Jusqu’au 14.04.18

L'Espagne, hors des sentiers battus

Par son histoire, sa culture, sa diversité de paysages et de climats, l’Espagne est une terre historique de grands vins qui recèle d’innombrables pépites. Demain les vins a choisi de présenter, dans cette vente privée de vins espagnols, quatre domaines situés dans les régions de Galice, de Castilla & Léon et des Iles Canaries :  Fazenda Agricolas Augalevada en D.O. Ribeiro,  Quinta Da Muradella en D.O. Monterrei,  Dominio del Aguila en D.O. Ribera del Duero et  Ignios Origenes en D.O. Ycodendaute-Isora . Quatre domaines et une somme d’aventures humaines et de parcours différents qui façonnent des vins hors des sentiers battus.  Tous semblent toutefois partager la même fascination pour cette terre sauvage. Chacun tente de retranscrire dans leurs flacons l’essence de leurs terroirs respectifs, de capter un instant sous verre, tel un chasseur de papillons, l’âme de cette terre dans le but de nous la faire partager. Et si finalement, le vin n’était pas la plume du vigneron dont parle Cervantes ? Cette plume qui révèle l’âme de la terre, du vigneron et de ses ancêtres. Cette plume qui réveille aussi notre propre sensibilité et qui nous fait partager celle des autres…

Vins disponibles

Coup de Quinta Da Muradella Castro...

Quinta Da Muradella Castro Baroncelli 2018

  • 2018
  • •
  • D.O. Monterrei (Galice)
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
  • •
  • 13%

Cette cuvée provient de parcelles situées sur des ruines celtes. Sur cette terre chargée d'histoires, Mateo conduit son vignoble avec soin et dévouement. Ce grand vin rouge à la fois profond et fin est élaboré exclusivement à partir de vieilles massales de Mencia. Une splendeur...

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Cashback : 2%
Coup de Quinta Da Muradella El...

Quinta Da Muradella El Pliegue 2015

  • 2015
  • •
  • D.O. Monterrei (Galice)
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
  • •
  • 13%

José Luis Mateo a planté cette parcelle en 2001 avec du Bastardo, Mencia, Carabunenta, Brancellao et du Caino Longo. Ce grand vin rouge offre une émanation de petits fruits rouges finement épicés et bordés de notes florales. Là encore, la finesse parle d'elle même et le potentiel de ce vin est grand ! Parker: 95/100

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Cashback : 2%
Coup de Quinta Da Muradella...

Quinta Da Muradella Agricola 2016

  • 2016
  • •
  • D.O. Monterrei (Galice)
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
  • •
  • 13%

Cette cuvée Agricola est issue d'une parcelle complantée avec les cépages autochtones. Ce vin dégage une finesse, une fraîcheur et une élégance en bouche singulière. On perçoit le potentiel de ce grand vin qui n'est qu'aux prémices de son développement, mais déjà les marqueurs des grands vins sont présents par son allonge et sa délicatesse.

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Cashback : 2%
Coup de Quinta Da Muradella Alanda...

Quinta Da Muradella Alanda Rouge 2016

  • 2016
  • •
  • D.O.Monterrei (Galice)
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Mencía, Bastardo et Garnacha Tintorera

La robe est rubis. Le nez est complexe en nous emmenant sur des arômes épicés. En bouche on est tout de suite frappé par la finesses des tannins signature du domaine. Un vin sérieux, profond et qui nous montrent tout le potentiel des granits de la région. Note Parker: 93/100

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Cashback : 2%
Coup de Quinta Da Muradella San...

Quinta Da Muradella San Paio 2012

  • 2012
  • •
  • D.O. Monterrei (Galice)
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro

Pour finir en beauté, voici cette cuvée San Paio dont les vignes proviennent également d'un terroir de montagne, très accidenté, sur des sols d'ardoises. Ce vin est un modèle de délicatesse et d'harmonie. Il évoque les plus grand vins rouges à la finesse émouvante, incroyable d'allonge et de longueur. Un vin à garder impérativement !

