Vins disponibles
Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge "Chères Vignes" 2018
- 2019
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- Champagne
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- Coteaux-Champenois
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
A l'aveugle, ce Coteaux Champenois rouge évoque les grands pinots noirs de la Côte de Nuits. Emmanuel Lassaigne démontre ici que la Champagne peut rivaliser sur les vins rouges avec les plus beaux Pinot Noir. Ce vin s’exprime avec pureté et raffinement. Il déploie une sève gourmande et pure de petits fruits rouges, tout en dentelle!
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2020
- 2020
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir!
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L'équipe de Demain les Vins
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2020
- 2020
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité.
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L'équipe de Demain les Vins
Franck Balthazar Côtes du Rhône Rouge 2021
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côtes-du-Rhône
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
L'excellence de ce grand domaine de Cornas transpire dès cette cuvée de Côtes-du-Rhône qui nous plonge tout de suite dans l'univers du domaine. Concentration et équilibre caractérise cette sève de fruits noirs, réglissée et parsemée de notes poivrées.
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L'équipe de Demain les Vins
Château du Moulin-à-Vent Moulin-à-Vent Champ de Cour 2013
- 2013
- •
- Beaujolais
- •
- Moulin-à-Vent
- •
- Rouge
- •
- Gamay
« Minéralité et structure ». Climat de grande réputation, Champ de Cour profite d’une exposition Sud-Est, « où la roche granitique superficielle altérée contraint les racines des vieilles vignes à plonger profondément ». Ce caractère pierreux se reflète dans les vins qui y sont produits. Complexe, pur et de grande allonge, ce Moulin-à-Vent est taillé pour la garde.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey provient de vignes âgées entre 30 et 45 ans, situées au sud de l’appellation, notamment sur le Clos Prieur. Une forme d'harmonie se dégage dans ce nectar soyeux, profond et délicat, un jus enjoleur tapisse le palais avec intensité. Le vin est d'une magnifique persistance en bouche !
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin-Bergeron Les Christine 2015
- 2015
- •
- Savoie
- •
- Chignin-Bergeron
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Cette cuvée rend hommage notamment à la femme de Gilles Berlioz. Une sélection sur la parcelle dédiée aux Filles est réalisée. en isolant les plus beaux raisins pour façonner cette magnifique roussanne qui n'a pas finit de nous émouvoir. Un équilibre saisissant entre la chair embaumante d'un fruit jaune délicieusement mûr et l'empreinte minérale des grands terroirs de Savoie...
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L'équipe de Demain les Vins
Can Sumoi Xarel·lo del Noguer 2018
- 2018
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% XARELLO
Pepe Raventos démontre tout son talent et son engagement en élaborant un magnifique xarello, éblouissant d'énergie, de vivacité et d'allonge.
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Can Sumoi Xarel.lo 2021
- 2021
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% XARELLO
Ce pur xarello est une petite merveille provenant de vignes de 50 ans enracinées sur un terroir à 500m d'altitude. Magnifique de tension et de minéralité, ce vin blang régale les papilles.
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L'équipe de Demain les Vins
Champagne Roger Coulon Esprit de Vrigny Vieilles Vignes
- Champagne
- •
- Champagne
- •
- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay
"Esprit de Vrigny" est un Champagne Brut Nature. Sans dosage, il valorise alors au plus haut l'esprit et le nom du Terroir de Vrigny et exprime les qualités minérale de ce Terroir Premier Cru.."
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L'équipe de Demain les Vins
Champagne Roger Coulon L'Hommée
- Champagne
- •
- Champagne
- •
- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay
" Vieilles vignes des Terroirs Historiques L'Hommée est une mesure agraire champenoise utilisée autrefois. C’est « un mot magique qui enchaîne l'Homme à son Terroir et à son passé ». Cette Cuvée est élaborée uniquement à partir des Terroirs les plus anciens et les plus emblématiques du Domaine.."
