Vins disponibles
Conceito Contraste Rouge 2020
- 2020
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- Douro
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- Rouge
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- 75 cl
C'est un assemblage plutôt classique de la région du Douro avec le Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional qui sont cultivés sur un sol de schiste avec une part importante de vieilles vignes. La vinification se fait en cuve inox et ensuite vient un élevage de 18 mois dans des futs anciens. On retrouve ici de la gourmandise, de la fraicheur. C'est un vin qui se livre facilement mais qui a la concentration et la structure des grands vins du Douro. Parker: 89/100 sur 2019
Conceito Légitimo 2016
- 2016
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- Douro
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- Rouge
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- 75 cl
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- Touriga Nacional, Franca et Tinto Roriz
Voici l'une des dernière cuvée de Rita Marques, Légitimo, 2016 est son premier millésime, il est composé de Touriga Nacional, Touriga Franca et de Tinto Roriz. Comme son grand frère le Bastardo, ce vin est d'une grande gourmandise. Ce vin possède une belle fraicheur, très pur, fruité avec des notes d'épices. Un flacon de plaisir immédiat.
Domaine Dönnhoff Riesling Tonschiefer 2019
- 2019
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- Allemagne - Nahe
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
"Les sols d'ardoise caractérisent principalement les pentes autour de la Leistenberg. Cette ardoise sèche noire et grise est parfaite pour les vins merveilleusement élégants. Nos Rieslings secs pleins de caractère de ces sols portent donc le nom de cette roche primaire."
Weingut Stadlmann Zierfandler 2021
- 2021
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- Autriche
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- Blanc
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- 75 cl
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- Zierfandler
Cépage emblématique de la région Thermon, ce Zierfandler est ici choyé et délivre un superbe vin cristallin, minéral et persistant. Ce vin procure un plaisir immédiat.
Weingut Stadlmann Rotgipfler Anning 2021
- 2021
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- Autriche
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- Blanc
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- 75 cl
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- Rotgipfler
Autre cépage autochtone le Rotgipfler donne naissance à des vins vibrants, remplis d'énergie et d'une ossature minérale remarquable. Une finale saline et iodée vient ponctuer le plaisir dans la dégustation de ce grand vin autrichien.
Domaine Foradori Fontanasanta Manzoni blanc 2020
- 2020
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- Italie - Trentino
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- Blanc
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- 75 cl
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- Manzoni bianco
Le Manzoni est un cépage issu d’un croisement entre le pinot blanc et le riesling. Ce croisement a été réalisé par Luigi Manzoni. Ce cépage s’acclimate parfaitement au paysage montagneux du Trentin notamment sur le terroir fabuleux de Fontanasanta. Un équilibre saisissant se dégage de ce précieux nectar qui allie avec classe une concentration divine et une minéralité étincelante.
Conceito Bastardo 2018
- 2018
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- Douro
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- Bastardo
Cette magnifique cuvée est issue du cépage Bastardo, cousin du cépage Trousseau jurassien, un des cépages les plus plantés dans la Vallée du Douro, il y a une centaine d'années ! Loin des standards du Douro, ce vin délivre un jus rempli de grâce et de subtilité. Sublime de finesse, cette cuvée possède une douceur et une pureté des plus émouvantes.
Conceito Bastardo 2019
- 2019
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- Douro
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- Bastardo
Cette magnifique cuvée est issue du cépage Bastardo, cousin du cépage Trousseau jurassien, un des cépages les plus plantés dans la Vallée du Douro, il y a une centaine d'années ! Loin des standards du Douro, ce vin délivre un jus rempli de grâce et de subtilité. Sublime de finesse, cette cuvée possède une douceur et une pureté des plus émouvantes.
Campi Di Fonterenza Biancospino 2019
- 2019
- •
- Italie
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- Toscane
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- Blanc
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- Ravanese, Trebbiano, Procanico et Malvasia
Grandes amatrices de vin blanc, Francesca et Marguerita ont jeté leur dévolu sur un terroir superbe, le Monte Amiata, planté en vieilles vignes de cépages autochtones, oubliés pour certains (Trebbiano Toscano, Procanico, Malvasia et Ansonaca). Ce blanc de macération possède une singularité et une pureté admirable.
Meuzenne 2020- Vin Lambieké Batch 4
- 2020
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- Souvignier gris , Johanniter
Cette boisson hybride est un assemblage de lambics et de vins clairs (cépages souvignier gris et Johanniter). Les deux sont assemblés puis élevés pendant neuf mois avec une seconde fermentation (méthode traditionnelle). D'une grande complexité et fraîcheur, cette bulle régale par son équilibre, sa matière et sa sapidité. Un véritable ovni
Conceito Bastardo 2021
- 2021
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- Douro
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- Bastardo
Cette magnifique cuvée est issue du cépage Bastardo, cousin du cépage Trousseau jurassien, un des cépages les plus plantés dans la Vallée du Douro, il y a une centaine d'années ! Loin des standards du Douro, ce vin délivre un jus rempli de grâce et de subtilité. Sublime de finesse, cette cuvée possède une douceur et une pureté des plus émouvantes.
