Jusqu’au 28.06.16

Eleganza italiana

Demain les vins est heureux de vous présenter dans cette vente privée de vins d'Italie, une virée au cœur de l'élite italienne sur les régions du Trente, du Piémont, de Toscane et de Sicile. Véritables invitations à la gastronomie italienne, ces flacons nous ont particulièrement émus et nous sommes fiers de vous proposer ici les vins du domaine Aldo Vajra, Cascina Roccalini,  Foradori, Montesecondo & Arianna Occhipinti.

Vins disponibles

Coup de Domaine Foradori Morei...

Domaine Foradori Morei Teroldego rouge 2011

  • 2010
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • Teroldego
Le domaine Foradori redonne ses lettres de noblesse à des cépages autochtones, autrefois répandus puis arrachés au profit de cépages internationaux. Dans cette cuvée, le Teroldego tient le devant de la scène sur le terroir de Morei (« moro » signifiant sombre). Ce caractère se révèle dans cette cuvée qui exprime avec émotion un fruit noir vibrant, dense, d’une finesse éblouissante. myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori...

Domaine Foradori Fontanasanta Nosiola blanc 2013

  • 2013
  • Italie - Trentino
  • Blanc
  • Nosiola
Le Nosiola est un cépage historique du Trente qu’Elisabetta Foradori remet en lumière dans cette cuvée de haut vol. Le nom Nosiola provient de noisetiers qui étaient autrefois présent dans le vignoble. Ce grand vin blanc conjugue finesse aromatique par de subtiles senteurs florales et une minéralité remarquable. acacia
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori Sgarzon...

Domaine Foradori Sgarzon Teroldego rouge 2013

  • 2013
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • Teroldego
Ce Teroldego enraciné sur des sols sableux est vinfié en amphores par Elisabeta Foradori. Elegance et finesse émane de ce jus pur et vibrant qui tapisse le palais d'une sève veloutée et embaumante.  cassis
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori Morei...

Domaine Foradori Morei Teroldego rouge 2013

  • 2013
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • Teroldego
Le domaine Foradori redonne ses lettres de noblesse à des cépages autochtones, autrefois répandus puis arrachés au profit de cépages internationaux. Dans cette cuvée, le Teroldego tient le devant de la scène sur le terroir de Morei (« moro » signifiant sombre). Ce caractère se révèle dans cette cuvée qui exprime avec émotion un fruit noir vibrant, dense, d’une finesse éblouissante. myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roagna Langhe Rosso...

Domaine Roagna Langhe Rosso 2010

  • 2010
  • Italie - Piémont
  • Langhe
  • Rouge
  • Nebbiolo
Ce Langhe Rosso est issu de vignes de 25 ans enracinées sur les vignobles de Pajé à Barbaresco et Pira à Castiglione Falletto (Barolo). Un jus intense émane de ce Langhe équilibré à souhait délivrant des notes de fruits rouges, de réglisse et de truffe. Des saveurs terreuses et épicées agrément ce jus savoureux et gourmand. champignons
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roagna Barbaresco...

Domaine Roagna Barbaresco Pajé 2010

  • 2010
  • Italie - Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • Nebbiolo
Pajé désigne en patois local la parcelle. Ce vignoble est le trésor historique de Barbaresco composé d’un sol de marne calcaire à haute teneur en calcaire. Ce terroir d’exception profite d’un microclimat unique, lové dans un amphithéâtre de vignes âgées entre 25 et 50 ans. Toute la race des grands Barbaresco se répand dans ce grand vin rouge éblouissant de finesse et d’allonge.  réglisse
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roagna Barolo Pira...

Domaine Roagna Barolo Pira 2010

  • 2010
  • Italie --Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • Nebbiolo
Pira est l’une des merveilles du vignoble de Barolo. Ce vignoble historique situé dans le village de Castiglione Falletto. La famille Roagna détient depuis 1989 des vignes situées sur le côté de Serralunga d'Alba et de Perno. Ce Barolo superbement raffiné et complexe délivre de fines notes terreuses et goudronnées. Une longueur admirable guide ce grand flacon touché par la grâce. truffe
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sottimano Dolcetto...

