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Promenade estivale : Le Languedoc, terre de grands vins!

Pendant la fin de la période estivale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Demain les vins  est heureux de vous proposer dans cette  vente privée de vins du Languedoc, une pléiade de domaines enthousiasmants de cette région le  Domaine Avéla, Peyre Rose, Montcalmès, Saint Sylvestre, Roc d'Anglade, La Peira, Maxime Magnon, La Traversée, Cassagne et Vitailles, Pas de l'Escalette, Terrasse d'Elise, Mas d'Agalis, Peyrus, Clos Lalfert, Clos Maïa, Les Vignes Oubliées, Mas des Agrunelles...

Vins disponibles

Coup de Mas d'Agalis Grand Carré...

Mas d'Agalis Grand Carré blanc 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Vermentino, Terret, Clairette, Chenin

Cette cuvée est composée de vermentino, de terret et également de clairette et chenin. C'est un vin blanc avec de la profondeur, du gras en gardant une belle fraicheur qui permet d'avoir un très bel équilibre. Un vin de gastronomie qui n’a pas fini de livrer de toute sa riche palette aromatique. 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Clos Maïa Rouge le...

Domaine Clos Maïa Rouge le Petit Clos 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Vin de Pays de l'Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah, Grenache et Carignan

Ce Petit Clos délivre une sève gourmande et fraîche qui nous plonge au cœur de la garrigue par une émanation de fruits rouges et noirs, d'épices et d'olives. Cette chair enveloppante mais sapide se répand au palais avec intensité. Une Gourmandise! Note RVF sur 2015 : 15/20 

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Coup de Domaine Les Vignes Oubliées...

Domaine Les Vignes Oubliées "Autour du Cinsault" 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault, grenache & Syrah

Cinsault! Que ce cépage est beau quand il est travaillé avec soin et application. Assemblé avec un peu de grenache et de syrah, cette cuvée rend hommage à ce cépage qui éblouie par sa subtilité, sa fraîcheur et sa délicatesse. Cette cuvée nous plonge sur les contreforts du Larzac, en plein cœur de ce cadre sauvage et authentique, parfumés par la garrigue. RVF: 93/100 sur 2018

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "XB" 2022

  • 2021
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

  XB est une cuvée 100% Syrah élevé en cuve pendant 6 mois. Cela donne une belle Syrah fraiche et épicée. Cette cuvée est doté d'un belle finesse, elle sera parfaite à déguster avec des copains et de la charcuterie! Un vin de plaisir immédiat.

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Petits Pas Rouge 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Coteaux-du-Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache 45%, Carignan 30% & Syrah 25%

Les empreintes des fils de Julien Zernott et Delphine Rousseau, apparaissent sur l'étiquette de cette cuvée Petit Pas. " Marquée par sa jeunesse et sa fringance, c’est une cuvée accessible et conviviale." Superbe de fluidité et de fruit frais ! RVF: 90/100

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Cashback : 2%
Coup de Mas d'Agalis Au Màs 2018

Mas d'Agalis Au Màs 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah, Grenache, Cinsault, Carigan et Mourvèdre

Cette cuvée est née de l’assemblage de syrah, grenache, cinsault, carignan et mourvèdre élevé pendant 12 mois dans des barriques pour les 2/3 et le reste en cuve. Cette cuvée est pleine de charme, de classe, de finesse avec une sève gracieuse qui envoûte le palais! 

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Coup de Domaine Catherine Bernard...

Domaine Catherine Bernard Vin de France L'Alicante 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Alicante
L'Alicante est un cépage oublié qui a la caractéristique d'être un rare cépage noir à jus noir (teinturier). Catherine Bernard offre dans cette cuvée une explosion de fraicheur, avec de la finesse et de la mache. Un vin singulier qui nous ennivre par ses notes de mytilles et d'épices. fruits noirs
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Coup de Domaine De Mena Wabi Sabi 2022

Domaine De Mena Wabi Sabi 2022

  • 2022
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Sébastien Agelet fait partie de ces vignerons qui redonnent ses lettres de noblesse au cinsault, cépage rarement utilisé en monocépage dans les cuvées. Toute la finesse et l'élégance de ce cépage se révèle dans cette cuvée dont le nom évoque en japonais l'esthétisme, la plénitude, la modestie ou la simplicité. Bref que des termes appropriés pour décrire ce grand vin! 

