Nos 20 Coups de coeur du moment sur l'Île de Beauté!

Granit rouge est une cuvée de haut vol qui donne naissance à des émotions singulières. Des arômes de fruits noirs se mêlent aux parfums de maquis corse dans un tourbillon délicieux qui transporte au cœur de cette vallée de Taravo entre ciel et mer. RVF: 17.5/20 sur 2014

En Aout 2017 le Sirocco a été dévastateur sur les vignes du domaine, c'est pourquoi cette cuvée est un assemblage des cuvées blancs Vaccelli, Granit et Quartz. Elle est composé de 80% de Vermentinu et 20% des 4 cépages de Quartz. Cette cuvée confidentielle, élevée en demi-muids est une véritable merveille, unique en son genre mais rare. Bravo!

Prodigieux de longueur et de délicatesse, ce nectar de Figari se répand langoureusement par sa texture soyeuse et prégnante. En associant harmonieusement le Niellucciu à la Syrah et au Sciaccarello, Yves Canarelli donne une tonalité unique à ce vin qui nous transporte au cœur du maquis corse.

Tous les attributs d’un grand blanc sont réunis dans cette cuvée magnifique : concentration, complexité et finesse. Ce pur Vermentinu dégage une race distinctive qui laisse les sens en émoi. Yves Canarelli livre un chef d’œuvre d’équilibre qui allie une expression aromatique intense et une fraîcheur déconcertante. Note Millésime 2015 RVF : 16/20

Yves Canarelli élabore dans cette cuvée Amphora blanc, un vin de grande pureté à base de vermentino. Elevé dans des amphores en argile pendant 3 mois puis dans des anciens fûts, ce grand blanc est vinfié sans sulfite. Il dévoile de délicates de notes de fruits jaunes et fleurs blanches. Superbe ! Note Millésime 2014 RVF : 16/20

Yves Canarelli met en lumière dans cette cuvée le cépage Cargaghjolu Neru, cépage autochtone corse. Toute la viticulture d'exception et le travail d'orfèvrerie mené à la cave par ce vigneron hors pair se révèle dans cette cuvée superbe d'expression et remplit de promesse. Une sève langoureuse et ample embaume le palais dans un élan profond, frais et délicat.

Ce pur Vermentinu récolté à très faible rendement met en lumière toute la grâce de ce cépage. La rondeur se mêle peu à peu avec une minéralité salvatrice qui s’éternise dans une finale ciselée, légèrement saline. Ce vin reflète bien le décor de son terroir d’origine conjuguant un fort ensoleillement et le caractère minéral des granites des coteaux. Note RVF: 16/20 sur 2016

Anciennement nommée cuvée BR, cette cuvée Alte Rosso est élaborée à partir du cépage Barbarossa. Ce cépage historique a été planté en Corse depuis au moins 800 ans. Jean-Charles Abbatucci lui redonne ses lettres de noblesse en façonnant un vin de grande intensité, bordé de fruits jaunes, d'épices et de parfums de fleurs printanières. Note RVF : 16/20

Anciennement nommée cuvée BR, cette cuvée Alte Rosso est élaborée à partir du cépage Barbarossa. Ce cépage historique a été planté en Corse depuis au moins 800 ans. Jean-Charles Abbatucci lui redonne ses lettres de noblesse en façonnant un vin de grande intensité, bordé de fruits jaunes, d'épices et de parfums de fleurs printanières. Note RVF : 16/20

Anciennement nommée cuvée CN, cette cuvée Valle Di Nero provient d'un cépage ancien devenu très rare qui est le Carcajolo Nero. Il est cultivé par Jean-Charles Abbatucci sur terroir d'arènes granitiques. Une sève langoureuse et ample embaume le palais dans un élan profond, frais et délicat.  Note RVF : 16/20 sur 2014.

Le nom de ce valeureux chef militaire de la Révolution française est gravé sur l’Arc de Triomphe et apparaît sur de nombreuses places ou monuments en Corse. Cette cuvée confidentielle, élevée en demi-muids, est une véritable merveille, unique en son genre du fait de son assemblage de vieux cépages corses. Note BD : 17/20

Cette cuvée provient d’un cépage autochtone qui a été un peu oublié, le Biancu Gentile. Yves Leccia a décidé de mettre ce cépage à l’honneur en le vinifiant seul. Le résultat est incroyable, un vin d’une grande intensité aromatique avec des fruits jaunes, exotiques et des notes de fleurs blanches. Le vin est ample avec une finale minérale ! A découvrir Note RVF : 16.5/20

Ce Patrimonio blanc est envoûtant et procure beaucoup de plaisirs. Ce 100% vermentino d’une fraîcheur ardente possède également une belle profondeur en bouche. Ce vin est aérien avec des notes florales magnifiques. Un très grand blanc de Corse ! Note RVF : 16.5-17/20

Le nom de cette suvée signifie papa en corse, il s'agit d'un hommage de Yves Leccia a son père. Il s'agit de rares cépages autochtones tel que le Minustellu, niellucciu et grenache qui proviennent de vignes situées sur le terroir unique de Partinelone. Le résultat est magnifique, un vin élégant et complexe!Note RVF: 17/20 sur 2015

Il s'agit de la nouvelle cuvée de Yves Leccia qui signifie "Il était temps" car c'est la 1ere cuvée avec un élevage sous bois dans des barriques de 500L pendant 18 mois. Ce Patrimonio combine à la fois une chair prégnante et une délicatesse distinctive. Equilibré à souhait, racé et persistant en bouche...

Ce pur sciacciarello issu des arènes granitiques de la vallée de Taravo donne le ton à la haute qualité des vins produits par le domaine. Pureté de fruit, finesse des tanins, fraîcheur et intensité aromatique sont au rendez-vous dans cette cuvée tout en dentelle.

Sébastien Poly-Casabianca conduit en biodynamie et révèle avec force toute l’expression identitaire de ce terroir de coteaux de granites. Dans cette cuvée Kalliste, une douceur émouvante se dégage par le sciaccarellu qui embaume le palais de ses arômes intenses de petits fruits rouges finement épicés. Des parfums envoûtants de garrigue se prolongent divinement en bouche.

Sébastien Poly-Casabianca conduit en biodynamie et révèle avec force toute l’expression identitaire de ce terroir de coteaux de granites. Dans cette cuvée Kalliste, une douceur émouvante se dégage par le sciaccarellu qui embaume le palais de ses arômes intenses de petits fruits rouges finement épicés. Des parfums envoûtants de garrigue se prolongent divinement en bouche.

La grande cuvée du domaine. Sottu Scala est né d’un assemblage de sciaccarellu et de grenaches enracinés sur les arènes granitiques de la vallée de Taravu. Ce grand vin rouge est une merveille d’expression délicate et intense des grands terroirs corses. Des parfums de maquis corse se mêlent avec élégance aux fruits noirs enrobant.