Vins disponibles
Cantalapiedra Viticultores Lirondo 2023
- 2023
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- Rueda
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- Blanc
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- 75 cl
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- Verdejo
Lirondo est la cuvée " nature" du domaine sans ajout de So2. Les raisins de Verdejo proviennent du vignoble "Las Escuclillas". Après la vendange manuelle il y a une macération de 12 heures puis un pressurage doux. La fermentation et élevage à lieu en cuve inox passant 8 mois sur lies fines avant la mise en bouteille. C'est un vin qui possède une énorme "buvabilité" avec beaucoup de fraicheur grâce à une belle acidité et des amers en fin de bouche. Un vin de plaisir!
Can Sumoi Xarel.lo 2021
- 2021
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- 100% XARELLO
Ce pur xarello est une petite merveille provenant de vignes de 50 ans enracinées sur un terroir à 500m d'altitude. Magnifique de tension et de minéralité, ce vin blang régale les papilles.
Can Sumoi Ancestral Montonega 2021
- 2021
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- Blanc
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- 75 cl
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- 100% Parellada montonego
La famille Raventos est l'une des familles historiques de l'appellation Cava. L'arrière grand-père de Pepe était l'un des créateurs de l'appellation. Plusieurs décennies plus tard, en 2012, la famille choisit de quitter de l'appellation afin d'élaborer des vins plus authentiques et issu d'une viticulture respectueuse. Cet effervescent provient du cépage parellada montonego et déploie de superbes bulles fines, équilibrées et digestes.
Cantalapiedra Viticultores Cantayano 2022
- 2022
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- Rueda
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- Blanc
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- 75 cl
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- Verdejo
Cette cuvée 100% Verdejo provient de 3 parcelles: "El Chivitero, Las Comas et los Picones", la vinification est pour la plupart en cuve inox et un peu dans des fûts français de plusieurs vins. Elevage se fait sur lies pendant 8 mois avant d'être embouteillée. Le résultat est magnifique on un vin très équilibré, pur, profond tenue par une magnifique minéralité. Un vin vibrant et étincelant!
Envinate Albahra Rouge 2023
- 2023
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Garnacha Tintorera et Moravia Agria
Albahra est un assemblage de Garnacha Tintorera pour 70% et le reste de Moravia Agria issu de parcelles avec des sols argilo / calcaires et sableux. C'est un vin digeste, sur le fruit, la fraicheur et la gourmandise! Une belle entrée en matière! Note Parker 94/100
Viticola Mentridana El Mentridano 2021
- 2021
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- Méntrida
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- Rouge
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- Grenache noir
Cette nouvelle cuvée de grenache est sur la fraicheur et le fruit. C'est un vin gourmand, équilibré pour un plaisir immédiat entre amis!
Alberto Nanclares Tempus Vivendi 2021
- 2021
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- Rias Baixas
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- Blanc
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- 75 cl
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- Albarino
Albariño entre 25 et 45 ans plantés en treille sur sols granitiques avec un élevage en cuves inox et barrique pendant 7 mois environ. La robe brille d’un jaune paille aux reflets verts. Le nez exalte des arômes d’agrumes. En bouche le vin est citrique, salin et très représentatif du Val do Salnés.
Daterra Viticultores Portela do vento Blanc 2018
- 2018
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- Blanc
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- 90% Palomino, 3% Doña Blanca, 3% Godello
Cette cuvée est un assemblage de palomino majoritairement, de dona blanca et de godello. Ces vignes sont enracinées sur des sols granitiques sur des parcelles situées à plus de 500m d'altitude.
Daterra Viticultores Portela do vento Rouge 2018
- 2018
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- Rouge
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- 90% Mencia et le reste Alicante Bouschet, Mouraton, Gran Negro
90% Mencia et le reste Alicante Bouschet, Mouraton, Gran Negro plantés sur des sols granitiques entre 350 et 750 mètres. Robe pourpre aux reflets violets. Le nez est floral (lila, violette). En bouche le vin est léger, gourmand, sur les fruits des bois et les herbes aromatiques
Daterra Viticultores Camino de la Frontera rosé 2018
- 2018
- •
- Rosé
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- Juan García, Tinta Madrid et Rufete
Ce rosé est façonné à partir des cépages Juan García, Tinta Madrid et Rufete sur le vignoble de Fermoselle (Zamora), composés de sols granitiques. En cave, une macération pelliculaire puis un élevage de 10 mois en fûts de chêne est opéré. Ce rosé joue la carte de la dentelle et de la finesse.
Daterra Viticultores Camino de la Frontera Rouge 2018
- 2018
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- Rouge
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- Juan Garcia, Tinta Madrid et Rufete
Les vins de Laura Lorenzo sont marqués sous le sceau de la pureté de fruit, de la patine et de la délicatesse. Une forme de douceur aérienne émane de ce vin élaboré à partir de très vieilles vignes de Juan Garcia, Tinta Madrid et Rufete.
Agricola Augalevada Mercenario Blanc 2020
- 2020
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- Ribieiro
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- Blanc
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- 75 cl
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- Treixadura, Albariño, Torrontés et Palomino
Cette cuvée est l'entrée de gamme de Iago et tout de suite on s'aperçoit du niveau énorme de ses vins! C'est un assemblage de Treixadura, Albariño, Torrontés et Palomino. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable avant d’être transférées en fûts et amphores pendant environ 10 mois de vieillissement. Ce vin s’exprime avec intensité dans un élan onctueux et équilibré, mêlant savoureusement les agrumes frais, les fleurs blanches et la pureté minérale. Splendide. Parker: 93/100
Cantalapiedra Viticultores Arenisca Los Pilones 2021
- 2021
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- Rueda
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- Rouge
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- 75 cl
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- Tinta de Toro
Parcelle d’altitude de Tinta de Toro en franc de pied, avec 40% de vendange entière. Macération de 30 jours et élevage de 11 mois en vieux fûts. Cela donne un vin rouge très fruité et gourmand!
Alberto Nanclares A Senda Vermella 2020
- 2020
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- Rias Baixas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Caño et Mencia
Le domaine fait également un superbe vin rouge! Ce rouge est un assemblage de Caño et de Mencia qui invite au voyage. Ce vin rouge est très bien équilibré avec un fraicheur qui le rend terriblement gouleyant! Un vin de plaisir qui possède de la profondeur. A découvrir ou redécouvrir! Note Parker: 93/100
Agricola Augalevada Ollos Branco 2022
- 2022
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- Ribieiro
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Treixadura, Albariño, Torrontés et Palomino
Les Mercenarios deviennent des Ollos. Ils ont gagné en précision ces dernières années, notamment en ne gardant que les meilleures parcelles, celles qui lui convenaient le mieux dans son interprétation intimiste du Ribeiro. C'est un assemblage de Treixadura, Albariño y Godello de parcelles entre 25 et 50 ans des vallées d'Arnoia, Avia y Miño aux sols de granits décomposés, d’ardoises rouges et de gneis riches en argiles. La fermentation et élevage se fait en barriques de 600 et 500 litres, et tinajas de 400. Ce vin s’exprime avec intensité dans un élan onctueux et équilibré, mêlant savoureusement les agrumes frais, les fleurs blanches et la pureté minérale. Splendide. Parker: 94/100
Fedellos do Couto Lomba dos ares 2016
- 2016
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- Galice - Ribeira Sacra
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- 75 cl
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- Mencia, Merenzao, Caiño, Mouratón
Implanté au sommet d'une colline, entre 700 et 750 mètres d'altitude, ce terroir de Lomba dos ares possède une diversité de sol entre le granit et les schistes. Ce grand vin est un assemblage de Mencia, Merenzao, Caiño et Mouratón. Un pur nectar d'une gourmandise et d'une finesse diabolique.
Alberto Nanclares O Bocoi Vello 2021
- 2021
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- Rias Baixas
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- Blanc
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- 75 cl
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- Albarino
Cette cuvée O Bocoi Vello a la particularité d'avoir une élevage de 8 mois dans un vieux foudre de châtaignier. Les vignes d'Albarino sont âgées de 25 à 95 ans. Le nez nous emmène sur des arômes d’agrumes, de poire et de fruits de la passion. En bouche le vin est fraîchement citronné avec une belle profondeur! Plaisir assuré!
Daterra Viticultores Gavela Do Pobo Blanc 2019
- 2019
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- Galice -Ribeira Sacra
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- Blanc
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- 75 cl
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- Palomino
Ce pur Palomino provient de deux secteurs (A MALLADA, A QUINTA), situés sur la colline du village de Soutipedre, dans la région de Manzanedo (VAL DO BIBEI). Deux terroirs différents : granit avec ardoise et schistes et quartz.