Domaine Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer GG 2019
- 2019
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- Mosel
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
Voici la cuvée emblématique du domaine Fritz. Longiligne, ciselé et tendu, ce riesling exprime la minéralité avec éclat et pureté.
Marco Ferrari Rosso di Valtellina 2022
- 2022
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- Lombardie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Nebbiolo
Cette cuvée est une superbe entrée en matière des vins de Marco Ferrari! Ce nebbiolo alpin provenant du vignoble Vatellina en Lombardie est sublime. Finesse, gourmandise, complexité et fraicheur. Tout y passe dans ce splendide vin à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique.
Campi Di Fonterenza Rosso Di Montalcino 2015
- 2015
- •
- Italie
- •
- Rouge
- •
- 100% Sangiovese Grosso
Francesca et Marguerita ne considèrent pas ce Rosso di Montalcino comme un sous Brunello car les vignes se trouvent sur des terroirs historiques de l'appellation. Elevée pendant une période plus courte, cette cuvée est une autre interprétation du sangiovese offrant "une jeunesse exubérante et rustique" à ce grand vin de Toscane !
Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta Maria Valley Chardonnay 2021
- 2021
- •
- Californie
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- Blanc
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- Chardonnay
Ce vin blanc est un pur chardonnay provenant du vignoble biologique Rancho situé dans la vallée de Santa Maria. Les raisins sont cueillis en fonction de l’acidité naturelle, des arômes et des signes visuels dans le vignoble. Une fois en cave, les raisins sont pressés et fermentés avec des levures indigènes dans de vieux fûts de chêne français. Le vin est élevé sur lies pendant 17 mois avant d’être soutiré pour la première fois en bouteille, non collé et non filtré, avec un minimum de soufre utilisé. Pensez aux fleurs d’agrumes, à l’orange meringuée, aux amandes salées à l’acidité vive...
Division Chardonnay "Un" Willamette Valley 2021
- 2021
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- Oregon
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- Willamette Valley A.V.A.
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- Blanc
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- Chardonnay
Un est un assemblage de magnifiques parcelles de chardonnay situées près de la chaîne côtière dans la vallée de Willamette. Les vignes repose sur les sédiments marins, l’Helvetia, le limon limoneux et même de rares sols granitiques. Des arômes de de poire et de fleurs d'amandier émanent de ce chardonnay. La bouche est équilibrée entre onctuosité et minéralité.
Sandhi Central Coast Chardonnay 2022
- 2022
- •
- Californie
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce grand vin blanc 100% Chardonnay est équilibrée entre onctuosité et tension. Des arômes de fruits à chair blanche et d'amandes s'épanouissent savoureusement au palais !
Ferdinando Principiano Vino Spumante Alta Langa Leonardo 2019
- 2019
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- Piémont
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- Blanc mousseux
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- 75 cl
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- Pinot Noir, chardonnay
Quelle découverte avec ces bulles du piémont composé à 60% de pinot noir et 40% de chardonnay avec un élevage de 30 mois sur lies! Ce vin est magnifique d’expression, de race et d’allonge. Il allie avec une classe infinie intensité des arômes et minéralité.
Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021
- 2021
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Sa structure étant plutôt aérée et ouverte, Barda a été conçu pour être consommé encore frais et jeune. Son pourcentage d'alcool est généralement faible - 12 à 13%. Produit à partir des plus jeunes vignobles de Chacra, Barda a une forte personnalité et se veut polyvalent - un compagnon idéal pour la plupart des aliments. Les vignobles, plantés en 1990, poussent sur des sols légèrement sableux. Comme tous nos vignobles, les vignobles de Barda sont non greffés et la sélection massale est supérieure à 2 kilos par plante."
Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2023
- 2023
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Sa structure étant plutôt aérée et ouverte, Barda a été conçu pour être consommé encore frais et jeune. Son pourcentage d'alcool est généralement faible - 12 à 13%. Produit à partir des plus jeunes vignobles de Chacra, Barda a une forte personnalité et se veut polyvalent - un compagnon idéal pour la plupart des aliments. Les vignobles, plantés en 1990, poussent sur des sols légèrement sableux. Comme tous nos vignobles, les vignobles de Barda sont non greffés et la sélection massale est supérieure à 2 kilos par plante."
Domaine les Petits Riens Si 2019
- 2019
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- Val d'Aoste
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Le Petit Rouge
la cuvée Si provient à 100% du cépage "Le Petit Rouge" d'une soixantaine d'année, qui est le plus ancien cépage indigène connue et utilisé dans le Val d’Aoste qui pousse ici sur un sol sablo-limoneux en gneiss. Vin singulier et rare.
Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta Maria Valley Pinot Noir 2020
- 2020
- •
- Californie
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- Rouge
- •
- Pinot Noir
Ce vin est un assemblage de 3 cueillettes distinctes du vignoble biologique Rancho Ontiveros situé dans la vallée de Santa Maria. Le vin a été fermenté avec des levures et des bactéries indigènes, en utilisant 33% de grappes entières. Le vin a vieilli pendant 7 mois en vieux fûts de chêne français et a été mis en bouteille pour la première fois, non affiné et non filtré, avec un minimum de soufre. Pensez à la cerise confite, à la canneberge juteuse et aux feuilles de thé Earl Grey!