Domaine Sottimano Dolcetto d'Alba 2013

  • 2013
  • Italie - Piémont
  • Dolcetto d'Alba
  • Rouge
  • Dolcetto
Cépage le plus typique et ancien du Piémont, le Dolcetto est considéré par Andrea Sottimano comme un vin de déjeuner dont la douceur et la finesse s’approprieront à merveille le midi accompagné de charcuteries italiennes ou de pâtes. Ce vin doté d’une belle mâche délivre un fruit riche mais élégant qui enveloppe le palais et nous berce délicatement les sens. framboise
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Cashback : 2%
Coup de Foradori Granato Teroldego...

Foradori Granato Teroldego rouge 2011

  • 2011
  • Italie - Trentino
  • Rouge
  • Granato
"La vigne et grenadiers ont les mêmes origines géographiques et sont typiques de la région méditerranéenne. La grenade a aussi le même charme, la beauté et l'intensité du raisin. Le "Granato" est inspiré par ce mélange idéal, un Teroldego particulièrement concentré et dense dont les racines plongent dans les pierres de trois vignobles différents du Campo Rotaliano." cassis
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sottimano Langhe...

Domaine Sottimano Langhe Nebbiolo 2012

  • 2012
  • Italie - Piémont
  • Langhe
  • Rouge
  • Nebbiolo
Ce Langhe Nebbiolo est situé à Neive sur le lieu-dit Basarin qui signifie ensoleillé en dialecte piémontais. Ce vin provient de jeunes vignes pouvant prétendre à l’appellation Barbaresco mais volontairement déclassées. Ce Langhe s’offre sur des arômes savoureux de fruits noirs, de réglisse et de subtiles notes terreuses et délivre finesse, longueur avec une allonge impressionnante.  champignon
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Cashback : 2%
Coup de Cascina Roccalini...

Cascina Roccalini Barbaresco 2012

  • 2012
  • Italie - Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • 75 cl
  • Nebbiolo

Le Barbaresco de Paolo veglio est assurément un très grand vin Italien ! Il allie avec perfection profondeur, concentration avec finesse et élégance. On est sur des notes d’épices, de violettes. En bouche les tanins sont bien présents mais délicat avec une finale minérale. Un excellent rapport plaisir/prix !

Violette
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sottimano...

Domaine Sottimano Barbaresco Pajoré 2011

  • 2011
  • Italie - Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • Nebbiolo
Pajoré est l’un des crus emblématiques de Barbaresco. Sa situation en altitude (400m) confère à la concentration du Nebbiolo un supplément d’élégance et de raffinement grâce à une fraîcheur bienfaitrice. Ces vieilles vignes de 55 ans ici un fruit complexe et intense idéal à l’élaboration des plus grands vins du Piémont.  réglisse
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Cashback : 2%
Coup de Montesecondo DOCG Chianti...

Montesecondo DOCG Chianti Classico 2011 Magnum

  • 2013 2014
  • Italie - Chianti Classico
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Le Sangiovese, le Canaiolo et le Colorino
Tout le plaisir du Chianti Classico de Montesecondo en Magnum! Deux fois plus de plaisir. Bienvenue en Toscane !  Epices
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sottimano...

Domaine Sottimano Barbaresco Riserva 2005

  • 2005
  • Italie --Piémont
  • Barbaresco
  • Rouge
  • Nebbiolo
Cette cuvée est issue d’une sélection des plus vieilles vignes de Pajoré et de Cotta et n’est produite que sur les plus grands millésimes (2004, 2005 et 2010). Ce flacon est le concentré de ce que les terroirs du Piémont offrent de plus grand en termes de grâce et d’émotion. Finesse, complexité, densité et longueur. Ce grand vin marque le palais et la mémoire de manière indélébile.  violette
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Emidio Pepe...