Agricola Augalevada Ollos Tinto 2022
- 2022
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- Rouge
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- 75 cl
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- Caiño Longo, Caiño da Terra, Brancellao, Espadeiro, Sousón
Les Mercenarios deviennent des Ollos depuis le millésime 2022. Ils ont gagnés en précision ces dernières années, notamment en ne gardant que les meilleures parcelles, celles qui lui convenaient le mieux dans son interprétation intimiste du Ribeiro. Cette cuvée provient d'un assemblage de cépages indigènes comme Caiño longo, brancellao, espadeiro et sousón de parcelles entre 20 et 35 ans des vallées d'Arnoia, Avia y Miño aux sols de granits et d’ardoises rouges.Il y a une macération entre 25 et 35 jours et après le décuvage élevage en barriques de 500 litres pendant 10 mois. C'est un vin rouge de grande personnalité exprimant savoureusement de petits fruits rouges légèrement épicés. Parker: 93+/100
Agricola Augalevada Mercenario Rouge 2020
- 2020
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- Rouge
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- 75 cl
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- Caiño Longo, Caiño da Terra, Brancellao, Espadeiro, Sousón
Cette cuvée provient d'un assemblage de cépages indigènes comme le Caiño Longo, Caiño da Terra, Brancellao, Espadeiro, Sousón. C'est un vin rouge de grande personnalité exprimant savoureusement de petits fruits rouges légèrement épicés. Un vin frais d'une très grande buvabilité!
Cesar Fernandez Diaz Espantaburros Clarete 2020
- 2020
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- Rosé
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- 'Albillo Mayor, Tempranillo et Bobal
"Serait-ce le chaînon manquant entre les grands Albarinos atlantiques d’Alberto Nanclares et les électriques Garnacha de la Sierra de Gredos de Comando G? Issu de deux vignes de 70-75 ans d'Albillo Mayor, Tempranillo et Bobal sur un sol argile calcaire avec des galets roulés en surface. Les cépages sont cofermentés ensemble. La fermentation est initiée en cuves inox puis se termine en barriques de plusieurs vins pour ne pas marquer. L’élevage dure un an, puis le tout est assemblé en masse en cuves inox pendant 6 mois avant d’être embouteillé sans filtration, ni collage. Le vin reste à nouveau 6 mois en bouteilles avant d’être commercialisé." Parker: 93/100
Venus La Universal Dido Blanc 2022
- 2022
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- Montsant
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- 75 cl
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- Macabeu
Séduisante et envoûtante, cette sublime cuvée Dido est inspirée de Didon, la reine légendaire de Carthage issue de la mythologie grecque. Le grenache blanc, le macabeu et le cartoixà (ou xarel-lo) livrent ici une partition divine et enchanteresse. Elevé en amphore, ce grand vin blanc déploie une sève pure, embaumante et délicate. Un vin subjuguant. Note Parker : 92+/100
Agricola Augalevada Mercenario Parcela Eiravera, Albariño 2019
- 2019
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- Rias Baixas
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Albarino
Cette cuvée est un 100% Albarino provenant d'une parcelle dans le Rías Baixas. L’élevage se fait 1/3 dans des amphores de 400 litres et 2/3 dans de vieux fûts en chêne durant 10 mois. Le nez nous envoûte par ses arômes de fleurs blanches et de fruits de la passion. En bouche ce vin se distingue par une grande sapidité, avec une allonge élégante et agréablement citronnée.
Comando G La Bruja 2021
- 2021
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- Méntrida
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- Rouge
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- Grenache noir
Cette cuvée littéralement la Sorcière de Rozas est une superbe entrée en matière dans l'univers des vins de Comando G et de ses superbes grenaches de Sierra de Gredos, région située près de Madrid. Ces grenaches issus de 6 petites parcelles situés sur Rozas de Puerto Real sur des sols granitiques, offre un jus frais, délicat et fin. Une caresse au palais. Parker 95/100
Daterra Viticultores Azos Da Vila 2019
- 2019
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- Galice -Ribeira Sacra
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- 75 cl
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- Mouraton, Gran Negro, Mencia, Garnacha Tintorera, Merenzao, Dona Blanca, Colgadeira et Godello
Mouraton, Gran Negro, Mencia, Garnacha Tintorera, Merenzao, Dona Blanca, Colgadeira et Godello. Voici tous les cépages qui rentrent dans cette cuvée de grande gourmandise de Laura Lorenzo. La finesse et l'élégance de ce flacon est irrésistible !
Bodegas Cota 45 Ube Paganilla blanc 2021
- 2021
- •
- VT Cádiz
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Palomino
Cette magnifique cuvée Paganilla est issue de palomino plantés sur 5 parcelles différentes composés de sols différents : tosca cerrada, lustrillos, lentejuelas. Chaque pracelle est ici vinifiée séparément. Le vin est ensuite elevé pendant 8 mois en fûts et 4 mois sous voile.
Cesar Fernandez Diaz Espantaburros Clarete 2021
- 2021
- •
- Rosé
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- 'Albillo Mayor, Tempranillo et Bobal
"Serait-ce le chaînon manquant entre les grands Albarinos atlantiques d’Alberto Nanclares et les électriques Garnacha de la Sierra de Gredos de Comando G? Issu de deux vignes de 70-75 ans d'Albillo Mayor, Tempranillo et Bobal sur un sol argile calcaire avec des galets roulés en surface. Les cépages sont cofermentés ensemble. La fermentation est initiée en cuves inox puis se termine en barriques de plusieurs vins pour ne pas marquer. L’élevage dure un an, puis le tout est assemblé en masse en cuves inox pendant 6 mois avant d’être embouteillé sans filtration, ni collage. Le vin reste à nouveau 6 mois en bouteilles avant d’être commercialisé." Parker: 93/100
Alberto Orte A Portela rouge 2019
- 2019
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- Mencia
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- DO Valdeorras
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- Rouge
Le cépage Mencia est un magnifique cépage élégant et raffiné. Alberto Orte le faconne à partir d'un seul vignobles situé dans la Do Valdeorras, planté sur des sols d'ardoise et de granit de haute altitude. Cette cuvée A Portela (la porte de la Galice) se distingue par ce terroir très caillouteux qui donne naissance à ce vin doté d'une empreinte minérale et d'une grande finesse.
Agricola Augalevada Mercenario Blanco O Balado 2020
- 2020
- •
- Rias Baixas
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- Blanc
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- 75 cl
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- 80% Doña Branca, 20% Palomino, Treixadura, Godello, Torrontés
Cette cuvée provient de la parcelle "O Balado" qui se situe dans le Monterrei qui appartient à José Luis Mateo (Quinta de Muradella). Ce sont des vieilles vignes principalement de doña branca sur un sol très sableux. Un vin blanc pourvu d'une grande complexité aromatique et d'une grande finesse en bouche. Parker: 91/100
Ramiro Ibanez Ube Miraflores 2023
- 2023
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- VT Cádiz
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- 100% Palomino
Ramiro Ibáñez est le nom de ce vigneron hors pair qui se cache derrière le Domaine Bodegas Cota 45. Installé à Jerez, dans cette région mythique du sud de l'Espagne, Ramiro Ibáñez met en lumière la beauté des terroirs de Jerez. Le nom de son domaine fait référence aux 45 mètres au-dessus du niveau de la mer, le point où il considère que l'on peut trouver les meilleurs sols d'Albariza, terroir idéal pour le palomino. Cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de palomino, dans un style semblable au Xeres, favorisant des arômes fins et délicats oxydatifs tirant vers la noix, la poire, les agrumes et les épices. 2022 est le plus beau millésime selon le domaine!
Ramiro Ibanez Ube Paganilla blanc 2023
- 2023
- •
- VT Cádiz
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- Blanc
- •
- 75 cl
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- 100% Palomino
Cette magnifique cuvée Paganilla est issue de palomino plantés sur 5 parcelles différentes composés de sols différents : tosca cerrada, lustrillos, lentejuelas. Chaque pracelle est ici vinifiée séparément. Le vin est ensuite elevé pendant 8 mois en fûts et 4 mois sous voile. 2022 est le plus beau millésime selon le domaine!
Ramiro Ibanez Ube El Reventon 2023
- 2023
- •
- VT Cádiz
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- Blanc
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- 75 cl
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- 100% Palomino
Des épices, des agrumes. De l'équilibre, de la tension et une longueur remarquable. Le palomino offre ici toute sa classe et dévoile la grandeur de ces terroirs océaniques. 2022 est le plus beau millésime selon le domaine!
Comando G La Bruja 2022
- 2022
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- Méntrida
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- Rouge
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- Grenache noir
Cette cuvée littéralement la Sorcière de Rozas est une superbe entrée en matière dans l'univers des vins de Comando G et de ses superbes grenaches de Sierra de Gredos, région située près de Madrid. Ces grenaches issus de 6 petites parcelles situés sur Rozas de Puerto Real sur des sols granitiques, offre un jus frais, délicat et fin. Une caresse au palais. Parker 94/100
Bodegas Cota 45 Ube Paganilla blanc 2022
- 2022
- •
- VT Cádiz
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- 100% Palomino
Cette magnifique cuvée Paganilla est issue de palomino plantés sur 5 parcelles différentes composés de sols différents : tosca cerrada, lustrillos, lentejuelas. Chaque pracelle est ici vinifiée séparément. Le vin est ensuite elevé pendant 8 mois en fûts et 4 mois sous voile. 2022 est le plus beau millésime selon le domaine!
Bodegas Cota 45 Ube El Reventon 2022
- 2022
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- VT Cádiz
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- Blanc
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- 75 cl
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- 100% Palomino
Des épices, des agrumes. De l'équilibre, de la tension et une longueur remarquable. Le palomino offre ici toute sa classe et dévoile la grandeur de ces terroirs océaniques. 2022 est le plus beau millésime selon le domaine!