Campi Di Fonterenza Rosso Di Montalcino 2018
- 2018
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- Italie
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- Rouge
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- 100% Sangiovese Grosso
Francesca et Marguerita ne considèrent pas ce Rosso di Montalcino comme un sous Brunello car les vignes se trouvent sur des terroirs historiques de l'appellation. Elevée pendant une période plus courte, cette cuvée est une autre interprétation du sangiovese offrant "une jeunesse exubérante et rustique" à ce grand vin de Toscane !
Domaine les Petits Riens L'Air des Cîmes 2018
- 2018
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- Val d'Aoste
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Gamay et Petit Rouge
L'Air des Cïmes, cette cuvée très confidentielle est un vin Blanc de Noirs, c'est à dire un vin blanc réalisé avec un cépage rouge, ici c'est un assemblage de gamay et de petit rouge! Un vin blanc vif doté d'une grande complexité réalisé de mains de maitres!
Domaine les Petits Riens Petit Bout de Lune 2019
- 2019
- •
- Val d'Aoste
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay et Erbaluce
Cette cuvée Petit Bout de Lune est née de la rencontre du Chardonnay (90%) et de l’Erbaluce (10%). Une association originale qui allie structure et gras avec verticalité et fraîcheur. Vieilli pendant 24 mois en demi muid en partie et en amphore en grès. Un délice!
Irene Mourvedre El Dorado 2019
- 2019
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- El Dorado
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- Rouge
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- Mourvèdre
Ce Mourvèdre provient de Neighbours Vineyard. Les raisins ont été cultivés sur des sols volcaniques situés en haute altitude au nord-est de Placerville, dans le comté d'El Dorado. Une sève de fruits rouges, épicées et florales émanent de ce superbe vin. Un régal !
Domaine Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese 2019
- 2019
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- Mosel
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Riesling
"Minéral, frais, concentré et complexe au nez et en bouche sans perdre en finesse et en droiture. Le fruit exotique fin, rappelant les mirabelles, la papaye et le nectar d'abricot, est accompagné de coing juteux, de fleurs et d'une fraîcheur." Un chef d'œuvre !
Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2021
- 2021
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.
Domaine les Petits Riens Ici et Maintenant 2019
- 2019
- •
- Val d'Aoste
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah et Monseude
Ici et Maintenant est un assemblage de 80% de Syrah et le reste de Mondeuse: "deux cépages qui nous ramènent immédiatement en France voisine, deux cépages qui partagent les arômes épicés, enfin deux cépages qui nous repose sur terre, en savourant chaque instant." Un vin tout en finesse!
Scythian Blanc (Phelan Farm) 2023
- 2023
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- Cucamonga Valley
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- Blanc
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- 100% Palomino
Dans la vallée de Cucamonga, cette cuvée 100% Palomino de vignes de plus de 100 ans du vignoble Lopez donne naissance à un vin singulier magnifique. Quelle tension et quelle pureté émane de ce vin tonique et vivifiant. Ce palomino ne manque cependant pas de chair et déploie sa sève de fruits à chair blanche délicatemment tenu par ce fil conducteur citronné.
Foradori Morei Teroldego rouge 2019
- 2019
- •
- Italie - Trentino
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Teroldego
Le domaine Foradori redonne ses lettres de noblesse à des cépages autochtones, autrefois répandus puis arrachés au profit de cépages internationaux. Dans cette cuvée, le Teroldego tient le devant de la scène sur le terroir de Morei (« moro » signifiant sombre). Ce caractère se révèle dans cette cuvée qui exprime avec émotion un fruit noir vibrant, dense, d’une finesse éblouissante.
Clos Saron Carte Blanche 2020
- 2020
- •
- Sierra Foothills
- •
- Blanc
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- Albarino 50%, Verdelho 50%
Cette cuvée singulière est composé d'Albarino et Verdelho avec une macération de 4 jours. Le vin offre une palette aromatique vaste avec des zestes d’agrumes et beaucoup de fraicheur et de vivacité.
Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2021
- 2021
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- Californie
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.
Domaine Giuseppe Quintarelli Bianco Secco 2023
- 2023
- •
- Italie
- •
- Bianco Secco
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano
Ce vin blanc du domaine Quintarelli est produit dans la région de Vénétie et il est composé des cépages Garganega, Chardonnay, Sauvignon et Trebbiano sur un sol riche en minéraux. Le domaine réussit à donner à ce vin une complexité aromatique avec une ampleur florale délicatement accompagnée de fruits jaunes et exotiques qui s’équilibrent avec distinction grâce à une fraîcheur élégante et persistante. Une belle réussite!
La Onda Sierra Foothills "Aguafiestas" Rouge 2019
- 2019
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- Californie
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- Sierra Foothills
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- Rouge
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- Cabernet Sauvignon & Merlot
Voici la Californie nouvelle école avec un assemblage cabernet sauvignon et merlot vinifiés en nature, sans intrants, minimum sulfite et levures indigènes. 1440 bouteilles produites
Ferdinando Principiano Barolo Serralunga 2020
- 2020
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- Piémont
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- Rouge
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- 75 cl
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- Nebbiolo
Nous rentrons par cette cuvée Serralunga au cœur des grands Barolo, fascinants de raffinement et d’allonge. Ferdinando réalise un Barolo qui émerveille par sa finesse, sa pureté, son expression aromatique et sa persistance !
