La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 900 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine Pierre Vincent...

Domaine Pierre Vincent Bourgogne Pinot Noir 2023

  • 2023
  • •
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • •
  • Bourgogne
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot noir

Cette cuvée est un assemblage de trois parcelles de Pinot Noir, Champ l’Huillier à Corpeau de 0.6871 ha plantées en 1962, Monpoulain à Volnay de 0,2045 ha plantées en 1972 et Les Grands Clous Perrons à Meursault de 0,1957 ha plantées en 1951. Cette cuvée est 100% égrappés puis l'élevage se fait en fût de chêne (environ 15% en amphore, 15% de fûts neufs) pendant 18 mois. Sur ces vieilles vignes, Pierre Vincent tire la moelle de ces terroirs en façonnant un pinot profond et délicat, à la sève soyeuse et caressante. Une expression pure de petits fruits rouges savoureux qui se prolonge avec une gourmandise extrême.

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Coup de Domaine Valentin Zusslin...

Domaine Valentin Zusslin Pinot Noir Ophrys 2022

  • 2022
  • •
  • Alsace
  • •
  • Rouge
  • •
  • Pinot noir

Les grands Pinot Noir de terroir sont l’un des fers de lance du Domaine Zusslin depuis 20 ans maintenant. Cette cuvée Ophrys en est bien la preuve. Le désir avec cette cuvée est de proposer un rouge expressif, sur le fruit, une expression claire et précise des arômes de Pinot Noir tout en conservant un toucher de bouche léger, sapide et dynamique. Note RVF: 92/100 sur 2020

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2023

  • 2023
  • •
  • Vallée de la Loire
  • •
  • Saumur-Champigny
  • •
  • Rouge
  • •
  • Cabernet franc

Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note RVF: 96/100 sur 2022

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Coup de Domaine Terre de l'Elu...

Domaine Terre de l'Elu Magellan 2019

  • 2019
  • •
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Cabernet franc

Amateurs de grand large, vous qui cherchez l’ivresse, celle qui vous transporte d’un monde vers un autre, D’une mer à l’océan, plus grand et inconnu, qui accueille vos courses folles et incertaines, Et après le passage de détroits et goulets, revenez les cales pleines de nouvelles flaveurs…«Jamais le monde n’a été aussi grand qu’au lendemain du périple de Magellan» Note RVF 92/100 sur 2017

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2022

  • 2022
  • •
  • Vallée de la Loire
  • •
  • Saumur-Champigny
  • •
  • Rouge
  • •
  • Cabernet franc

Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note RVF: 96/100 

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny La Marginale 2022

  • 2022
  • •
  • Vallée de la Loire
  • •
  • Saumur-Champigny
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Cabernet franc

"Cabernets francs sur calcaires profonds. Crayeux, structure de bouche en volume, profondeur. En bouche l’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et l’acidité, sans ostentation, dessine les contours de la matière garant de l’identité aromatique des saveurs"  Note RVF: 94/100

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Vente exceptionnelle des Domaines Pierre Boisson et Anne Boisson (Boisson-Vadot)!

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Le domaine Saint-Sylvestre, l'un des fleurons du Languedoc!!

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Bertin-Delatte, une révélation en Anjou sur Rablay sur Layon! Arrivage des 2023!

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Le domaine Combier, l'élite de Crozes-Hermitage!

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