Jusqu’au 31.08.20

La Promenade estivale: Languedoc, terre de grands vins!

Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Cette semaine, . Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins du Languedoc, une pléiade de domaines enthousiasmants de cette région le Domaine Montcalmès, De Mena, Terrasse d'Elise, Pas de l'Escalette, Sénat, La Traversée, Maxime Magnon, La Peira, Roc d'Anglade, Avéla...

Vins disponibles

Coup de Domaine Maxime Magnon...

Domaine Maxime Magnon Campagnès 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rouge
  • 75 cl

En haut de la rivière La Berre se cache un des trésors du domaine : une collection de vieux carignan centenaires complantés à d'autres cépages locaux, vinifiés ensemble. La présence majoritaire du carignan apporte une mâche à ce vin d’exception, infiniment soyeux et profond. Ce Campagnès réserve une émotion rare, que seuls les grands vins savent délivrer.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine De Mena Wabi Sabi 2017

Domaine De Mena Wabi Sabi 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Sébastien Agelet fait partie de ces vignerons qui redonnent ses lettres de noblesse au cinsault, cépage rarement utilisé en monocépage dans les cuvées. Toute la finesse et l'élégance de ce cépage se révèle dans cette cuvée dont le nom évoque en japonais l'esthétisme, la plénitude, la modestie ou la simplicité. Bref que des termes appropriés pour décrire ce grand vin! 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Christophe Peyrus...

Domaine Christophe Peyrus Pic-Saint-Loup 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Pic Saint Loup
  • Rouge
  • 75 cl
  • 80% syrah ; 20% grenache

Quelle réussite pour ce millésime 2016! Ce Pic-Saint-Loup éblouit par son équilibre, sa distinction et son allonge. Une fraîcheur et une élégance émanent de ce jus aux parfums de garrigues. La bouche est onctueuse, intense et sapide. Note B&D: 16.5/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Catherine Bernard...

Domaine Catherine Bernard Vin de Pays de l'Hérault 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault, Grenache, Marselan et Mourvèdre

Les grenaches, Cinsaults, Marselans et Mourvèdres se conjuguent à merveille dans ce vin profond et fruité, doté d’une très belle mâche. L’équilibre caractérise cette cuvée qui ne joue pas la carte de la surenchère aromatique. Une forme d’harmonie se dégage de ce vin.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Catherine Bernard...

Domaine Catherine Bernard IGP Pays d'Hérault Le Mourvèdre 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre

Ce pur mourvèdre déploie une chair embaumante tout en conservant une fraîcheur et une délicatesse des plus appréciables. Sans doute, le fil conducteur des vins élaborés par Catherine Bernard ! Superbe !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • VDP Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre

Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note RVF : 17.5/20 sur 2015

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Cashback : 2%
Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Ze Cinsault 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault majoritairement

Que ce cépage, le cinsault, est superbe de distinction et d'élégance lorsqu'il est choyé avec une viticulture d'orfèvrerie. Le domaine met en lumière dans cette nouvelle cuvée ce cépage qui occupe la part belle dans l'assemblage de ce superbe vin. Quel plaisir !

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Coup de Domaine Jean-Baptiste Sénat...

Domaine Jean-Baptiste Sénat Minervois Le Bois des Merveilles 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Minervois
  • 75 cl
  • Carignan 75%, Grenache 15%, Mourvèdre 15%.

Qui boit des merveilles, déguste des Minervois de Sénat. Cette cuvée en le reflet le plus convainquant tant ce grand vin éblouit par sa sève embaumante et délicate. Aucune lourdeur, tout ici est infiniment fluide et aussi langoureux qu’une caresse au palais. Cette cuvée a été élevée en demi-muids. « Une preuve que le bois peut aussi faire des merveilles ».  16/20 RVF

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Rouge Languedoc 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette cuvée est née de l’assemblage de plusieurs terroirs marqués notamment par la présence de galets roulés sur lesquels la syrah, le grenache et le mourvèdre s’épanouissent avec splendeur. Cette cuvée est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. Note B&D: 17.5/20

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Coup de La Traversée Terrasses du...