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Cashback : 2%
Coup de Quinta Da Muradella...

Quinta Da Muradella Castrillon 2012

  • 2012
  • •
  • D.O. Monterrei (Galice)
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Bastardo (Merenzao), Gran Negro, Mencia, Tinta da Zorra, Tintorera, Verdello
  • •
  • 13%

Voilà à nouveau un chef d’œuvre, un vin d'orfèvrerie qui démontre la grandeur des terroirs de montagne galicien et de ce magicien vigneron qu'est José Luis Mateo. Il pousse sa vision parcellaire au paroxysme en isolant cette parcelle complantée, extrêmement difficile d'accès. Cela donne naissance à un très grand vin doté d'un raffinement absolu! Seulement 1300 bouteilles produites

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Coup de Quinta Da Muradella Gorvia...

Quinta Da Muradella Gorvia Rouge D.O. Monterrei 2015

  • 2015
  • •
  • D.O.Monterrei (Galice)
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • 95% Mencía, 3% Caíño Redondo et 2% Bastardo(Trousseau)
  • •
  • 13%

José Luis Mateo nous plonge directement dans l'univers de son domaine avec cette cuvée Gorvia qui assemble les cépage Mencía, Caíño Redondo et Bastardo (Trousseau). Enracinées sur un sol de sables granitiques, ces vignes de 25 ans donnent naissance à un vin singulier offrant une sève juteuse de baies sauvages se délivrant sur un registre floral et épicé. Parker: 93/100

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Cashback : 2%
Coup de Quinta Da Muradella...

Quinta Da Muradella Viticutura de Montana Rouge 2013

  • 2013
  • •
  • D.O. Monterrei (Galice)
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
  • •
  • 13%

Quel raffinement ! José Luis Mateo isole ses vignes les plus haute en altitude afin d'élaborer un nectar émouvant de finesse et de distinction. Ce grand vin de montagne possède la finesse des Barolos. Le temps fera son œuvre sur ce sublime vin rouge.  Parker 94/100

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Coup de Dominio del Aguila Reserva...

Dominio del Aguila Reserva D.O. Ribera del Duero 2014

  • 2014
  • •
  • D.O. Ribera del Duero
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo, Albillo
  • •
  • 14%
Voici le trésor du domaine. Tout le travail de ce jeune vigneron talentueux s'exprime dans cette cuvée qui se classe parmi les plus grands vins de l'appellation. La bouche est veloutée, riche, avec une bonne acidité équilibrant la puissance typique des grands vins de la Ribera del Duero. La finale est interminable avec des notes de menthol et beaucoup de profondeur. menthe
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Coup de Daniel Jimenez-Landi Las...

Daniel Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira Blanc 2012

  • 2012
  • •
  • Cebreros
  • •
  • Blanc
  • •
  • 100% Albarillo
Littéralement les raisins de la colère, cette cuvée est une petite merveille, rare et confidentielle. Elaborée à partir de vignes cinquantenaires d’Albarillo, ce superbe vin blanc se livre sur les agrumes, fruits à noyau et les ’épices, élégamment accompagnés par une trame minérale apportant allonge et vivacité.  Note Guide Peñín : 90/100 agrumes
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Cashback : 2%
Coup de Daniel Jimenez-Landi Las...

Daniel Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira Rouge 2014

  • 2014
  • •
  • Méntrida
  • •
  • Rouge
  • •
  • Grenache noir
Ce pur grenache s’épanouit en nez sur des arômes élégants de fruits rouges frais et savoureux. Des parfums de plantes, d’aromates et d’épices émanent du verre avec finesse. La bouche est savoureuse, intense et sapide. Aucune lourdeur mais un jus qui se déploie tout en délicatesse et en élégance. Note Parker 92/100 fraise
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Cashback : 2%