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Coup de Mas d'Agalis Navis 2019

Mas d'Agalis Navis 2019

  • 2019
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • syrah, mourvèdre, grenache

Voici le joyaux du domaine, la syrah, le grenache et le mourvèdre se marient dans un équilibre magistral. Un vin splendide d’expression avec ses parfums de garrigues et à sa sève soyeuse envoûtante. Un très grand vin du Languedoc.

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Coup de Domaine Cassagne et...

Domaine Cassagne et Vitailles Combarels Rouge "... A la lumière" Terrasse du Larzac 2019

  • 2019
  • Languedoc
  • Terrasse du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache, carignan, syrah

"Expression intense et explosive de la Syrah, des tanins fermes et biens structurés. Un vin ample, avec des arômes de fruits noirs et une finale longue et épicée."

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Coup de Domaine Cassagne et...

Domaine Cassagne et Vitailles Combarels blanc 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • IGP Pays d'Oc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay, Grenache et Viognier

Assemblés dans une quête d'équilibre et d'harmonie, la grenache, le viognier et le chardonnay se mêle avec élégance et distinction dans ce blanc de haute volée, qui se déploie sur un jus des fruits jaunes, frais et sapide.

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Xavier Braujou réserve dans cette cuvée « Pigeonnier » l’une des plus belles interprétations de l’expression du carignan qu’il soit. Il nous fait toucher toute la grâce et la délicatesse que ce cépage peut délivrer sur des grands terroirs. Une expression pure qui jongle avec les épices, les fruits noirs et les parfums de garrigue.  Note RVF : 93/100 sur 2017

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Coup de Domaine Maxime Magnon...

Domaine Maxime Magnon Métisse 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rosé
  • 75 cl

Voici un magnifique métissage, ce rosé d'une couleur soutenue est déroutant! On a la fraicheur d'un rosé et la vinosité d'un rouge. C'est un rosé de gastronomie qui libère des notes épicées, de fruits rouges frais comme la cerise et florales avec la rose. En bouche le vin est très digeste et très gourmand! Une bouteille qui s'évapore très vite! Note RVF: 90/100 Sur 2019

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Coup de Mas des Agrunelles Haut de...

Mas des Agrunelles Haut de Perry 2010

  • 2010
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah 70% Grenache 15% Mourvèdre 15%

"La cuvée Les Hauts de Perry provient d’une parcelle très calcaire issu du Jurassique très fracturée exposition Nord / Nord-Ouest. Cette vigne de syrah et grenache atteint la maturité phénolique à 12 /12.5% vol. Le profil aromatique est très proche des syrahs Rhône Nord avec ses arômes de violette, pétales de rose, légèrement cuir et beaucoup de fraîcheur."

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Coup de Domaine Catherine Bernard...

Domaine Catherine Bernard Vin de Pays de l'Hérault 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault, Grenache, Marselan et Mourvèdre

Les grenaches, Cinsaults, Marselans et Mourvèdres se conjuguent à merveille dans ce vin profond et fruité, doté d’une très belle mâche. L’équilibre caractérise cette cuvée qui ne joue pas la carte de la surenchère aromatique. Une forme d’harmonie se dégage de ce vin.

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Coup de Les Vignes Oubliées...

Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache, Syrah, Carignan & Cinsault

Sur les contreforts du Larzac, de très vieilles vignes issues de sélections massales sont enracinées sur un terroir de schiste, situé en altitude (350m) sur la commune de Saint-Privat. Ce vin de grande mâche se dévoile sur du velours par un jus profond, gorgé d’un fruit intense qui tapisse le palais, finement parfumé par des saveurs de garrigue. Note RVF : 95/100 

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Coup de Domaine Clos des...

Domaine Clos des Reboussiers Vin de France Blanc 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Blanc
  • Malvoisie

Sur le lieu-dit "Paléo Cuesta", terroir exceptionnel du Pic-Saint-Loup par son identité géologique, Christophe Peyrus cultive carignan blanc, clairette, grenache gris et malvoisie qui s'assemblent ici avec harmonie. L'appellation Pic-Saint-Loup ne s'applique aujourd'hui pas sur les blancs, ce qui semble constituer une hérésie tant ce grand flacon révèle la grandeur de ce terroir. RVF: 91/100

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Coup de Domaine De Mena Agusti...

Domaine De Mena Agusti Rouge 2021

  • 2021
  • IGP Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 100% Carignan

Dans cette cuvée Agusti, Sébastien Agelet rend hommage à son grand-père qui a planté ces vieux carignans enracinés en côtes catalanes à Vingrau. Ce vin est une merveille de gourmandise et de profondeur. Tout en dentelle, ce vin possède l'apanage des grands qui réussissent à combiner densité et élégance. Superbe !

