Vins disponibles
Domaine Cassagne et Vitailles Combarels blanc 2024
- 2024
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays d'Oc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay, Grenache et Viognier
Assemblés dans une quête d'équilibre et d'harmonie, la grenache, le viognier et le chardonnay se mêle avec élégance et distinction dans ce blanc de haute volée, qui se déploie sur un jus des fruits jaunes, frais et sapide.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Cassagne et Vitailles Combarels blanc 2020
- 2020
- •
- Languedoc
- •
- IGP Pays d'Oc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay, Grenache et Viognier
Assemblés dans une quête d'équilibre et d'harmonie, la grenache, le viognier et le chardonnay se mêle avec élégance et distinction dans ce blanc de haute volée, qui se déploie sur un jus des fruits jaunes, frais et sapide.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Cassagne et Vitailles Combarels Rouge "De l'ombre..." Terrasse du Larzac 2023
- 2023
- •
- Languedoc
- •
- Terrasse du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, carignan, syrah
"Un vin qui exprime toute la richesse aromatique et la légèreté du Grenache, révélant un vin rond et fruité, sur les fruits rouges, des tanins souples, offrant un vin gourmand et vin gourmand et une finale longue et suave."
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Cassagne et Vitailles Combarels Rouge "... A la lumière" Terrasse du Larzac 2024
- 2024
- •
- Languedoc
- •
- Terrasse du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, carignan, syrah
"Expression intense et explosive de la Syrah, des tanins fermes et biens structurés. Un vin ample, avec des arômes de fruits noirs et une finale longue et épicée."
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Cassagne et Vitailles Combarels Rouge "... A la lumière" Terrasse du Larzac 2023
- 2023
- •
- Languedoc
- •
- Terrasse du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, carignan, syrah
"Expression intense et explosive de la Syrah, des tanins fermes et biens structurés. Un vin ample, avec des arômes de fruits noirs et une finale longue et épicée."
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Cassagne et Vitailles Nimalaya 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Terrasse du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vieux carignan
"Nimalaya, cuvée d’exception, est née de l’amitié fusionnelle, d’un projet de vie dédié corps et âme au vin et de l’expression d’un terroir emblématique, riche de 60 années de viticulture, et de l’élégance d’un vieux Carignan. Hommage à notre région, son terroir singulier et au savoir-faire séculaire des hommes acharnés et intensément passionnés qui ont façonné notre territoire, Nimalaya incarne le symbole de leur persévérance, reçu en héritage."
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Cassagne et Vitailles Les Chausmes Languedoc Montpeyroux 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Terrasse du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, carignan, syrah
"Avec les Chausmes, nous avons voulu porter à nu la singularité d’une aire géographique qu’est le village de Montpeyroux. Nos parcelles éparpillées sur une multitude de microclimats, produisent des raisins de grande qualité comportant des profils aussi typiques que variés. Les raisins, récoltés à la main, sont vinifié séparément, nous permettant d’assembler sur-mesure cette cuvée iconique qu’est Les Chaumes. Dominée par le Carignan, cette micro cuvée de 4000 bouteilles est pour nous la démonstration que le savoir-faire d’une part et l’écoute de la nature d’autre part, sont indispensables pour faire un grand vin."
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Cassagne et Vitailles Les Chausmes Languedoc Montpeyroux 2019
- 2019
- •
- Languedoc
- •
- Terrasse du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, carignan, syrah
"Avec les Chausmes, nous avons voulu porter à nu la singularité d’une aire géographique qu’est le village de Montpeyroux. Nos parcelles éparpillées sur une multitude de microclimats, produisent des raisins de grande qualité comportant des profils aussi typiques que variés. Les raisins, récoltés à la main, sont vinifié séparément, nous permettant d’assembler sur-mesure cette cuvée iconique qu’est Les Chaumes. Dominée par le Carignan, cette micro cuvée de 4000 bouteilles est pour nous la démonstration que le savoir-faire d’une part et l’écoute de la nature d’autre part, sont indispensables pour faire un grand vin."
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Domaine Cassagne et Vitailles Clas Mani Terrasse du Larzac 2020
- 2020
- •
- Languedoc
- •
- Terrasse du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, carignan, syrah
18"Enfant de sa terre, Clas Mani exprime la quintescence du terroir des Terrasses du Larzac. Intense et sans compromis, ce vin incarne toute notre dévotion à sublimer l’identité d’un terroir si singulier. Chaque parcelle est récoltée, triée et vinifiée séparement afin de préserver au mieux le fruit originel. 2 ans et demi d’élevage en fûts Chassin sont nécessaires pour dévoiler toute la profondeur et l’éclat de Clas Mani."
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Domaine Cassagne et Vitailles Clas Mani Terrasse du Larzac 2017
- 2017
- •
- Languedoc
- •
- Terrasse du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, carignan, syrah
"Enfant de sa terre, Clas Mani exprime la quintescence du terroir des Terrasses du Larzac. Intense et sans compromis, ce vin incarne toute notre dévotion à sublimer l’identité d’un terroir si singulier. Chaque parcelle est récoltée, triée et vinifiée séparement afin de préserver au mieux le fruit originel. 2 ans et demi d’élevage en fûts Chassin sont nécessaires pour dévoiler toute la profondeur et l’éclat de Clas Mani."
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Domaine Cassagne et Vitailles Les Homs 2023
- 2023
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
"Les Homs est un concentré de fraîcheur, aux notes prononcées de fraise et autres fruits rouges. La cuvée les Homs révèle une robe élégante, un nez typé sur la fraise des bois, sur la finesse et la fraîcheur des baies rouges. C’est un vin souple et léger, et pourtant long et structuré avec une belle gourmandise. Les Homs est un vin de plaisir, issu de notre parcelle de Grenache du même nom. Après une récolte tardive, et une longue cuvaison, la cuvée les Homs passe entre 6 et 8 mois dans l’œuf béton, pour arrondir le profil et proposer un jus d’une fraîcheur, et d’une friandise tout en subtilité et en équilibre." Maximum 2 Flacons par client
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Cassagne et Vitailles Les Célis 2023
- 2023
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
"Les années nous ont aidées à comprendre nos grenaches, un cépage qui offre tant de fraîcheur et de subtilité. Vinifié avec 30% de grappes entières, infusée délicatement, cette cuvée est un hommage à la pureté du fruit, au raffinement et à l’élégance que nous désirons révéler au travers de nos Grenaches. « Les Célis », en 100% Grenache, issus de la parcelle éponyme nous ont littéralement touchés en plein cœur. Nous avons choisi de sublimer la cuvée en choisissant un élevage de 8 mois en fûts Chassin. Ce bois subtil souligne les notes aériennes du Grenache pour leur donner le corps nécessaire à une nouvelle expression." Maximum 1 Flacon par client
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Cassagne et Vitailles Les Crouzets 2023
- 2023
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
"Issue d’une parcelle âgée de 50 ans, au sol composé de graves argileuses, cette cuvée relève un parfum très caractéristique, aux notes florales de Rose. Un vin dont nous avons voulu sublimer la pureté, en finesse et en subtilité. « Les Crouzets » sont un vin droit, avec une structure élégante distinctive et affirmée." Maximum 1 Flacon par client
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L'équipe de Demain les Vins