Domaine Emmerich Knoll Gruner Veltiner Smarag Ried Loibenberg 2018
- 2018
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- Autriche - Wachau
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Gruner Vetliner
Loibenberg est considéré comme le secteur le plus solaire du domaine. Toute la patte des grands vignerons se distingue dans cette cuvée d'exception qui réussit à allier avec un équilibre magistral la 'onctuosité d'une sève de fruits jaunes bien murs et des notes minérales aiguisées accompagnées de fines épices.
Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2020
- 2020
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- Californie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.
Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Sin Azufre est un projet personnel réalisé par Piero lui-même. C'est une expérience de fabrication de vin sans science, utilisant uniquement les yeux, le nez, la palette et le raisonnement. Ces raisins biologiques et biodynamiques sont récoltés dans une section spéciale du vignoble de Cincuenta y Cinco. Dans des fûts de 600 L, la fermentation commence spontanément aux jours 3 à 5 de la macération. À la fin du cycle de fermentation (habituellement de 15 à 21 jours), le moût est placé dans des barriques usagées pendant 11 mois, sans inclusion de vin pressé. Les caractéristiques de Sin Azufre sont douces, équilibrées, vives, transparentes et extrêmement énergiques, avec une minéralité prononcée et des tanins souples bien intégrés. Les paires universellement."
Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2020
- 2020
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Sin Azufre est un projet personnel réalisé par Piero lui-même. C'est une expérience de fabrication de vin sans science, utilisant uniquement les yeux, le nez, la palette et le raisonnement. Ces raisins biologiques et biodynamiques sont récoltés dans une section spéciale du vignoble de Cincuenta y Cinco. Dans des fûts de 600 L, la fermentation commence spontanément aux jours 3 à 5 de la macération. À la fin du cycle de fermentation (habituellement de 15 à 21 jours), le moût est placé dans des barriques usagées pendant 11 mois, sans inclusion de vin pressé. Les caractéristiques de Sin Azufre sont douces, équilibrées, vives, transparentes et extrêmement énergiques, avec une minéralité prononcée et des tanins souples bien intégrés. Les paires universellement."
Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Sin Azufre est un projet personnel réalisé par Piero lui-même. C'est une expérience de fabrication de vin sans science, utilisant uniquement les yeux, le nez, la palette et le raisonnement. Ces raisins biologiques et biodynamiques sont récoltés dans une section spéciale du vignoble de Cincuenta y Cinco. Dans des fûts de 600 L, la fermentation commence spontanément aux jours 3 à 5 de la macération. À la fin du cycle de fermentation (habituellement de 15 à 21 jours), le moût est placé dans des barriques usagées pendant 11 mois, sans inclusion de vin pressé. Les caractéristiques de Sin Azufre sont douces, équilibrées, vives, transparentes et extrêmement énergiques, avec une minéralité prononcée et des tanins souples bien intégrés. Les paires universellement."
Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2021
- 2021
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.
La Onda Marea en Flor Rouge 2018
- 2018
- •
- Californie
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- Sierra Foothills
- •
- Rouge
- •
- Cinsault
Que le cinsault est magnifique dès lors qu'il est choyé et vinifié avec douceur et soin. Ce cinsault provenant de vignes de 30 ans implantées sur Dry Creek Valley. Le vin délivre de délicates notes de petits fruits rouges finement épicés. Un régal ! 888 bouteilles produites
Domaine Dönnhoff Riesling Felsenberg Felsentrumchen GG 2019
- 2019
- •
- Allemagne - Nahe
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Quel nectar ! Ce riesling possède tous les attributs des plus grands blancs de la planète. La finesse, l'allonge, la pureté, la complexité et la persistance en bouche remplissent les sens d'émotions. Grandiose !
Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2020
- 2020
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Lunita est un vin très spécial pour moi. Il est issu d'un très ancien vignoble de 1,5 hectare, non greffé, que nous avons ravivé au cours des 13 dernières années. Le vignoble est situé au centre de notre vallée et contient une quantité égale de matière calcaire, de galets de sable et d'argile. Les années précédentes, les raisins du vignoble de Lunita étaient destinés à Barda, car j’avais l’impression que les vignes n’étaient toujours pas parfaitement équilibrées. Lentement, lorsque le vignoble est revenu à la vie, nous avons décidé de le fermenter séparément."
La Onda Amor Amarillo Blanc 2018
- 2018
- •
- Californie
- •
- Sierra Foothills
- •
- Blanc
- •
- Semillon, Sauvignon Blanc
Magnifique blanc du domaine qui marie le Semillon et le Sauvignon Blanc issus de la région North Yuba. 1224 bouteilles produites
Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno 2021
- 2021
- •
- Lombardie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Nebbiolo
Inferno est un terroir où les vignes sont sur un sol très abrupt, il faut beaucoup de courage pour cultiver ces vignes. On touche ici le Graal du Nebbiolo alpin mais pas en exubérance mais en finesse et élégance. Un vin hors norme qui a une grand potentiel de garde.
