Jusqu’au 22.10.24
Expédition des vins de cette vente privée américaine à partir de mercredi 9 Octobre

Il était une fois en Amérique. Vente exceptionnelle! Domaine de la Côte, Clos Saron, Sandhi, Piedrasassi Hiyu...

Les Etats-Unis sont aujourd’hui le 4ème producteur mondial de vins avec 24.3 millions d’hectolitres produits en 2019. L’évolution de la viticulture américaine fut riche en rebondissements historiques, climatiques et culturels. Elle démarra au XVI ème siècle avec quelques espèces autochtones comme le Vitis Labrusca, Vitis Riparia… Le développement viticole de ce pays ne commença réellement que grâce aux premiers colons espagnols qui introduiront l’espèce Vitis Vinifera sur la Côte Ouest. En 1769, le premier vignoble de la Californie est créé. Des siècles plus tard, deux évènements viendront ralentirent l’essor de cette viticulture : le phylloxera puis la prohibition. Aujourd’hui, les choses ont bien changé puisque les amateurs se passionnent pour ce doux breuvage et le pays est l’un des principaux marchés d’exportation pour les vins français, italiens, espagnols… D’autre part, le pays de l’Oncle Sam compte en son sein des vignobles qui produisent de plus quelques décennies des vins devenus incontournables. La Californie appartient à cette catégorie. Elle est la région viticole emblématique du pays grâce à la diversité et au potentiel de ses vins. Le vignoble californien s’étend de Healdsburg à San Diego en passant par San Francisco et Los Angeles et se décompose en différentes sous régions (North Coast, Gold Country and Lodi, South Coast, Central Coast) et en différentes appellations d’origine contrôlées appelées AVA (American Viticultural Areas). Au sein même de ces AVA, figurent également une grande diversité de climat, de sol et de cépages. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins américains, quelques pépites dénichées pour cette vente de haute volée: La Onda / Phelan Farm / Piedrasassi / Sandhi / Domaine de la Côte / Evening Land/ Irene / Clos Saron / Hiyu / Colete ...

Vins disponibles

Coup de Stolpman Vineyard Combe...

Stolpman Vineyard Combe Trousseau 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • Trousseau

Cette cuvée est fait en binôme avec Pete Stolpman et Rajat Parr, un Trousseau de grande gourmandise, la beauté de ce cépage lorsque celui-ci est choyé et travaillé avec douceur, patience et amour. Un trousseau tout en délicatesse qui exprime un fruit rouge savoureux bordés de fines notes florales et épicées.

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Cashback : 2%
Coup de Division Chardonnay "Un"...

Division Chardonnay "Un" Willamette Valley 2021

  • 2021
  • Oregon
  • Willamette Valley A.V.A.
  • Blanc
  • Chardonnay

Un est un assemblage de magnifiques parcelles de chardonnay situées près de la chaîne côtière dans la vallée de Willamette. Les vignes repose sur les sédiments marins, l’Helvetia, le limon limoneux et même de rares sols granitiques. Des arômes de de poire et de fleurs d'amandier émanent de ce chardonnay. La bouche est équilibrée entre onctuosité et minéralité.

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Cashback : 2%
Coup de Scar of the Sea Vino de los...

Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta Maria Valley Chardonnay 2021

  • 2021
  • Californie
  • Blanc
  • Chardonnay

Ce vin blanc est un pur chardonnay provenant du vignoble biologique Rancho situé dans la vallée de Santa Maria. Les raisins sont cueillis en fonction de l’acidité naturelle, des arômes et des signes visuels dans le vignoble. Une fois en cave, les raisins sont pressés et fermentés avec des levures indigènes dans de vieux fûts de chêne français. Le vin est élevé sur lies pendant 17 mois avant d’être soutiré pour la première fois en bouteille, non collé et non filtré, avec un minimum de soufre utilisé. Pensez aux fleurs d’agrumes, à l’orange meringuée, aux amandes salées à l’acidité vive...

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Central Coast...

Sandhi Central Coast Chardonnay 2022

  • 2022
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce grand vin blanc 100% Chardonnay est équilibrée entre onctuosité et tension. Des arômes de fruits à chair blanche et d'amandes s'épanouissent savoureusement au palais !

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Cashback : 2%
Coup de Scar of the Sea Vino de los...

Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta Maria Valley Pinot Noir 2020

  • 2020
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot Noir

Ce vin est un assemblage de 3 cueillettes distinctes du vignoble biologique Rancho Ontiveros situé dans la vallée de Santa Maria. Le vin a été fermenté avec des levures et des bactéries indigènes, en utilisant 33% de grappes entières. Le vin a vieilli pendant 7 mois en vieux fûts de chêne français et a été mis en bouteille pour la première fois, non affiné et non filtré, avec un minimum de soufre. Pensez à la cerise confite, à la canneberge juteuse et aux feuilles de thé Earl Grey!