Domaine Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo blanc 2012

  • 2012
  • Italie - Abruzzo
  • Blanc
  • Trebbiano
Le Trebbiano est un grand cépage blanc italien qui  livre un vin de grande distinction surtout lorsque le géniteur se prénomme Emilio Pepe. Sur ce terroir d’argile, il réussit à donner à ce vin une ampleur florale délicatement accompagnée de fruits exotiques qui s’équilibrent avec distinction grâce à une fraîcheur élégante. fruits exotiques
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Emidio Pepe...

Domaine Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2010

  • 2010
  • Italie - Abruzzo
  • Rouge
  • Montepulciano
On touche ici ce que le domaine Emidio Pepe produit de plus grand. Issu de vignes enracinées depuis 30 ans sur un terroir d’argile, ce Montepulciano offre une expression puissante mais élégante grâce à un fruit profond et racé délivrant des notes envoûtantes de fruits noirs, de réglisse et d’herbes sauvages. thym

 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Emidio Pepe...

Domaine Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2003

  • 2003
  • Italie - Abruzzo
  • Rouge
  • Montepulciano
Sur ce millésime caniculaire, les vignes en pergola ont permis de protéger la majeure partie des raisins des brûlures du soleil. Les raisins les plus touchés ont été vendus à la coopérative pour ne garder que les plus qualitatifs. Ce flacon révèle ce caractère exceptionnel  en offrant avec une intensité rare des arômes de cuir, de réglisse et d’herbes fumées. Un immense flacon ! reglisse
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori...

Domaine Foradori Fontanasanta Manzoni blanc 2013

  • 2013
  • Italie - Trentino
  • Blanc
  • Manzoni bianco
Le Manzoni est un cépage issu d’un croisement entre le pinot blanc et le riesling. Ce croisement a été réalisé par Luigi Manzoni. Ce cépage s’acclimate parfaitement au paysage montagneux du Trentin notamment sur le terroir fabuleux de Fontanasanta. Un équilibre saisissant se dégage de ce précieux nectar qui allie avec classe une concentration divine et une minéralité étincelante. poire
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Foradori...

