Jusqu’au 10.05.19

España, Tierra de grandes vinos

Par son histoire, sa culture, sa diversité de paysages et de climats, l’Espagne est une terre historique de grands vins qui recèle d’innombrables pépites. Demain les vins a choisi de présenter, dans cette vente privée de vins espagnols, des domaines situés en Ribera del Duero , en Rias Baixas , en Ribeira Sacra : Fedellos do Couto , Goyo Garcia, Laura Lorenzo et Nanclares y Prieto . Quatre domaines et une somme d’aventures humaines et de parcours différents qui façonnent des vins singuliers.  Tous semblent toutefois partager la même fascination pour cette terre sauvage. Chacun tente de retranscrire dans leurs flacons l’essence de leurs terroirs respectifs, de capter un instant sous verre, tel un chasseur de papillons, l’âme de cette terre dans le but de nous la faire partager. Et si finalement, le vin n’était pas la plume du vigneron dont parle Cervantes ? Cette plume qui révèle l’âme de la terre, du vigneron et de ses ancêtres. Cette plume qui réveille aussi notre propre sensibilité et qui nous fait partager celle des autres… 

Vins disponibles

Coup de Venus La Universal Dido...

Venus La Universal Dido Blanc 2016

  • 2016
  • Montsant
  • 75 cl
  • grenache blanc, le macabeu et le cartoixà (ou xarel-lo)

Séduisante et envoûtante, cette sublime cuvée Dido est inspirée de Didon, la reine légendaire de Carthage issue de la mythologie grecque. Le grenache blanc, le macabeu et le cartoixà (ou xarel-lo) livrent ici une partition divine et enchanteresse. Elevé en amphore, ce grand vin blanc déploie une sève pure, embaumante et délicate. Un vin subjuguant. NoteParker : 93/100 sur 2013.

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Cashback : 2%
Coup de Ignios Origenes Baboso...

Ignios Origenes Baboso Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2016

  • 2016
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Rouge
  • 75 cl
  • Baboso Negro

Dans cette magnifique cuvée, Borja Perez magnifie le Baboso Negro afin de révéler toute la beauté des paysages des Canaries marqués par ses sols volcaniques et soumis aux alizés. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges confits, de poivre noir, de réglisse et de notes fumées. La bouche se montre sanguine, épicée et volcanique. Magnifique!

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Cashback : 2%
Coup de Ignios Origenes Vijariego...

Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2016

  • 2016
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Rouge
  • 75 cl
  • Vijariego Negro

Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir!

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Cashback : 2%
Coup de Ignios Origenes Listan...

Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2016

  • 2016
  • D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
  • Rouge
  • 75 cl
  • Listán Negro

Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité.

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Cashback : 2%
Coup de L'Infernal El Casot Rouge 2012

L'Infernal El Casot Rouge 2012

  • 2012
  • Priorat
  • Rouge
  • 100% Grenache noir
« La fraicheur du schiste brun ». Ce pur grenache joue quant à lui la carte de la profondeur et de l’allonge. Ce grand nectar au profil aérien délivre une douceur évanescente qui tient le palais dans un élan de grande persistance. violette
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Cashback : 2%
Coup de Venus La Universal Dido...

Venus La Universal Dido Blanc 2012

  • 2012
  • Montsant
  • grenache blanc, le macabeu et le cartoixà (ou xarel-lo)
Séduisante et envoûtante, cette sublime cuvée Dido est inspirée de Didon, la reine légendaire de Carthage issue de la mythologie grecque. Le grenache blanc, le macabeu et le cartoixà (ou xarel-lo)  livrent ici une partition divine et enchanteresse. Elevé en amphore, ce grand vin blanc déploie une sève pure, embaumante et délicate. Un vin subjuguant. NotePeñín : 92/100. fleur d'oranger
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Cashback : 2%
Coup de Daniel Jimenez-Landi Las...

Daniel Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira Blanc 2012

  • 2012
  • Cebreros
  • Blanc
  • 100% Albarillo
Littéralement les raisins de la colère, cette cuvée est une petite merveille, rare et confidentielle. Elaborée à partir de vignes cinquantenaires d’Albarillo, ce superbe vin blanc se livre sur les agrumes, fruits à noyau et les ’épices, élégamment accompagnés par une trame minérale apportant allonge et vivacité.  Note Guide Peñín : 90/100 agrumes
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Cashback : 2%
Coup de Daniel Jimenez-Landi Cantos...

