Jusqu’au 28.06.16

Eleganza italiana

Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'Italie, une virée au cœur de l'élite italienne sur les régions du Trente, du Piémont, de Toscane et de Sicile. Véritables invitations à la gastronomie italienne, ces flacons nous ont particulièrement émus et nous sommes fiers de vous proposer ici les vins du domaine Aldo Vajra, Cascina Roccalini,  Foradori, Montesecondo & Arianna Occhipinti.

Vins disponibles

Coup de Domaine Foradori...

Domaine Foradori Fontanasanta Manzoni blanc 2013

  • 2013
  • Italie - Trentino
  • Blanc
  • Manzoni bianco
Le Manzoni est un cépage issu d’un croisement entre le pinot blanc et le riesling. Ce croisement a été réalisé par Luigi Manzoni. Ce cépage s’acclimate parfaitement au paysage montagneux du Trentin notamment sur le terroir fabuleux de Fontanasanta. Un équilibre saisissant se dégage de ce précieux nectar qui allie avec classe une concentration divine et une minéralité étincelante. poire
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori...

Domaine Foradori Fontanasanta Nosiola blanc 2012

  • 2012
  • Italie - Trentino
  • Blanc
  • Nosiola
Le Nosiola est un cépage historique du Trente qu’Elisabetta Foradori remet en lumière dans cette cuvée de haut vol. Le nom Nosiola provient de noisetiers qui étaient autrefois présent dans le vignoble. Ce grand vin blanc conjugue finesse aromatique par de subtiles senteurs florales et une minéralité remarquable. acacia
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori Morei...

Domaine Foradori Morei Teroldego rouge 2011

  • 2010
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • Teroldego
Le domaine Foradori redonne ses lettres de noblesse à des cépages autochtones, autrefois répandus puis arrachés au profit de cépages internationaux. Dans cette cuvée, le Teroldego tient le devant de la scène sur le terroir de Morei (« moro » signifiant sombre). Ce caractère se révèle dans cette cuvée qui exprime avec émotion un fruit noir vibrant, dense, d’une finesse éblouissante. myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori...

Domaine Foradori Fontanasanta Nosiola blanc 2013

  • 2013
  • Italie - Trentino
  • Blanc
  • Nosiola
Le Nosiola est un cépage historique du Trente qu’Elisabetta Foradori remet en lumière dans cette cuvée de haut vol. Le nom Nosiola provient de noisetiers qui étaient autrefois présent dans le vignoble. Ce grand vin blanc conjugue finesse aromatique par de subtiles senteurs florales et une minéralité remarquable. acacia
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori Sgarzon...

Domaine Foradori Sgarzon Teroldego rouge 2013

  • 2013
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • Teroldego
Ce Teroldego enraciné sur des sols sableux est vinfié en amphores par Elisabeta Foradori. Elegance et finesse émane de ce jus pur et vibrant qui tapisse le palais d'une sève veloutée et embaumante.  cassis
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori Morei...

Domaine Foradori Morei Teroldego rouge 2013

  • 2013
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • Teroldego
Le domaine Foradori redonne ses lettres de noblesse à des cépages autochtones, autrefois répandus puis arrachés au profit de cépages internationaux. Dans cette cuvée, le Teroldego tient le devant de la scène sur le terroir de Morei (« moro » signifiant sombre). Ce caractère se révèle dans cette cuvée qui exprime avec émotion un fruit noir vibrant, dense, d’une finesse éblouissante. myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roagna Langhe Rosso...

Domaine Roagna Langhe Rosso 2010

  • 2010
  • Italie - Piémont
  • Langhe
  • Rouge
  • Nebbiolo
Ce Langhe Rosso est issu de vignes de 25 ans enracinées sur les vignobles de Pajé à Barbaresco et Pira à Castiglione Falletto (Barolo). Un jus intense émane de ce Langhe équilibré à souhait délivrant des notes de fruits rouges, de réglisse et de truffe. Des saveurs terreuses et épicées agrément ce jus savoureux et gourmand. champignons
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roagna Barbaresco...