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Cashback : 2%
Coup de Irene Mourvedre El Dorado 2019

Irene Mourvedre El Dorado 2019

  • 2019
  • El Dorado
  • Rouge
  • Mourvèdre

Ce Mourvèdre provient de Neighbours Vineyard. Les raisins ont été cultivés sur des sols volcaniques situés en haute altitude au nord-est de Placerville, dans le comté d'El Dorado. Une sève de fruits rouges, épicées et florales émanent de ce superbe vin. Un régal !

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Cashback : 2%
Coup de Clos Saron La Cuvée...

Clos Saron La Cuvée Mystérieuse 2019

  • 2019
  • Sierra Foothills
  • Rouge
  • Syrah, Merlot, Cabernet Franc et Zinfandel

La cuvée mystérieuse est un assemble de Syrah (50%), Merlot (25%), Cabernet Franc (19%) et Zinfandel (6%). Gideon Beinstock délivre un vin rempli de fruits noirs croquants accompagné de nobles épices. Un vin fin et accessible à découvrir.

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Cashback : 2%
Coup de Piedrasassi Santa Barbara...

Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2021

  • 2021
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.

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Cashback : 2%
Coup de Hiyu Wine Farm Smockshop...

Hiyu Wine Farm Smockshop Band Columbia Gorge Pinot Noir “Spring Ephemeral” 2020

  • 2020
  • Columbia Gorge AVA
  • Rouge
  • Pinot Noir

Nate Ready cultive ses vignes comme un jardin. Une caresse... Ce pinot noir est d'une pureté et d'une finesse incroyable. Ce grand vin dévoile un fil de dentelle de petits fruits rouges, divinement parsemés de pointes florales et épicées.

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Cashback : 2%
Coup de Clos Saron Carte Blanche 2020

Clos Saron Carte Blanche 2020

  • 2020
  • Sierra Foothills
  • Blanc
  • Albarino 50%, Verdelho 50%

Cette cuvée singulière est composé d'Albarino et Verdelho avec une macération de 4 jours. Le vin offre une palette aromatique vaste avec des zestes d’agrumes et beaucoup de fraicheur et de vivacité. 

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2021

  • 2021
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

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Cashback : 2%
Coup de La Onda Sierra Foothills...

La Onda Sierra Foothills "Aguafiestas" Rouge 2019

  • 2019
  • Californie
  • Sierra Foothills
  • Rouge
  • Cabernet Sauvignon & Merlot

Voici la Californie nouvelle école avec un assemblage cabernet sauvignon et merlot vinifiés en nature, sans intrants, minimum sulfite et levures indigènes. 1440 bouteilles produites

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Cashback : 2%
Coup de La Onda Marea en Flor Rouge...

La Onda Marea en Flor Rouge 2018

  • 2018
  • Californie
  • Sierra Foothills
  • Rouge
  • Cinsault

Que le cinsault est magnifique dès lors qu'il est choyé et vinifié avec douceur et soin. Ce cinsault provenant  de vignes de 30 ans implantées sur Dry Creek Valley. Le vin délivre de délicates notes de petits fruits rouges finement épicés. Un régal !  888 bouteilles produites

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Cashback : 2%
Coup de La Onda Amor Amarillo Blanc...

La Onda Amor Amarillo Blanc 2018

  • 2018
  • Californie
  • Sierra Foothills
  • Blanc
  • Semillon, Sauvignon Blanc

Magnifique blanc du domaine qui marie le Semillon et le Sauvignon Blanc issus de la région North Yuba. 1224 bouteilles produites

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2018

  • 2018
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2020

  • 2020
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

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Cashback : 2%
Coup de Evening Land Oregon...

Evening Land Oregon Chardonnay 2022

  • 2022
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Chardonnay nous fait tout de suite rentrer dans le vif du sujet. Ciselé, raffiné et délicat, ce chardonnay procure un grand plaisir à la dégustation. Il s'ouvre sur des arômes de fleurs printanières. Une sève onctueuse et équilibrée se propage en bouche avec une grande distinction. Quel plaisir !

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Cashback : 2%
Coup de Evening Land Oregon...

Evening Land Oregon Chardonnay 2019

  • 2019
  • Californie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Chardonnay nous fait tout de suite rentrer dans le vif du sujet. Ciselé, raffiné et délicat, ce chardonnay procure un grand plaisir à la dégustation. Il s'ouvre sur des arômes de fleurs printanières. Une sève onctueuse et équilibrée se propage en bouche avec une grande distinction. Quel plaisir !

