Vins disponibles
Domaine Gallety Rouge Magnum 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Côtes-du-Vivarais
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Syrah 50%, Grenache 50%
L'équilibre. Voici peut être l'une des qualités les plus difficiles à trouver dans un vin. Dans cette cuvée signature du domaine, la syrah et le grenache s'épousent à merveille pour livrer un vin d'une grande intensité, à la fois élégant et embaumant.
Anne & Jean-François Ganevat Rotagamete 2020 Jéroboam
- Beaujolais
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- Vin de France
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- Rouge
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- 300 cl - Jéroboam
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- Gamay
Ce magnifique flacon de 3 Litres est composé principalement de Gamay plus des cépages jurassiens, il a été élevé en foudre pendant 1 an. Le résultat est une pur gourmandise!
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2020 Magnum
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- 55% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah, 5 % counoise, vaccarèse et muscardin
Si l’étoffe des grands vins se mesure à l’harmonie qu’il dégage alors ce Châteauneuf-du-Pape du Clos des Papes trône majestueusement parmi les plus grands flacons rhodaniens. Empreint de finesse et gorgé d’une sève indélébile au palais, ce grand vin rouge jongle entre des nuances complexes de fruits noirs, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. RVF 98/100
O2Y "Vinum Bibo" Rouge Magnum 2021
- Beaujolais
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- Vin de France
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Gamay
Il s'agit d'une macération semi-carbonique de 2 semaines de Gamay du Beaujolais du Sud égrappé à 30%, et encuvé en sandwich. Cette vielle vigne est travaillée depuis quelques années au cheval. Ce travail acharné et respectueux de la nature sont bien récompensés. On trouve dans cette cuvée toute l’expression et la fraîcheur du Gamay sur granit avec une fin de bouche fruitée et soyeuse.
Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2011 Magnum
- 2011
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Syrah
Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce grand vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes. Note Parker 95/100 |