Vins disponibles
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune Rouge Les Folettes 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Savigny-lès-Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
C'est empreint d'élégance et de grâce que ce Savigny les Beaune se répand en bouche délicieusement. Un touché délicat et émouvant caresse le palais dans une grande longueur. Ce vin souligne le travail d'artisan du domaine qui élabore ce vin de grand caractère.
Domaine Jacqueson Rully Rouge Chaponnières 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Rully
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Les Chaponnières ne laissent en aucun cas insensible tant le profil enjôleur de ce vin est irrésistible. Les vignes de pinot noir délivrent un jus gourmand et épicé d’une grande finesse. De subtiles notes de framboise, de cerises griottes légèrement épicées (poivre, cannelle) émanent de ce grand vin rouge.
Domaine A.Chopin & Fils Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Côtes-de-Nuits-Villages
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- Rouge
- •
- 75 cl
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- Pinot noir
C'est empreint d'élégance et de grâce que ce Côte de Nuits Villages se répand en bouche délicieusement. Un touché délicat et émouvant caresse le palais dans une grande longueur. Ce Côte de Nuits villages souligne le travail d'artisan du domaine qui élabore ce vin de grand caractère.
Domaine La Terrasse d'Elise Les Hauts de Carol's 2019
- 2019
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- Languedoc
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- IGP Pays de l’Hérault
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cinsault
Voici une cuvée récente de Xavier Braujou qui a vu le jour sur le millésime 2013 ! Dans la lignée du Pradel, ce Haut de Carol's est un pur cinsault poli par 24 mois d'élevage. Toute la délicatesse de ce cépage si singulier se révèle avec raffinement dans ce vin doté d'une race et d'un raffinement peu commun. A découvrir sans tarder ! Note RVF: 96/100 sur 2014
Domaine Houillon "Cinsault" 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cinsault
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- 11%
L'un des trésors du domaine. Dans cette cuvée de grande classe, Aurélien Houillon nous révèle toute la magie du cinsault. Un vin exceptionnel qui est rempli de fraicheur et de finesse! Il se dégage un bouquet intense avec des notes de fruits rouges juteux et d’épices !
Champagne Pierre Paillard Coteaux Champenois Bouzy rouge Les Mignottes 2019
- 2019
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- Champagne
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- Coteaux-Champenois
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Coteaux Champenois provient de vieilles vignes de pinot noir choyées par la famille Paillard et situées sur la parcelle "Les Mignottes ». Un jus raffiné et soyeux se répand en bouche sur de délicieuses notes de cerises et d’épices. Ce grand vin s’exprime avec pureté et distinction dans une superbe longueur et gourmandise. Un des plus grands Bouzy rouge!
Domaine Jean Tardy & Fils Fixin "La Place" 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Fixin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Âgées d’une quarantaine d’années, ce Fixin provient du lieu-dit « La Place » installé sur les hauteurs du coteau. Facile d’accès, ce superbe vin s’exprime avec élégance et féminité. Tout en délicatesse. Le nez fleure bon la griotte et la mûre. Le vin se déploie en bouche par une chair fine de petits fruits rouges finement épicés.
Domaine Chevillon Nuits St Georges 1er Cru les Roncières 2012
- 2012
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- Bourgogne
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- Nuits-Saint-Georges
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Avant d'être cultivé, ce climat étaient envahis par les ronces et des brouissailles d'où sont nom Roncières. Le nez est net et preçis avec des notes de fruits rouges juteux et aussi de réglisse. Le bouquet de ce vin est envoûtant avec un boisé délicat. En bouche le vin est charnu avec de la profondeur. Un Nuits Saint Georges dans toute sa splendeur!
Domaine de Courcel Pommard les Vaumuriens 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Les Vaumuriens (1,44 ha) sont des vignes en appellation Village, situées juste au dessus des Rugiens. Cette parcelle au sol blanc peu profond (0,3-0,4m) est orientée nord-est. La vigne âgée d’une quarantaine d’années produit des vins épicés aux arômes de cassis et de fruits blancs voire de mangues.
Domaine de Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos des Epenots 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Domaine Jean Tardy & Fils Chambolle-Musigny "Les Athets" 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Plus charnu et puissant, ce Chambolle-Musigny n’en est pas moins dans la droite lignée des vins de Guillaume Tardy, adoubée par la délicatesse et une texture soyeuse. Le toucher de bouche est savoureux et charmeur. Les petits tanins fins et élégants viennent apporter à cette sève langoureuse une race distinctive.
Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru cuvée Vieilles Vignes 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-la-Roche
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce grand cru est donc un des plus emblématiques de Morey-Saint-Denis. Le domaine Ponsot est le plus important propriétaire en Clos de la Roche, il nous livre un vin grandiose de profondeur et d’élégance.
Camille Giroud Chambolle 1er Cru Aux Echanges 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce vin provient de vignes âgées de 50 ans situées sur la commune de Chambolle-Musigny en pied de coteau dans le climat Aux Échanges. Exposées au sud-est à une altitude de 260 mètres, elles reposent sur un sol riche en galets calcaires résultant de l’altération des dépôts du cône alluvial qui s’est formé au débouché de la combe.