Daniel Jimenez-Landi Cantos del diablo 2011

  • 2011
  • Méntrida
  • Rouge
  • 100% Grenache noir
Ce superbe flacon s’appelle Cantos del Diablo, mais c’est bel et bien un hymne divin qui se propage au palais et résonne en bouche dans une persistance remarquable. De vieilles vignes de grenache situées sur le village d’El Real San Vicente sur un terroir granitique en altitude donnent naissance à l’un des plus grands grenaches d’Espagne. Note Parker 93/100, Peñín : 94/100 pin
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Coup de Clos Mogador 2012

Clos Mogador 2012

  • 2012
  • Catalogne
  • Priorat
  • Rouge
  • 40% Grenache, 20% Carignan, 20% Cabernet-Sauvignon, 20% Syrah
Toute la quintessence des terroirs du Priorat se révèle avec splendeur dans ce Clos Mogador. Une sève profonde et envoûtante mêlant fruits noirs, épices et fleurs se répand au palais avec intensité et longueur. Une pureté et une minéralité apportée par les schistes confèrent à ce vin une fraîcheur et une elégance remarquable. MAGNIFIQUE ! Note Parker 98/100. thym
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Cashback : 2%
Coup de Daniel Jimenez-Landi Las...

Daniel Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira Rouge 2014

  • 2014
  • Méntrida
  • Rouge
  • Grenache noir
Ce pur grenache s’épanouit en nez sur des arômes élégants de fruits rouges frais et savoureux. Des parfums de plantes, d’aromates et d’épices émanent du verre avec finesse. La bouche est savoureuse, intense et sapide. Aucune lourdeur mais un jus qui se déploie tout en délicatesse et en élégance. Note Parker 92/100 fraise
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Cashback : 2%
Coup de Venus La Universal Dido...

Venus La Universal Dido Blanc 2015

  • 2015
  • Montsant
  • grenache blanc, le macabeu et le cartoixà (ou xarel-lo)
Séduisante et envoûtante, cette sublime cuvée Dido est inspirée de Didon, la reine légendaire de Carthage issue de la mythologie grecque. Le grenache blanc, le macabeu et le cartoixà (ou xarel-lo)  livrent ici une partition divine et enchanteresse. Elevé en amphore, ce grand vin blanc déploie une sève pure, embaumante et délicate. Un vin subjuguant. NoteParker : 93/100 sur 2013. fleur d'oranger
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Cashback : 2%
Coup de Fedellos do Couto Lomba dos...

Fedellos do Couto Lomba dos ares 2016

  • 2016
  • Galice - Ribeira Sacra
  • Mencia, Merenzao, Caiño, Mouratón
Implanté au sommet d'une colline, entre 700 et 750 mètres d'altitude, ce terroir de Lomba dos ares possède une diversité de sol entre le granit et les schistes. Ce grand vin est un assemblage de Mencia, Merenzao, Caiño et Mouratón. Un pur nectar d'une gourmandise et d'une finesse diabolique. 
fraise
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Cashback : 2%
Coup de Laura Lorenzo Gavela da...

Laura Lorenzo Gavela da Vila Blanc 2016

  • 2016
  • Galice -Ribeira Sacra
  • Palomino
Ce vin blanc est issu d'une macération de Palomino sur peau pendant sept jours. Une chair onctueuse se répand en bouche tout en étant équilibrée à souhait par de fines pointes minérales.
poire
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Cashback : 2%

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Les perles du Jura !!!!

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Jusqu’au 13.03.20
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Antoine Jobard...

Domaine Antoine Jobard Meursault 1er Cru Blagny 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er Cru est souvent méconnu mais offre un vin avec de la matière, ample mais tout en équilibre avec une fin bouche tendue et salivante! Un vin de race avec un grand potentiel de garde. Magnifique! Note RVF: 17/20 sur 2014

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Coup de Domaine du Bel Air...

Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2015

  • 2015
  • Vallée de la Loire
  • Bourgueil
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note B&D: 17/20 sur 2012 Coeur

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Coup de Champagne Egly-Ouriet Grand...

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Tradition

  • Champagne
  • Champagne brut
  • 75 cl
  • 70% Pinot noir et 30% chardonnay.

Lorsque l'on déguste cette cuvée de "base" d'Egly Ouriet en grand cru, on plonge dans l'univers de ces grands Champagne d'émotions et se rend compte du niveau exceptionnel de ce grand vigneron. Le pinot noir occupe la part belle dans l'assemblage. Une touche de chardonnay vient ici apporter un soupçon de fraîcheur. Superbe entrée en matière !

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Cashback : 2%