache, la syrah et le mourvèdre se marient dans un équilibre magistral. Un vin splendide d’expression dont on se cesse de se délecter millésime après millésime. B&D 18.5/20 sur 2014 myrtille
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Domaine de Montcalmès Vin De France Blanc 2016

  • 2016
  • Vin de France
  • Viognier, Vermentino, Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu et Sauvignon Blanc
  • Limité à 2 bouteilles par client
Cuvée récente du domaine, ce vin blanc est un ovni par son assemblage original. Le viognier qui occupe ici la part belle, est assemblé avec du Vermentino, Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu et Sauvignon Blanc. Superbe d'équilibre, ce vin blanc allie avec plaisir gourmandise et fraîcheur. Limitée à 2 bouteilles par client poire
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Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge Le Geai 2012

  • 2012
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • 70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
  • 13,5%
Cette cuvée Le Geai à dominante grenache est composé également de syrah et de mourvèdre. Les terroirs du domaine composés soit de calcaire, soit de galets roulés sont balayés par l'air froid originaire des Cévennes. Cette fraîcheur se prolonge dans ce vin qui dévoile une élégance soyeuse, un toucher délicat et une race distinctive. myrtille
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Domaine de Montcalmès Coteaux du Languedoc Blanc 2010

  • 2010
  • Coteaux du Languedoc
  • Blanc
  • 50 % roussanne et 50 % marsanne
  • Limité à 2 bouteilles par client
Produit en quantités confidentielles, ce Montcalmès blanc est une merveille qui ne cesse de surprendre par son alliage d’expression aromatique et de fraîcheur. La magie des grands terroirs des Terrasses du Larzac s’expriment avec délice et jongle entre les fruits jaunes savoureux et de délicieuses notes de miel. Millésime BD : 18/20. Limitée à 2 bouteilles par client poire
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Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge Le Geai 2011

  • 2011
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • 70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
  • 13,5%
Cette cuvée Le Geai à dominante grenache est composé également de syrah et de mourvèdre. Les terroirs du domaine composés soit de calcaire, soit de galets roulés sont balayés par l'air froid originaire des Cévennes. Cette fraîcheur se prolonge dans ce vin qui dévoile une élégance soyeuse, un toucher délicat et une race distinctive. myrtille
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Domaine de Montcalmès Coteaux du Languedoc Blanc 2011

  • 2011
  • Coteaux du Languedoc
  • Blanc
  • 50 % roussanne et 50 % marsanne
  • Limité à 2 bouteilles par client
Produit en quantités confidentielles, ce Montcalmès blanc est une merveille qui ne cesse de surprendre par son alliage d’expression aromatique et de fraîcheur. Un superbe fruit et une belle fraîcheur émane de ce millésime précoce. Millésime 2010 Note BD : 18/20. Limitée à 2 bouteilles par client poire
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Coup de Domaine de Montcalmès Essai...

Domaine de Montcalmès Essai 2010

  • 2010
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • grenache (85%) mourvèdre et syrah
  • 13,5%
Frédéric Pourtalié a expérimenté sur ce millésime une cuvée rarissime issue d'un assemblage à dominante grenache (85%) additionné au mourvèdre et à la syrah. Le vin a été élevé pendant 24 mois et délivre une chair alliant étoffe et subtilité. Un essai plus que concluant ! réglisse
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Les autres ventes privées

Le domaine Peyre Rose est devenu une icône du Languedoc par la qualité de ses vins mais également par l’aura de cette vigneronne hors du commun. Il en fallait du courage et de l’abnégation pour créer ce domaine, dans les années 70, au fin fonds de la garrigue languedocienne sur les hauteurs du...
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Jusqu’au 30.03.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Gavin Crisfield, sommelier de formation, vivait un rêve caché celui de produire un jour son propre vin. Ce rêve est devenu réalité grâce à la traversée que celui-ci a accomplie depuis son Irlande natale pour atterrir sur les terres de vignes des Terrasses du Larzac. Installé à Saint-Privat,...
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Jusqu’au 01.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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« Un patrimoine de vieilles vignes enherbées. Une sélection massale. Une Biodiversité, sans herbicides, ni pesticides, ni engrais. Une récolte à maturité physiologique. Des pieds de cuve et des vinifications en levures indigènes. Une longue macération longue en chapeau immergé. Un long...
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Jusqu’au 03.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Jusqu’au 06.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Longtemps dans l’ombre de la Côte de Beaune, les vins de la Côte Chalonnaise et de Rully en particulier rivalisent depuis quelques années avec des appellations réputées «plus prestigieuses ». Concentration, équilibre et profondeur émanent des vins de Rully qui procurent enthousiasme et plaisir...
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Jusqu’au 08.04.20
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Chanterêves... Derrière ce nom onirique et mélodieux se cache sans doute l'une des révélations bourguignonnes de ces dernières années. Tomoko Kuriyama et Guillaume Bott se sont alliés en 2010 pour créer ce micro négoce haute couture, installé à Savigny-Lès-Beaunes, dont les vins sont plus que...
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Jusqu’au 10.04.20
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Philippe Valette est un vigneron hors pair. Ses blancs sont de véritables merveilles qui brillent au-delà du Mâconnais. Installé sur le village de Chaintré, le domaine profite d’une longue tradition viticole. Les 15 hectares de vignes, disséminés sur Chaintré et Vinzelles, sont cultivés avec...
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Jusqu’au 13.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Jusqu’au 15.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Guillaume Gilles est un vigneron empreint d’humilité et de passion qui incarne l’élite de la jeune garde de la Vallée du Rhône septentrionale. Formé par de grands vignerons comme Jean-Louis Chave, le maître de l’Hermitage, et par Robert Michel, un des pionniers de Cornas, Guillaume Gilles est...
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Jusqu’au 17.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Jusqu’au 20.04.20
Fête du Printemps du 13 au 31 Mars, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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