Fedellos do Couto Conasbrancas 2016
- 2016
- •
- Galice - Ribeira Sacra
- •
- 75 cl
- •
- Dona Blanca, Godello, Albariño, Treixadura, Lado, & Torrontes
Voici un blanc hors norme élaboré à partir de plusieurs cépages fermentés ensemble comme le Dona Blanca, le Godello, l'Albariño, le Treixadura, le Lado ou encore le Torrontes. Élevé sur lies en fûts pendant 8 mois, ce superbe blanc émerveille par sa texture savoureuse et son équilibre.
Alberto Orte La Antigua Clasico Rioja Blanco 2019
- 2019
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- e Viura, Grenache Blanc & Tempranillo Blanc
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- DO Rioja
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- Blanc
Cette cuvée en blanc provient de la Rioja Alta composé de vieilles vignes de Viura, Grenache Blanc et Tempranillo Blanc situés à 700 mètres d’altitude. Le vin est élevé 18 mois en fûts et 10% du vin passe sous voile. Cela donne un vin éclatant, fin et plaisant sur des notes fraiches de fruit et d'épices. Un vin blanc de gastronomie.
Bodegas Cota 45 Ube Miraflores 2022
- 2022
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- VT Cádiz
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- Blanc
- •
- 75 cl
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- 100% Palomino
Ramiro Ibáñez est le nom de ce vigneron hors pair qui se cache derrière le Domaine Bodegas Cota 45. Installé à Jerez, dans cette région mythique du sud de l'Espagne, Ramiro Ibáñez met en lumière la beauté des terroirs de Jerez. Le nom de son domaine fait référence aux 45 mètres au-dessus du niveau de la mer, le point où il considère que l'on peut trouver les meilleurs sols d'Albariza, terroir idéal pour le palomino. Cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de palomino, dans un style semblable au Xeres, favorisant des arômes fins et délicats oxydatifs tirant vers la noix, la poire, les agrumes et les épices. 2022 est le plus beau millésime selon le domaine!
Envinate Tenerife Benje Tinto 2023
- 2023
- •
- Tenerife
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- Rouge
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- 75 cl
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- Listan Prieto et Tintilla
Benje est un vin rouge sensationnel, vibrant et très expressif. Cette cuvée est un assemblage de vieilles vignes de de Listan Prieto et Tintilla située à 1000m d'altitude à Santiago de Teide. Un vin qui dégage des notes de fruits rouges croquants, de cerise, de poivre et un coté fumé. Delicieux! Note Parker: 94/100
Envinate Tenerife Benje Blanco 2023
- 2023
- •
- Tenerife
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Listan Blanco
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- 12%
Benje blanc est réalisé avec des vieilles vignes de Listan Blanc en franc de pied sur un sol volcanique à 300 mètres d'altitude. Il y a une légère macération pelliculaire sur 25% de la cuvée et une partie également passe sous voile. Un vin blanc éclatant qui offre une explosion de saveurs avec de la fraicheur, de la minéralité et des notes de fumée, de fruits jaunes et d’agrumes. Un pur plaisir! Vive les vins blancs volcaniques! Note Parker: 94/100
Agricola Augalevada Eiravedra Albariño 2022
- 2022
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- Rias Baixas
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Albarino
Cette cuvée est un 100% Albarino provient d'une parcelle de vieilles vignes dans la localité de Xil où le clône est très ancien, à petits grains, sur des sols pauvres et de granits décomposés. L’élevage se fait 1/3 dans des amphores de 500 litres et 2/3 dans de vieux fûts en chêne de 600 Litres durant 10 mois. Le nez nous envoûte par ses arômes de fleurs blanches et de fruits de la passion. En bouche ce vin se distingue par une grande sapidité, avec une allonge élégante et agréablement citronnée. Parker 94/100
Agricola Augalevada Areas de Rei 2022 Blanc
- 2022
- •
- Ribieiro
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Dona Branca
Areas de Rei est une cuvée 100% Dona Branca provenant d'une micro parcelle de vieilles vignes sur des sols de sables dans la localité d’Infesta (Montterei) en presse directe. La fermentation et l'élevage se fait en barriques de 600 litres. Ce vins blanc produit en très petite quantité est magnifique! Parker: 93/100
Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Mondo 2021
- 2021
- •
- Rueda
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Verdejo
Cette cuvée 100% Verdejo plantés par Manuel avec son grand-père Heliodoro. Les jus sont macérés sur peaux pendant 31 jours puis élevés en futs de 600L. Une explosion de fraicheur, un vin singulier superbe!
Luis Anxo Viña De Martín Os Pasas 2020
- 2020
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- Galice - Ribeiro
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Treixadura
C'est un assemblage avec principalement du Treixadura et complété de Lado, Albariño et Torrontes. C'est un vin magnifique, il est pur, vif, salin avec des amers en fin de bouche. Le nez évoque les arômes de fruits mûrs et d’herbes sauvages. Un très grand vin blanc. Un vin qui saura se révéler avec quelques années supplémentaires en cave.
Ignios Origenes Artífice Viduenos Blanc 2020
- 2020
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Albillo, Gual, Marmajuelo, Listán Blanco
Borja Perez nous plonge dans son univers par ce grand blanc assemblage d'Albillo, Gual, Marmajuelo, et Listán Blanco. Les sols volcaniques et le climat océanique offrent au vin une vibration unique dans ce blanc savoureux et équilibré. Note Parker 93/100
Fazenda Agricola Prádio Mencia 2021
- 2021
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mencia
Cette cuvée est issue du cépage Mencia sur sols des granitiques et schisteux. Ce vin nous emmène sur la route des épices. En bouche le vin est porté par une grande fraîcheur tout en ayant du caractère. Une Mencía de haut vol, l'une des meilleurs de Galice!
Alberto Nanclares Nanclares 2021
- 2021
- •
- Rias Baixas
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Albarino
Albariño entre 15 et 90 ans plantés en treille sur sols granitiques. La robe se pare d’un éclatant jaune paille aux reflets verts. Le nez nous envoûte par ses arômes d’agrumes. La bouche surprend par sa tension presque électrique, et sa finale sapide.
Cesar Fernandez Diaz Espantaburros Tinto 2021
- 2021
- •
- Rouge
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- 'Albillo Mayor, Tempranillo et Bobal
Voici la cuvée Espantaburros en rouge cette fois-ci, c'est la cuvée village de la région de Penaranda del Duero. Un vin d'une grande finesse et très élégant! Limité à 6 flacons par client
Comando G La Bruja 2023
- 2023
- •
- Méntrida
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- Rouge
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- Grenache noir
Cette cuvée littéralement la Sorcière de Rozas est une superbe entrée en matière dans l'univers des vins de Comando G et de ses superbes grenaches de Sierra de Gredos, région située près de Madrid. Ces grenaches issus de 6 petites parcelles situés sur Rozas de Puerto Real sur des sols granitiques, offre un jus frais, délicat et fin. Une caresse au palais. Parker 95/100
Envinate Lousas Viñas de Aldea 2023
- 2023
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- RIBEIRA SACRA
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mencia....
Cette cuvée est un assemblage de différentes parcelles de la Ribeira Sacra avec une majorité de Mencia (et d’autres variétés complantées) en vendanges entières. Parcelles aux sols d’ardoises (« lousas » en galicien), aux alentours de 600m d'altitude. Un vin élégant, pleins de finesse! Note Parker: 96/100
Ignios Origenes Artífice Viduenos Blanc 2021
- 2021
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Albillo, Gual, Marmajuelo, Listán Blanco
Borja Perez nous plonge dans son univers par ce grand blanc assemblage d'Albillo, Gual, Marmajuelo, et Listán Blanco. Les sols volcaniques et le climat océanique offrent au vin une vibration unique dans ce blanc savoureux et équilibré. Note Parker 93/100
Mixtura - Mix Tinto 2021
- 2021
- •
- Ribieiro
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mencía et Caiño
C'est un mélange de « Sábrego », sols sablonneux et granit décomposé sur Ribeiro & Bierzo. Cette cuvée en rouge est un assemblage de Mencía pour 65% et de Caiño pour le reste. Ils sont vinifiés en grappes entières en cuve inox de 1000L puis élèves sous vieux bois et amphore pendant 12 mois. Ce vin rouge est très bien équilibré avec un fraicheur qui le rend terriblement gouleyant! Un vin de plaisir qui possède de la profondeur.
Mixtura - Mix Blanco 2021
- 2021
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- Ribieiro
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- Blanc
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- 75 cl
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- Treixadura et Albarino
Ce vin blanc est fait avec 55% de Treixadura en provenance de Ribero & 45% d'Albariño du portugal (O Condado, Melgaço) à la frontière politique Galicienne. Elevage de 12 mois sur lies en amphore. C'est un vin singulier, il est pur, vif, salin avec des amers en fin de bouche. Un grand vin blanc. A déguster dès à présent en l'ouvrant à l'avance et gagnera en complexité avec un peu affinage en cave.
Agricola Augalevada Crianza Bioloxica 2021 Blanc
- 2021
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- Ribieiro
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- Blanc
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- 75 cl
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- Albariño et Treixadura
Crianza biolóxica qui signifie "vieillissement sous flor" provient à grande majorité d'albariño du Rías Baixas avec un peu de treixadura. La fermentation et l'élevage se fait principalement dans des amphores de 400 litres et également dans des anciens futs de Jerez, le tout pendant 10/12 mois sous voile. La bouche est franche, sur les zestes d’agrumes , arrondie par l’élevage sous voile. Les légères notes oxydatives sont brillamment maîtrisés et soutiennent le coté crayeux de ce vin. Un vin unique!
Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021
- 2021
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- Rueda
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- Blanc
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- 75 cl
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- Verdejo
Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées.
Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2022
- 2022
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- Rueda
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- Blanc
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- 75 cl
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- Verdejo
Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées.
Agricola Augalevada Ollos de Maia Rouge 2022
- 2022
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- Ribieiro
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- Rouge
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- 75 cl
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- Caiño longo, brancellao y caiño da terra
Nouveauté! Après des années de travail pour le hisser au niveau, apparait enfin et pour notre plus grand bonheur Ollos de Maia, le pendant rouge d’Ollos de Roque. C'est un assemblage de Caiño longo, brancellao y caiño da terra de Augalevada. Les raisins sont égrappés à la main pour 70% et le reste légèrement foulé puis maceration entre 30 et 40 jours. Elevage se fait en barriques de 500 et 600 litres pendant 10 mois. Parker : 94/100
Agricola Augalevada Ollos de Roque 2021
- 2021
- •
- Ribieiro
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Treixadura, Lado et Agudelo
Ollos de Roque est la cuvée phare du domaine Augalevada provenant des vignes plantées par Iago. C'est un assemblage de Treixadura, Lado et Agudelo. Ollos de Roque se traduit par les yeux de Roque, Roque étant le fils de Iago. C'est un vin magnifique, il est pur, vif, salin avec des amers en fin de bouche. Un très grand vin blanc. A déguster dès à présent en l'ouvrant bien à l'avance et gagnera en complexité avec un peu affinage en cave. Parker : 95/100
Agricola Augalevada Ollos de Roque 2017
- 2017
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- Ribieiro
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- Blanc
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- 75 cl
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- Treixadura, Lado et Agudelo
Ollos de Roque est la cuvée phare du domaine Augalevada provenant des vignes plantées par Iago. C'est un assemblage de Treixadura, Lado et Agudelo. Ollos de Roque se traduit par les yeux de Roque, Roque étant le fils de Iago. C'est un vin magnifique, il est pur, vif, salin avec des amers en fin de bouche. Un très grand vin blanc. A déguster dès à présent en l'ouvrant bien à l'avance et gagnera en complexité avec un peu affinage en cave. Parker : 94/100
Agricola Augalevada Ollos de Roque 2019
- 2019
- •
- Ribieiro
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- Blanc
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- 75 cl
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- Treixadura, Lado et Agudelo
Ollos de Roque est la cuvée phare du domaine Augalevada provenant des vignes plantées par Iago. C'est un assemblage de Treixadura, Lado et Agudelo. Ollos de Roque se traduit par les yeux de Roque, Roque étant le fils de Iago. C'est un vin magnifique, il est pur, vif, salin avec des amers en fin de bouche. Un très grand vin blanc. A déguster dès à présent en l'ouvrant bien à l'avance et gagnera en complexité avec un peu affinage en cave. Parker : 94/100
Agricola Augalevada Ollos de Roque 2020
- 2020
- •
- Ribieiro
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- Blanc
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- 75 cl
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- Treixadura, Lado et Agudelo
Ollos de Roque est la cuvée phare du domaine Augalevada provenant des vignes plantées par Iago. C'est un assemblage de Treixadura, Lado et Agudelo. Ollos de Roque se traduit par les yeux de Roque, Roque étant le fils de Iago. C'est un vin magnifique, il est pur, vif, salin avec des amers en fin de bouche. Un très grand vin blanc. A déguster dès à présent en l'ouvrant bien à l'avance et gagnera en complexité avec un peu affinage en cave. Parker : 94/100 sur 2019
Daterra Viticultores Azos Do Pobo 2019
- 2019
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- Galice -Ribeira Sacra
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- 75 cl
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- Mouraton, Gran Negro, Mencia, Alicante Bouschet et Merenzao
Cette cuvée est un assemblage de Mouraton, Gran Negro, Mencia, Alicante Bouschet et Merenzao plantés à 500 mètres d’altitude sur sols de schistes et d’ardoises. Ce vin développe un nez intense sur les arômes d’épices douces, de cuir et de fruits noirs. La bouche est structuré, avec de la profondeur. L’élevage est maîtrisé. Un grand vin de garde
Ignios Origenes Artífice Listán Blanco Llanito Pereira Blanc 2016
- 2016
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Listán Blanco
Ce vin arbore une couleur jaune paille. Le nez frappe d’entrée de jeu par ses notes de fruits blancs, d’herbes aromatiques, et de zeste d’agrumes. La bouche est soyeuse, caressante, tout en conservant un caractère nerveux et volcanique. Note parker 93+
Taro Vinícola La Nave 2021
- 2021
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- Iles Canaries
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- Blanc
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- 75 cl
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- Malvoisia
Il s'agit du premier millésime sur cette cuvée La Nave qui est un 100% Malvoisie volcanique sur deux secteurs différents qui sont Los Lajares et La Vegueta. Ce vin arbore une couleur jaune paille. Le nez frappe d’entrée de jeu par ses notes de fruits blancs, d’herbes aromatiques, et de zeste d’agrumes. La bouche est soyeuse, caressante, tout en conservant un caractère nerveux et volcanique.
Las Pedreras - Cebreros Linarejos 2023
- 2023
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- Cebreros
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- Blanc
Cette cuvée singulière est élaborée à base d'Albillo Real qui est un cépage autochtone native de la Sierra. Les vignes sont centenaires et plantées sur sables granitiques. Macération pelliculaire pendant trois jours puis fermentation en barrique de 228L. Donnant des styles de vins assez riche, 5/6% de Manzanilla de Sanlucar sont ajouté à l’assemblage pour « étirer les bouches » et rentre la composition plus digeste. Le vin a de la fraicheur, il est très bien équilibré, le fruit est intense et accompagné de notes épicées. Un vin blanc qui possède beaux amer en final. Parker: 93/100
Alberto Nanclares Soverribas 2021
- 2021
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- Rias Baixas
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Albarino
Albariño de plus de 35 ans plantés sur une roche granitique et vinifiée dans des foudres. Sélection Parcellaire: Finca Manzaniña. La robe brille d’un jaune paille aux reflets verts. Le nez nous emmène sur des notes complexes d’agrumes. En bouche le vin est tranchant, frais et salin. Grand potentiel de garde. Note 93/100 Parker sur 2020
Can Sumoi Xarel·lo del Noguer 2018
- 2018
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- 100% XARELLO
Pepe Raventos démontre tout son talent et son engagement en élaborant un magnifique xarello, éblouissant d'énergie, de vivacité et d'allonge.
Daterra Viticultores A Galga Vina Unica 2019
- 2019
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- Galice -Ribeira Sacra
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- 75 cl
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- Mouraton, Gran Negro, Mencia, Alicante Bouschet et Merenzao
Cette nouvelle cuvée est issue d'un parcellaire de très vieilles vignes complantées de Mouraton, Gran Negro, Mencia, Alicante Bouschet et Merenzao. Une grande trame fine, vive se profile au palais. Quelle délicatesse et toucher de bouche.
Alberto Nanclares Paraje Mina 2021
- 2021
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- Rias Baixas
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- Blanc
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- 75 cl
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- Albarino
Paraje Mina est un superbe terroir de sable granitique sur lequel des vignes de plus de 30/40 ans sont cultivées avec soin par Alberto Nanclares. Ce vin est élevé pendant 9 mois en barrique et cuve inox.
Ignios Origenes Artífice Listán Blanco Llanito Pereira Blanc 2021
- 2021
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Listán Blanco
Ce vin arbore une couleur jaune paille. Le nez frappe d’entrée de jeu par ses notes de fruits blancs, d’herbes aromatiques, et de zeste d’agrumes. La bouche est soyeuse, caressante, tout en conservant un caractère nerveux et volcanique. Note Parker: 94/100
Taro Vinícola Blanco 2021
- 2021
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- Iles Canaries
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- Blanc
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- 75 cl
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- Malvasía volcánica, Listán blanco et Diego
Cette cuvée est un assemblage de Malvasía volcánica, Listán blanco et Diego de trois différents lieux de Lanzarote : Chibusque, Frías et La Vegueta. Presse directe pour la Malvasia et une légère macération sur peau pour les deux autres cépages puis élevage sur lies fines en cuve inox pendant 8 mois. Un vin blanc magnifique, profond et très équilibré. Un vin étincelant de Lanzarote!
Domaine Jade Gross Jabalina 2022
- 2022
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- Rioja
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- Rosé
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- 75 cl
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- Tempranillo
Jade Gross élabore ce rosé 100% Tempranillo provenant de la parcelle "La Cantera" dans la Rioja Alavesa. Elle élabore ici un rosé de grand plaisir et bordé de gourmandise. L’équilibre est admirable. Le vin s’exprime tout en délicatesse et en fines nuances. Des notes d’agrumes, d’écorce d’orange et de fruits rouges émanent d’une bouche suave et bordée par une trame rafraîchissante et de grande allonge.
