Le Domaine Weinbach, exceptionnel millésime 2015 !!!

- Copyright Domaine Weinbach- Bon de commande datant des années 1950 -  Le vignoble alsacien a été façonné depuis des siècles par deux frontières naturelles : le massif de Vosges et le Rhin. Grâce aux Vosges qui jouent un véritable rôle de rempart, l’Alsace bénéficie d’un climat semi-continental aux températures très clémentes avec des précipitations très faibles dû notamment à l’effet foehn. Sur l’autre versant du massif vosgien, les vents frais et les nuages de pluie se heurtent à la barrière montagneuse, un vent déchargé d’humidité vient ensuite couvrir la plaine d’Alsace d’un air chaud et sec. Cet effet offre des températures très propices à la culture de la vigne et à la maturité des raisins. Les romains et les moines au Moyen-Age avaient décelé cette caractéristique et avaient fait de cette région une terre de vignes. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 15 000 hectares de Strasbourg à Mulhouse sur deux départements le Haut Rhin et le Bas-Rhin. Le vignoble alsacien se distingue également par sa grande diversité : diversité de sols, de cépages (Riesling, Gewurztraminer, Pinot blanc (klevner), Pinot gris, sylvaner, muscat, pinot noir…), d’expositions, et donc de vinifications. Cette grande variété offre un terrain de jeu exceptionnel pour les vignerons de talents qui élaborent parmi les plus grands blancs au monde. Demain les vins est fier de vous proposer dans cette  vente privée de vins d'exception  la quintessence des nectars magnifiés par  le  Domaine Weinbach . 2015 est assurément une année qui restera gravée dans les annales. Des conditions météorogiques bénies des dieux ont permis à la vigne d'accoucher de raisins dotés de très grands équilibres. Ce millésime possède un potentiel exceptionnel et f era référence dans l'histoire de la viticulture alsacienne !