Vins disponibles
Domaine Serge Laloue Sancerre Poitevinnes 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Superbe Sancerre longiligne, tout en finesse et en persistance en bouche. La viralité de ce vin blanc éclate au palais. Ce Sancerre provient de sauvignon blanc plantée sur un sol argilo-calcaire puis est élevé sur lies pendant 10 mois en œuf béton et amphore.
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Florès" 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
1Florès est un Sancerre frais, droit qui possède de belles notes d'agrumes. Un vin blanc délicieux dès sa jeunesse, à déguster sans attendre!
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Nuance" 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
En musique, la « Nuance » sert à l’interprétation d’une œuvre musicale. Cette cuvée bien nommée interprète ici son terroir d’origine en nous livrant un vin de grande expression aromatique mais équilibré magistralement par un filet minéral, véritable marqueur des grands terroirs. RVF: 91/100 sur 2019
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Nuance" 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
En musique, la « Nuance » sert à l’interprétation d’une œuvre musicale. Cette cuvée bien nommée interprète ici son terroir d’origine en nous livrant un vin de grande expression aromatique mais équilibré magistralement par un filet minéral, véritable marqueur des grands terroirs. RVF: 91/100 sur 2019
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Nuance" 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
En musique, la « Nuance » sert à l’interprétation d’une œuvre musicale. Cette cuvée bien nommée interprète ici son terroir d’origine en nous livrant un vin de grande expression aromatique mais équilibré magistralement par un filet minéral, véritable marqueur des grands terroirs.
Domaine Serge Laloue Sancerre La Brillade 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Ces sauvignons blancs de 22 ans sont enracinés sur un terroir typique de Sancerre, d'argile à silex. Le vin est élevé en foudre Stockinger pendant un an puis mis en bouteille sans filtration. Des notes iodées, minérales aguisent le vin qui se déploie en bouche avec éclat, finesse et longueur.
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Grand Chemarin" 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Équilibre, pureté et profondeur forment le triptyque de cette splendide cuvée. La finesse d’un sauvignon cajolé révèle avec éclat toute l’identité de ce terroir calcaire du lieu-dit Grand Chemarin. Une tension vibrante se dégage de ce vin de grande allonge. Une finale ébouriffante, légèrement saline vient clôturer avec émotion ce vin d’exception. RVF : 94/100 sur 2019
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019
Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 95/100 sur 2019
Domaine Guillerault Fargette Sancerre Iota 2019
- 2019
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
"Cette cuvée est issue d’une parcelle de sauvignon blanc plantée sur le lieu-dit Montchauvy. Ce terroir de caillottes, sur plateau calcaire est exposé sud-est. Un élevage long de 18 mois sur lies de fermentation, suivi d’une légère filtration avant la mise en bouteille ont permis à ce vin d’exprimer le meilleur de son terroir. Ici le terroir s’exprime dans le vin en lui conférant une minéralité affirmée et une bouche d’une belle tension, droite comme un « i ». Naturellement, le « i grec », Iota, s’est imposé pour donner son nom à cette cuvée."
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Grand Chemarin" 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Équilibre, pureté et profondeur forment le triptyque de cette splendide cuvée. La finesse d’un sauvignon cajolé révèle avec éclat toute l’identité de ce terroir calcaire du lieu-dit Grand Chemarin. Une tension vibrante se dégage de ce vin de grande allonge. Une finale ébouriffante, légèrement saline vient clôturer avec émotion ce vin d’exception. RVF : 94/100 sur 2019
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019
Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 95/100 sur 2019
Domaine Alphonse Mellot Sancerre "Edmond" 2014
- 2014
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Cette cuvée est un hommage à la transmission et à l’héritage laissé entre les générations. La cuvée Edmond est façonnée à partir des plus vieilles vignes de la Moussière âgées de 40 à 87 ans. Cette cuvée est une merveille d’expression et de longueur. Elle délivre avec émotion des arômes persistants de fruits exotiques délicatement accompagnés de pointes minérales. BD: 18.5/20
Domaine Guillerault Fargette Sancerre Rouge Psi 2019
- 2019
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Cette cuvée Psi est issue de Pinot Noir qui proviennent de différentes parcelles présentes sur les villages de Reigny, Bué et Sancerre. Récoltés à la main, les raisins sont méticuleusement triés et encuvés pour 20 % en vendange entière et le reste est égrappé. S’ensuit une macération d’environ trois semaines pendant laquelle la fermentation opère. Après écoulage, les différents parcellaires sont élevés pendant 18 mois dans trois contenants différents : œuf béton, foudre en bois et cuve inox. Ils sont ensuite assemblés et bénéficient de 6 mois supplémentaires d’élevage afin de s’harmoniser dans un juste équilibre entre le fruit, la finesse et la fraicheur. La lettre Psi, avec ses trois départs de ligne se regroupant en une seule symbolise parfaitement l’esprit de cette cuvée."
Domaine Pascal Cotat Sancerre blanc "La Grande Côte" 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Cette cuvée à la race des très grands vins blancs ! Une personnalité bien affirmée avec un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique. La profondeur de ce vin est énorme, c’est ample, riche et très équilibré par une expression minérale pure et salivante ! Un flacon fantastique pour après demain ! Limité à 3 flacons par client
Domaine François Cotat Sancerre Monts Damnés 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Cette cuvée magnifique dégage des effluves d’agrumes, de fleurs blanches, de buis, de pin et de pierre à fusil. Équilibre, pureté et profondeur forment le triptyque de ce splendide flacon. Un vin pur, vif, droit et également long et puissant. Une finale ébouriffante, légèrement saline vient clôturer avec émotion ce vin d’exception. Limité à 6 flacons par client
Domaine François Cotat Sancerre La Grande Côte 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Cette cuvée à la race des très grands vins blancs ! Une personnalité bien affirmée avec un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique. La profondeur de ce vin est énorme, c’est ample, riche et très équilibré par une expression minérale pure et salivante ! Un flacon fantastique pour après demain ! Limité à 6 flacons par client
Domaine Pascal Cotat Sancerre blanc "La Grande Côte" 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Cette cuvée à la race des très grands vins blancs ! Une personnalité bien affirmée avec un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique. La profondeur de ce vin est énorme, c’est ample, riche et très équilibré par une expression minérale pure et salivante ! Un flacon fantastique pour après demain ! Limité à 6 flacons par client
Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2022 Magnum
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Sauvignon blanc
Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant.
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Charlouise" 2017 Magnum
- 2017
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Pinot noir
Sur les terroirs de Bué, des pinot noir de 50 ans donnent naissance à une cuvée qui regorge de fruits rouges savoureux et intenses. Une sève veloutée de cerises, de fraises et de framboise jonglent avec délice avec des pointes délicates d’épices. Les tanins sont d’une finesse extrême. Une finale sapide et émouvante vient clôturer cette symphonie gourmande. RVF: 94/100
Domaine Vincent Pinard Sancerre Vendanges Entières 2022 Magnum
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Pinot noir
Le chef d’œuvre du domaine qui se classe au summum des grands pinots aux côtés de la crème bourguignonne. Les frères Pinard poussent la minutie à l’extrême en ne retenant que la substantifique moelle de chaque grappe. Toutes les baies sont découpées grain par grain pour ne conserver uniquement les pédicelles du raisin. Le résultat est prodigieux! 