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L'équipe de Demain les Vins
Champagne Roger Coulon Heri-Hodie
- Champagne
- •
- Champagne
- •
- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- Pinot meunier
" Une Soléra de Meunier depuis 1995 Heri-Hodie ou Hier et Aujourd'hui, la même passion pour le vin qui se transmet depuis 9 générations. Ce Champagne s'identifie à la sève qui nourrit l'arbre généalogique de la famille COULON. Aujourd'hui, il traduit un trait d'union intergénérationnel."
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Jacqueson Rully Blanc 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Rully
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Rully blanc est un assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. On reconnait de suite le style du domaine avec une chair savoureuse d’agrumes et de fruits jaunes qui se conjuguent divinement de parfums de fleur d’acacia et de fleur d’oranger. Une superbe entrée en matière qui se prolonge en bouche dans une longueur admirable.
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Domaine Tissot Côtes-du-Jura Pinot Noir "En Barberon" 2019
- 2019
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Voilà une cuvée qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Un récital de fruits frais et croquants. Note RVF: 17.5/20 en 2016
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L'équipe de Demain les Vins
Daterra Viticultores A Galga Vina Unica 2019
- 2019
- •
- Galice -Ribeira Sacra
- •
- 75 cl
- •
- Mouraton, Gran Negro, Mencia, Alicante Bouschet et Merenzao
Cette nouvelle cuvée est issue d'un parcellaire de très vieilles vignes complantées de Mouraton, Gran Negro, Mencia, Alicante Bouschet et Merenzao. Une grande trame fine, vive se profile au palais. Quelle délicatesse et toucher de bouche.
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L'équipe de Demain les Vins
Daterra Viticultores Azos Do Pobo 2019
- 2019
- •
- Galice -Ribeira Sacra
- •
- 75 cl
- •
- Mouraton, Gran Negro, Mencia, Alicante Bouschet et Merenzao
Cette cuvée est un assemblage de Mouraton, Gran Negro, Mencia, Alicante Bouschet et Merenzao plantés à 500 mètres d’altitude sur sols de schistes et d’ardoises. Ce vin développe un nez intense sur les arômes d’épices douces, de cuir et de fruits noirs. La bouche est structuré, avec de la profondeur. L’élevage est maîtrisé. Un grand vin de garde
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L'équipe de Demain les Vins
Daterra Viticultores Azos Da Vila 2019
- 2019
- •
- Galice -Ribeira Sacra
- •
- 75 cl
- •
- Mouraton, Gran Negro, Mencia, Garnacha Tintorera, Merenzao, Dona Blanca, Colgadeira et Godello
Mouraton, Gran Negro, Mencia, Garnacha Tintorera, Merenzao, Dona Blanca, Colgadeira et Godello. Voici tous les cépages qui rentrent dans cette cuvée de grande gourmandise de Laura Lorenzo. La finesse et l'élégance de ce flacon est irrésistible !
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L'équipe de Demain les Vins
Daterra Viticultores Galeva Do Pobo Blanc 2019
- 2019
- •
- Galice -Ribeira Sacra
- •
- 75 cl
- •
- Palomino
Ce pur Palomino provient de deux secteurs (A MALLADA, A QUINTA), situés sur la colline du village de Soutipedre, dans la région de Manzanedo (VAL DO BIBEI). Deux terroirs différents : granit avec ardoise et schistes et quartz.
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L'équipe de Demain les Vins
Bodegas Cota 45 Pandorga PX Esencia liquoreux (37,5cl) 2019
- 2019
- •
- VT Cádiz
- •
- Blanc
- •
- 37,5 cl - Demie-bouteille
- •
- 100% Palomino
Ramiro Ibáñez est le nom de ce vigneron hors pair qui se cache derrière le Domaine Bodegas Cota 45. Installé à Jerez, dans cette région mythique du sud de l'Espagne, Ramiro Ibáñez met en lumière la beauté des terroirs de Jerez. Le nom de son domaine fait référence aux 45 mètres au-dessus du niveau de la mer, le point où il considère que l'on peut trouver les meilleurs sols d'Albariza, terroir idéal pour le palomino. Ce Pedro Ximenez est élaboré à partir de vignes situées sur l'Albarizas de Barajuelas à 65 mètres d'altitude face à l'ouest. Les raisins sont séchés au soleil selon la méthode Asoleado avant d'être pressées. Ce vin est une merveille, une douceur finement confiturée aux accents de fruits jaunes, bien mûrs, de coings avec des touches légèrement amandées et noisettées.