Domaine Roagna Barbaresco Pajé 2010

  • 2010
  • Italie - Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • Nebbiolo
Pajé désigne en patois local la parcelle. Ce vignoble est le trésor historique de Barbaresco composé d’un sol de marne calcaire à haute teneur en calcaire. Ce terroir d’exception profite d’un microclimat unique, lové dans un amphithéâtre de vignes âgées entre 25 et 50 ans. Toute la race des grands Barbaresco se répand dans ce grand vin rouge éblouissant de finesse et d’allonge.  réglisse
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roagna Barolo Pira...

Domaine Roagna Barolo Pira 2010

  • 2010
  • Italie --Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • Nebbiolo
Pira est l’une des merveilles du vignoble de Barolo. Ce vignoble historique situé dans le village de Castiglione Falletto. La famille Roagna détient depuis 1989 des vignes situées sur le côté de Serralunga d'Alba et de Perno. Ce Barolo superbement raffiné et complexe délivre de fines notes terreuses et goudronnées. Une longueur admirable guide ce grand flacon touché par la grâce. truffe
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sottimano Dolcetto...

Domaine Sottimano Dolcetto d'Alba 2013

  • 2013
  • Italie - Piémont
  • Dolcetto d'Alba
  • Rouge
  • Dolcetto
Cépage le plus typique et ancien du Piémont, le Dolcetto est considéré par Andrea Sottimano comme un vin de déjeuner dont la douceur et la finesse s’approprieront à merveille le midi accompagné de charcuteries italiennes ou de pâtes. Ce vin doté d’une belle mâche délivre un fruit riche mais élégant qui enveloppe le palais et nous berce délicatement les sens. framboise
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Cashback : 2%
Coup de Foradori Granato Teroldego...

Foradori Granato Teroldego rouge 2011

  • 2011
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • Granato
"La vigne et grenadiers ont les mêmes origines géographiques et sont typiques de la région méditerranéenne. La grenade a aussi le même charme, la beauté et l'intensité du raisin. Le "Granato" est inspiré par ce mélange idéal, un Teroldego particulièrement concentré et dense dont les racines plongent dans les pierres de trois vignobles différents du Campo Rotaliano." cassis
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sottimano Langhe...

Domaine Sottimano Langhe Nebbiolo 2012

  • 2012
  • Italie - Piémont
  • Langhe
  • Rouge
  • Nebbiolo
Ce Langhe Nebbiolo est situé à Neive sur le lieu-dit Basarin qui signifie ensoleillé en dialecte piémontais. Ce vin provient de jeunes vignes pouvant prétendre à l’appellation Barbaresco mais volontairement déclassées. Ce Langhe s’offre sur des arômes savoureux de fruits noirs, de réglisse et de subtiles notes terreuses et délivre finesse, longueur avec une allonge impressionnante.  champignon
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Cashback : 2%
Coup de Cascina Roccalini...

Cascina Roccalini Barbaresco 2012

  • 2012
  • Italie - Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • 75 cl
  • Nebbiolo

Le Barbaresco de Paolo veglio est assurément un très grand vin Italien ! Il allie avec perfection profondeur, concentration avec finesse et élégance. On est sur des notes d’épices, de violettes. En bouche les tanins sont bien présents mais délicat avec une finale minérale. Un excellent rapport plaisir/prix !

Violette
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sottimano...

Domaine Sottimano Barbaresco Pajoré 2011

  • 2011
  • Italie - Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • Nebbiolo
Pajoré est l’un des crus emblématiques de Barbaresco. Sa situation en altitude (400m) confère à la concentration du Nebbiolo un supplément d’élégance et de raffinement grâce à une fraîcheur bienfaitrice. Ces vieilles vignes de 55 ans ici un fruit complexe et intense idéal à l’élaboration des plus grands vins du Piémont.  réglisse
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Cashback : 2%
Coup de Montesecondo DOCG Chianti...

Montesecondo DOCG Chianti Classico 2011 Magnum

  • 2013 2014
  • Italie - Chianti Classico
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Le Sangiovese, le Canaiolo et le Colorino
Tout le plaisir du Chianti Classico de Montesecondo en Magnum! Deux fois plus de plaisir. Bienvenue en Toscane !  Epices
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sottimano...

