Jusqu’au 30.11.18

Au coeur des grands Saumur

  -Demain les Vins souffle ses 5 ans! Pour vous remercier de votre fidélité, profitez de 5% de remise immédiate sur vos commandes du 20 au 23 Novembre- Pour avoir ces 5% de remise il suffit d'indiquer le code dans l'espace bon de réduction au niveau de l'étape 1 Résumé Le vignoble de Saumur et de Saumur Champigny est implanté dans le Maine et Loire juste avant la Touraine et ses appellations voisine de Chinon et de Saint-Nicolas de Bourgueil. Il s’étend sur environ 1600 hactares le long de la Loire sur les communes de sur les communes de Chacé, Montsoreau, Parnay, Saint-Cyr-en-Bourg, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant et Varrains.  Le vignoble de Saumur connaît aujourd'hui une reconnaissance bien méritée tant les vins ont atteint ces dernières années un niveau qualitatif élevé. Des terroirs d’exception profitant de sol argilo-calcaire recouverts de sables, d’argile ou de graviers reposent sur un socle de craie de tuffeau, appelé Turonien. Le cabernet franc, le Pineau d'Aunis (chenin noir) et le chenin tiennent ici les premiers rôles dans l’élaboration des appellations Saumur Champigny pour les rouges et Saumur pour les blancs. Demain les vins est fier de vous plonger dans cette vente privée des vins de Saumur au cœur de ces grands vins blancs et rouges élaborés avec ferveur par le  Domaine des Roches Neuves.

Vins disponibles

Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Echelier Blanc 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin

Le Clos de l'Echelier abrite en son sein quelques pieds de vignes de chenin en sélection massale. Thierry Germain les isole dans cette cuvée ultra confidentielle puisqu’uniquement deux fûts servent de cocon à ce précieux nectar. La verticalité tant recherché par la vigne se prolonge ici dans cette cuvée sublime d’expression, d’allonge et de race minérale. Note RVF: 94/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Les Mémoires 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc

Cette cuvée est issue d’une micro parcelle qui domine la Loire. De très vieilles vignes de cabernet franc enracinées depuis 110 ans ont élu domicile dans ce décor idyllique, au sol argilo calcaire et au sous-sol de silex. Celles-ci donnent vie à l’un des Saumur-Champigny les émouvants, dans lequel le floral et le fruit se mêle dans un élan langoureux. Note RVF : 96/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc

Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note RVF : 94/100

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Echelier Blanc 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin

Le Clos de l'Echelier abrite en son sein quelques pieds de vignes de chenin en sélection massale. Thierry Germain les isole dans cette cuvée ultra confidentielle puisqu’uniquement deux fûts servent de cocon à ce précieux nectar. La verticalité tant recherché par la vigne se prolonge ici dans cette cuvée sublime d’expression, d’allonge et de race minérale. Note RVF: 94/100

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Terres Blanc 2017

  • 2017
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin

Élaborée dans le même esprit qu'un vin orange, avec une macération sur peau en amphore italienne, cette cuvée confidentielle revient aux sources du vin et rend hommage à la terre, mère nourricière de la vigne et du raisin. Des parfums de fleur d'oranger s'épanouissent dans le verre. La bouche allie une chair intense avec une vivacité rafraîchissante.

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos du Moulin Blanc 2017

  • 2017
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Ce Clos en bordure du Clos Romans est composé de vieilles massales de chenin âgées de 80 ans. Toute la complexité de ces vieilles vignes se prolongent dans ce sublime nectar qui bouleverse par son assise minérale, sa verticalité et sa longueur en bouche. Superbe !

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Insolite 2017

  • 2017
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin

"Chenins sur sénonien et tironien supérieur. Minéralité, eau de roche, pureté.Son expression racinaire (gentiane et gingembre) et son point d’armure lui confère l’élasticité et la solidité que lui apporte la verticalité. De caractère énergique, la matière ne manque pas de densité. La finale transcende par sa netteté et sa richesse." Note BD 17/20 sur 2016

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Outre Terre 2017

  • 2017
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc

Cette cuvée confidentielle révèle bien la volonté de Thierry Germain d'expérimenter afin de révéler l'expression la plus pure de son parcellaire. Issue d'une parcelle composée de sables sur calcaire, cette cuvée a été macérée pendant 8 mois en amphore géorgienne. Le résultat est superbe. Le vin se distingue par son profil floral, sur l'iris, la pivoine dans une grâce remarquable.