La Traversée Terrasses du Larzac 2015

  • 2015
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

Quatre cépages enracinés sur quatre sols différents : schiste, grès, volcanique et calcaire. Gavin Crisfield façonne ici un vin remplit d'élégance et de fraicheur.  Cette Traversée dévoile tous ses superbes attributs : finesse, étoffe et longueur. Note RVF : 16.5/20.

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Coup de Domaine Maxime Magnon La...

Domaine Maxime Magnon La Bégou 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • Corbières
  • Blanc
  • 75 cl
  • Grenache gris, Grenache blanc

Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable. RVF: 16.5/20 sur 2014

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Coup de Domaine Maxime Magnon...

Domaine Maxime Magnon Campagnès 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rouge
  • 75 cl

En haut de la rivière La Berre se cache un des trésors du domaine : une collection de vieux carignan centenaires complantés à d'autres cépages locaux, vinifiés ensemble. La présence majoritaire du carignan apporte une mâche à ce vin d’exception, infiniment soyeux et profond. Ce Campagnès réserve une émotion rare, que seuls les grands vins savent délivrer. RVF sur 2013 : 16.5/20

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Coup de La Pèira en Damaisela...

La Pèira en Damaisela Deusyls Blancs 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • 65% Viognier 35% Roussanne

« Splendides arômes de pomme, de fleurs d’agrumes et une note minérale très présente pour ce vin moyennement corsé, frais et pur. Il a autant de fraîcheur que de richesse, avec une belle longueur en bouche. » Note WA : 90-92/100 

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Mas Rousseau 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Carignan

Cette nouvelle cuvée parcellaire rend hommage au carignan blanc. Ces carignans blancs sont issus d'une sélection massale des plus vieilles vignes du domaine. Le domaine démontre ici sa capacité à donner naissance à de superbes blancs racés, singuliers qui gardent une vitalité et une fraicheur équilibrante. RVF: 16.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Maxime Magnon Rose...

Domaine Maxime Magnon Rose 2015

  • 2015
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Le chef d’œuvre du domaine. Maxime Magnon a produit cette cuvée pour sa fille, uniquement 1000 flacons sont produits par millésime. Dans cette cuvée haute couture, il nous révèle toute la grâce et la magie du cinsault. Ce cépage est ici magnifié et hissé au summum de la finesse et de l’élégance. Un vin hors norme qui a une grande capacité de garde.

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Voici une cuvée recente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d"élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 18/20 sur 2014

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Coup de Domaine Roc d'Anglade Rouge...

Domaine Roc d'Anglade Rouge 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • IGP Gard
  • Rouge
  • 75 cl
  • 50% Carignan, 25% Mourvèdre, 25% Syrah & Grenache

Le terroir singulier de l’Anglade et son exposition au Nord confère aux vins du domaine une fraîcheur bienfaitrice qui apporte de la finesse au jus plein issu des 4 cépages plantés avec attention par Rémy Pedreno. Sur ce millésime 2017, ce Roc d’Anglade présente un équilibre merveilleux, un très grand vin!

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Les Frieys 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Coteaux du Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Complantation de grenache, carignan et mourvèdre.

Les grands vins proviennent souvent de terroirs de grandes beautés. C'est le cas de ce grand vin dont la magnifique parcelle en petites terrasses est complantée en grenache, carignan et mourvèdre. Un vin superbe qui n'a pas fini de livrer tout son potentiel ! RVF 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Franck Avéla...