Domaine Sottimano Barbaresco Riserva 2005

  • 2005
  • Italie --Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • Nebbiolo
Cette cuvée est issue d’une sélection des plus vieilles vignes de Pajoré et de Cotta et n’est produite que sur les plus grands millésimes (2004, 2005 et 2010). Ce flacon est le concentré de ce que les terroirs du Piémont offrent de plus grand en termes de grâce et d’émotion. Finesse, complexité, densité et longueur. Ce grand vin marque le palais et la mémoire de manière indélébile.  violette
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Emidio Pepe...

Domaine Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo blanc 2012

  • 2012
  • Italie - Abruzzo
  • Blanc
  • Trebbiano
Le Trebbiano est un grand cépage blanc italien qui  livre un vin de grande distinction surtout lorsque le géniteur se prénomme Emilio Pepe. Sur ce terroir d’argile, il réussit à donner à ce vin une ampleur florale délicatement accompagnée de fruits exotiques qui s’équilibrent avec distinction grâce à une fraîcheur élégante. fruits exotiques
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Emidio Pepe...

Domaine Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2010

  • 2010
  • Italie - Abruzzo
  • Rouge
  • Montepulciano
On touche ici ce que le domaine Emidio Pepe produit de plus grand. Issu de vignes enracinées depuis 30 ans sur un terroir d’argile, ce Montepulciano offre une expression puissante mais élégante grâce à un fruit profond et racé délivrant des notes envoûtantes de fruits noirs, de réglisse et d’herbes sauvages. thym

 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Emidio Pepe...