Ignios Origenes Artífice Listán Blanco Llanito Pereira Blanc 2020
- 2020
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Listán Blanco
Ce vin arbore une couleur jaune paille. Le nez frappe d’entrée de jeu par ses notes de fruits blancs, d’herbes aromatiques, et de zeste d’agrumes. La bouche est soyeuse, caressante, tout en conservant un caractère nerveux et volcanique. Note Parker: 93/100
Taro Vinícola Masdache 2021
- 2021
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- Iles Canaries
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Malvasía volcánica et Listán blanco
Cette cuvée parcellaire provenant du lieu Madasche est composé de vignes centenaires de Malvasía volcánica et de Listán blanco. Il y a une courte macération sur peau de 5 jours, puis 10 mois d’élevage en cuve inox. Ces vieilles vignes, le sol volcanique et le climat de Lanzarote offrent au vin une vibration unique dans ce blanc savoureux et équilibré.
Alberto Nanclares Pensares 2020
- 2020
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- Rias Baixas
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Espadeiro
Il s'agit d'une cuvée très rare car seulement une barrique de 500 litres a été réalisée. Il s'agit d'un 100% Espadeiro âgées de 40 ans. Un vin rouge de grande classe à découvrir!
Quinta Da Muradella Alanda Rouge 2018
- 2018
- •
- D.O.Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mencía, Bastardo et Garnacha Tintorera
La robe est rubis. Le nez est complexe en nous emmenant sur des arômes épicés. En bouche on est tout de suite frappé par la finesses des tannins signature du domaine. Un vin sérieux, profond et qui nous montrent tout le potentiel des granits de la région. Note Parker: 93/100
Quinta Da Muradella Alanda Blanc 2021
- 2018
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- D.O.Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Treixadura et Doña Blanca
Alanda blanc représente très bien le sol granit de la région de Monterrei avec un vin sur la minéralité, la fraicheur sans oublier la profondeur. Un vin qui peut paraitre un peu austère dans sa jeunesse avec une pureté incroyable. Vin rare... Parker 95/100
Bernardo Estevez Chanselus Planeta 2018
- 2018
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Brancellao, Souson, Caino, Mencia...
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- 13%
Premère cuvée sans souffre de Bernardo Estevez, ce superbe vin rouge est élaboré à partir de Brancellao, Souson, Caino, Mencia et de différents autres cépages indigènes), co-plantés sur des parelles aux sols de schistes. Le résultat est magnifique. Un jus de fruits rouges et d'épices douces coulent au palais avec sapidité et gourmandise.
Alberto Nanclares La Tinaja de Aranzazu 2021
- 2021
- •
- Rias Baixas
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Albarino
Albariño âgés de 35 à 90 ans plantés en treille sur sols de sables granitiques. Elevage en "Tinaja" de chez Juan Padilla. Ici le nez nous emmène sur les fruits jaunes (mirabelles) plus que les agrumes. En bouche Le vin est droit, avec une acidité moins persistante, et plus de rondeur. Un vin singulier, sans fard. Un vin de très grande classe!
Luis Anxo A Teixa Blanco 2019
- 2019
- •
- Galice - Ribeiro
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Treixadura
Cette cuvée provient de la parcelle "A Teixa" qui est la seule cuvée parcellaire du domaine qui se situe dans la vallée de Ribadavia. Ce sont des vignes principalement de Treixadura sur un sol de granit décomposé. Un vin blanc pourvu d'une grande complexité aromatique et d'un superbe équilibre entre sapidité et richesse en bouche. Un vin de grande gastronomie!
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2017
- 2017
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité. Parker: 93+/100
Ramiro Ibanez Caserio de Miraflores Alta 2023
- 2023
- •
- VT Cádiz
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Palomino
Ramiro Ibáñez vient de sortir pour ce millésime 2023 cette nouvelle cuvée haute couture! Le Caserío de Miraflores Alta produit des vins extrêmement calcaires, avec une plénitude minérale en bouche qui est écrasante. Ce muscle sapide, associé à la délicatesse atlantique de Miraflores, donne le résultat inhabituel de vins avec beaucoup de force et en même temps, avec une grande délicatesse.
4 Kilos - 4 Kilos Rouge 2022
- 2022
- •
- Rouge
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- 100% Callet
4 Kilos est un domaine implanté sur île de Majorque dans les Baléares. Il s'agit de la cuvée phare du domaine 100% Callet. La bouche est veloutée, riche, avec une bonne acidité équilibrant la puissance typique des grands vins de cette région. La finale est longue avec des notes de menthol et beaucoup de profondeur. Note Parker: 97/100
Alberto Nanclares Crisopa 2020
- 2020
- •
- Rias Baixas
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Albarino
Crisopa est la cuvée très rare en blanc du domaine. C'est un Albarino en macération (vin orange) dans une seul barrique de 500 litres. C'est les même raisins que la cuvée Soverribas, une bouteille de grande complexité aromatique et avec une belle profondeur en bouche!
Alberto Nanclares Crisopa 2021
- 2021
- •
- Rias Baixas
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- Albarino
Crisopa est la cuvée très rare en blanc du domaine. C'est un Albarino en macération (vin orange) dans une seul barrique de 500 litres. C'est les même raisins que la cuvée Soverribas, une bouteille de grande complexité aromatique et avec une belle profondeur en bouche!
Envinate Tenerife La Santa de Ursula Tinto 2023
- 2023
- •
- Tenerife
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- Rouge
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- 75 cl
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- Negramoll, Listan Negro, Listan Blanco
Cette cuvée est une assemblage de trois parcelles centenaires de Negramolln Listan Negro et Listan Blanco situées à la Corujera entre 350-650 mètres d'altitude sur un sol sablonneux et argileux sur des substrats basaltiques rouges. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges frais accompagnées de quelques notes épicées. La bouche est fraiche et complexe. Note Parker: 96/100
Envinate Tenerife Migan Tinto 2023
- 2023
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- Tenerife
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- Rouge
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- 75 cl
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- Listan Negro
Migan est un assemblage de 2 vieilles parcelles de Listan Negro, la première est La Habanera sur le sable volcanique à 600 mètre d'altitude (utilisé en vendange entière) et la deuxième San Antonio avec un sol argileux à 350 mètre d'altitude (utilisé égrappée). Un vin d'une grande élégance, tout en finesse sans manquer de profondeur! Note Parker: 94/100
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2020
- 2020
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité. Parker: 92/100
Envinate Tenerife Taganan Tinto 2023
- 2023
- •
- Tenerife
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Listan Negro, Listan Gaucho, Malvasia Negro
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- 12%
Cette cuvée Taganan en rouge est également un assemblage de cépages comme Listan Negro, Listan Gaucho, Malvasia Negro et d'autres cépages autochtones. Ils sont toujours en franc pied sur sol volcanique de 75 à 300 mètre d'altitude face à l'Altantique au Nord Est de Tenerife. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir. Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales.
Alberto Nanclares Anfora Vermella 2019
- 2019
- •
- Rias Baixas
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Caino
Cette cuvée est un 100% Caiño vinifié pendant 11 mois dans une seul amphore de 300 Litres. Les vignes sont âgées de 15 à 90 ans. Une autre cuvée rare du domaine... Parker 94/100 sur 2019
Alberto Nanclares Anfora Vermella 2020
- 2020
- •
- Rias Baixas
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Caino
Cette cuvée est un 100% Caiño vinifié pendant 11 mois dans une seul amphore de 300 Litres. Les vignes sont âgées de 15 à 90 ans. Une autre cuvée rare du domaine... Parker 94/100 sur 2019
Bernardo Estevez Chanselus Planeta 2020
- 2020
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Brancellao, Souson, Caino, Mencia...
- •
- 13%
Premère cuvée sans souffre de Bernardo Estevez, ce superbe vin rouge est élaboré à partir de Brancellao, Souson, Caino, Mencia et de différents autres cépages indigènes), co-plantés sur des parelles aux sols de schistes. Le résultat est magnifique. Un jus de fruits rouges et d'épices douces coulent au palais avec sapidité et gourmandise.
Lagar de Sabariz Soul de Beiro 2016
- 2016
- •
- Sans DO
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Sousón, Caiño, Brancellao, Ferrol
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- 13%
La robe se pare d’un joli rubis. Le nez délivre des arômes floraux et de petits fruits rouges. La bouche est élégante, équilibrée, sur des notes de jasmin et de graphite.
Lagar de Sabariz Soul de Saa 2016
- 2016
- •
- Sans DO
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- Rouge
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- 75 cl
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- Brancellao, Garnacha tintorera, Sousón
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- 13%
La robe arbore un rubis dense. Le nez délivre des arômes de fruits silvestres, et d’épices. La bouche est soyeuse, avec des tanins bien maîtrisés. La finale est longue, profonde et se termine sur des notes d’encens.
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2021
- 2021
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité.
Goyo Garcia Ribera del Duero Finca Valdeolmos 2013
- 2013
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- Ribera del Duero
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- 75 cl
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- Tempranillo & Albillo
Cette cuvée est également un assemblage de tempranillo et d'albillo cultivés sur des sols pierreux, sablonneux et calcaires. Ce vin émerveille par sa texture en bouche qui oscille entre finesse et concentration, pureté et longueur. Superbe !