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L'équipe de Demain les Vins
Bodegas Cota 45 Ube Miraflores 2020
- 2020
- •
- VT Cádiz
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Palomino
Ramiro Ibáñez est le nom de ce vigneron hors pair qui se cache derrière le Domaine Bodegas Cota 45. Installé à Jerez, dans cette région mythique du sud de l'Espagne, Ramiro Ibáñez met en lumière la beauté des terroirs de Jerez. Le nom de son domaine fait référence aux 45 mètres au-dessus du niveau de la mer, le point où il considère que l'on peut trouver les meilleurs sols d'Albariza, terroir idéal pour le palomino. Cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de palomino, dans un style semblable au Xeres, favorisant des arômes fins et délicats oxydatifs tirant vers la noix, la poire, les agrumes et les épices.
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L'équipe de Demain les Vins
Ignios Origenes Baboso Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2018
- 2018
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Baboso Negro
Dans cette magnifique cuvée, Borja Perez magnifie le Baboso Negro afin de révéler toute la beauté des paysages des Canaries marqués par ses sols volcaniques et soumis aux alizés. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges confits, de poivre noir, de réglisse et de notes fumées. La bouche se montre sanguine, épicée et volcanique. Magnifique!
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Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2018
- 2018
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir!
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Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2017
- 2017
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité.
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L'équipe de Demain les Vins
Quinta Da Muradella Verdello Antiguo 2019
- 2019
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Verdello Antigo
- •
- 13%
Ce rarissime flacon est une sélection de vieux godellos, appelés localement verdello antiguo, effectuée par José Luis Mateo. Ce grand vin blanc éblouit par son alliance entre minéral, gras et longueur. Une rareté. Un monument.
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L'équipe de Demain les Vins
Quinta Da Muradella Gorvia Blanc D.O. Monterrei 2018
- 2018
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Doña Blanca
- •
- 13%
Le nez évoque les arômes de miel, de fruits mûrs et d’herbes sauvages. En bouche le vin est sec mais séduit par sa suavité, son équilibre et sa salinité en fin de bouche. Un vin qui saura se révéler avec quelques années supplémentaires en cave.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage "Au Fil du Temps" 2015 Magnum
- 2015
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Syrah
Cette sublime cuvée parcellaire démontre le grand talent d'Emmanuel Darnaud. Ce vin est d'une harmonie sublime entre la complexité, la concentration et la finesse. Il propage une sève immédiatement séduisante aux arômes de fruits noirs, de violette et d’épices. Note RVF : 16.5/20
sur 2013
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L'équipe de Demain les Vins
Franck Balthazar Côtes du Rhône Rouge 2019
- 2019
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côtes-du-Rhône
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
L'excellence de ce grand domaine de Cornas transpire dès cette cuvée de Côtes-du-Rhône qui nous plonge tout de suite dans l'univers du domaine. Concentration et équilibre caractérise cette sève de fruits noirs, réglissée et parsemée de notes poivrées.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Clos des Vignes du Maynes Beaujolais Les Pierres Bleues 2014
- 2014
- •
- Beaujolais
- •
- Beaujolais-Villages
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Beaujolais Villages possède un grain de tanin très élégant, une texture enveloppante qui se déploie sur un ruban de fruits savoureux et sur des parfums enivrants de violette et d'épices douces. Un vin très fluide.
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L'équipe de Demain les Vins
Sang des Cailloux Vacqueyras Oumage 2014
- 2014
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vacqueyras
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 66% Grenache, 33% Syrah
Oumage est la cuvée d’exception du domaine. Elle est issue d’une sélection de parcelles de vieilles vignes qui est élevée pendant 16 à 18 mois en fûts puis en bouteille. Le temps a fait son œuvre dans ce nectar de grande allonge. Un mélange sublime de fruit dense et profond enrobé dans une matière envoûtante aux accents de garrigue. Un magnifique flacon.