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Les Mémoires 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc

Cette cuvée est issue d’une micro parcelle qui domine la Loire. De très vieilles vignes de cabernet franc enracinées depuis 110 ans ont élu domicile dans ce décor idyllique, au sol argilo calcaire et au sous-sol de silex. Celles-ci donnent vie à l’un des Saumur-Champigny les émouvants, dans lequel le floral et le fruit se mêle dans un élan langoureux. Note RVF : 96/100

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc

Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note RVF : 94/100

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc

«Est-il possible de réaliser des grandes choses sans prendre de risque?» Cette interrogation de Thierry Germain reflète son choix d’élaborer cette cuvée à partir de raisins issus de vignes plantées en franc de pied (sans porte greffe) et donc exposées au phylloxera. Sur ce sol sablonneux, la vigne résiste et offre un vin profond, d'une extrême gourmandise. Note RVF: 94/100

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny La Marginale 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

"Cabernets francs sur calcaires profonds. Crayeux, structure de bouche en volume, profondeur. En bouche l’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et l’acidité, sans ostentation, dessine les contours de la matière garant de l’identité aromatique des saveurs"  Note RVF: 94/100

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Les Mémoires "Vigne de 108 ans" 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Cette cuvée est issue d’une micro parcelle qui domine la Loire. De très vieilles vignes de cabernet franc enracinées depuis 110 ans ont élu domicile dans ce décor idyllique, au sol argilo calcaire et au sous-sol de silex. Celles-ci donnent vie à l’un des Saumur-Champigny les émouvants, dans lequel le floral et le fruit se mêle dans un élan langoureux. Note RVF : 18/20 ; BD : 17.5/20 violette
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Poyeux 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Sur ce terroir rendu mythique par les frères Foucault du Clos Rougeard, Antoine Sanzay s’est cherché lors des premiers millésimes mais livre aujourd’hui sa propre interprétation des Poyeux en élaborant un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et sanguine se prolonge en bouche sur un ruban de velours bordée de fines épices. Note BD : 17.5/20  myrtille
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Coup de Domaine Mélaric Saumur...

Domaine Mélaric Saumur Blanc Billes Roches 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Les vignes de ce Saumur Blanc Billes de Roche sont situées sur le haut de la Butte de la Cerisaie sur des sols de tuffeau. Des senteurs de fruits à chair blanche se mêlent à des pointes élégantes de fleurs et d’épices. La bouche est juteuse, vive et élancée. Un équilibre remarquable se dégage de ce vin qui plonge immédiatement dans la veine des chenins élégants, purs et énergiques.  pomme
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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. 2013 signe donc le deuxième millésime de cette cuvée de grande expression. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note BD : 18/20. cerise
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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Les Mémoires 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Cette cuvée est issue d’une micro parcelle qui domine la Loire. De très vieilles vignes de cabernet franc enracinées depuis 110 ans ont élu domicile dans ce décor idyllique, au sol argilo calcaire et au sous-sol de silex. Celles-ci donnent vie à l’un des Saumur-Champigny les émouvants, dans lequel le floral et le fruit se mêle dans un élan langoureux. Note BD : 18.5/20 violette
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Coup de Domaine Mélaric Saumur...

Domaine Mélaric Saumur Blanc Billes Roches 2012

  • 2012
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Les vignes de ce Saumur Blanc Billes de Roche sont situées sur le haut de la Butte de la Cerisaie sur des sols de tuffeau. Des senteurs de fruits à chair blanche se mêlent à des pointes élégantes de fleurs et d’épices. La bouche est juteuse, vive et élancée. Un équilibre remarquable se dégage de ce vin qui plonge immédiatement dans la veine des chenins élégants, purs et énergiques.  pomme
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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Outre Terre 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Cette cuvée confidentielle révèle bien la volonté de Thierry Germain d'expérimenter afin de révéler l'expression la plus pure de son parcellaire. Issue d'une parcelle composée de sables sur calcaire, cette cuvée a été macérée pendant 8 mois en amphore géorgienne. Le résultat est superbe. Le vin se distingue par son profil floral, sur l'iris, la pivoine dans une grâce remarquable. violette
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Mélaric Saumur...