Goyo Garcia Ribera del Duero Finca El Peruco 2013
- 2013
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- Ribera del Duero
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- 75 cl
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- Tempranillo & Albillo
Finca El Peruco est une ferme du village de Olmedillo de Roa qui se trouve à plus de 800 mètres d'altitude. Goyo Garcia y cultive ses tempranillo et ses albillo. Cette cuvée est une vraie originalité puisque Goyo assemble ses deux cépages rouge et blanc dans ce vin vieilli en fûts pendant plus de 18 mois.
Fazenda Agricola Prádio Pacio Blanco 2019
- 2019
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- Blanc
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- 75 cl
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- Dona Branca et Loureira
Cette cuvées est issue du cépage Dona Branca et Loureira sur sols des granitiques et schisteux. Produite uniquement à 600 bouteilles, ce grand vin blanc évoque en nez des notes citronnées, exotiques et de fleurs blanches. La bouche est tonique et salivante.
Fazenda Agricola Prádio Pacio Tinto 2019
- 2019
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- Rouge
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- 75 cl
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- Brancellao, caíño longo, sousón, Merenzao
Brancellao, caíño longo, sousón, Merenzao… Cette cuvée est un assemblage de cépages ancestraux replantés grâce à des massales prises chez les meilleurs vigneron de Galice. Un éloge à la finesse! Un très grand vin!
Alberto Orte Escalada Do Sil Tinto rouge 2021
- 2021
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- Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien)
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- DO Valdeorras
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- Rouge
Escalada do Sil, littéralement l'escalier ver le Sil. Le nom de cette cuvée reflète bien la typicité de cette parcelle dégotée par Alberto Orte qui se distingue par ses vieilles vignes implantées en terrasses sur une pente escarpée, à l'extrémité ouest de l'appellation à Ribera Sacra. Sur cette parcelle, il soigne la Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien) majoritaire dans l'assemblage. Magnifique de pureté, d'élégance et de raffinement, cette cuvée est une merveille.
Alberto Orte Escalada Do Sil Tinto rouge 2022
- 2022
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- Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien)
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- DO Valdeorras
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- Rouge
36Escalada do Sil, littéralement l'escalier ver le Sil. Le nom de cette cuvée reflète bien la typicité de cette parcelle dégotée par Alberto Orte qui se distingue par ses vieilles vignes implantées en terrasses sur une pente escarpée, à l'extrémité ouest de l'appellation à Ribera Sacra. Sur cette parcelle, il soigne la Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien) majoritaire dans l'assemblage. Magnifique de pureté, d'élégance et de raffinement, cette cuvée est une merveille.
Cantalapiedra Viticultores Alto las Cuestas 2020
- 2020
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- Rueda
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
Ce pur grenache provient d'une parcelle de vieilles vignes plantées en franc de pied en 1909. Manuel Cantalapiedra effectue une macération de 29 jours puis élève son vin pendant 22 mois dans des vieux fûts.
Las Pedreras - Cebreros Vertiente de las Animas 2022
- 2023
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- Cebreros
- •
- Rouge
Cette cuvée Las Ánimas est l'une des plus belles cuvées de cette bodega, elle est produite en petite quantité (1000 bouteilles). Ce sont des vieilles vignes de grenache issue de trois minuscules parcelles de 80 ans orientées nord-est plantées à 1170 mètres d'altitude sur des sols sablonneux granitiques sur le lieu-dit « le paraje » froid et isolé de Las Herguiejuelas dans les forêts entourant Villanueva de Ávila. Les raisins sont égrappés, fermentés, et macérés pendant 30 jours. Elevage dure neuf mois dans un fût Stockinger de 500 L et 225l. Cette cuvée est remplis de finesse, de douceur et de subtilité. Les vieux grenaches délivrent un vin rouge d'émotion, admirable de délicatesse et de complexité. Parker: 95/100 sur 2021
Cesar Fernandez Diaz Viña de Carremolino 2020
- 2020
- •
- Rouge
- •
- Tempranillo, Bobal Garnacha, Listán Prieto, Bastardo, Albillo Mayor et Pirulés
"Parcelles sableuses plantée de vieux clones de Tempranillo, Bobal Garnacha, Listán Prieto, Bastardo, Albillo Mayor et Pirulés plus que centenaires et pour partie préphylloxeriques Grand vin de terroir, profond, intense et fin. Malheureusement trop rare…."
Cantalapiedra Viticultores Alto las Cuestas 2018
- 2018
- •
- Rueda
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
Ce pur grenache provient d'une parcelle de vieilles vignes plantées en franc de pied en 1909. Manuel Cantalapiedra effectue une macération de 29 jours puis élève son vin pendant 22 mois dans des vieux fûts.
Fazenda Agricola Prádio Pacio Blanco 2021
- 2021
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Dona Branca et Loureira
Cette cuvées est issue du cépage Dona Branca et Loureira sur sols des granitiques et schisteux. Produite uniquement à 1600 bouteilles, ce grand vin blanc évoque en nez des notes citronnées, exotiques et de fleurs blanches. La bouche est tonique et salivante.
Fazenda Agricola Prádio Pacio Tinto 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Brancellao, caíño longo, sousón, Merenzao
Brancellao, caíño longo, sousón, Merenzao… Cette cuvée est un assemblage de cépages ancestraux replantés grâce à des massales prises chez les meilleurs vigneron de Galice. Un éloge à la finesse! Un très grand vin!
Ignios Origenes Artífice Impares « 1 » 2016
- 2016
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Listán Blanco
Voici une série de cuvée unique numéroté, ce sont tous des Listan blanco fermentés avec leurs peaux. Pour le numéro "1" il s'agit du millésime 2016 avec 40 jours de macération pelliculaire et 1 an d’élevage dans une barrique de 500 litres. Cuvée produit en très petite quantité. Limité à 2 flacons par client.
Ignios Origenes Artífice Impares « 5 » 2017
- 2017
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Listán Blanco
Voici une série de cuvée unique numéroté, ce sont tous des Listan blanco fermentés avec leurs peaux. Pour le numéro "5" il s'agit du millésime 2017 avec 20 jours de macération pelliculaire et 2 an d’élevage dans une barrique de 228 litres. Seulement 270 bouteilles produites. Limité à 2 flacons par client.
Domaine Jade Gross Corza Beoda 2023
- 2023
- •
- Rioja
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Tempranillo
Corza Beoda est une nouvelle cuvée de Jade, 100% tempranillo d'une parcelle située à « La Cantera » à Labastida dans la Rioja Alavesa. Les vignes de 36 ans conduits en gobelet sur un sol argilo-calcaire à 600 mètres d’altitude. Un vin d'une grande gourmandise, très digeste et fruité. Vin de plaisir! Seulement 660 flacons produits
Ignios Origenes Artífice Impares « 3 » 2016
- 2016
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Listán Blanco
Voici une série de cuvée unique numéroté, ce sont tous des Listan blanco fermentés avec leurs peaux. Pour le numéro "3" il s'agit du millésime 2016 avec 40 jours de macération pelliculaire et 1 an d’élevage dans une barrique de 228 litres. Seulement 300 bouteilles produites. Limité à 2 flacons par client.
Bodegas Cota 45 Pandorga PX Esencia liquoreux (37,5cl) 2019
- 2019
- •
- VT Cádiz
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- Blanc
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- 37,5 cl - Demie-bouteille
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- 100% Palomino
Ramiro Ibáñez est le nom de ce vigneron hors pair qui se cache derrière le Domaine Bodegas Cota 45. Installé à Jerez, dans cette région mythique du sud de l'Espagne, Ramiro Ibáñez met en lumière la beauté des terroirs de Jerez. Le nom de son domaine fait référence aux 45 mètres au-dessus du niveau de la mer, le point où il considère que l'on peut trouver les meilleurs sols d'Albariza, terroir idéal pour le palomino. Ce Pedro Ximenez est élaboré à partir de vignes situées sur l'Albarizas de Barajuelas à 65 mètres d'altitude face à l'ouest. Les raisins sont séchés au soleil selon la méthode Asoleado avant d'être pressées. Ce vin est une merveille, une douceur finement confiturée aux accents de fruits jaunes, bien mûrs, de coings avec des touches légèrement amandées et noisettées.
Cantalapiedra Viticultores El Espejo 2022
- 2022
- •
- Rueda
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Verdejo
Manuel Cantalapiedra a sélectionné cette parcelle de 0,6ha plantée en Verdejo pré phylloxériques de 150 ans en franc de pied sur Villanueva de Duero. Il élève ensuite ce vin dans des fûts de 600L. Ce magnifique déploie une sève de fruits à chair blanche tenue par une tension admirable. L'équilibre est superbe.
Ignios Origenes Artifice José Rodriguez 2018
- 2018
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Listán
Cuvée unique rend hommage à un viticulteur très talentueux de la région décédé en 2020 et qui a beaucoup aidé Borja. 100% Listan d’une seule barrique exceptionnelle du millésime 2018 et qui a été isolé du reste. 2018 a été une année plutôt froide avec un peu moins de production que 2017. Embouteillé fin 2019 le vin ne sort que maintenant. Uniquement 620 bouteilles produites. Un magnifique vin! Limité à 2 flacons par client.
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2017
- 2017
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2016
- 2016
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir!