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Coup de Domaine Catherine Bernard...

Domaine Catherine Bernard IGP Pays d'Hérault Le Mourvèdre 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre

Ce pur mourvèdre déploie une chair embaumante tout en conservant une fraîcheur et une délicatesse des plus appréciables. Sans doute, le fil conducteur des vins élaborés par Catherine Bernard ! Superbe !

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Coup de Domaine Jean-Baptiste Sénat...

Domaine Jean-Baptiste Sénat Minervois Le Bois des Merveilles 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Minervois
  • 75 cl
  • Carignan 75%, Grenache 15%, Mourvèdre 15%.

Qui boit des merveilles, déguste des Minervois de Sénat. Cette cuvée en le reflet le plus convainquant tant ce grand vin éblouit par sa sève embaumante et délicate. Aucune lourdeur, tout ici est infiniment fluide et aussi langoureux qu’une caresse au palais. Cette cuvée a été élevée en demi-muids. « Une preuve que le bois peut aussi faire des merveilles ».  16/20 RVF

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Coup de Les Vignes Oubliées Blanc 2021

Les Vignes Oubliées Blanc 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Clairette, Roussanne et Grenache Blanc.

Voici un superbe blanc du Languedoc élaboré de mains de maîtres par Jean Baptiste Granier. La Clairette, la Roussanne et  le Grenache Blanc se complètent à merveille pour former un blanc doté d'une belle matière, équilibrée et savoureuse en bouche. 

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette "Le Pas de D" 2019

  • 2019
  • Languedoc
  • Coteaux-du-Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan, Grenache, Cinsault

Le pas de D est une cuvée élaborée par Delphine Rousseau. Cet assemblage de cinsault, grenache et carignan offre un fruit éclatant qui exprime avec saveur et gourmandise les saveurs du sud et les parfums de garrigue. La fraîcheur typique des terroirs du domaine vient équilibrer l’intensité du fruit savoureux pour notre plus grand bonheur. Note RVF: 92/100 sur 2018

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Coup de La Traversée Terrasses du...

La Traversée Terrasses du Larzac 2019

  • 2019
  • Languedoc-Roussillon
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

Quatre cépages enracinés sur quatre sols différents : schiste, grès, volcanique et calcaire. Gavin Crisfield façonne ici un vin remplit d'élégance et de fraicheur.  Cette Traversée dévoile tous ses superbes attributs : finesse, étoffe et longueur. Superbe ! RVF 94/100 sur 2017

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • VDP Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre

Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note RVF : 92/100 sur 2017

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "K'Yenne" 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne, Marsanne

Voici le 4eme millésime de ce magnifique blanc de Xavier Braujou!  K'Yenne est une sélection parcellaire de Roussanne et Marsanne qui est élevé pendant 12 mois en barriques. La magie des grands terroirs du Languedoc s’expriment avec délice et jongle entre les fruits jaunes savoureux et de délicieuses notes de miel. A ne pas manquer!

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Coup de Domaine Maxime Magnon...

Domaine Maxime Magnon Rozeta 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rouge
  • 75 cl

Provenant de 2 terroirs composés de schiste et de calcaire et composés de Carignan, Grenache, Grenache gris, Maccabeu Syrah et Terret, ce sublime Corbières éblouit par sa fluidité, son fruit scintillant et délicat qui émerveille le palais. Une longueur admirable tient le vin dans une finale sapide et gourmande. Un flacon irrésistible ! Note RVF: 92/100 sur 2019

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pradel" 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

L'un des chef d’œuvre du domaine. Dans cette cuvée haute couture, Xavier Braujou nous révèle toute la grâce et la magie du cinsault. Utilisé en Provence pour les rosés, ce cépage est ici magnifié et hissé au summum de la finesse et de l’élégance. Un vin hors norme qui ne cesse de nous subjuguer. Note RVF 17/20 sur 2013 Maximum 6 flacons par client

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Coup de Domaine Clos Maïa Rouge...

Domaine Clos Maïa Rouge Terrasses du Larzac 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

Cette cuvée est d'un raffinement incroyable. On trouve un fruit net, précis, juteux avec les parfums de cassis, de mure qui se mélangent avec ceux des épices, de garrigue, de réglisse et floraux comme la pivoine. Ce flacon est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. 