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L'équipe de Demain les Vins
Sang des Cailloux Vacqueyras Oumage 2015
- 2015
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vacqueyras
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 66% Grenache, 33% Syrah
Oumage est la cuvée d’exception du domaine. Elle est issue d’une sélection de parcelles de vieilles vignes qui est élevée pendant 16 à 18 mois en fûts puis en bouteille. Le temps a fait son œuvre dans ce nectar de grande allonge. Un mélange sublime de fruit dense et profond enrobé dans une matière envoûtante aux accents de garrigue. Un magnifique flacon.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Robert Perroud Bourgogne Blanc Réserve 3 Pièces 2015
- 2015
- •
- Beaujolais
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Cette cuvée confidentielle a la particularité d'être menée en agriculture biologique, sur l'exploitation historique du père de Robert Perroud, sur les sols argilo-calcaires des "PIerres Dorées". Le vigneron prend le temps d'élever ses vins au minimum 18 mois en fûts de chêne pour arriver à une finesse qui fait honneur aux grands vins de Bourgogne."
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Domaine Jacqueson Rully Rouge Chaponnières 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Rully
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Les Chaponnières ne laissent en aucun cas insensible tant le profil enjôleur de ce vin est irrésistible. Les vignes de pinot noir délivrent un jus gourmand et épicé d’une grande finesse. De subtiles notes de framboise, de cerises griottes légèrement épicées (poivre, cannelle) émanent de ce grand vin rouge.
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Domaine de Pallus Chinon La Croix Boissée Rouge 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Ce superbe terroir calcaire de la Croix Boissée, Bertrand Sourdais façonne un grand Chinon, à la texture à la fois profonde et fine. Taillé pour la garde, ce grand vin démontre que la grandeur d'un terroir et couplé au talent d'un vigneron, le vin qui naît de cette alliage est toujours d'une grande émotion !
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Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Il tire son nom de la fleur, très présente autour du vignoble. Il incarne merveilleusement ce vin qui est tout en délicatesse, finesse avec une belle énergie. Les tanins sont souples mais la texture est profonde. C’est d‘une extrême gourmandise sur la myrtille, la framboise, la prune! C’est un superbe représentant de Chinon à un rapport plaisir-prix fantastique !
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Laurent Combier Hermitage rouge 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Cet Hermitage rouge est une sélection d’achats de raisins menés avec soin par Laurent Combier. Il nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.
Limité à un flacon par client
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Laurent Combier Hermitage rouge 2017
- 2017
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Cet Hermitage rouge est une sélection d’achats de raisins menés avec soin par Laurent Combier. Il nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence. Limité à un flacon par client
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Combier Crozes-Hermitage Cap Nord 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Cette cuvée parcellaire provient de vignes exposées plein nord comme son nom l'indique. Le domaine Combier façonne ici l'un des plus grands Crozes-Hermitage juste en dessous de l'exceptionnel Clos des Grives. L'alliance éclatante entre concentration et finesse. Un récital de velours. Note RVF 92/100
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Domaine Catherine Bernard Vin de Pays de l'Hérault 2014
- 2014
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault, Grenache, Marselan et Mourvèdre
Les grenaches, Cinsaults, Marselans et Mourvèdres se conjuguent à merveille dans ce vin profond et fruité, doté d’une très belle mâche. L’équilibre caractérise cette cuvée qui ne joue pas la carte de la surenchère aromatique. Une forme d’harmonie se dégage de ce vin.
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L'équipe de Demain les Vins
Ignios Origenes Baboso Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2017
- 2017
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Baboso Negro
Dans cette magnifique cuvée, Borja Perez magnifie le Baboso Negro afin de révéler toute la beauté des paysages des Canaries marqués par ses sols volcaniques et soumis aux alizés. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges confits, de poivre noir, de réglisse et de notes fumées. La bouche se montre sanguine, épicée et volcanique. Magnifique!
