Languedoc-Roussillon

Vins disponibles

Coup de L'Oustal des Roumégueurs...

L'Oustal des Roumégueurs Roumégueurs Rouge 2018

  • 2018
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Cette cuvée est issue de vieux carignans plantés en 1935 sur le lieu-dit "Moulin à Vent", sur les contreforts de la Montagne Alaric. Ce carignan se déploie en bouche avec une étonnante fraîcheur. Une pureté se dégage également de ce jus de petits fruits noirs, finement épicés. La vendanges entières sur ce millésime 2018 doit apporter cette race et cette tension bienfaîtrice dans ce savoureux Corbières.

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Coup de Domaine Bruno Duchêne La...

Domaine Bruno Duchêne La Luna 2017

  • 2017
  • Roussillon
  • Côte de Vermeille
  • Rouge
  • Grenache noir

Irrésistible Luna ! Cette merveille réalisée par Bruno Duchêne possède une fraîcheur et une gourmandise déconcertante. Tout le travail d'orfèvrerie de ce grand vigneron transparaît dans ce jus pur et intense. Une plongée au coeur de la Côte de Vermeille dont la beauté sauvage éclate au palais avec émotion et douceur.

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Coup de Domaine de l'Horizon...

Domaine de l'Horizon L'Horizon blanc Magnum 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Macabeu, Grenache Gris, Grenache Blanc
Assemblés avec justesse, le Macabeu, le Grenache Gris et le Grenache Blanc livrent dans ce grand blanc une expression des plus raffinées. Ce superbe vin démontre que la région possède des terroirs d’exception pour les vins blancs. L’équilibre et la précision qui transparaîssent de ce grand flacon et en fait l’un des plus grands blancs du Roussillon. Note RVF: 16.5/20 sur 2013 poire
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Coup de Domaine Jean Philippe Padié...

Domaine Jean Philippe Padié Milouise 2015 Magnum

  • 2015
  • Roussillon
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Grenache blanc

Milouise est un très grand vin blanc du roussillon! Les senteurs de pierres, florales, fumées et de miel mettent nos sens en émoi. La bouche est structurée avec une chair profonde et racée. Une minéralité, une droiture se dégage avec des notes fumées. Il lui faudra encore un peu de temps afin de l'apprecier à son optimum. Gros coup de Coeur! Note RVF:16/20

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Coup de Domaine Olivier Pithon...

Domaine Olivier Pithon Pilou 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • Vin de pays des côtes catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan
Le carignan occupe une place de choix dans cette cuvée haute couture. Le travail d’orfèvre mené sur ces vignes centenaires enracinées sur un plateau calcaire porte ses fruits puisque le vin est une merveille de finesse et de complexité. Un fil de dentelle se dessine délicatement en bouche et caresse le palais dans une émotion rare. Note RVF 15/20. thym
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Coup de Domaine Gardiès Les...

Domaine Gardiès Les Falaises 2015

  • 2015
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir
Autre pépite, la cuvée « Les Falaises » fait partie des plus grands vins du Roussillon par sa texture soyeuse et enveloppante. Adossé aux falaises de Vingrau, les vignes de carignan, de syrah et de grenache délivrent une minéralité rare qui équilibre magistralement la concentration généreuse de fruits noirs et d’épices. Assurément, un très grand flacon ! RVF: 17/20 thym
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Coup de Domaine Gardiès La Torre 2015

Domaine Gardiès La Torre 2015

  • 2015
  • Roussillon
  • Côtes-du-Roussillon Villages
  • Rouge
  • 75 cl
  • 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan

Majestueuse, la Torre déploie sa puissance et sa profondeur, nappée de velours et de délicatesse. La douceur ouatée d’un mourvèdre langoureux embaume le palais d’arômes de fruits noirs légèrement cacaotés. Quelques fines épices apportent une race singulière à ce flacon de haut vol. RVF: 16/20

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Coup de Domaine Gardiès Clos des...

