Jura

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Vins disponibles

Domaine François Rousset Martin Ephémère 2022

2022
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Vin de macération
•
75 cl
•
90% de Savagnin et Pinot Noir et Poulsard

Cette cuvée Ephémère est un vin de macération de Savagnin (90%) complété de Pinot Noir et de Poulsard! Un vin terriblement gourmant et pur sur des notes de fruits frais telle que la fraise! Attention la bouteille s'évapore très vite!

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Cashback : 2%

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Coup de

Domaine Fumey Chatelain Savagnin Non Ouillé Arbois Blanc 2019

2019
•
Jura
•
Blanc
•
75 cl
•
100% Savagnin

"Savagnin cultivés sur sols marneux. Vieillissement sous voile en 228L pendant 5 ans. Vins de voile sec, racé, noix, noisette, curry et cannelle, puissance et longueur." A la baguette de cette magnifique cuvée, Marin Fumey réussit à délivrer un savagnin tout en fraîcheur et en équilibre, impressionnant de longueur et de distinction.

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Coup de

Zéroine L20MASA

Jura
•
Vin de France
•
Blanc
•
75 cl
•
100% Savagnin

Masa est une cuvée 100% jurassienne provenant de savagnin issu de la vendange 2020 sur les « Bodines », près d’Arbois. Contrairement à Jusa cette cuvée est une macération de savagnin en grappes entières de 30 jours en mode "infusion" (sans remontage ni pigeage). Elevage de 2 ans en fûts de bois de 500L et 1 an en bouteille. En bouche le vin est sec, profond, gourmand et fini sur une minéralité rafraichissante. Un grand flacon de gastronomie§

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Coup de

Zéroine L21CHACHA

Jura
•
Vin de France
•
Blanc
•
75 cl
•
100% Chardonnay

CHACHA est un 100% chardonnay du Sud du Beaujolais sur le millésime 2021. Pressurage direct et entonnage dans des fût de 500L pour la fermentation et l'élevage de 2 ans. cette cuvée est un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine merveilleusement pureté et puissance dans un équilibre magnifique. La finale est pure, fraîche et persistante.

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Coup de

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin La Barraque 2020

2020
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Blanc
•
75 cl
•
Savagnin

Issu du cépage savagnin cultivé sur un terroir de marnes du lias, cette cuvée a été vinifiée à l’abri de l’air (ouillée) pendant plus de 2 ans, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2. Magnifique savagnin!

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Coup de

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin La Barraque 2020 Magnum

2020
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Blanc
•
150 cl - Magnum
•
Savagnin

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Cashback : 2%

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Coup de

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay Montferrand 2020

2020
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Ce vin issu de vieilles vignes de chardonnay plantées sur un terroir de marnes grises du lias a été macéré et vinifié 3 ans à l’abri de l’air (ouillé) naturellement sans intervention. Un chardonnay d'une très belle profondeur!

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