Marco Ferrari Valtellina Superiore Sassella 2021
- 2021
- •
- Lombardie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Nebbiolo
Une élégance et une sensualité émouvante émane de ce grand vin admirable de grâce et de persistance. Un nebbiolo floral et fruité si délicat et charmant! Un gros coup de cœur!
Arianna Occhipinti Contrade di Vittoria «BB» 2017
- 2017
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- Italie - Sicile Sud-Est -Vittoria
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Frappato di Vittoria 100%
B comme Bombolieri. La vigne évolue son un promontoire très calcaire surplombant la Serra San Bartolo. De cette Vigna Strada naît un vin floral, franc et d’une grande fraicheur qui tiendra toute ses promesses dans le temps.
Arianna Occhipinti Vino di Contrada Blanc SM 2020
- 2020
- •
- Italie - Sicile -Vittoria
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Grillo
Provenant de sols argilo calcaire avec une forte proportion de craie, ce pur Grillo est admirable d'équilibre, de chair, et de persistance aromatique. Un grand vin blanc sicilien façonné avec brio par la talentueuse Arianna Occhipinti.
Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Lunita est un vin très spécial pour moi. Il est issu d'un très ancien vignoble de 1,5 hectare, non greffé, que nous avons ravivé au cours des 13 dernières années. Le vignoble est situé au centre de notre vallée et contient une quantité égale de matière calcaire, de galets de sable et d'argile. Les années précédentes, les raisins du vignoble de Lunita étaient destinés à Barda, car j’avais l’impression que les vignes n’étaient toujours pas parfaitement équilibrées. Lentement, lorsque le vignoble est revenu à la vie, nous avons décidé de le fermenter séparément."
Evening Land Oregon Chardonnay 2022
- 2022
- •
- Californie
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Chardonnay nous fait tout de suite rentrer dans le vif du sujet. Ciselé, raffiné et délicat, ce chardonnay procure un grand plaisir à la dégustation. Il s'ouvre sur des arômes de fleurs printanières. Une sève onctueuse et équilibrée se propage en bouche avec une grande distinction. Quel plaisir !
Bodega Chacra Pinot Noir Cincuenta y Cinco 2022
- 2022
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Plantés en 1955, cette cuvée a la tension la plus élevée de tous les vins de Chacra, tout en conservant une aisance confortable. Il y a une merveilleuse pureté dans ce vin à la fraise séchée et à l'iode. Ce rouge raffiné mélange des airs de myrtille et de cerise broyés avec des nuances de fumé, de gibier et de minéraux. Note James Suckling : 97/100 sur 2018
Bodega Chacra Chardonnay Mainqué 2021
- 2021
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- Patagonie
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est réalisé avec la collaboration du vigneron mythique de Meursault , Jean-Marc Roulot. Fait en collaboration avec Jean-Marc Roulot, le raisin provient d'une parcelles composées de calcaire ce qui confère à ce grand vin blanc un équilibre magistral, une tension et une longueur admirable. Note James Suckling : 97/100 sur 2018
Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.
Bodega Chacra Chardonnay Mainqué 2022
- 2022
- •
- Patagonie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est réalisé avec la collaboration du vigneron mythique de Meursault , Jean-Marc Roulot. Fait en collaboration avec Jean-Marc Roulot, le raisin provient d'une parcelles composées de calcaire ce qui confère à ce grand vin blanc un équilibre magistral, une tension et une longueur admirable. Note James Suckling : 97/100 sur 2018
Bodega Chacra Chardonnay Mainqué 2023
- 2023
- •
- Patagonie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est réalisé avec la collaboration du vigneron mythique de Meursault , Jean-Marc Roulot. Fait en collaboration avec Jean-Marc Roulot, le raisin provient d'une parcelles composées de calcaire ce qui confère à ce grand vin blanc un équilibre magistral, une tension et une longueur admirable. Note James Suckling : 97/100 sur 2018
Foradori Granato Teroldego rouge 2017
- 2017
- •
- Italie - Trentino
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Granato
"La vigne et grenadiers ont les mêmes origines géographiques et sont typiques de la région méditerranéenne. La grenade a aussi le même charme, la beauté et l'intensité du raisin. Le "Granato" est inspiré par ce mélange idéal, un Teroldego particulièrement concentré et dense dont les racines plongent dans les pierres de trois vignobles différents du Campo Rotaliano."
Evening Land Oregon Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- Oregon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Quelle entrée en matière! Ce pinot noir nous plonge tout de suite dans l’univers des vins de Rajat Parr et Sashi Moorman. Ce vin délivre un jus frais sur des arômes de fruits rouges croquants. Une pure gourmandise.
Phelan Farm "Autrement" 2023
- 2023
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir, Gamay et Mondeuse
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Cette cuvée est un assemblage à la savoyarde : pinot noir, gamay et mondeuse. La fraîcheur de ce vignoble donne naissance à un rouge digeste, tendu avec des petits fruits rouges délicatement épicés. Un pur plaisir!