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Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2017
- 2017
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir!
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L'équipe de Demain les Vins
Champagne Jacques Lassaigne Demi Sec
- Champagne
- •
- Champagne
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Emmanuel Lassaigne n’arrête pas de nous étonné, voici sa dernière création, un 1/2 sec, un chardonnay onctueux et charmeur! Un petit nectar!
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L'équipe de Demain les Vins
Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Rouge "Chères Vignes" 2019
- 2019
- •
- Champagne
- •
- Coteaux-Champenois
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
A l'aveugle, ce Coteaux Champenois rouge évoque les grands pinots noirs de la Côte de Nuits. Emmanuel Lassaigne démontre ici que la Champagne peut rivaliser sur les vins rouges avec les plus beaux Pinot Noir. Ce vin s’exprime avec pureté et raffinement. Il déploie une sève gourmande et pure de petits fruits rouges, tout en dentelle!
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L'équipe de Demain les Vins
Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc "Haut Revers du Chutat" 2017
- 2017
- •
- Champagne
- •
- Coteaux-Champenois
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce Coteau champenois blanc est un trésor ultra confidentiel car produit en petite quantité. Au lieu-dit Haut Revers du Chutat, le chardonnay n'avait pas assez d'acidité sur ce millésime . Emmanuel Lassaigne a donc décidé d'élaborer ce vin tranquille avec un long vieillissement. Nous ne sommes pas loin d'un Montrachet de la Champagne!
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L'équipe de Demain les Vins
Champagne Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie 2012
- 2012
- •
- Champagne
- •
- Champagne nature
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Champagne provient de vieilles vignes de chardonnay plantées dans un Clos au centre du vignoble de Montgueux. Cette cuvée est millésimée uniquement. Il s'agit d'un superbe flacon, très rare qui réserve son lot d'émotion! Une superbe harmonie entre richesse et fraîcheur, puissance et délicatesse transparaît de ces bulles d’élixir.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine François Raquillet Mercurey 1er Cru Rouge Les Naugues 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
"L’exposition sud apporte des arômes de fruits noirs à ce 1er cru qui est puissant tout en restant rond et charnu. C’est un vin solaire et gourmand. C’est un vin large en bouche, de belle texture qui ne demande qu’à évoluer lentement."
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine François Raquillet Mercurey 1er Cru Rouge Veleys 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
"Ce vin de garde oscille entre puissance et solidité avec des tannins très soyeux présents en bouche et une finale sur la minéralité qui apporte de la fraicheur. Ce vin s’affine progressivement pour évoluer vers une texture plus suave après quelques années." RVF 96/100
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine François Raquillet Mercurey 1er Cru Blanc Veleys 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
"Cette cuvée produit un vin plus large en bouche, qui s’ouvre rapidement avec des notes florales. Bien que souple, le vin a de la chair sans jamais de lourdeur. Ample, riche, il se boit facilement et garde un bel équilibre entre acidité et structure."