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2020

  • 2020
  • Californie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Santa Rita Hills...

Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.

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Cashback : 2%
Coup de Evening Land Oregon Pinot...

Evening Land Oregon Pinot Noir 2022

  • 2022
  • Oregon
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Quelle entrée en matière! Ce pinot noir nous plonge tout de suite dans l’univers des vins de Rajat Parr et Sashi Moorman. Ce vin délivre un jus frais sur des arômes de fruits rouges croquants. Une pure gourmandise.

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Cashback : 2%
Coup de Piedrasassi Rim Rock Syrah...

Piedrasassi Rim Rock Syrah 2021

  • 2021
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.

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Cashback : 2%
Coup de Piedrasassi Rim Rock Syrah...

Piedrasassi Rim Rock Syrah 2019

  • 2019
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.

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Cashback : 2%
Coup de Piedrasassi Rim Rock Syrah...

Piedrasassi Rim Rock Syrah 2018

  • 2018
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.

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Cashback : 2%
Coup de Piedrasassi Bien Nacido...

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2021

  • 2021
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

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Cashback : 2%
Coup de Piedrasassi Bien Nacido...

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2019

  • 2019
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

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Cashback : 2%
Coup de Piedrasassi Bien Nacido...

Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2018

  • 2018
  • Santa Barbara County
  • Rouge
  • Syrah

Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.

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Cashback : 2%
Coup de Phelan Farm "Autrement" 2022

Phelan Farm "Autrement" 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot Noir, Gamay et Mondeuse

Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Cette cuvée est un assemblage à la savoyarde : pinot noir, gamay et mondeuse. La fraîcheur de ce vignoble donne naissance à un rouge digeste, tendu avec des petits fruits rouges délicatemment épicés.

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Cashback : 2%
Coup de Phelan Farm "Autrement" 2021

Phelan Farm "Autrement" 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot Noir, Gamay et Mondeuse

Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Cette cuvée est un assemblage à la savoyarde : pinot noir, gamay et mondeuse. La fraîcheur de ce vignoble donne naissance à un rouge digeste, tendu avec des petits fruits rouges délicatemment épicés.

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Coup de Brij Wines (Phelan Farm)...

Brij Wines (Phelan Farm) Bassi Grenache 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Grenache

Ce Grenache est une petite gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux! 

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Cashback : 2%
Coup de Brij Wines (Phelan Farm)...

Brij Wines (Phelan Farm) Bassi Syrah 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Syrah

Sur cette terre à San Luis Obispo County AVA, la Syrah offre sa pleine mesure et livre toute son élégance et sa classe dans un élan de concentration, de finesse dentelée et de complexité aromatique...

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Cashback : 2%
Coup de Colète Merlot Black...

Colète Merlot Black Vineyard, Coombsville, Napa Valley 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • Merlot

Rajat Parr et la française Marie Vayron Ponsonnet ont puisé leur inspiration dans le vignoble bordelais de Pomerol, région natale de Marie, pour concevoir la cuvée Colète. Le tout premier millésime voit le jour en 2017. En créant ce vin rouge à partir des raisins du Black Vineyard à Coombsville, le duo cherche à offrir une expression pure et élégante du merlot. Les caractéristiques maritimes et les sols volcaniques de ce terroir confèrent à Colète un équilibre parfait entre puissance et finesse.

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Cashback : 2%
Coup de Sandhi Sanford & Benedict...

Sandhi Sanford & Benedict Chardonnay Rajat Parr 2022

  • 2022
  • Californie
  • Blanc
  • Chardonnay

Cette parcelle fut plantée en 1971 par le pionnier Richard Sanford. Cette parcelle a été planté à partir des premières boutures de chardonnay de Californie provenant d'une sélection du Mont Eden. Ce grand chardonnay révèle la quintessence des plus grands vins californiens. Floral, pur, délicat et superbement long en bouche…

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Coup de Phelan Farm Mencia Rouge 2020

Phelan Farm Mencia Rouge 2020

  • 2020
  • Californie
  • Rouge
  • Mencia

Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Le cépage mencia est ici mis à l'honneur. Le vin est soyeux, frais, à la fois fruité et floral. 

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Coup de Phelan Farm Trousseau Rouge...

Phelan Farm Trousseau Rouge 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • Trousseau

Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Quelle finesse émane de ce grand trousseau, floral, aérien, subtil mais persistant. Magnifique!

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Coup de Nicolas-Jay Willamette...