Phelan Farm "Autrement" 2021
- 2021
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir, Gamay et Mondeuse
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Cette cuvée est un assemblage à la savoyarde : pinot noir, gamay et mondeuse. La fraîcheur de ce vignoble donne naissance à un rouge digeste, tendu avec des petits fruits rouges délicatement épicés. Un pur plaisir!
Colète Merlot Black Vineyard, Coombsville, Napa Valley 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Merlot
Rajat Parr et la française Marie Vayron Ponsonnet ont puisé leur inspiration dans le vignoble bordelais de Pomerol, région natale de Marie, pour concevoir la cuvée Colète. Le tout premier millésime voit le jour en 2017. En créant ce vin rouge à partir des raisins du Black Vineyard à Coombsville, le duo cherche à offrir une expression pure et élégante du merlot. Les caractéristiques maritimes et les sols volcaniques de ce terroir confèrent à Colète un équilibre parfait entre puissance et finesse.
Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Lunita est un vin très spécial pour moi. Il est issu d'un très ancien vignoble de 1,5 hectare, non greffé, que nous avons ravivé au cours des 13 dernières années. Le vignoble est situé au centre de notre vallée et contient une quantité égale de matière calcaire, de galets de sable et d'argile. Les années précédentes, les raisins du vignoble de Lunita étaient destinés à Barda, car j’avais l’impression que les vignes n’étaient toujours pas parfaitement équilibrées. Lentement, lorsque le vignoble est revenu à la vie, nous avons décidé de le fermenter séparément."
Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2023
- 2023
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Lunita est un vin très spécial pour moi. Il est issu d'un très ancien vignoble de 1,5 hectare, non greffé, que nous avons ravivé au cours des 13 dernières années. Le vignoble est situé au centre de notre vallée et contient une quantité égale de matière calcaire, de galets de sable et d'argile. Les années précédentes, les raisins du vignoble de Lunita étaient destinés à Barda, car j’avais l’impression que les vignes n’étaient toujours pas parfaitement équilibrées. Lentement, lorsque le vignoble est revenu à la vie, nous avons décidé de le fermenter séparément."
Brij Wines (Phelan Farm) Bassi Grenache 2022
- 2022
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Grenache
Ce Grenache est une petite gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux!
Piedrasassi Rim Rock Syrah 2018
- 2018
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.
Piedrasassi Rim Rock Syrah 2019
- 2019
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Rim Rock est la cuvée la plus concentrée et qui demandera le plus de patience en vieillissement en cave. Une sève profonde de fruits noirs, de violette, de réglisse, de cuir et de poivre noir s'épanouit dans le verre.
Piedrasassi Bien Nacido Syrah 2019
- 2019
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Terroir très prisé pour la syrah sur Santa Barbara, Bien Nacido compte en son sein deux secteurs considérés comme les plus qualitatifs : X Block et Z Block. Sashi Moorman a la chance d’y avoir ses vignes qui ont été plantées en 1992, considérée comme la première plantation sur terroir frais en Amérique du Nord. Cultivée en Biodynamie, Bien Nacido se livre avec patience et élégance et considérée comme la cuvée la plus subtile et fraîche.
Domaine Vodopivec Vitovska Giulia Venezia 2018
- 2018
- •
- Italie - Carso
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vitovska
Ce magnifique vin de Paolo Vodopivec est envoutant car très singulier, racé et unique. Le nez est très complexe avec des fruits exotiques, les épices, du jasmin, les agrumes et la prune jaune. En bouche le vin est sec, profond, gourmand et fini sur une minéralité tranchante. Un vin émouvant et déroutant !
Domaine Vodopivec Origine 2018
- 2018
- •
- Italie - Carso
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vitovska
Quelle claque ! Cette cuvée Origine de Paolo Vodopivec est une merveille, un grand vin orange d'émotion. Ce grand vin se distingue par sa classe, son élégance et l'empreinte qu'il laisse au palais.
Sandhi Sanford & Benedict Chardonnay Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Cette parcelle fut plantée en 1971 par le pionnier Richard Sanford. Cette parcelle a été planté à partir des premières boutures de chardonnay de Californie provenant d'une sélection du Mont Eden. Ce grand chardonnay révèle la quintessence des plus grands vins californiens. Floral, pur, délicat et superbement long en bouche…
Phelan Farm Chardonnay Rosé 2023
- 2023
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Cette cuvée de Chardonnay Rosé d'origine du Jura révèle ici un chardonnay de grande pureté et d’une allonge impressionnante. Une expression minérale éblouissante concentrée et tonique, délivrant des saveurs d’agrumes accompagnés de beaux amers. La finale est d’une grande persistance.
Phelan Farm Trousseau Rouge 2023
- 2023
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Trousseau
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Quelle finesse émane de ce grand trousseau, floral, aérien, subtil mais persistant. Magnifique!
Ferdinando Principiano Barolo Ravera di Monforte 2020
- 2020
- •
- Piémont
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Nebbiolo
Ce Barolo provient de l'un des plus beaux terroirs de la région de Monforte d'Alba. Ce Barolo superbement raffiné et complexe délivre de fines notes terreuses et épicées. Une longueur admirable guide ce grand flacon touché par la grâce.