Domaine Mélaric Saumur Blanc Clos de la Cerisaie 2011

  • 2011
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Le Clos de la Cerisaie est localisé sur un mamelon de tuffeau et possède parmi les plus vieilles vignes du domaine. Equilibre et précision sont les maîtres mots de ce grand chenin énergique et vibrant. L’empreinte du terroir se révèle avec allonge dans ce vin qui jongle entre le fruit, la fleur et le minéral. Une finale saline et salivante prolonge le plaisir. agrumes
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Coup de Pentes du Clos de l'Ecotard...

Pentes du Clos de l'Ecotard Blanc - Michel Chevré 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
L'un des piliers du Domaine des Roches Neuves, Michel Chevré, oeuvre sur le Clos de l'Ecotard et nous livre depuis peu une cuvée parcellaire des pentes de ce Clos au terroir si particulier. Le vin qui en résulte est dans la veine de ce que produit le domaine : une expression pure, profonde et prégante... acacia
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Coup de Domaine Mélaric Saumur...

Domaine Mélaric Saumur Puy-Notre-Dame Billes de Roche 2011

  • 2011
  • Vallée de la Loire
  • Saumur Puy-Notre-Dame
  • Cabernet franc

Sur cette nouvelle appellation, Mélanie Cunin et Aymeric Hillaire élaborent un Saumur de grand plaisir à la sève expressive, élégante et gracieuse. Des effluves de petits fruits noirs se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune couple de vignerons.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos du Moulin Blanc 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Ce Clos en bordure du Clos Romans est composé de vieilles massales de chenin agées de 80 ans. Toute la complexité de ces vieilles vignes se prolongent dans ce sublime nectar qui bouleverse par son assise minérale, sa verticalité et sa longueur en bouche. Superbe ! tilleul
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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Franc de Pied 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
«Est-il possible de réaliser des grandes choses sans prendre de risque?» Cette interrogation de Thierry Germain reflète son choix d’élaborer cette cuvée à partir de raisins issus de vignes plantées en franc de pied (sans porte greffe) et donc exposées au phylloxera. Sur ce sol sablonneux, la vigne résiste et offre un vin profond, d'une extrême gourmandise. Note RVF: 17/20; BD 16.5/20 cassis
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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Terres Blanc 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Elaborée dans le même esprit qu'un vin orange, avec une macération sur peau en amphore italienne, cette cuvée confidentielle revient aux sources du vin et rend hommage à la terre, mère nourricière de la vigne et du raisin. Des parfums de fleur d'oranger s'épanouissent dans le verre. La bouche allie une chair intense avec une vivacité rafraîchissante. fleur d'oranger
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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. 2013 signe donc le deuxième millésime de cette cuvée de grande expression. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note RVF : 17/20. cerise
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Poyeux 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Sur ce terroir rendu mythique par les frères Foucault du Clos Rougeard, Antoine Sanzay s’est cherché lors des premiers millésimes mais livre aujourd’hui sa propre interprétation des Poyeux en élaborant un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et sanguine se prolonge en bouche sur un ruban de velours bordée de fines épices. Note RVF : 16,5/20  myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Mémoire Vigne de 108 ans 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Cette cuvée est issue d’une micro parcelle qui domine la Loire. De très vieilles vignes de cabernet franc enracinées depuis 110 ans ont élu domicile dans ce décor idyllique, au sol argilo calcaire et au sous-sol de silex. Celles-ci donnent vie à l’un des Saumur-Champigny les émouvants, dans lequel le floral et le fruit se mêle dans un élan langoureux. Note RVF : 18/20 ; BD : 17.5/20 violette
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roches Neuves...