Domaine Franck Avéla Théodore 2013

  • 2013
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Théodore est l’unique cuvée du Domaine Avéla et est produite de manière extrêmement confidentielle. Les carignans centenaires plantés en 1911 forment la base de ce grand Languedoc qui associe également des vieux cinsaults, grenaches et syrah. Le travail d’orfèvre de Franck Avéla prend sur ce millésime 2013 sa pleine mesure grâce à une texture de bouche soyeuse, fine et élégante.

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Coup de Domaine Franck Avéla...

Domaine Franck Avéla Théodore 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan, Cinsault, Grenache & Syrah

Théodore est l’unique cuvée du domaine Avéla et est produite de manière extrêmement confidentielle. Les carignans centenaires plantés en 1911 forment la base de ce grand Languedoc qui associe également des vieux cinsaults, grenaches et syrah. 2016 est un millésime exceptionnel avec des vins d'une extrême finesse! Grand Millésime!

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Blanc Languedoc 2018 Magnum

  • 2018
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • 45% Marsanne, 45% Rousanne, 10% Viognier

Ce Saint Sylvestre blanc est l’un des plus beaux blancs sudistes ! Un flacon d’une élégance rare, tout en finesse et en précision. Des arômes floraux, de savoureux fruits jaunes et une minéralité rare émanent de cette cuvée produite en quantités confidentielles ! Note B&D: 17.5/20 

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Coup de La Pèira en Damaisela La...

La Pèira en Damaisela La Pèira 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Dominante Syrah avec du Grenache

La Pèira provient de la parcelle Bois de Beaulieu avec une dominante Syrah, Grenache. La pierre offre un socle idéal à l’expression sauvage de ces fruits rouges délicieusement bordés d’épices, de notes replissées et de garrigue. Une superbe finesse et fraicheur tiennent le vin dans une longueur étourdissante. Note Parker : 95-97/100 

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Coup de Domaine de Montcalmès...

Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge Magnum 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • 60 % syrah, 20 % mourvèdre, 20 % grenache

Ce Montcalmès nous transporte au cœur des paysages sauvages des Terrasses du Larzac grâce à ses parfums de garrigues et à sa sève soyeuse envoûtante. Le grenache, la syrah et le mourvèdre se marient dans un équilibre magistral. Un vin splendide d’expression dont on se cesse de se délecter millésime après millésime. Grand Millésime  B&D 18.5/20 sur 2015

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Coup de La Pèira en Damaisela...

La Pèira en Damaisela Matissat 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • Dominante Mourvèdre

Matissat trône sur cette vente d’exception. Cette cuvée est réalisé uniquement lors des grands millésime. Le mourvèdre est mit à l'honneur, tout ici est décuplé : l’expression soyeuse, la complexité et l’émotion procurée. Quelle chance d'avoir eu quelques flacons de ce vin produit en très petite quantitée! Magnifique! Note Parker : 95-98/100!

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Coup de Domaine Peyre Rose Oro 2003

Domaine Peyre Rose Oro 2003

  • 2003
  • Coteaux du Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne

Ce vin blanc est toujours hors du commun et produit en quantité confidentielle. Il sort après environ 15 ans d'élevage... Le nez est aromatique avec des notes d'agrumes confits, fruits secs, florales, de cire, de résine. Une note subtile d'oxydation est bien maitrisée. En bouche le vin se présente ample et se termine par une minéralité rafraichissante. B&D: 18.5/20

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Les autres ventes privées

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Domaine Bernard Baudry RVF 2 ** (Très grand domaine) Dire que le Domaine Bernard Baudry est l’un des domaines emblématiques de Chinon n’est pas galvaudé tant ses vins rayonnent sur l’appellation et sur le vignoble ligérien. Bien qu’issu d’une famille de vignerons originaires de Cravant...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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Coup de Domaine René Bouvier...

Domaine René Bouvier Echezeaux Grand Cru 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Echezeaux
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Mythiques Echezeaux... Quelle classe dans ce vin taillé pour la grande garde. Tout y passe : finesse, concentration, longueur... Un grand vin pour une grande émotion

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