Nicolas-Jay Willamette Valley Oregon Pinot Noir 2014
- 2014
- •
- Oregon-USA
- •
- Willamette Valley
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Voici le premier vin du projet en Oregon de Jean-Nicolas Méo avec son ami Jay Boberg. "Nous sommes très fiers de ce vin d'Oregon typique, avec ses arômes de mûres et de confiture de framboise. En bouche, une texture riche et généreuse vous accueille et vous accompagne, pour se terminer par une touche de tannins jeunes, qui aide à maintenir tension et structure jusqu'à la fin." WS: 93/100
Curriculum Vitae DOC Douro 2010
- 2010
- •
- Douro
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Tinta Amarela, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Francisca,Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão...
"Dans nos vies il y a des moments qui marquent notre voyage, notre propre note du CV" Voici comment décrit Cristiano Van Zeller ce vin si particulier qui s'est imposé comme l'un vins les plus convoités du Douro. Des arômes de cerises noires et de prunes émanent de ce grand vin qui se déploie au palais avec insistance et douceur. Un CV des plus attirants. Note Wine Spectator: 93/100
Quinta do Vale Meao DOC Douro 2010
- 2010
- •
- Douro
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 5% Tinta Roriz, 3% Tinta Barroca, 2% Tinto Cão.
La légendaire cuvée "Barca Velha" provient des raisins de ce domaine. Propriétaire historique, Francisco Olazabal ne s’est lancé dans la production de vins qu’en 1999. Mais ses vins font désormais partie de l’élite. La grande diversité de sols et la variété de cépages autochtones délivrent une race extraordinaire à ce 2010 empreint de délicatesse et d’élégance ! Note Parker : 92/100
Domaine Chappaz Assemblage Blanc 2022
"cette cuvée d’assemblage blanc qui bénéficie d’un élevage en fût de 12 mois est une création nouvelle chaque année par les cépages qui la constituent. Le millésime 2022 est un trio composé de petite arvine, de sylvaner et de marsanne qui, par la magie de nos dégustations pour le créer se retrouvent à parts égales au sein de cette jolie cuvée. Le premier nez révèle le zeste de citron, le chèvrefeuille avec une note légèrement toastée. En bouche, la petite arvine procure sa fraîcheur et son côté salin, le sylvaner son ampleur et la marsanne ses beaux amers. C’est un vin créatif qui laisse place à l’imagination, l’harmonie et que sublime l’alchimie de cet assemblage."
Domaine Vodopivec Solo 2018
- 2018
- •
- Italie - Carso
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vitovska
Cette cuvée Solo est le trésor du domaine et provient d'une parcelle en altitude, plantée en haute densité. Que dire là encore de cet immense nectar qui bouleverse les sens !
Phelan Farm Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Les vignes de Pinot Noir sont à seulement 4km de l’océan pacifique. Vinifié en vendange entière en cuve inox à chapeau ouvert, puis élevé en fut pendant 9 mois. Elevé & vinifié sans souffre. Un pinot noir délicat et floral, superbe!
Phelan Farm Pinot Noir 2023
- 2023
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Les vignes de Pinot Noir sont à seulement 4km de l’océan pacifique. Vinifié en vendange entière en cuve inox à chapeau ouvert, puis élevé en fut pendant 9 mois. Elevé & vinifié sans souffre. Un pinot noir délicat et floral, superbe!
Hiyu Wine Farm Arco Iris 2017
- 2017
- •
- Oregon
- •
- Columbia Gorge AVA
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir 65% et Pinot Gris 25%
Nate Ready cultive ses vignes comme un jardin. Ce vin hors norme est issu majoritairement de Pinot Noir assemblé avec une pointe de Pinot Gris. Le résultat est bluffant par le profila aromatique du vin qui oscille entre texture profonde et sapidité. Un vin d'une singularité inouï !
Wine & Soul Pintas DOC Douro 2010
- 2010
- •
- Douro
- •
- Rouge
- •
- Tinta Amarela, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Francisca,Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão...
Pintas symbolise le rêve de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges. Pintas est un assemblage de vignes, de 80 ans, de 30 cépages différents. « Nous voulions faire un vin corsé, un vin sauvage et vertigineux qui illustrerait le charme et le paysage colossal de la vallée du Douro. » Pari tenu pour ce grand vin d’émotion qui ne manque pas de finesse et de complexité.
Domaine Chappaz Grain Cinq Blanc 2022
"Vin de terroir granitique exprimé par un subtil mariage ente la petite Arvine, l’Ermitage, le Païen, le Pinot blanc et le Sylvaner, tous issus du terroir des Claives, récoltés et vinifiés ensemble."
Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!
Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!