Quinta Da Muradella Gorvia Blanc D.O. Monterrei 2014
- 2014
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Doña Blanca
- •
- 13%
Le nez évoque les arômes de miel, de fruits mûrs et d’herbes sauvages. En bouche le vin est sec mais séduit par sa suavité, son équilibre et sa salinité en fin de bouche. Un vin qui saura se révéler avec quelques années supplémentaires en cave. Note Parker 93/100
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2018
- 2018
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2021
- 2021
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100
Quinta Da Muradella Viticutura de Montana Rouge 2013
- 2013
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
- •
- 13%
Quel raffinement ! José Luis Mateo isole ses vignes les plus haute en altitude afin d'élaborer un nectar émouvant de finesse et de distinction. Ce grand vin de montagne possède la finesse des Barolos. Le temps fera son œuvre sur ce sublime vin rouge. Parker 94/100
Quinta Da Muradella Gorvia Blanc D.O. Monterrei 2018
- 2018
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Doña Blanca
- •
- 13%
Le nez évoque les arômes de miel, de fruits mûrs et d’herbes sauvages. En bouche le vin est sec mais séduit par sa suavité, son équilibre et sa salinité en fin de bouche. Un vin qui saura se révéler avec quelques années supplémentaires en cave.
Bodegas Cota 45 Ube Maina 2019
- 2019
- •
- VT Cádiz
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Palomino
Cette cuvée Maina est élaborée à partir de raisins plantés sur une seule parcelle appelée "Viña La Charanga" dans le Pago de Maina. Les vieilles vignes sont enracinées surdes sols Albarizas de Barajuelas et domine l'Océan.
Bodegas Cota 45 Ube Carrascal 2019
- 2019
- •
- VT Cádiz
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Palomino Fino, Palomino Jerez et Palomino Pelusón
La parcelle appelée Vina Las Vegas estv plantée en Palomino Fino, Palomino Jerez et Palomino Pelusón. Les vignes ont été plantées en 1903 sur des sols Albarizas de Lentejuelas dans le Pago de Carrascal. Cette cuvée est dotée d'une finesse et d'une complexité rare.
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2020
- 2020
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100
Quinta Da Muradella Agricola 2016
- 2016
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
- •
- 13%
Cette cuvée Agricola est issue d'une parcelle complantée avec les cépages autochtones. Ce vin dégage une finesse, une fraîcheur et une élégance en bouche singulière. On perçoit le potentiel de ce grand vin qui n'est qu'aux prémices de son développement, mais déjà les marqueurs des grands vins sont présents par son allonge et sa délicatesse.
Luis Anxo Viña De Martín Escolma 2018
- 2018
- •
- Galice - Ribeiro
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Treixadura, Albariño, Torrontés et Lado
Voici la petite merveille façonnée avec orfèvrerie par Luis Anxo qui éblouit par sa chair à la fois intense et équilibrée. Il s'agit de vieilles vignes de Treixadura, Albariño, Torrontés et Lado plantées sur des coteaux granitiques escarpés. Cette cuvée est produite que dans les meilleurs millésimes. D'une douceur distinctive, ce grand vin procure déjà un grand plaisir de dégustation mais il livrera encore toute sa splendeur au fil du temps. Un vin de grande émotion !
Luis Anxo A Torna Dos Pasas Escolma 2018
- 2018
- •
- Galice - Ribeiro
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Ferrol, Brancellao, Caíño Tinto
Comment rester insensible devant un tel vin ! Des magnifiques vielles vignes de Ferrol, Brancellao, Caíño Tinto sur des coteaux granitiques qui font cette cuvée réalisée uniquement dans les grands millésime. L'élevage dure 12 mois dans des futs de chêne français puis 36 mois en bouteille avant commercialisation. Le nez est une explosion d’herbes aromatiques et de fruits noirs. La bouche est volumineuse, avec des tanins fermes et une finale élégante sur l’encens et les épices. A ouvrir impérativement plusieurs heures en avance.
Lagar de Sabariz A Pita Cega 2015
- 2015
- •
- Sans DO
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Treixadura, Albariño
- •
- 13%
Voici l'une des merveilles du domaine. Cette cuvée est un assemblage de Treixadura et d'Albariño sur sol de granite et quartz. La robe brille d’un remarquable jaune paille. Le nez captive par ses arômes de fleur d’oranger, de lavande, et d’abricot mûr. La bouche est délicieusement voluptueuse. Une invitation au voyage.
Quinta Da Muradella El Pliegue 2015
- 2015
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
- •
- 13%
José Luis Mateo a planté cette parcelle en 2001 avec du Bastardo, Mencia, Carabunenta, Brancellao et du Caino Longo. Ce grand vin rouge offre une émanation de petits fruits rouges finement épicés et bordés de notes florales. Là encore, la finesse parle d'elle même et le potentiel de ce vin est grand ! Parker: 95/100
Quinta Da Muradella Gorvia Blanc D.O. Monterrei 2019
- 2019
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Doña Blanca
Le nez évoque les arômes de miel, de fruits mûrs et d’herbes sauvages. En bouche le vin est sec mais séduit par sa suavité, son équilibre et sa salinité en fin de bouche. Un vin qui saura se révéler avec quelques années supplémentaires en cave. Parker: 95/100
Quinta Da Muradella Gorvia Rouge D.O. Monterrei 2019
- 2019
- •
- D.O.Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 95% Mencía, 3% Caíño Redondo et 2% Bastardo(Trousseau)
- •
- 13%
José Luis Mateo nous plonge directement dans l'univers de son domaine avec cette cuvée Gorvia qui assemble les cépage Mencía, Caíño Redondo et Bastardo (Trousseau). Enracinées sur un sol de sables granitiques, ces vignes de 25 ans donnent naissance à un vin singulier offrant une sève juteuse de baies sauvages se délivrant sur un registre floral et épicé. Parker: 94/100
Quinta Da Muradella Garnacha Tintorera 2016
- 2016
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Garnacha Tintorera
Cette cuvée est 100% cépage Garnacha Tintorera qui provienne de très vieilles vignes plantées sur Monterrei! Un vin de race, singulier, profond tout en équilibre avec une bouche soyeuse. Encore une superbe réussite! Note Parker: 94/100
Quinta Da Muradella Garnacha Tintorera 2015
- 2015
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Garnacha Tintorera
Cette cuvée est 100% cépage Garnacha Tintorera qui provienne de très vieilles vignes plantées sur Monterrei! Un vin de race, singulier, profond tout en équilibre avec une bouche soyeuse. Encore une superbe réussite! Note Parker: 93/100
Bodegas Cota 45 Ube Agostado Cortado 2019
- 2021
- •
- VT Cádiz
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- 100% Palomino
Le Palomino est ici récolté, pressé et encuvé dans des vieilles botas de Jerez de 500 Litres. Les vins sont ensuite élevés pendant 2 ans en mode oxydatif. Des arômes d'épices, de fruits secs émanent de ce grand vin tendu, complexe et persistant.
Bodegas Cota 45 Ube Maina 2020
- 2020
- •
- VT Cádiz
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- Blanc
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- 75 cl
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- 100% Palomino
Cette cuvée Maina est élaborée à partir de raisins plantés sur une seule parcelle appelée "Viña La Charanga" dans le Pago de Maina. Les vieilles vignes sont enracinées surdes sols Albarizas de Barajuelas et domine l'Océan.
Bodegas Cota 45 Ube Carrascal 2020
- 2020
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- VT Cádiz
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- Blanc
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- 75 cl
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- Palomino Fino, Palomino Jerez et Palomino Pelusón
La parcelle appelée Vina Las Vegas estv plantée en Palomino Fino, Palomino Jerez et Palomino Pelusón. Les vignes ont été plantées en 1903 sur des sols Albarizas de Lentejuelas dans le Pago de Carrascal. Cette cuvée est dotée d'une finesse et d'une complexité rare.
Domaine Jade Gross Chiguita 2024
- 2024
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- Rioja
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- Blanc
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- 75 cl
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- Tempranillo banc et Viura
Chiguita est un vin blanc avec un assemblage de deux cépages, le tempranillo blanc provenant d'un sol argilo ferreux dans le Val d'Alto Najerilla et le cépage Viura (Macabeu) provenant d'un sol argilo calcaire de Labastida et San Vicente de la Sonsierra. La fermentation et élevage se fait dans des fûts de chêne français. Chiguita est un vin complexe qui balance entre fruit, finesse et grande persistance.
Domaine Jade Gross Piano Piano 2023
- 2023
- •
- Rioja
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Tempranillo
Piano, piano est l'une des premières cuvées de Jade, 100% tempranillo d'une quarantaine d'année sur une petite parcelle de 0,5 hectares à San Vicente de la Sonsierra conduit en gobelets sur un sol de graves à 480 mètres d'altitude. Ce vin délivre une délicieuse mélodie qui conserve une fraîcheur singulière. Un ruban de fruits rouges et délicatement épicés se déploie en bouche avec une grande élégance. (1493 bouteilles sur 2022)
Domaine Jade Gross Peace Love and Garnacha 2023
- 2023
- •
- Rioja
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
Peace, Love and Garnacha est une micro cuvée (705 bouteilles sur 2022) 100% grenaches centenaires conduits en gobelets sur un sol argilo ferreux à 600 mètres d'altitude. Cette parcelle se trouve à Cordovin dans le Val d'Alto Najerilla. Toujours cette caractéristique si émouvante de finesse et de fraîcheur émane des vins de Jade. Une sève souple, aux tanins fondus, délivrant des arômes de petits fruits noirs, d'épices, de garrigue bouleverse le palais avec subtilité dans une persistance gourmande.