Domaine Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2003

  • 2003
  • Italie - Abruzzo
  • Rouge
  • Montepulciano
Sur ce millésime caniculaire, les vignes en pergola ont permis de protéger la majeure partie des raisins des brûlures du soleil. Les raisins les plus touchés ont été vendus à la coopérative pour ne garder que les plus qualitatifs. Ce flacon révèle ce caractère exceptionnel  en offrant avec une intensité rare des arômes de cuir, de réglisse et d’herbes fumées. Un immense flacon ! reglisse
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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Installé à Morogues, dans le département du Cher, le Domaine Henry Pellé fait figure de référence sur son appellation Menetou-Salon, souvent dans l'ombre de sa voisine Sancerre. Les vins qui y sont produits font pourtant partie des plus belles expressions du sauvignon blanc et du pinot noir sur...
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Depuis plus d'une quinzaine d’années, le Languedoc voit apparaître une nouvelle génération de vignerons qui ont bouleversés les habitudes et rehaussé de manière spectaculaire le niveau qualitatif des vins. L’arrêt de la vente de raisins à la coopérative, la baisse drastique des rendements, le...
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Longtemps dans l’ombre de la Côte de Beaune, les vins de la Côte Chalonnaise rivalisent depuis quelques années avec des appellations réputées «plus prestigieuses ». Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée les vins des appellations Rully, Givry, Mercurey, Montagny et...
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Le vignoble de Saumur et de Saumur Champigny est implanté dans le Maine et Loire juste avant la Touraine et ses appellations voisine de Chinon et de Saint-Nicolas de Bourgueil. Il s’étend sur environ 1600 hactares le long de la Loire sur les communes de sur les communes de Chacé, Montsoreau,...
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Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente exceptionnelle, les sublimes blancs du Domaine François Chidaine. C'est dans son village natal de Montlouis-sur-Loire que cet orfèvre du chenin blanc conduit son domaine avec brio et a réussit a placé ses vins parmi les plus belles...
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Il s’agit de l’un des plus vieux vignobles de France, les moines cisterciens ont commencé à cultiver les vignes dès 1152 sur ces terroirs de Pézenas... Le domaine bénéficie d'une mosaïque de sols, de parcelles avec un patrimoine de vieilles vignes exceptionnelles. Dans les années 1970 Alain Roux...
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Jusqu’au 13.06.25
Prochaine expédition mercredi 4 Juin. Aucune expédition mercredi 28 Mai
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Depuis une vingtaine d’années, le Languedoc et plus particulièrement les Terrasses du Larzac voit apparaître une nouvelle génération de vignerons qui ont bouleversé les habitudes et rehaussé de manière spectaculaire le niveau qualitatif des vins. L’arrêt de la vente de raisins à la coopérative,...
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Jusqu’au 16.06.25
Livraison à partir du mercredi 4 Juin, aucune expédition le mercredi 28 Mai.
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Longtemps oublié du fait de sa petite taille, Cornas trône aujourd’hui sur la plus haute marche des vins de la Vallée du Rhône septentrionale. Surplombant fièrement la rive droite du Rhône de ses coteaux abrupts aux terrasses escarpées, Cornas magnifie la syrah dans un amphithéâtre de vignes...
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Jusqu’au 17.06.25
Expédition à partir du mercredi 4 Juin, aucune expédition mercredi 28 Mai.
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Grande ambassadrice de Puligny-Montrachet et de la Biodynamie, Anne-Claude Leflaive a marqué de son empreinte la destinée du Domaine Leflaive. Disparue en Avril 2015, cette vigneronne a laissé une trace indélébile dans l’univers viticole français. Le Domaine Leflaive est aujourd’hui géré par...
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Jusqu’au 18.06.25
Expédition à partir du mercredi 4 Juin, aucun envoi ce mercredi 28 Mai
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En quelques années, le Domaine Ganevat est devenu l’icône d’un Jura décomplexé, convaincu de la grandeur de ses terroirs et libre de les laisser s’exprimer avec sincérité dans des vins identitaires et façonnés grâce à une viticulture biologique ou biodynamique. Jean-François Ganevat, appelé...
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Elu "Grand Vigneron de Demain" par la RVF Jean-Philippe Fourney est un vigneron qui fait parler de lui sur l'appellation Bandol et qui n'a pas fini de nous impressionner par les vins qu'il façonne depuis son installation en 2011. Il faut dire qu'il est formé à bonne école puisqu'après être passé...
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Pommard et Volnay les deux appellations majeures de la Côte de Beaune pour le Pinot Noir! 
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Sancerre est situé sur la rive gauche de la Loire, à l’est de Bourges et s’étend sur 2800 hectares. Le vignoble se caractérise par sa diversité de terroirs et de sols sur lesquels deux cépages trônent magistralement le sauvignon blanc et le pinot noir. Ses sols se composent pour une partie de...
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C'est aux côtés de Jean-Yves Bizot, vigneron émérite et inspirant de Vosne-Romanée, que Marc Soyard a fait ses classes, participant à la naissance de six millésimes. Pendant ces années, il a sans doute appris à façonner des vins remplis de grâce et de finesse, élaborés de la plus simple des...
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Jusqu’au 26.06.25
Expédition à partir du mercredi 11 Juin
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Romain Le Bars est un jeune vigneron talentueux qui s’est lancé dans son domaine en 2018 après avoir fait ses armes pendant 7 ans au domaine de l’Anglore avec Eric Pfifferling. Il est d’ailleurs installé en voisin à Tavel. Il commence avec un peu plus d’un hectare de vigne puis c’est agrandi au...
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Le vignoble du Jura est l’un des plus anciens de France et recèle de nombreuses merveilles que l'on ne se lasse pas de découvrir et de déguster. Une longue tradition de viticulture a donné naissance à des vignerons passionnés qui produisent avec ferveur des vins d’identité, révélateurs de la...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Cashback : 2%
Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel! RVF: 96/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Cashback : 2%
Coup de Saint Cosme Hermitage Rouge...

Saint Cosme Hermitage Rouge La Pierrelle 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Rares flacons d'Hermitage! Louis Barruol nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Cashback : 2%
Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Cashback : 2%
Coup de Cellier Saint Benoit...

Cellier Saint Benoit Chardonnay Courbes Raies 2022

  • 2022
  • Jura
  • Arbois Pupillin blanc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le domaine Cellier Saint Benoit isole ses plus beaux terroirs comme celui de la Courbes Raies où des vignes de chardonnay ont été plantées. Cette cuvée nous livre avec une grande pureté l’expression de ce terroir d’exception. Un très grand vin !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Ganevat Macvin du...

Domaine Ganevat Macvin du Jura Blanc "Vieux Macvin"

  • Jura
  • Macvin
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay & Savagnin

Elevé pendant une dizaine d'années en fûts, ce vieux macvin du Jura est une splendeur. Le chardonnay et le savagnin se mêle dans ce flacon avec grandeur. Une merveille!

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Cashback : 2%