Nicolas-Jay Willamette Valley Oregon Pinot Noir 2014

  • 2014
  • Oregon-USA
  • Willamette Valley
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Voici le premier vin du projet en Oregon de Jean-Nicolas Méo avec son ami Jay Boberg. "Nous sommes très fiers de ce vin d'Oregon typique, avec ses arômes de mûres et de confiture de framboise. En bouche, une texture riche et généreuse vous accueille et vous accompagne, pour se terminer par une touche de tannins jeunes, qui aide à maintenir tension et structure jusqu'à la fin." WS: 93/100

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Cashback : 2%
Coup de Phelan Farm Pinot Noir 2022

Phelan Farm Pinot Noir 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot Noir

Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Les vignes de Pinot Noir sont à seulement 4km de l’océan pacifique. Vinifié en vendange entière en cuve inox à chapeau ouvert, puis élevé en fut pendant 9 mois. Elevé & vinifié sans souffre. Un pinot noir délicat et floral, superbe!

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Coup de Clos Saron Syrah Stone Soup...

Clos Saron Syrah Stone Soup 2014

  • 2014
  • Oregon
  • Sierra Foothills
  • Rouge
  • 100 % Syrah

Cette cuvée soupe de pierre fête son sixième millésime. Cette pure syrah procure un plaisir intense à la dégustation. Une sève langoureuse, concentrée et soyeuse se répand en bouche avec une finesse et une élégance rare. Un régal !

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Cashback : 2%
Coup de Hiyu Wine Farm Arco Iris 2017

Hiyu Wine Farm Arco Iris 2017

  • 2017
  • Oregon
  • Columbia Gorge AVA
  • Rouge
  • Pinot Noir 65% et Pinot Gris 25%

Nate Ready cultive ses vignes comme un jardin. Ce vin hors norme est issu majoritairement de Pinot Noir assemblé avec une pointe de Pinot Gris. Le résultat est bluffant par le profila aromatique du vin qui oscille entre texture profonde et sapidité. Un vin d'une singularité inouï !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Côte Pinot...

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

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Coup de Domaine de la Côte Pinot...

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

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Coup de Domaine de la Côte Pinot...

Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2020

  • 2020
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!

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Coup de Clos Saron Pinot Noir Home...

Clos Saron Pinot Noir Home Vineyard Old Block 2014

  • 2014
  • Californie
  • Sierra Foothills
  • Rouge
  • Pinot Noir

Ce pur pinot noir provient d'un vignoble composé d'un sol argilo limoneux composés de résidus volcaniques, de granite fracturé et de quartz. Vinifié en grappes entières sans intrant puis élevé sur lies pendant 15 mois, cette cuvée Home Vineyard délivre un jus pur, intense et délicat. Une caresse au palais qui se prolonge avec délectation en bouche.

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Coup de Clos Saron Black Pearl...

Clos Saron Black Pearl Syrah/Cabernet 2005

  • 2005
  • Californie
  • Sierra Foothills
  • Rouge
  • Syrah/Cabernet

Pendant plus de 15 ans, Gideon Beinstock et son épouse ont travaillé dans la Sierra Foothills, en Californie, sur un terroir nommé  Renaissance Vineyard, réputé pour ses terrasses et son fort dénivelé offrant un décor époustouflant à la vigne. Cette cuvée Perle Noire 2005,  issu d'un assemblage entre syrah et sauvignon, est considérée comme la plus flamboyante de toutes ! Une rareté

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Coup de Phelan Farm Chardonnay et...

Phelan Farm Chardonnay et Savagnin 2022

  • 2022
  • Californie
  • Blanc
  • Chardonnay et Savagnin

San Luis Obispo Coast, vignes à seulement 4km de l’océan pacifique. Pressurage direct & co-fermentation des chardonnay avec les Savagnin. Elevage de 9 mois en vieux futs de 228L. Elevé & vinifié sans souffre. Savagnin et Chardonnay s'entremêlent pour un vin droit, minéral, fin, floral, fruité...

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Coup de Domaine de la Côte...

Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Côte...

Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.

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Coup de Domaine de la Côte "Bloom's...

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Côte "Bloom's...

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2021

  • 2021
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Côte "Bloom's...

Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2013

  • 2013
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux. 

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Coup de Domaine de la Côte "La...

Domaine de la Côte "La Côte" Rajat Parr 2022

  • 2022
  • Californie
  • Rouge
  • Pinot noir

La Côte est la merveille du domaine... La Côte se situe derrière une falaise qui la protège de la fraîcheur de l’air marin de l’Océan Pacifique. Composée de schiste et exposée sud-est, cette parcelle donne naissance à des raisins de grande qualité. Cette cuvée est vinifiée en grappes entières. Superbe de toucher, ce grand vin éblouit par sa complexité, son allonge et son potentiel.

