La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 900 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine De Mena Wabi Sabi 2024

Domaine De Mena Wabi Sabi 2024

  • 2024
  • •
  • Languedoc
  • •
  • Vin de France
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Cinsault

Sébastien Agelet fait partie de ces vignerons qui redonnent ses lettres de noblesse au cinsault, cépage rarement utilisé en monocépage dans les cuvées. Toute la finesse et l'élégance de ce cépage se révèle dans cette cuvée dont le nom évoque en japonais l'esthétisme, la plénitude, la modestie ou la simplicité. Bref que des termes appropriés pour décrire ce grand vin! 

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Coup de Roc des Pins Lirac Rouge...

Roc des Pins Lirac Rouge Cinsault 2023

  • 2023
  • •
  • Vallée du Rhône
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Cinsault

Quel plaisir de déguster un Lirac si délicat, séduisant qui ravi le palais immédiatement. Ces vieilles vignes de Cinsault cultivées en gobelets sur un sol de sable et de calcaire, vinifié en vendanges entières et un élevage en cuve béton donne ce vin éclatant! Fraicheur, profondeur et gourmandise! Bravo Léon

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Coup de Domaine de la Tour du Bon...

Domaine de la Tour du Bon Bandol Rosé 2023

  • 2023
  • •
  • Provence
  • •
  • AOC bandol
  • •
  • Rosé
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Clairette

Ce Bandol rosé composé de Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Clairette prouve bel et bien que l’appellation occupe la plus haute marche qualitative des rosés de gastronomie. Concentration, finesse et longueur, le triptyque des grands vins. Note RVF: 91/100 sur 2022

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Coup de Domaine Catherine Bernard...

Domaine Catherine Bernard IGP Pays d'Hérault Le Mourvèdre 2017

  • 2017
  • •
  • Languedoc
  • •
  • Languedoc
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Mourvèdre

Ce pur mourvèdre déploie une chair embaumante tout en conservant une fraîcheur et une délicatesse des plus appréciables. Sans doute, le fil conducteur des vins élaborés par Catherine Bernard ! Superbe !

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Coup de Domaine des Ardoisières...

Domaine des Ardoisières Rouge Améthyste 2020

  • 2020
  • •
  • Savoie
  • •
  • IGP Vin des Allobroges
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Persan (60%), Mondeuse Noire (40%)

L'améthyste est une variété de quartz violet. Cette cuvée confidentielle est un des bijoux du domaine des Ardoisières et n’est produite qu’en quantité très limitée à peine 3000 bouteilles chaque année ! Ce vin est une merveille de concentration sur deux cépages locaux la mondeuse noire et le persan. Un régal tout simplement. 

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Coup de Domaine Rouchier Viognier...

Domaine Rouchier Viognier Antraigues 2020

  • 2020
  • •
  • Vallée du Rhône
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Viognier

A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Ce viognier garde une fraîcheur admirable. Une sève gourmande et équilibrée de fruits à noyau, finement florale se répand délicieusement en bouche.

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Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2020

  • 2020
  • •
  • Languedoc
  • •
  • IGP Pays de l’Hérault
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Cinsault

Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014

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