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Ze Cinsault 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault majoritairement

Que ce cépage, le cinsault, est superbe de distinction et d'élégance lorsqu'il est choyé avec une viticulture d'orfèvrerie. Le domaine met en lumière dans cette nouvelle cuvée ce cépage qui occupe la part belle dans l'assemblage de ce superbe vin. Quel plaisir ! RVF: 93/100 

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette "Les Clapas" blanc 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • IGP Hérault
  • Blanc
  • 75 cl
  • 50% Carignan blanc, 50% Terret Bourret

Un amphithéâtre de vieilles vignes de carignan blanc et de terret bourret sert de décor fabuleux à cette cuvée atypique par son caractère minéral. Tout en délicatesse, ce vin dévoile des arômes intenses de jus d’agrumes ponctués par une finale saline remarquable. Un vin de gastronomie qui n’a pas fini de livrer de toute sa riche palette aromatique. RVF: 93/100

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Coup de Domaine Clos Maïa Blanc IGP...

Domaine Clos Maïa Blanc IGP Hérault 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • IGP Hérault
  • Blanc
  • 75 cl
  • 50% Roussanne, 50% Terrer Bourret

Ce Clos Maïa blanc est l’un des plus beaux blancs sudistes ! Un flacon d’une élégance rare, tout en finesse et en précision. Des arômes floraux, de savoureux fruits jaunes et une minéralité rare émanent de cette cuvée produite en quantités confidentielles ! Note RVF sur 2017 : 93/100

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Coup de La Pèira en Damaisela Las...

La Pèira en Damaisela Las Flors de la Pèira 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah, Grenache, Mourvèdre

La connotation florale de cette cuvée transparaît avec grâce dans cette cuvée de haute facture réalisée de mains de maître par le domaine. L’empreinte minérale de ce grand terroir de Bellefeuille accompagne avec délices une émanation de petits fruits noirs, sauvages, finement épicés et rehaussé par un bouquet de fleurs embaumantes. Un superbe flacon ! Note Parker : 93-96/100

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Pradelou" 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Voici la nouvelle cuvée de Xavier Braujou comme Pradel, il s'agit d'un 100% Cinsault élevé 1 ans en barriques. La différence vient des vignes qui sont des jeunes vignes d'où le nom Pradelou! Cette cuvée comme son grand frère est doté d'une magnifique finesse et élégance! 

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Coup de La Pèira en Damaisela...

La Pèira en Damaisela Deusyls Blancs 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • 65% Viognier 35% Roussanne

« Splendides arômes de pomme, de fleurs d’agrumes et une note minérale très présente pour ce vin moyennement corsé, frais et pur. Il a autant de fraîcheur que de richesse, avec une belle longueur en bouche. » Note WA : 90-92/100 

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Coup de Domaine Clos Lalfert Vin de...

Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge "Tinaja" 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici la nouvelle cuvée de Baptiste Lalfert, 100% Syrah mais cette fois avec un élevage dans des jarres de terre cuite. Une pour gourmandise! Très belle équilibre, une fraicheur très plaisante, encore une grande réussite! Bravo!

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette "Le Grand Pas" 2019

  • 2019
  • Languedoc
  • Coteaux du Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

Selon les dires de Julien Zernott, cette cuvée symbolise leur aventure dans le Languedoc . Et ce grand pas, ils l’ont sauté et de manière brillantes. Cette cuvée offre avec délice une sève onctueuse, fraîche et élégante qui se profile en bouche sur un ruban de velours et de finesse. Un grand pas vers le plaisir ultime. Note RVF 94/100 

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Rouge Languedoc 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette cuvée est née de l’assemblage de plusieurs terroirs marqués notamment par la présence de galets roulés sur lesquels la syrah, le grenache et le mourvèdre s’épanouissent avec splendeur. Cette cuvée est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. Note B&D: 17.5/20 sur 2017

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Coup de Domaine Maxime Magnon...

Domaine Maxime Magnon Campagnès 2019

  • 2019
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rouge
  • 75 cl

En haut de la rivière La Berre se cache un des trésors du domaine : une collection de vieux carignan centenaires complantés à d'autres cépages locaux, vinifiés ensemble. La présence majoritaire du carignan apporte une mâche à ce vin d’exception, infiniment soyeux et profond. Ce Campagnès réserve une émotion rare, que seuls les grands vins savent délivrer. RVF: 93/100 sur 2018

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Coup de Domaine Clos Lalfert Vin de...

Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !

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Coup de Domaine Jean-Baptiste Sénat...

