Jusqu’au 15.07.16

Le Jardin de la France vu par trois Artistes-Vignerons!

Demain les vins  est heureux de vous présenter trois interprètes hors pair des terroirs d’exception du jardin de la France que sont l' Anjou, S avennières & Montlouis-sur-Loire avec  Eric Morgat, Stéphane Bernaudeau et Xavier Weisskopf. « Eric est un rêveur : il a la tête dans les étoiles mais les pieds sur terre. Il trace peu à peu son chemin : faire du vin, c’est se battre contre la matière, les habitudes, les conventions. Bref repousser des limites pour aller à l’essentiel, à l’épure, à la simplicité». Voilà les mots flatteurs utilisés par Jean-Yves Bizot, grand vigneron de Vosne-Romanée, pour décrire le talent et la philosophie d’Eric Morgat. Installé à son compte depuis 1995, celui-ci dispose de très beaux terroirs sur Savennières qu’il révèle avec splendeur dans ses grands vins blancs purs, fins et de grande allonge. Stéphane Bernaudeau est un artisan vigneron qui cultive ses 2.3 hectares de vignes comme son jardin. Il bichonne ses vignes selon les principes de la biodynamie situées à Martigné-Briand en Anjou. La semaine il travaille au domaine de Mark Angeli. Les flacons façonnés par Stéphane Bernaudeau sont vibrants, remplis d’une énergie particulière. Ce sont des vins profonds, d’une précision incroyable qui font ressortir la minéralité de chaque parcelle. Ses flacons sont devenus aujourd’hui très rare à cause de son succès et de la production très faible. Des flacons angevins à découvrir rapidement ! C’est en Bourgogne que le parcours de Xavier Weisskopf, ce jeune vigneron trouve ses origines. «  Après l’obtention de mon baccalauréat, j’ai poursuivi mes études à Chablis pour y préparer un BTS « protection des cultures ». C’est là, en bourgogne que j’ai découvert le métier de vigneron. Ma vocation y est née. En 2000, j’ai rejoint le lycée viticole de Beaune où j’ai obtenu mon BTS viticulture et œnologie . »  Suite à ses études, il rejoint l’un des plus beaux domaines de la Vallée du Rhône Méridionale au Château Saint-Cosme où il officie en tant que maître de chai. C’est en 2005 qu’il se jette dans l’aventure vigneronne en s’installant sur le vignoble de Montlouis-sur-Loire où le tuffeau orne magnifiquement le sol des vignes.

Vins disponibles

Coup de Domaine Eric Morgat...

Domaine Eric Morgat Savennières Fidès 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Savennières
  • Blanc
  • Chenin
Cette cuvée Fidès remplace la cuvée emblématique « L’Enclos ». Eric Morgat a souhaité la renommer car elle provenait à l’origine d’une seule parcelle, ce qui n’est plus le cas aujourd’hui. En sélectionnant la crème de ses différents terroirs, Eric Morgat a fait évoluer cette cuvée qui fait sans doute partie des plus grands blancs de la région. Note Mill 2011 : RVF 18/20 pierre
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Le Rocher des...

Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Négrette 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Montlouis-sur-Loire
  • Blanc
  • Chenin
En sélectionnant les plus vieilles vignes de chenin du domaine, âgées de 70 à 80 ans, Xavier Weisskopf offre un des plus grands Montlouis de l’appellation. Sublime de distinction et de raffinement, ce grand vin blanc propage un nectar empreint de fruits jaunes, de coing et de notes minérales. Irrésistible ! pierre à fusil
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Eric Morgat...

Domaine Eric Morgat Savennières Fidès 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Savennières
  • Blanc
  • Chenin
Cette cuvée Fidès remplace la cuvée emblématique « L’Enclos ». Eric Morgat a souhaité la renommer car elle provenait à l’origine d’une seule parcelle, ce qui n’est plus le cas aujourd’hui. En sélectionnant la crème de ses différents terroirs, Eric Morgat a fait évoluer cette cuvée qui fait sans doute partie des plus grands blancs de la région. Note Mill 2012 : RVF 18/20 pierre
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Le Rocher des...

Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Négrette 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire
  • Montlouis-sur-Loire
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin
En sélectionnant les plus vieilles vignes de chenin du domaine, âgées de 70 à 80 ans, Xavier Weisskopf offre un des plus grands Montlouis de l’appellation. Sublime de distinction et de raffinement, ce grand vin blanc propage un nectar empreint de fruits jaunes, de coing et de notes minérales. Irrésistible ! Note RVF: 17/20 pierre à fusil
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Le Rocher des...

Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Grand Poirier 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire
  • Montlouis-sur-Loire
  • Blanc moelleux
  • 75 cl
  • Chenin
Cette cuvée moelleux est rarissime car la parcelle a gelé en mars 2014, seulement 1000 bouteilles ont vu le jour. Ce vin dévoile des senteurs de fruits jaunes et fruits exotiques. Un jus onctueux et embaumant saisit le palais. Une harmonie émane de ce nectar qui réussit à offrir une fraîcheur et une minéralité bienfaitrice. La finale est de grande persistance. 
 
Fruits Exotiques
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Stéphane Bernaudeau...

Domaine Stéphane Bernaudeau VDF Les Vrilles 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet-Sauvignon
Une très belle expression du cabernet Sauvignon.Ce vin dévoile une robe rubis profonde et brillante. Le premier nez sur des arômes primaires de fruits rouges se dévoile avec insistance. Des notes plus terreuses et épicées viennent offrir de la profondeur et une complexité supplémentaire à ce vin. La bouche délivre un jus savoureux avec des tannins fins. Un plaisir non dissimulé.   Cerise
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Stéphane Bernaudeau...

Domaine Stéphane Bernaudeau VDF Les Terres Blanches 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Ce vin dévoile une robe jaune claire. Des senteurs minérales intenses se profilent immédiatement, des pointes de cailloux frottés et d’herbes fraîches se conjuguent aux agrumes. La bouche est vivifiante, franche et profonde. Elle offre un jus d’agrumes frais et tonique qui se prolonge en bouche dans une grande longueur.  Droiture et minéralité. Note RVF: 17/20 su 2013

 Silex
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Stéphane Bernaudeau...

Domaine Stéphane Bernaudeau VDF Les Nourrissons 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • 80% Chenin Blanc & 20% Verdelot
Des notes d’agrumes et de fruits jaunes se mêlent aux accents minéraux intenses. La bouche est onctueuse mais très vite équilibrée par un filet de fraicheur et de tension minérale qui forme la colonne vertébrale de ce vin. La finale est sapide, fraîche et de grande allonge. Un grand flacon aujourd’hui et assurément un monument demain. Note RVF : 18/20 sur 2013  Poire
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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

La discrétion de ce vigneron exemplaire n’a d’égal que l’excellence des vins qu’il façonne avec constance au fil des millésimes au cœur du village de Meursault. Fidèle à la tradition des grands vins blancs de la Côte de Beaune affinés par de longs élevages et dotés de grandes capacités de garde,...
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Voici l'une des plus belles révélations de ces dernières années sur le Languedoc. Ses vins nous ont particulièrement ému et se classent aujourd'hui aux côtés des plus grands vignerons de cette région qui n'en fini pas de nous surprendre par l'émergence de talents de la vigne. Lorsque l'on goûte...
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L’écho angélique des grands vins blancs de François Carillon résonne au palais dans une vibration profonde et persistante. Bercés de pureté et d’élégance, ils se dévoilent avec race et distinction. Les flacons du domaine livrent une partition des plus éblouissantes des plus grands terroirs de la...
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Copyright Photo : François Raquillet Sur la Côte Chalonnaise, à Mercurey, le Domaine François Raquillet est devenu au fil des millésimes l'uns des domaines emblématiques de l'appellation. Issu d’une lignée de viticulteurs de père en fils depuis 11 générations, François Raquillet a repris le...
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Le domaine Philippe Alliet est un domaine emblématique de Chinon depuis plusieurs décennies sachant sortir toutes les qualités du Cabernet Franc, appelé localement le Breton avec une régularité sans faille ! C’est un domaine familial car la 4eme génération est déjà présente au domaine avec...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • Pinot noir

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 17.5/20 sur 2016

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Coup de Domaine Guillaume Gilles...

Domaine Guillaume Gilles Cornas 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Cornas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !

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Coup de Domaine Jean Tardy & Fils...

Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !

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