Domaine Gardiès Clos des Vignes Rouge 2015

  • 2015
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • Grenache noir

Egalement situées sur le terroir de Vingrau, de vieilles vignes de 70 ans de grenache noir et de carignan, vinifiés ensemble occupent la première place de cette cuvée de grand plaisir. Syrah et mourvèdre viennent ensuite compléter l’assemblage. Un jus gorgé de fruits noirs savoureux, à la chair délicate et enveloppante se répand en bouche avec délectation.

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Coup de Domaine Gardiès Rivesaltes...

Domaine Gardiès Rivesaltes Ambré 2000 (50cl)

  • 2000
  • Roussillon
  • Rivesaltes
  • Vin doux naturel
  • 50 cl
  • 95% Grenache blanc, 5% Muscat petit grain
Ce Rivesaltes Ambré est une merveille de vin doux naturel mariant avec délectation le grenache blanc et le muscat à petit grain. Une émanation de fruits jaunes superbement miellés agrémentés d'effluves d'écorces d'orange remplit les sens. La bouche est divine, équilibrée et de très grande longueur ! fleur d'oranger
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Coup de Domaine Gardiès Clos des...

Domaine Gardiès Clos des Vignes Blanc 2016

  • 2016
  • Roussillon
  • Côtes-du-Roussillon Villages
  • Blanc
  • 60% Grenache blanc (70 ans), 35% Grenache gris, 5% Macabeo et Roussanne
Vingrau est décrit par Jean Gardiès comme le terroir de prédilection des cépages blancs du domaine grâce à son altitude et son sol argilo-calcaire. Le grenache blanc, le grenache gris, le macabeo et la roussanne se complètent là à merveille pour livrer un vin de grande expression, offrant un gras enjôleur parfaitement tenu par une admirable fraicheur.RVF: 16/20. pêche
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Coup de Domaine Maxime Magnon...

Domaine Maxime Magnon Métisse 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Corbières
  • Rosé
  • 75 cl

Voici un magnifique métissage, ce rosé d'une couleur soutenue est déroutant! On a la fraicheur d'un rosé et la vinosité d'un rouge. C'est un rosé de gastronomie qui libère des notes épicées, de fruits rouges frais comme la cerise et florales avec la rose. En bouche le vin est très digeste et très gourmand! Une bouteille qui s'évapore très vite! RVF sur 2012 : 15/20

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cinsault

Voici une cuvée recente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d"élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 18/20

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Coup de Domaine Terre Inconnue...

Domaine Terre Inconnue Sylvie 2011

  • 2011
  • Languedoc
  • Vin de Table
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah
La serine est une variété ancienne de syrah. Celle-ci est utilisée dans les grands vins de la Vallée du Rhône Nord. Robert Creus nous démontre avec ce flacon que ce cépage peut donner naissance à de très grands vins sur les terroirs languedociens. Fine, savoureuse à souhait, cette cuvée Sylvie est une splendeur. Un ruban de velours tapisse le palais avec longueur et émotion... réglisse
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Coup de Domaine Ludovic Engelvin To...

Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre & Grenache noir
Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance.  myrtille
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Coup de Domaine Ludovic Engelvin...

Domaine Ludovic Engelvin Les Vieux Ronsard 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

Unique cuvée parcellaire du domaine, « Les vieux ronsard » est le fruit des vieilles vignes plantées de Grenache noir en 1955. Les ronces avaient pris le dessus sur cette parcelle avant que Ludovic Engelvin ne redonne vie à ces vieux ceps qui livrent ici toute leur grâce et leur finesse. Ce flacon produit en quantités dérisoires possède tous les attributs des grands vins d’émotions…

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Coup de Domaine Catherine Bernard...

Domaine Catherine Bernard Vin de France Le Carignan 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan
Que ce cépage est superbe dès lors qu'il est choyé, bichonné par de petits rendements et une main attentive et délicate à la vigne et en cave. Doté d'une fluidité et d'une fraîcheur redoutables, ce carignan se livre sur un jus fin et délicat de petits fruits rouges, délicatemment parsemé de notes de fleurs et d'épices douces... fraise
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