Domaine Jean-Baptiste Sénat Minervois La Nine 2014 Magnum

  • 2014
  • Languedoc
  • Minervois
  • 150 cl - Magnum
  • Grenache 40%, Carignan 30%, Mourvèdre 10%, Cinsault 10%, Syrah 10%.
Les vieilles vignes se mettent au diapason dans cette cuvée La Nine, considéré par Jean-Baptiste Sénat comme  «Un des classiques du cru du Minervois. C’est un joli mélange de maturité méditerranéenne, d’épices et de fraîcheur. Avec une belle élégance de tanins. ». Ce vin rassemble tout ce que l’on attend d’un grand vin de convivialité et de plaisir sincère. 15/20 RVF sur 2013 myrtille
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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2019

  • 2019
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Mas Rousseau 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Carignan

Cette nouvelle cuvée parcellaire rend hommage au carignan blanc. Ces carignans blancs sont issus d'une sélection massale des plus vieilles vignes du domaine. Le domaine démontre ici sa capacité à donner naissance à de superbes blancs racés, singuliers qui gardent une vitalité et une fraicheur équilibrante. RVF: 94/100

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Blanc Languedoc 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • 45% Marsanne, 45% Rousanne, 10% Viognier

Ce Saint Sylvestre blanc est l’un des plus beaux blancs sudistes ! Un flacon d’une élégance rare, tout en finesse et en précision. Des arômes floraux, de savoureux fruits jaunes et une minéralité rare émanent de cette cuvée produite en quantités confidentielles ! Note B&D sur 2018 : 17.5/20 

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Coup de Domaine de Montcalmès...

Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • 60 % syrah, 20 % mourvèdre, 20 % grenache

Ce Montcalmès nous transporte au cœur des paysages sauvages des Terrasses du Larzac grâce à ses parfums de garrigues et à sa sève soyeuse envoûtante. Le grenache, la syrah et le mourvèdre se marient dans un équilibre magistral. Un vin splendide d’expression dont on se cesse de se délecter millésime après millésime. RVF: 95/100 sur 2018

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Blanc Le Coup de Calcaire 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • 90% Chardonnay, 5% Marsanne, 5% Rousanne

Cette cuvée est composée à 90% de Chardonnay, un véritable délice qui jongle entre des fruits jaunes savoureux et de délicieuses notes amandées. Un joli gras vient enrober une tension bienfaitrice. Un régal. 

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Coup de Mas d'Agalis Navis 2019 Magnum

Mas d'Agalis Navis 2019 Magnum

  • 2019
  • Languedoc
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • syrah, mourvèdre, grenache

Voici le joyaux du domaine, la syrah, le grenache et le mourvèdre se marient dans un équilibre magistral. Un vin splendide d’expression avec ses parfums de garrigues et à sa sève soyeuse envoûtante. Un très grand vin du Languedoc.

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Coup de Domaine Clos des...

Domaine Clos des Reboussiers Pic-Saint-Loup Spoutnik 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • Pic-Saint-Loup
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Spoutnik fait référence à la forme de la cuve béton utilisée par Christophe Peyrus pour élaborer ce Pic-Saint-Loup qui se classe d'ores et déjà comme une référence de l'appellation. La syrah et le grenache s'épanouissent avec distinction sur ces sols calcaires et livrent une expression teintée de chair et de finesse. Magnifique !

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Coup de Domaine Cassagne et...

Domaine Cassagne et Vitailles Les Chausmes Languedoc Montpeyroux 2019

  • 2019
  • Languedoc
  • Terrasse du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache, carignan, syrah

"Avec les Chausmes, nous avons voulu porter à nu la singularité d’une aire géographique qu’est le village de Montpeyroux. Nos parcelles éparpillées sur une multitude de microclimats, produisent des raisins de grande qualité comportant des profils aussi typiques que variés. Les raisins, récoltés à la main, sont vinifié séparément, nous permettant d’assembler sur-mesure cette cuvée iconique qu’est Les Chaumes. Dominée par le Carignan, cette micro cuvée de 4000 bouteilles est pour nous la démonstration que le savoir-faire d’une part et l’écoute de la nature d’autre part, sont indispensables pour faire un grand vin."

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Coup de Domaine Roc d'Anglade Rouge...