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine du Clos de l'Elu Anjou blanc "Ephata" 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
De la rencontre entre le chenin de vieilles vignes cinquantenaires et de la jarre en terre cuite, est né ce grand vin blanc. Un hommage à la terre et aux hommes qui la façonnent. Et maintenant, « ouvre-toi » ! (Ephata en Araméen) Note RVF 17.5/20sur 2014
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine du Clos de l'Elu Anjou blanc "Ephata" 2015 Magnum
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Chenin
De la rencontre entre le chenin de vieilles vignes cinquantenaires et de la jarre en terre cuite, est né ce grand vin blanc. Un hommage à la terre et aux hommes qui la façonnent. Et maintenant, « ouvre-toi » ! (Ephata en Araméen) Note RVF: 93/100
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine du Clos de l'Elu Anjou blanc "Ephata" 2016 Magnum
- 2016
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Chenin
De la rencontre entre le chenin de vieilles vignes cinquantenaires et de la jarre en terre cuite, est né ce grand vin blanc. Un hommage à la terre et aux hommes qui la façonnent. Et maintenant, « ouvre-toi » ! (Ephata en Araméen) Note RVF: 92/100
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L'équipe de Demain les Vins
Quinta Da Muradella Alanda Rouge 2016
- 2016
- •
- D.O.Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mencía, Bastardo et Garnacha Tintorera
- •
- 13%
La robe est rubis. Le nez est complexe en nous emmenant sur des arômes épicés. En bouche on est tout de suite frappé par la finesses des tannins signature du domaine. Un vin sérieux, profond et qui nous montrent tout le potentiel des granits de la région. Note Parker: 93/100
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L'équipe de Demain les Vins
Quinta Da Muradella Gorvia Blanc D.O. Monterrei 2014
- 2014
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Doña Blanca
- •
- 13%
Le nez évoque les arômes de miel, de fruits mûrs et d’herbes sauvages. En bouche le vin est sec mais séduit par sa suavité, son équilibre et sa salinité en fin de bouche. Un vin qui saura se révéler avec quelques années supplémentaires en cave. Note Parker 93/100
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Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Une merveille de Gevrey élaboré par l'un des maîtres de l'appellation.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve rouge 2016 Magnum
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côtes-du-Rhône
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Grenache noir
Le Clos du caillou était une ancienne réserve de chasse ce qui explique le nom de cette cuvée qui provient des plus vieilles vignes du domaine situées sur des parcelles à l’intérieur du Clos. Tout en délicatesse et en onctuosité, ce vin rouge se dévoile sur de délicieux arômes de fruits rouges, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. Un régal. J. Dunnuck: 95/100 sur 16
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage rouge Magnum 2017
- 2017
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Crozes-Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Syrah
Une sève charmeuse et langoureuse de fruits noirs, de violette et de réglisse émane ce superbe nectar embaumant. Le grain de tanin est soyeux, fin et élégant. Cette finesse vient apporter un supplément de race et de distinction
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Philippe Valette Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes 2012
- 2012
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Vinzelles
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Tout le travail d’orfèvre de Philippe Valette s’exprime dans cette cuvée qui se distingue par son expression intense et son allonge. Sur ce terroir de Pouilly-Vinzelles, le domaine possède un patrimoine de vieilles vignes qui donnent naissance à des raisins superbes d’équilibre et de maturité.
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne rouge "Hermaïon" 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Hermaïon signifie en grec la chance ou la providence, et fait allusion à la venue d'un bonheur qui arrive de manière inopinée. Ce nom reflète bien l'esprit qui guide Marc Soyard dans la conduite de cette parcelle située à Ladoix et plantée en vignes âgées d'une soixantaine d'années, Pur, gourmand et fin, ce bourgogne rempli le palais avec émotion !
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne rouge "Hermaïon" 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Hermaïon signifie en grec la chance ou la providence, et fait allusion à la venue d'un bonheur qui arrive de manière inopinée. Ce nom reflète bien l'esprit qui guide Marc Soyard dans la conduite de cette parcelle située à Ladoix et plantée en vignes âgées d'une soixantaine d'années, Pur, gourmand et fin, ce bourgogne rempli le palais avec émotion ! (1419 bouteilles produites)
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Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Blanc Les Cras Monopole 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Quel plaisir ! Ce chardonnay provient de vignes d'une trentaine d'années et délivre un jus pur et de grande allonge. Une très fine oxydation maîtrisée amène une race singulière à ce superbe nectar qui s'exprime en bouche avec gourmandise et une superbe tension. Superbe! (2910 bouteilles produites)
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Demain les Vins vous remercie pour votre fidélité
L'équipe de Demain les Vins
Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Rouge Les Cras Monopole 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Marc Soyard démontre ici que les Côteaux dijonnais peuvent donner naissance à de grands vins. Ce pinot noir provient de massales du Domaine Tollot Beaut et est élaboré à partir de 30% vendanges entières. Ce Bourgogne est doté d'une grande gourmandise. A la fois long, savoureux et élégant, ce vin est un pur délice, une invitation à la gastronomie ! (2610 bouteilles produites)
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