France

Vins disponibles

Domaine Jean-Baptiste Hardy « Eclats » 2023

2023
•
Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
•
Blanc
•
75 cl
•
Melon de Bourgogne

La cuvée éclats est issue du cépage Melon de bourgogne provenant de plusieurs parcelles plantées sur du Gabbro en roche mère magmatique. La vinification dure 18 mois sur lie en cuve souterraine verrée. Une magnifique empreinte minérale qui laisse le palais transis d’émotions. Limité à 6 flacons par client.

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Cashback : 2%

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Coup de

Domaine Le Rocher des Violettes Touraine "Côt Vieilles Vignes" 2022

2022
•
Vallée de la Loire
•
Touraine
•
Rouge
•
75 cl
•
Malbec

Xavier Weisskopf, réalise une cuvée magnifique où la profondeur des vieux plants de Côt (malbec) de 68 ans à 127 ans, éduqués aux très faibles rendements, s’exprime à merveille. Un vin de grande expression avec un fort potentiel de garde qui demande un peu de patience.

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Coup de

Domaine Jean Fournier Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes 2020

2020
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Bourgogne
•
Blanc
•
75 cl
•
Aligoté

L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Dans cette cuvée parcellaire Champ Forey, il s'agit de vieilles vignes avec un faible rendement. Cet Aligoté est fabuleux entre puissance et tension, un vin singulier à fort caractère! RVF: 91/100

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