Domaine Roc d'Anglade Rouge 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • IGP Gard
  • Rouge
  • 75 cl
  • 50% Carignan, 25% Mourvèdre, 25% Syrah & Grenache

Le terroir singulier de l’Anglade et son exposition au Nord confère aux vins du domaine une fraîcheur bienfaitrice qui apporte de la finesse au jus plein issu des 4 cépages plantés avec attention par Rémy Pedreno. Sur ce millésime 2017, ce Roc d’Anglade présente un équilibre merveilleux, un très grand vin! RVF: 92/100

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Elise" 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah, Mouvèdre

« Elise » est la première cuvée du domaine et la plus taillée par la garde. Cet assemblage de syrah et de mourvèdre élevé pendant 24 mois offre une concentration exceptionnelle tout en gardant une fraîcheur et une élégance distinctive. Le toucher de boucher est là encore éblouissant de délicatesse, le vin se déploie sur un velours délicat qui tapisse le palais. Limité à 1 flacon par client

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Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Les Frieys 2020

  • 2021
  • Languedoc
  • Coteaux du Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

Les grands vins proviennent souvent de terroirs de grandes beautés. C'est le cas de ce grand vin dont la magnifique parcelle en petites terrasses est complantée en grenache, carignan et mourvèdre. Un vin superbe qui n'a pas fini de livrer tout son potentiel ! RVF: 96/100 

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise PMG 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Niellucio

100% Niellucio cette cuvée PMG sort après 24 mois d'élevage. Ce cépage que l'on connait bien en Corse fait son apparition au domaine Terrasse d'Elise. Les fruits rouges explosent au nez avec le cassis, la mûre, vient ensuite les épices, le réglisse.  Ce vin très élégant et précis possède un beau potentiel de garde et sera magnifique pour les plus patients. 

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Coup de Domaine Cassagne et...

Domaine Cassagne et Vitailles Clas Mani Terrasse du Larzac 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Terrasse du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache, carignan, syrah

"Enfant de sa terre, Clas Mani exprime la quintescence du terroir des Terrasses du Larzac. Intense et sans compromis, ce vin incarne toute notre dévotion à sublimer l’identité d’un terroir si singulier. Chaque parcelle est récoltée, triée et vinifiée séparement afin de préserver au mieux le fruit originel. 2 ans et demi d’élevage en fûts Chassin sont nécessaires pour dévoiler toute la profondeur et l’éclat de Clas Mani."

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Coup de Domaine Jean-Baptiste Sénat...

Domaine Jean-Baptiste Sénat Minervois Le Bois des Merveilles 2015 Magnum

  • 2015
  • Languedoc
  • Minervois
  • 150 cl - Magnum
  • Carignan 75%, Grenache 15%, Mourvèdre 15%.
Qui boit des merveilles, déguste des Minervois de Sénat. Cette cuvée en le reflet le plus convainquant tant ce grand vin éblouit par sa sève embaumante et délicate. Aucune lourdeur, tout ici est infiniment fluide et aussi langoureux qu’une caresse au palais. Cette cuvée a été élevée en demi-muids. « Une preuve que le bois peut aussi faire des merveilles ».  16/20 SUR 2012 RVF.  thym
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Coup de La Traversée Terrasses du...

La Traversée Terrasses du Larzac Magnum 2015

  • 2015
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Grenache noir

Quatre cépages enracinés sur quatre sols différents : schiste, grès, volcanique et calcaire. Gavin Crisfield façonne ici un vin remplit d'élégance et de fraicheur.  Cette Traversée dévoile tous ses superbes attributs : finesse, étoffe et longueur. Note RVF : 93/100.

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Coup de Domaine Ludovic Engelvin To...

Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre
Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance.  myrtille
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Coup de Domaine Ludovic Engelvin...

Domaine Ludovic Engelvin Sans Titre Blanc 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl

Quelle découverte ! Ludovic Engelvin dévoile son esprit créatif et libertaire qui le guide dans l’élaboration de ses flacons d’émotions. Ce blancs de noirs issus de vieilles vignes de grenache nous transporte hors des sentiers battus, loin du consensuel et du convenu. Cet elixir nous laisse bouche bée par sa persistance et les saveurs si singulières qu’il déploie à nos sens.

pêche
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Coup de Domaine Ludovic Engelvin...

Domaine Ludovic Engelvin Les Vieux Ronsard 2013

  • 2013
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir
Unique cuvée parcellaire du domaine,  « Les vieux ronsard » est le fruit des vieilles vignes plantées de Grenache noir en 1955. Les ronces avaient pris le dessus sur cette parcelle avant que Ludovic Engelvin ne redonne vie à ces vieux ceps qui livrent ici toute leur grâce et leur finesse. Ce flacon produit en quantités dérisoires possède tous les attributs des grands vins d’émotions… violette
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Coup de Mas des Agrunelles La...