Domaine Foradori Fontanasanta Nosiola blanc 2012

  • 2012
  • Italie - Trentino
  • Blanc
  • Nosiola
Le Nosiola est un cépage historique du Trente qu’Elisabetta Foradori remet en lumière dans cette cuvée de haut vol. Le nom Nosiola provient de noisetiers qui étaient autrefois présent dans le vignoble. Ce grand vin blanc conjugue finesse aromatique par de subtiles senteurs florales et une minéralité remarquable. acacia
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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Difficile de ne pas être subjugué par les merveilles que réservent cette région viticole fascinante en termes de paysages, de sols et de cépages. Surplombé par le mythique Mont Canigou, les Côtes du Roussillon et villages s’étendent sur 7700 hectares de vignes. La chaîne des Pyrénées a joué ici...
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Hélène et Guillaume Baron ont réalisés leur premier millésime en 2014 au Clos de la Barthassade après des expériences en Bourgogne et en Provence. Le Clos de la Barthassade est situé à Aniane, au cœur des Terrasses du Larzac, dans la région viticole du Languedoc Le domaine d’un peu plus de 13 ha...
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Ce patrimoine exceptionnel commence son histoire en 910 par les moines de l’Abbaye de Cluny qui ont cadastré les parcelles de ce clos. La famille Guillot arrive sur ce site fabuleux en 1952 par les grands parents de Julien, Pierre et Jeanne Guillot. Ce clos millénaire n’a jamais connu de...
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Au cœur d’un décor splendide de vignes, d’oliviers, de thym et de romarin dominés par les magnifiques dentelles de Montmirail, le domaine du Sang des Cailloux a pris racine en 1975 sur ces terres sauvages composées de galets roulés. Passé d’ouvrier viticole à propriétaire de domaine, Serge...
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Demain les vins est heureux de proposer, dans cette vente privée, un domaine d'exception de la Côte de Nuits, qui possède des terroirs bénis des dieux en Bourgogne : le Domaine du Couvent - Philippe Chéron.  Le Domaine du Couvent est installé dans l’ancien couvent de Gevrey-Chambertin. Cette...
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Depuis ces dernières années, le Mâconnais a su élever le niveau qualitatif de ses vins pour devenir aujourd’hui une pièce incontournable dans le grand puzzle des climats bourguignons. Il faut dire que cette région possède tous les attributs d’un grand vignoble : des paysages splendides où...
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Jusqu’au 15.11.24
Expédition à partir du mercredi 6 Novembre pas d'envoi le 30 Octobre.
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"Acquise par notre famille en 1490, la propriété comprend 22 has de vieilles vignes d’une moyenne d’âge de 60 ans. Elles donnent de petits rendements. Le terroir de Saint Cosme est une mosaïque géologique liée au grand bouleversement des Dentelles de Montmirail. Saint Cosme se situe exactement...
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Jusqu’au 18.11.24
Expédition à partir du mercredi 6 Novembre pas d'envoi le 30 Octobre.
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Implanté au sud de Nantes, le Muscadet s’étend également sur le Maine-et-Loire et la Vendée. Le vignoble se compose de plusieurs appellations : Muscadet-Sèvre-et-Maine, Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lies, Muscadet-Côtes-de-Grandlieu, Muscadet-Coteaux-de-la-Loire et Muscadet sans dénomination...
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Jusqu’au 19.11.24
Expédition à partir du mercredi 6 Novembre pas d'envoi le 30 Octobre.
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L’abbaye de Pierredon a été bâtie par les moines Chalaisiens au 13eme siècle au centre du Parc Naturel régional des Alpilles. Le domaine s’étant sur 600 hectares, une vaste étendue de garrigues odorantes, amandiers, buis centenaires, forêts de pins d'Alep, de chênes verts, de cistes permet une...
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Jusqu’au 20.11.24
Expédition à partir du mercredi 6 Novembre pas d'envoi le 30 Octobre.
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Le Domaine de la Vougeraie est l’œuvre de la famille Boisset qui a assemblé au fil des millésimes les grandes pièces de ce sublime puzzle, constituant ainsi l’un des plus beaux patrimoines de la Bourgogne. Son nom rend hommage au village de Vougeot et à la terre d’origine de la famille. Depuis...
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Ce domaine est une histoire de famille, d’abord car ce sont deux frères Julien et Sébastien Pacaud qui gèrent le domaine mais car la famille Pacaud exploite le vignoble depuis 3 générations. Le domaine familial se trouve sur la commune de Chasselas, petit village du sud de la Bourgogne, niché au...
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« La champagne aide à l’émerveillement. » – George Sand Sous l’impulsion d’artisans vignerons de grand talent, la Champagne est entrée ces dernières années dans une nouvelle dimension : celle des vins de Champagne. Et les horizons semblent infinis tant la richesse des terroirs brille sur les...
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Le domaine Philippe Alliet est un domaine emblématique de Chinon depuis plusieurs décennies sachant sortir toutes les qualités du Cabernet Franc, appelé localement le Breton avec une régularité sans faille ! C’est un domaine familial car la 4eme génération est déjà présente au domaine avec...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine Gardiès Les...

Domaine Gardiès Les Falaises 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir
Autre pépite, la cuvée « Les Falaises » fait partie des plus grands vins du Roussillon par sa texture soyeuse et enveloppante. Adossé aux falaises de Vingrau, les vignes de carignan, de syrah et de grenache délivrent une minéralité rare qui équilibre magistralement la concentration généreuse de fruits noirs et d’épices. Assurément, un très grand flacon ! RVF: 18/20 sur 2011 thym
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Cashback : 2%
Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Cashback : 2%
Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Cashback : 2%