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • •
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • •
  • Meursault
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Chardonnay
  • •
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Orienté Nord-Est sur des sols caillouteux peu profonds, Les Chevalières livre un Meursault d’une pureté et d’une élégance rares. Sous la main de Jean-Philippe Fichet, le vin allie fraîcheur incisive en attaque, opulence et gras en milieu de bouche, pour finir sur des notes fruitées, miellées et légèrement grillées. Minéralité intense, longueur remarquable et équilibre parfait font de cette cuvée un sommet du terroir, racé, aérien et d’une concentration incroyable. Splendide!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • •
  • Vallée du Rhône
  • •
  • Châteauneuf-du-Pape
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Grenache noir

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Cashback : 2%
Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • •
  • Rueda
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Verdejo

Chiviritero est une porte d’entrée magistrale dans l’univers du Verdejo signé Cantalapiedra. Issu d’une parcelle unique plantée en 1981, ce vin incarne toute la finesse et la singularité de ce terroir d’exception. Vinifié avec précision,vendanges manuelles, fermentation en levures indigènes, élevage sur lies en fûts, il révèle une expression à la fois pure et nuancée. Le nez s’ouvre sur des notes florales et herbacées délicates, soutenues par une trame minérale élégante. En bouche, l’équilibre est remarquable : fraîcheur, texture et allonge se répondent avec justesse. Un Verdejo vibrant, subtil et profondément authentique.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • •
  • Vallée de la Loire
  • •
  • Sancerre
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • •
  • Vallée du Rhône
  • •
  • Châteauneuf-du-Pape
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel! RVF: 96/100

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Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • •
  • Vallée de la Loire
  • •
  • AOC anjou
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Cashback : 2%
Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • •
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • •
  • Vouvray
  • •
  • Blanc
  • •
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Coup de Domaine Ganevat Macvin du...

Domaine Ganevat Macvin du Jura Blanc "Vieux Macvin"

  • Jura
  • •
  • Macvin
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Chardonnay & Savagnin

Elevé pendant une dizaine d'années en fûts, ce vieux macvin du Jura est une splendeur. Le chardonnay et le savagnin se mêle dans ce flacon avec grandeur. Une merveille! (Maximum 4 flacons par client)

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2021

  • 2021
  • •
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • •
  • Meursault
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Chardonnay

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Orienté Nord-Est sur des sols caillouteux peu profonds, Les Chevalières livre un Meursault d’une pureté et d’une élégance rares. Sous la main de Jean-Philippe Fichet, le vin allie fraîcheur incisive en attaque, opulence et gras en milieu de bouche, pour finir sur des notes fruitées, miellées et légèrement grillées. Minéralité intense, longueur remarquable et équilibre parfait font de cette cuvée un sommet du terroir, racé, aérien et d’une concentration incroyable. Splendide!

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Cashback : 2%
Coup de Clos Canarelli Figari rouge...

Clos Canarelli Figari rouge 2021

  • 2021
  • •
  • Corse
  • •
  • Figari
  • •
  • Rouge
  • •
  • 80% Niellucciu, 15% Syrah, 5% Sciaccarellu

Prodigieux de longueur et de délicatesse, ce nectar de Figari se répand langoureusement par sa texture soyeuse et prégnante. En associant harmonieusement le Niellucciu à la Syrah et au Sciaccarello, Yves Canarelli donne une tonalité unique à ce vin qui nous transporte au cœur du maquis corse. RVF: 93/100 

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Cashback : 2%
Coup de Piedrasassi Santa Barbara...

Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2021

  • 2021
  • •
  • Santa Barbara County
  • •
  • Rouge
  • •
  • Syrah

Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.

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Coup de Domaine Pierre Boisson...

Domaine Pierre Boisson Mâcon-Villages Poirier Chanin 2021

  • 2021
  • •
  • Bourgogne - Mâconnais
  • •
  • Mâcon
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Chardonnay

Ce Mâcon-Villages provient d’une seule et même parcelle nommée Au Poirier Chanin. Le domaine Pierre Boisson réussit à façonner un flacon bouleversant de sensibilité, de pureté et de précision. Ce Mâcon délivre un jus de grande profondeur qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et pierre. 

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Cashback : 2%