Mas des Agrunelles La Marèle 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah 65%, mourvèdre 20%, carignan 15%

Voici la merveille du domaine. Un des plus grands vins du Languedoc ! Les parcelles sont situées sur des calcaires jurassiques à 230 m d’altitude exposées Nord-Ouest. La récolte, manuelle, est vinifiée de façon traditionnelle: Syrah, mourvèdre, carignan, chaque parcelle est vinifiée dans une cuve à part. Le vin est embouteillé sans collage ni filtration.

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Coup de Domaine Maxime Magnon...

Domaine Maxime Magnon Campagnès 2017 Magnum

  • 2017
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum

En haut de la rivière La Berre se cache un des trésors du domaine : une collection de vieux carignan centenaires complantés à d'autres cépages locaux, vinifiés ensemble. La présence majoritaire du carignan apporte une mâche à ce vin d’exception, infiniment soyeux et profond. Ce Campagnès réserve une émotion rare, que seuls les grands vins savent délivrer.

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Coup de Domaine Franck Avéla...

Domaine Franck Avéla Théodore 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan, Cinsault, Grenache & Syrah

Théodore est l’unique cuvée du domaine Avéla et est produite de manière extrêmement confidentielle. Les carignans centenaires plantés en 1911 forment la base de ce grand Languedoc qui associe également des vieux cinsaults, grenaches et syrah. 2017 est un millésime de grande envergure qui possède un grand potentiel de garde!

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Coup de Domaine Maxime Magnon La...

Domaine Maxime Magnon La Bégou 2021 Magnum

  • 2021
  • Languedoc
  • Corbières
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Grenache gris, Grenache blanc

Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable. 

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Rouge Languedoc 2019 Magnum

  • 2019
  • Languedoc
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Syrah

Cette cuvée est née de l’assemblage de plusieurs terroirs marqués notamment par la présence de galets roulés sur lesquels la syrah, le grenache et le mourvèdre s’épanouissent avec splendeur. Cette cuvée est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. Note B&D: 17.5/20 sur 2017

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Coup de La Pèira en Damaisela La...

La Pèira en Damaisela La Pèira 2015

  • 2015
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Dominante Syrah avec du Grenache

La Pèira provient de la parcelle Bois de Beaulieu avec une dominante Syrah, Grenache. La pierre offre un socle idéal à l’expression sauvage de ces fruits rouges délicieusement bordés d’épices, de notes replissées et de garrigue. Une superbe finesse et fraicheur tiennent le vin dans une longueur étourdissante. Note Parker : 95-97/100 

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • IGP Pays d'Oc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache

La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir! 

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Coup de La Pèira en Damaisela...

La Pèira en Damaisela Matissat 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Terrasses du Larzac
  • Rouge
  • Dominante Mourvèdre

Matissat trône sur cette vente d’exception. Cette cuvée est réalisé uniquement lors des grands millésime. Le mourvèdre est mit à l'honneur, tout ici est décuplé : l’expression soyeuse, la complexité et l’émotion procurée. Quelle chance d'avoir eu quelques flacons de ce vin produit en très petite quantitée! Magnifique! Note Parker : 95-98/100!

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Blanc Languedoc 2021 Magnum

  • 2021
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • 45% Marsanne, 45% Rousanne, 10% Viognier

Ce Saint Sylvestre blanc est l’un des plus beaux blancs sudistes ! Un flacon d’une élégance rare, tout en finesse et en précision. Des arômes floraux, de savoureux fruits jaunes et une minéralité rare émanent de cette cuvée produite en quantités confidentielles ! Note B&D sur 2018 : 17.5/20 

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Coup de Domaine Christophe Peyrus...

Domaine Christophe Peyrus Pic-Saint-Loup Spoutnik Magnum 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • 100% Pinot Noir
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • 80% syrah ; 20% grenache

Spoutnik fait référence à la forme de la cuve béton utilisée par Christophe Peyrus pour élaborer ce Pic-Saint-Loup qui se classe d'ores et déjà comme une référence de l'appellation. La syrah et le grenache s'épanouissent avec distinction sur ces sols calcaires et livrent une expression teintée de chair et de finesse. Magnifique ! Note B&D: 17/20

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Coup de Domaine Roc d'Anglade Rouge...

Domaine Roc d'Anglade Rouge Reserva Especial N° 7

  • 2018/2017/2016/2015
  • Languedoc
  • IGP Gard
  • Rouge
  • 75 cl
  • 50% Carignan, 25% Mourvèdre, 25% Syrah & Grenache

Rémy Pedreno s'inspire d'une vieille tradition espagnole qui consiste à assembler chaque nouveau millésime, appelé "Reserva Especial". Le but étant de concevoir un vin le plus représentatif du domaine. Cette démarche a commencé avec le millésime 2009, le numero 7 est un assemblage du millésime 2016 où il rajoute les millésimes 2017, 2015 et 2017. Une petite merveille qui a un grand potentiel de garde. Note RVF: 94/100

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Coup de Domaine Roc d'Anglade Rouge...