Quinta Da Muradella Muradella Blanc D.O.Monterrei 2019
- 2019
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- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
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- 75 cl
Cette petite merveille façonnée avec orfèvrerie par José Luis Mateo éblouit par sa chair à la fois intense et équilibrée. D'une douceur distinctive, ce grand vin procure déjà un grand plaisir de dégustation mais il livrera encore toute sa splendeur au fil du temps. Un vin de grande émotion ! Parker: 96/100
Quinta Da Muradella Muradella Rouge D.O. Monterrei 2018
- 2018
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- D.O. Monterrei (Galice)
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- Rouge
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- 75 cl
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- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
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- 13%
Comment rester insensible devant un tel vin ! Le nez est une explosion d’herbes aromatiques et de fruits noirs. La bouche est volumineuse, avec des tanins fermes et une finale élégante sur l’encens et les épices. A ouvrir impérativement plusieurs heures en avance. Maravillosa Muradella !!!
Domaine Jade Gross Chiguita 2022
- 2022
- •
- Rioja
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Tempranillo banc et Viura
Chiguita est un vin blanc avec un assemblage de deux cépages, le tempranillo blanc provenant d'un sol argilo ferreux dans le Val d'Alto Najerilla et le cépage Viura (Macabeu) provenant d'un sol argilo calcaire de Labastida et San Vicente de la Sonsierra. La fermentation et élevage se fait dans des fûts de chêne français. Chiguita est un vin complexe qui balance entre fruit, finesse et grande persistance.
Domaine Jade Gross Chiguita 2023
- 2023
- •
- Rioja
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Tempranillo banc et Viura
Chiguita est un vin blanc avec un assemblage de deux cépages, le tempranillo blanc provenant d'un sol argilo ferreux dans le Val d'Alto Najerilla et le cépage Viura (Macabeu) provenant d'un sol argilo calcaire de Labastida et San Vicente de la Sonsierra. La fermentation et élevage se fait dans des fûts de chêne français. Chiguita est un vin complexe qui balance entre fruit, finesse et grande persistance.
Domaine Jade Gross Piano Piano 2021
- 2021
- •
- Rioja
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Tempranillo
Piano, piano est l'une des premières cuvées de Jade, 100% tempranillo d'une quarantaine d'année sur une petite parcelle de 0,5 hectares à San Vicente de la Sonsierra conduit en gobelets sur un sol de graves à 480 mètres d'altitude. Ce vin délivre une délicieuse mélodie qui conserve une fraîcheur singulière. Un ruban de fruits rouges et délicatement épicés se déploie en bouche avec une grande élégance. (1493 bouteilles sur 2022)
Domaine Jade Gross Piano Piano 2022
- 2022
- •
- Rioja
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Tempranillo
Piano, piano est l'une des premières cuvées de Jade, 100% tempranillo d'une quarantaine d'année sur une petite parcelle de 0,5 hectares à San Vicente de la Sonsierra conduit en gobelets sur un sol de graves à 480 mètres d'altitude. Ce vin délivre une délicieuse mélodie qui conserve une fraîcheur singulière. Un ruban de fruits rouges et délicatement épicés se déploie en bouche avec une grande élégance. (1493 bouteilles sur 2022)
Domaine Jade Gross Peace Love and Garnacha 2022
- 2022
- •
- Rioja
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
Peace, Love and Garnacha est une micro cuvée (705 bouteilles sur 2022) 100% grenaches centenaires conduits en gobelets sur un sol argilo ferreux à 600 mètres d'altitude. Cette parcelle se trouve à Cordovin dans le Val d'Alto Najerilla. Toujours cette caractéristique si émouvante de finesse et de fraîcheur émane des vins de Jade. Une sève souple, aux tanins fondus, délivrant des arômes de petits fruits noirs, d'épices, de garrigue bouleverse le palais avec subtilité dans une persistance gourmande.
Domaine Jade Gross Harrobia 2023
- 2023
- •
- Rioja
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- Rouge
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- 75 cl
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- Tempranillo 100%
La cuvée Harrobia de Jade provient d'une parcelle "La Cantera" à Labastida dans la Rioja Alavesa en 100% Tempranillo. Les vignes âgées de 36 ans sont conduites en gobelet sur un sol argilo calcaire à 600 mètre d'altitude. L'élevage dure 12 mois dans des fûts français. Le vin est magnifique avec un fruit éclatant et un coté florale. Beaucoup d'élégance dans ce vin avec de la fraicheur et de la longueur! Une réussite!
Ignios Origenes Baboso Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2017
- 2017
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Baboso Negro
Dans cette magnifique cuvée, Borja Perez magnifie le Baboso Negro afin de révéler toute la beauté des paysages des Canaries marqués par ses sols volcaniques et soumis aux alizés. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges confits, de poivre noir, de réglisse et de notes fumées. La bouche se montre sanguine, épicée et volcanique. Magnifique!
Cantalapiedra Viticultores La Otea 2022
- 2022
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- Rueda
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- Blanc
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- 75 cl
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- Verdejo
Cette cuvée provient également de verdejo pré phylloxériques de 150 ans en franc de pied sur Villanueva de Duero. Le vin est ensuite élevé pendant 2 ans en fûts de 600L. Otea se distingue par son empreinte minérale et par sa grande longueur ! Limité à 2 flacons par client.
Domaine Jade Gross Harrobia 2021
- 2021
- •
- Rioja
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- Rouge
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- 75 cl
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- Tempranillo 100%
La cuvée Harrobia de Jade provient d'une parcelle "La Cantera" à Labastida dans la Rioja Alavesa en 100% Tempranillo. Les vignes âgées de 36 ans sont conduites en gobelet sur un sol argilo calcaire à 600 mètre d'altitude. L'élevage dure 12 mois dans des fûts français. Le vin est magnifique avec un fruit éclatant et un coté florale. Beaucoup d'élégance dans ce vin avec de la fraicheur et de la longueur! Une réussite!
Domaine Jade Gross Harrobia 2022
- 2022
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- Rioja
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- Rouge
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- 75 cl
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- Tempranillo 100%
La cuvée Harrobia de Jade provient d'une parcelle "La Cantera" à Labastida dans la Rioja Alavesa en 100% Tempranillo. Les vignes âgées de 36 ans sont conduites en gobelet sur un sol argilo calcaire à 600 mètre d'altitude. L'élevage dure 12 mois dans des fûts français. Le vin est magnifique avec un fruit éclatant et un coté florale. Beaucoup d'élégance dans ce vin avec de la fraicheur et de la longueur! Une réussite! (seulement 1790 flacons produits)
Ignios Origenes Baboso Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2021
- 2021
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
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- Rouge
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- 75 cl
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- Baboso Negro
Dans cette magnifique cuvée, Borja Perez magnifie le Baboso Negro afin de révéler toute la beauté des paysages des Canaries marqués par ses sols volcaniques et soumis aux alizés. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges confits, de poivre noir, de réglisse et de notes fumées. La bouche se montre sanguine, épicée et volcanique. Magnifique!
Quinta Da Muradella Verdello Antiguo 2019
- 2019
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- D.O. Monterrei (Galice)
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- Blanc
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- 75 cl
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- Verdello Antigo
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- 13%
Ce rarissime flacon est une sélection de vieux godellos, appelés localement verdello antiguo, effectuée par José Luis Mateo. Ce grand vin blanc éblouit par son alliance entre minéral, gras et longueur. Une rareté. Un monument. Parker: 95/100
Bodegas Cota 45 Collection de 3 flacons "Miraflores Alta" 2022
- 2022
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- VT Cádiz
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- Blanc
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- 3 flacons de 75 cl
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- 100% Palomino
Ramiro Ibáñez vient de sortir pour ce millésime 2022 exceptionnel une collection de trois vins issus de trois vignobles différents et historiquement très importants au sein du Pago de Miraflores Alta. Une collection produite en petite quantité avec Caserío de Miraflores Alta, Miraflores del Pino et Miraflores de San Rafael. Une superbe occasion de déguster les meilleurs terroirs de cette région !
4 Kilos Grimalt Caballero 2021
- 2021
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- Rouge
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- 90% Callet, 10% Fogoneu
4 Kilos est un domaine implanté sur île de Majorque dans les Baléares. Grimalt Caballero est la cuvée mythique du domaine, elle démontre parfaitement qu'il est possible de faire des très grand vins rouges équilibrés avec beaucoup de finesse dans des régions chaudes! Un vin à découvrir! Parker : 98/100
Quinta Da Muradella Fisterra Rouge 2012 Magnum
- 2012
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- D.O. Monterrei (Galice)
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Brancellao, Caiño da Terra, Souson, Bastardo et Caiño Redondo
Cette cuvée est en quelque sorte une synthèse du travail effectué par José Luis Matéo, il a planté il y une dizaine d'année une multitude de cépages autochtones sur plusieurs parcelles qu'il a récupéré car à l’abandon à cause de la difficulté à travailler dessus (très escarpé)... Le vin est élevé en partie en fut et en cuve. Un vin d'une grande fraicheur qui met en exergue la richesse de ce patrimoine! Magnifique! Parker: 94/100