Domaine Roches Neuves Saumur Champigny La Marginale 2009

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos Romans Blanc 2017

  • 2017
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Ce magnifique clos situé sur le village de Parnay est entouré de vieux murs datant du 9ème siècle. Thierry Germain y élabore l'un des plus grands chenin de la Loire. Toute en tension, ce Saumur est d'une précision et d'une pureté saisissante. Du grand art ! Note RVF: 96/100

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Blanc 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Le Clos de l'Echelier abrite en son sein quelques pieds de vignes de chenin en sélection massale. Thierry Germain les isole dans cette cuvée ultra confidentielle puisqu’uniquement deux fûts servent de cocon à ce précieux nectar. La verticalité tant recherché par la vigne se prolonge ici dans cette cuvée sublime d’expression, d’allonge et de race minérale. Note RVF : 17/20. agrumes
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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Outre Terre 2015

  • 2015
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Cette cuvée confidentielle révèle bien la volonté de Thierry Germain d'expérimenter afin de révéler l'expression la plus pure de son parcellaire. Issue d'une parcelle composée de sables sur calcaire, cette cuvée a été macérée pendant 8 mois en amphore géorgienne. Le résultat est superbe. Le vin se distingue par son profil floral, sur l'iris, la pivoine dans une grâce remarquable.  violette
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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Ce Saumur Champigny gorgé de fruit frais et doté d’une finesse admirable nous éclaire tout de suite sur l’expression recherchée par les vins d’Antoine Sanzay. Sur ce millésime frais et tardif, un jus vibrant, énergique et vivifiant vient saisir le palais et délivrer avec une élégance propre à l’appellation de subtiles notes épicées et de sous-bois. Irrésistible !  framboise
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Cashback : 2%
Coup de Pentes du Clos de l'Ecotard...

Pentes du Clos de l'Ecotard Blanc - Michel Chevré 2016

  • 2016
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
L'un des piliers du Domaine des Roches Neuves, Michel Chevré, oeuvre sur le Clos de l'Ecotard et nous livre depuis peu une cuvée parcellaire des pentes de ce Clos au terroir si particulier. Le vin qui en résulte est dans la veine de ce que produit le domaine : une expression pure, profonde et prégante... acacia
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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Haye Dampierre 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Antoine Sanzay met en lumière ce terroir encore méconnu de Saumur-Champigny composé de sable, de limon et d’argile, par une viticulture attentive basée sur le travail des sols, de faibles rendements et une parfaite maturité du raisin. Ce magnifique Saumur-Champigny dévoile là tous les attributs d’un grand vin de terroir : pureté, concentration et longueur. Note RVF : 15.5/20 cassis
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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos Romans Blanc 2016

  • 2016
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Ce magnifique clos situé sur le village de Parnay est entouré de vieux murs datant du 9ème siècle. Thierry Germain y élabore l'un des plus grands chenin de la Loire. Toute en tension, ce Saumur est d'une précision et d'une pureté saisissante. Du grand art ! Note BD: 18.5/20 chèvrefeuille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Poyeux 2012

  • 2012
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Sur ce terroir rendu notamment mythique grâce aux frères Foucault du Clos Rougeard, Antoine Sanzay s’est cherché lors des premiers millésimes mais livre aujourd’hui sa propre interprétation des Poyeux en élaborant un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et sanguine se prolonge en bouche sur un ruban de velours bordée de fines épices. Note RVF: 16/20 myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos du Moulin Blanc 2016

  • 2016
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Ce Clos en bordure du Clos Romans est composé de vieilles massales de chenin agées de 80 ans. Toute la complexité de ces vieilles vignes se prolongent dans ce sublime nectar qui bouleverse par son assise minérale, sa verticalité et sa longueur en bouche. Superbe ! tilleul
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Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2013

  • 2013
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. Note RVF: 15/20 agrumes
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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Terres Blanc 2015

  • 2015
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin
Elaborée dans le même esprit qu'un vin orange, avec une macération sur peau en amphore italienne, cette cuvée confidentielle revient aux sources du vin et rend hommage à la terre, mère nourricière de la vigne et du raisin. Des parfums de fleur d'oranger s'épanouissent dans le verre. La bouche allie une chair intense avec une vivacité rafraîchissante. fleur d'oranger
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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2014

  • 2014
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. 2013 signe donc le deuxième millésime de cette cuvée de grande expression. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note RVF 2013 : 17/20. cerise
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Antoine Sanzay...

Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc
Ce Saumur Champigny gorgé de fruit frais et doté d’une finesse admirable nous éclaire tout de suite sur l’expression recherchée par les vins d’Antoine Sanzay. Sur ce millésime frais et tardif, un jus vibrant, énergique et vivifiant vient saisir le palais et délivrer avec une élégance propre à l’appellation de subtiles notes épicées et de sous-bois. Irrésistible ! Note BD: 15.5/20  framboise
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Cashback : 2%

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Empreint d’humilité et profondément attaché à sa terre natale, Frédéric Pourtalié a réussi en quelques années à hisser le domaine Montcalmès au sommet de Languedoc en rendant hommage à ses ancêtres originaires du hameau éponyme. Formé à l’école des grands vignerons par Alain Graillot, Laurent...
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Le Muscadet est en plein frémissement et voit émerger de jeunes vignerons talentueux qui élaborent des flacons remplis de grâce, de tension et d'allonge. Jean-Baptiste Hardy appartient à cette veine là et il y a fort à parier que ce jeune vigneron deviendra un des coqueluches de l'appellation....
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Voici l'une des plus belles révélations de ces dernières années sur le Languedoc. Ses vins nous ont particulièrement ému et se classent aujourd'hui aux côtés des plus grands vignerons de cette région qui n'en fini pas de nous surprendre par l'émergence de talents de la vigne. Lorsque l'on goûte...
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Au cœur de l’Anjou, le village de Montreuil-Bellay abrite deux trésors : la Porte Saint-Jean et le jeune vigneron talentueux Sylvain Dittière. Tous les deux rendent hommage et veillent sur cette superbe ville médiévale, considérée comme l’une des dernières villes closes d’Anjou. Preuve de son...
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Pierre-Vincent Girardin est l’un des jeunes vignerons les plus talentueux de sa génération et ses vins suscitent un véritable engouement depuis ces premiers millésimes. Pierre-Vincent a créé son propre domaine en 2016 à Meursault. Mais le niveau est déjà très élevé et les terroirs sur lesquels...
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Nous sommes très heureux et fiers de vous présenter le premier millésime du domaine Pierre Vincent ! C’est un grand honneur pour nous car nous suivons Pierre Vincent depuis le début de Demain les Vins. En effet Pierre Vincent a été le directeur technique du domaine de la Vougeraie pendant...
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Ce patrimoine exceptionnel commence son histoire en 910 par les moines de l’Abbaye de Cluny qui ont cadastré les parcelles de ce clos. La famille Guillot arrive sur ce site fabuleux en 1952 par les grands parents de Julien, Pierre et Jeanne Guillot. Ce clos millénaire n’a jamais connu de...
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Quel plaisir de découvrir et de vous faire partager cette dernière pépite qui est le domaine de Faverand ! Le domaine se situe au pied du Mont Ventoux, il possède 5 hectares de vignes sur des sols de sables et argilo-calcaire avec principalement du grenache, Carignan, Syrah et Cinsault. Le...
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En l’espace de quelques millésimes, Pierre Vaïsse a installé ses magnifiques vins au firmament du Languedoc. C’est en 2007 que le premier millésime de ce vigneron talentueux voit le jour après avoir repris les 2ha de vignes de son père en 1999 dont la production était vendue jusqu’alors à la...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel! RVF: 96/100

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Coup de Saint Cosme Hermitage Rouge...

Saint Cosme Hermitage Rouge La Pierrelle 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Rares flacons d'Hermitage! Louis Barruol nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.

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Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Coup de Cellier Saint Benoit...

Cellier Saint Benoit Chardonnay Courbes Raies 2022

  • 2022
  • Jura
  • Arbois Pupillin blanc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le domaine Cellier Saint Benoit isole ses plus beaux terroirs comme celui de la Courbes Raies où des vignes de chardonnay ont été plantées. Cette cuvée nous livre avec une grande pureté l’expression de ce terroir d’exception. Un très grand vin !

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Coup de Domaine Ganevat Macvin du...

Domaine Ganevat Macvin du Jura Blanc "Vieux Macvin"

  • Jura
  • Macvin
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay & Savagnin

Elevé pendant une dizaine d'années en fûts, ce vieux macvin du Jura est une splendeur. Le chardonnay et le savagnin se mêle dans ce flacon avec grandeur. Une merveille!

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