Domaine Roc d'Anglade Rouge 2019 Magnum

  • 2019
  • Languedoc
  • IGP Gard
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • 50% Carignan, 25% Mourvèdre, 25% Syrah & Grenache

Le terroir singulier de l’Anglade et son exposition au Nord confère aux vins du domaine une fraîcheur bienfaitrice qui apporte de la finesse au jus plein issu des 4 cépages plantés avec attention par Rémy Pedreno. Le millésime 2018 tient toutes ses promesses et délivre un vin fruité et intense! RVF 94/100

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Coup de Domaine Peyre Rose Syrah...

Domaine Peyre Rose Syrah Léone 2008

  • 2008
  • Languedoc-Roussillon
  • Coteaux du Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette cuvée, nommée ainsi en hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. RVF: 17.5/20

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Coup de Domaine Peyre Rose Clos des...

Domaine Peyre Rose Clos des Cistes 2008

  • 2008
  • Languedoc
  • Coteaux du Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah, Grenache, Mourvèdre

Ce petit arbuste qui tapisse les sols de ce clos, fleurit au printemps pour fournir une fleur devenue l’emblème figurant sur l’étiquette de cette cuvée d’exception Issue de vignes plantées sur la partie haute du domaine, ce grand flacon retranscrit la beauté sauvage de sa terre d’origine par des saveurs intenses de maquis, d’épices, de réglisse ou d’olives noires. RVF: 17.5/20

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Coup de Domaine Franck Avéla...

Domaine Franck Avéla Théodore 2015 Magnum

  • 2015
  • Languedoc
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Carignan, Cinsault, Grenache & Syrah

Théodore est l’unique cuvée du domaine Avéla et est produite de manière extrêmement confidentielle. Les carignans centenaires plantés en 1911 forment la base de ce grand Languedoc qui associe également des vieux cinsaults, grenaches et syrah. 2015 sera un millésime tout en profondeur et complexité! Un grand flacon!

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Blanc Languedoc 2017 Jéroboam

  • 2017
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 300 cl - Jéroboam
  • 45% Marsanne, 45% Rousanne, 10% Viognier

Ce Saint Sylvestre blanc est l’un des plus beaux blancs sudistes ! Un flacon d’une élégance rare, tout en finesse et en précision. Des arômes floraux, de savoureux fruits jaunes et une minéralité rare émanent de cette cuvée produite en quantités confidentielles ! Note B&D sur 2016 : 17.5/20

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Coup de Domaine Saint-Sylvestre...

Domaine Saint-Sylvestre Rouge Languedoc 2017 Jéroboam

  • 2017
  • Languedoc
  • Rouge
  • 300 cl - Jéroboam
  • Syrah

Cette cuvée est née de l’assemblage de plusieurs terroirs marqués notamment par la présence de galets roulés sur lesquels la syrah, le grenache et le mourvèdre s’épanouissent avec splendeur. Cette cuvée est une merveille d’expression, dotée d’une sève gracieuse qui envoûte le palais. Note B&D: 17.5/20

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Expédition à partir du mercredi 24 Avril
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine Gardiès Les...

Domaine Gardiès Les Falaises 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir
Autre pépite, la cuvée « Les Falaises » fait partie des plus grands vins du Roussillon par sa texture soyeuse et enveloppante. Adossé aux falaises de Vingrau, les vignes de carignan, de syrah et de grenache délivrent une minéralité rare qui équilibre magistralement la concentration généreuse de fruits noirs et d’épices. Assurément, un très grand flacon ! RVF: 18/20 sur 2011 thym
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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Coup de Domaine des Ardoisières...

Domaine des Ardoisières Argile Blanc 2022

  • 2022
  • Savoie
  • IGP Vin des Allobroges
  • Blanc
  • 75 cl
  • Jacquère

Cette cuvée nous plonge tout de suite dans l’univers du domaine et au pays d’Allobrogie. Le niveau de ce vin est déjà impressionnant par son équilibre entre puissance et allonge minérale. Une finale saline viendra émoustiller vos papilles gourmandes. Une mise en bouche de luxe ! Note RVF : 90/100 sur 2020

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Cashback : 2%