Clos Saron Black Pearl Syrah/Cabernet 2005
- 2005
- •
- Californie
- •
- Sierra Foothills
- •
- Rouge
- •
- Syrah/Cabernet
Pendant plus de 15 ans, Gideon Beinstock et son épouse ont travaillé dans la Sierra Foothills, en Californie, sur un terroir nommé Renaissance Vineyard, réputé pour ses terrasses et son fort dénivelé offrant un décor époustouflant à la vigne. Cette cuvée Perle Noire 2005, issu d'un assemblage entre syrah et sauvignon, est considérée comme la plus flamboyante de toutes ! Une rareté
Ferdinando Principiano Barolo Boscareto 2019
- 2019
- •
- Piémont
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Nebbiolo
Des superbes vignes de nebbiolo provenant d’une parcelle magnifique offre un terrain paradisiaque à la naissance d’un très grand vin. Le vin est vinifié en vendanges entières et élevé pendant 3 ans, ce Barolo est une ode à la finesse. Ce grand flacon comble le palais et laisse le cœur transis d’émotion!
Phelan Farm Chardonnay et Savagnin 2022
- 2022
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay et Savagnin
San Luis Obispo Coast, vignes à seulement 4km de l’océan pacifique. Pressurage direct & co-fermentation des chardonnay avec les Savagnin. Elevage de 9 mois en vieux futs de 228L. Elevé & vinifié sans souffre. Savagnin et Chardonnay s'entremêlent pour un vin droit, minéral, fin, floral, fruité... Magnifique bouteille à découvrir d'urgence!
Bodega Chacra Chardonnay Patagonia 2022
- 2022
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Fait en collaboration avec Jean-Marc Roulot, il est produit à partir de vignes âgées de 40 ans sur des sols minéraux avec des pierres alluviales recouvertes de calcaire. Le vin est intense et énergique, aigu et vif, rond et austère, raffiné et minéral. Une rareté ! Note James Suckling : 98/100 sur 2018
Domaine Giuseppe Quintarelli Rosso 'Ca del Merlo' 2016
- 2016
- •
- Rosso Ca del Merlot
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Corvina, Corvinone, Rondinella
Voici une nouveauté du domaine qui possède le même assemblage que le Valpolicella (Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon...). Ce vin a été élevé également pendant 7 ans comme le Valpolicella et possède une garde énorme en bouteille. Un vrai bijou, un vin de caractère magnifique doté d'une richesse aromatique fabuleuse. Un très grand vin!
Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2013
- 2013
- •
- Californie
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- Rouge
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- Pinot noir
Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.
Philipp Bass Pinot Noir Estate 2020
- 2020
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Pinot Noir Estate se profile avec émotion sur une sève profonde et enveloppante. Il éblouit par sa concentration et sa texture soyeuse!
Philipp Bass Pinot Noir Estate 2021
- 2021
- •
- Rosé
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Pinot Noir Estate se profile avec émotion sur une sève profonde et enveloppante. Il éblouit par sa concentration et sa texture soyeuse!
Domaine Marie Thérèse Chappaz "Grain Ermitage Président Troillet" 2022
- 2022
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Marsanne
« à l’aube de ses 100 ans »: à vignes exceptionnelles…cuvée exceptionnelle pour nos « vieilles » marsannes qui vont bientôt être centenaires! Parmi nos futs du lot de vieilles vignes, nous en avons isolé quelques-uns pour donner naissance à cette cuvée qui est l’essence même de ces vignes dont les faibles rendements lui confèrent une densité hors normes. Elevage de 14 mois pour ce millésime solaire qui donne naissance à une cuvée avec une fraîcheur éclatante. Le nez d’eau de vie de framboise s’entremêle avec des notes d’abricots confits mais aussi de pollen de fleur. La bouche est ample et très vite le palais se tapisse de jolis amers alors que la « rétro » apporte une petite touche saline. Au regard de son potentiel, nous vous conseillons de le garder en cave.
Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2022
- 2015
- •
- 2016
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.
Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2021
- 2015
- •
- 2016
- •
- Rouge
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- Pinot noir
Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.
Philipp Bass Chardonnay Premium 2020
- 2020
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Ce Chardonnay possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur!
Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2021
- 2021
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- Californie
- •
- Rouge
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- Pinot noir
Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.
Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.
Bodega Chacra Pinot Noir Treinta y Dos 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La cuvée 32 de la Bodega Chacra est une des merveilles du domaine et surement l'un des plus grands pinots noirs du "nouveau monde". Cette cuvée provient de vieux vignobles plantés en 1932 sur une terre recouverte d'argile, de sable et de galets. Structuré, fin et persistant, ce grand évoluera de manière splendide au fil du temps. Note James Suckling : 98/100 sur 2018
Domaine Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi 2016
- 2016
- •
- IGP
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Corvina, Corvinone, Rondinella
Cette cuvée est en quelque sorte un "petit" Amarone mais assurément un très grand vin. En effet elle voit le jour uniquement quand un millésime ne permet pas d'avoir l'Amarone. Il s'agit d'un vin hors norme, incroyable qui permet de toucher la quintessence de ce domaine mythique!
Domaine Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato 2018
- 2018
- •
- Barolo
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- 75 cl
Ce Barolo superbement raffiné et complexe délivre de fines notes florales. Une longueur admirable guide ce grand flacon touché par la grâce. Un Barolo de grande classe!
Philipp Bass Pinot Noir Premium 2021
- 2021
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce vin se distingue par sa délicatesse et son harmonie entre les fruits rouges parsemés d’épices et une fine minéralité fraîche et élégante. Ce vin se prolonge au palais dans un tourbillon de plaisir interminable.
