Jusqu’au 15.07.20

Terre de l'Elu, des vins envoûtants qui font voyager!

Clos de l'Elu devient Terre de l'Elu! Thomas Carsin et sa femme Charlotte ont repris en 2008 ce domaine situé à Saint Aubin de Luigné, petit village niché au creux des coteaux du Layon, en plein cœur de l’Anjou. Le domaine s’étend sur 25 ha sur des très beaux terroirs proches du village. Thomas Carsin est ingénieur agronome de formation, il s’est expérimenté dans différents domaines viticoles, notamment en Champagne, dans la Sonoma Valley et la Provence. Le domaine a dès le début entamé une reconversion en culture biologique et a obtenu la certification en 2013. Les vignes sont principalement composées des cépages : chenin, cabernet franc, grolleau, pineau d'aunis sur des parcelles pentues exposées au Sud. Le travail du sol et de la vigne est ici important avec notamment des labours. En Cave la vendange est manuelle, on préserve les baies en utilisant un système par gravité, le pressurage est lent et les levures indigènes sont utilisées pour la fermentation. La vinification se fait en grappes entières. Thomas utilise également des amphores ou jarres de terre cuite pour la macération et aussi pour l’élevage comme dans l’Antiquité pour les cuvées exceptionnelles Ephata et Magellan.Les vins du domaine sont remplis d’énergie de gourmandise et surtout de justesse. Des flacons à découvrir de toute urgence ! Bravo

Vins disponibles

Coup de Domaine Terre de l'Elu...

Domaine Terre de l'Elu Anjou blanc "Bastingage" 2018

  • 2018
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Ce Bastingage commence très fort avec son coté charmeur. Il vous séduit de suite par sa générosité avec des arômes de fruits blancs, exotiques mais aussi les amandes, les épices enveloppé par un boisé délicat. En milieu et fin de bouche la minéralité ressort avec des notes d’agrumes et de fleur d’acacia. Délicieux! Note RVF 15.5/20 sur 2015.

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Coup de Domaine du Clos de l'Elu...

Domaine du Clos de l'Elu Anjou blanc "Bastingage" 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Ce Bastingage commence très fort avec son coté charmeur. Il vous séduit de suite par sa générosité avec des arômes de fruits blancs, exotiques mais aussi les amandes, les épices enveloppé par un boisé délicat. En milieu et fin de bouche la minéralité ressort avec des notes d’agrumes et de fleur d’acacia. Délicieux! Note RVF 15.5/20 sur 2015.

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Domaine Terre de l'Elu Anjou villages "Magellan" 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Amateurs de grand large, vous qui cherchez l’ivresse, celle qui vous transporte d’un monde vers un autre, D’une mer à l’océan, plus grand et inconnu, qui accueille vos courses folles et incertaines, Et après le passage de détroits et goulets, revenez les cales pleines de nouvelles flaveurs…«Jamais le monde n’a été aussi grand qu’au lendemain du périple de Magellan» Note RVF 16/20

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Coup de Domaine du Clos de l'Elu...

Domaine du Clos de l'Elu Anjou villages "Magellan" Magnum 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Cabernet franc

Amateurs de grand large, vous qui cherchez l’ivresse, celle qui vous transporte d’un monde vers un autre, D’une mer à l’océan, plus grand et inconnu, qui accueille vos courses folles et incertaines, Et après le passage de détroits et goulets, revenez les cales pleines de nouvelles flaveurs…«Jamais le monde n’a été aussi grand qu’au lendemain du périple de Magellan» Note RVF 16/20

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Domaine Terre de l'Elu Coteaux du Layon 1er Cru "Chaume" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Coteaux-du-Layon
  • Blanc liquoreux
  • 50 cl
  • Chenin

Ce divin nectar provient de chenin botrytisés et récoltés à surmaturité. Les rendements sont très faible, l'élevage dure 12 mois en barrique et cela donne un vin parfaitement équilibré grace à une acidité magnifique qui balance avec l'onctuosité. Un régal! Note RVF 16.5/20 .

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Les autres ventes privées

Jean-Baptiste Granier accompagné d'Olivier Jullien et d'un collectif de vignerons a réussi à faire renaître ce magnifique terroir de schistes.  Demain les vins  est heureux de vous présenter le nouveau millésime de ce Languedoc 2019! du domaine des  V ignes Oubliées  qui révèle toute la beauté...
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Les Vignes Oubliées ou la renaissance d'un grand terroir! Languedoc 2019!

Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 17.08.20
Remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat jusqu'au 19 Aout! Expéditions à partir du 19 Août au plus tôt
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Situé à Sablet dans la Vallée du Rhône, le DOMAINE DE VERQUIERE est une propriété de 45 hectares transmise de père en fils depuis 4 générations. Le Domaine est aujourd’hui mené par Thibaut CHAMFORT qui assure la continuité et le développement de l’exploitation familiale dans le respect des...
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Domaine de Verquière, plaisir et gourmandise en Vallée du Rhône Sud !

Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 21.08.20
Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Aujourd'hui, Demain les vins est fier de vous plonger dans cette vente privée des vins du Jura élaborés avec ferveur par le  Domaine Guillaume Overnoy, de la Borde, Tissot,...
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Promenade estivale: au cœur des grands vins du Jura!

Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 24.08.20
Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Châteauneuf-du-Pape trône sur la Vallée du Rhône Méridionale depuis le XIVe siècle, date à laquelle les papes se sont installés en Avignon et ont révélé les fameux terroirs de...
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La Promenade estivale: Le sacre de Châteauneuf-du-Pape!

Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 26.08.20
Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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"Le Domaine du Clos de la Meslerie, situé dans la Vallée de la Loire à environ 15 km de Tours, produit des vins blancs d’appellation Vouvray. Le vin est naturel et le raisin est biologique. Les bâtiments qui se trouvent au cœur même des vignes, datent du début du XVIIe siècle. Les vignes grâce...
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Clos de la Meslerie, une merveille sur Vouvray

Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 28.08.20
Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Cette semaine, . Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins du Languedoc, une pléiade de domaines enthousiasmants de cette région le Domaine...
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La Promenade estivale: Languedoc, terre de grands vins!

Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 31.08.20
Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Meursault, Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet illumine toute la Côte d’Or de ses différents terroirs, de ses grands vignerons et de ses nectars fabuleux. Ce sont des vins...
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Promenade estivale: La Côte de Beaune avec Chassagne Montrachet, Meursault & Puligny Montrachet!

Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 02.09.20
Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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La Galice est une région située au nord ouest de l’Espagne, au climat humide, influencée par l’océan atlantique. C’est l'une des 17 autonomies espagnoles. Elle compte 5 appellations viticoles: Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrei et Valdeorras. Séparée par les montagnes, de la...
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Sublimes vins de Galice par Bernardo Estevez et Lagar de Sabariz

Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 04.09.20
Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Depuis ces dernières années, le Mâconnais a su élever le niveau qualitatif de ses vins pour devenir aujourd’hui une pièce incontournable dans le grand puzzle des climats...
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Promenade estivale: Les grands terroirs du Mâconnais

Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!

Jusqu’au 07.09.20
Fête de l'Eté du 27 Juillet au 19 Aout, remise exceptionnelle de 10% sur tout le site et 15% à partir de 650€ d'achat!
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • 70% Pinot noir et 30% chardonnay.

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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