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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Une forme de quiétude transpire de ce domaine mené avec soin par la famille Guillemot. Après s’être connu sur les bancs de leur formation viticole à Montpellier, Marc et Pierrette reprennent en 1985 le domaine des parents de Pierrette situé dans le Mâconnais sur le village de Clessé....
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Bienvenue dans la DO Rueda, plus exactement dans le village de La Seca en Castilla y León, là où le cépage Verdejo est roi. Depuis des générations, la famille Cantalapiedra le bichonne ce grand cépage dans cet écrin exceptionnel où la vigne bénéficie d’un climat continental, à l’altitude...
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Ce sont deux américains Christopher et Patrick Santini qui ont créé ce micro-négoce à Auxey-Duresses car il sont de grands amoureux de la Bourgogne ! Christopher a travaillé longtemps pour un importateur américain important. Les vins sont vinifiés de façon très naturelle sans ajout de sulfite et...
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Jusqu’au 15.10.24
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En l’espace de quelques millésimes, Pierre Vaïsse a installé ses magnifiques vins au firmament du Languedoc. C’est en 2007 que le premier millésime de ce vigneron talentueux voit le jour après avoir repris les 2ha de vignes de son père en 1999 dont la production était vendue jusqu’alors à la...
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Au sommet de l’appellation, la Madone veille sur Fleurie et sur ses vignerons talentueux qui fleurissent au fil des millésimes. Faisant partie des 10 crus du Beaujolais, Fleurie s’étend sur 880 hectares sur des sols granitiques roses dont les coteaux peuvent varier de 200 à 400 mètres...
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La famille Jessiaume est profondément ancrée à Santenay en Bourgogne depuis 1830. L’histoire de la famille commence notamment avec l’acquisition de la propriété du marquis de Saint‑Innocent, à Santenay. Les générations de viticulteurs talentueux se succèdent alors au Domaine Jessiaume,...
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Jusqu’au 21.10.24
Attention expédition des vins de cette vente à partir du mercredi 9 Octobre
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Retenez bien ce nom car il n'a pas fini de susciter admiration et enthousiasme ! Cette pépite languedocienne cachée dans le Haut Languedoc est l'un des domaines les plus confidentiels de la région mais également l'un des plus recherchés. La restauration étoilée ne s'est pas trompée en...
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Les superlatifs manquent pour décrire ce domaine d’excellence dont l’histoire est intimement liée à celle de l’appellation Condrieu. Georges Vernay, décédé en 2017 et surnommé « le pape de Condrieu » a énormément œuvré pour l’appellation. Implanté au pied du mythique Coteau du Vernon, le...
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Le vin est un long parcours initiatique. Antoine Sanzay l’expérimente depuis 1999, date à laquelle il a repris le domaine familial. Au fil du temps et des millésimes, son œuvre se peaufine, ses vins s’affinent, se débarrassent du superflu et tendent peu à peu vers la quête de son géniteur :...
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C’est en 2008 que Iago Garrido décida d’acquérir Augavelada. Le domaine est situé dans le Nord du Ribieiro, dans la zone de Rioboo. A l’époque il s’agissait d’une ferme d’environ 4 hectares, complètement abandonnée et envahie par la forêt. Iago a entreprit un travail harassant en défrichant les...
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Originaire de Californie, Jonathan Purcell après des vendanges en Afrique du Sud, Australie et Napa Valley, pose ses valises en Bourgogne, à Beaune, en 2012. Il décide de suivre les cours de l’école viticole de Beaune. Il fait son cursus avec Camille Lapierre, Alex Foillard et Yann Bertrand. Il...
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Savennières est un nom qui résonne dans tout cœur de passionnés de vins. Savennières se situe à 15 km d’Angers et s’étend sur 130 ha. Sur ces terres qui bordent la rive droite de la Loire, à 15 km d’Angers, les terroirs de Savennières trônent majestueusement et démontrent siècles après siècles...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine Gardiès Les...

Domaine Gardiès Les Falaises 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir
Autre pépite, la cuvée « Les Falaises » fait partie des plus grands vins du Roussillon par sa texture soyeuse et enveloppante. Adossé aux falaises de Vingrau, les vignes de carignan, de syrah et de grenache délivrent une minéralité rare qui équilibre magistralement la concentration généreuse de fruits noirs et d’épices. Assurément, un très grand flacon ! RVF: 18/20 sur 2011 thym
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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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