Vins disponibles
Domaine Combier Crozes-Hermitage "Domaine Blanc" 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Crozes-Hermitage
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- Blanc
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- 75 cl
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- 85% marsanne et 15% roussanne
Ce Crozes-Hermitage blanc est un régal d’expression et d’harmonie. Une roussanne fine et élégante vient tempérer une marsanne démonstrative. L’équilibre est remarquable et nous démontre tout le talent de ce grand vigneron rhodanien. Note RVF 89/100
Ignios Origenes Artífice Impares « 5 » 2017
- 2017
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
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- Blanc
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- 75 cl
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- Listán Blanco
Voici une série de cuvée unique numéroté, ce sont tous des Listan blanco fermentés avec leurs peaux. Pour le numéro "5" il s'agit du millésime 2017 avec 20 jours de macération pelliculaire et 2 an d’élevage dans une barrique de 228 litres. Seulement 270 bouteilles produites. Limité à 2 flacons par client.
Domaine du Pélican Arbois Chardonnay 2018
- 2018
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- Jura
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- Blanc
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- 75 cl
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- 100% Chardonnay
Le domaine élabore dans cette cuvée un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine pureté et puissance dans un équilibre magnifique.
Maison Valette Pouilly Fuissé 2018
- 2018
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Cette cuvée issue d'un assemblage des beaux terroirs marno-calcaires de Fuissé, est l’une des références du domaine. Comment rester insensible au charme d’un fruit mûr enjôleur si bien équilibré par une trame minérale harmonieuse. L’ampleur aromatique de ce jus complexe et savoureux enchante le palais.
Domaine Gauby Coume Gineste 2019
- 2019
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- Roussillon
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- Blanc
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- 75 cl
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- Grenache blanc & Grenache gris
Duo de grenaches pour un flacon immense qui émerveille par son caractère et sa profondeur. On comprend mieux pourquoi ce parcellaire est considéré par Gérard Gauby comme un grand cru. Ce grand vin blanc est un alliage superbe entre onctuosité et tension minérale. La longueur est magistrale sur de magnifiques amers et une finale saline. RVF 18/20 sur 2015.
Domaine Maxime Magnon La Bégou 2022
- 2022
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- Languedoc
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- Corbières
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- Blanc
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- 75 cl
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- Grenache gris, Grenache blanc
Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable.
Domaine des Deux Clés Corbières Blanc 2022
- 2022
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- Languedoc
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- Corbières
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- Blanc
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- 75 cl
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- Macabeu, Grenache gris, Grenache blanc, vermentino
Les Corbières blanc sont produits en petite quantité, il s'agit ici de l'un des meilleurs de la région! Il est composé principalement de Macabeu et complété avec du Grenache blanc et gris et du Vermentino. La vinification est à la bourguignonne avec un élevage dans des barriques de 228l de chez Chassin et Damy. Un vin parfaitement équilibré entre fraicheur, minéralité et profondeur!
Domaine Chevillard Jacquère 2018
- 2018
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- Savoie
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- AOP SAVOIE
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- Blanc
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- 75 cl
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- Jacquère
"La Jacquère est un vin léger et rafraîchissant. Un nez à dominante florale, une fine acidité accompagnée d’une légère salinité. A faible taux d’alcool, la Jacquère nous rappelle que le vin est aliment parfait pour se désaltérer.."
Domaine Chevillard Roussette de Savoie 2018
- 2018
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- Savoie
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- AOP SAVOIE
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- Blanc
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- 75 cl
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- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde."
Domaine Chevillard Apremont 2018
- 2018
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- Savoie
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- AOP APREMONT
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- Blanc
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- 75 cl
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- Jacquère
"L’Apremont est dominé par des caractères calcaires. Un nez de pierre à fusil, de silex et une bouche structurée par une sensation crayeuse. Cette structure alliée à une fine acidité confère une belle longueur en bouche. Ce vin blanc réserve de bonnes surprises après quelques années en bouteilles."
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "D" 2018
- 2018
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
D pour Dustenstein. Sur cet autre lieu-dit du Sommerberg, Jean Boxler livre un flacon touché par la grâce qui nous rend si petit face à sa classe magistrale. L’empreinte austère de ce grand terroir éclabousse de son charisme dans ce nectar immense de longueur et de garde. D pour Divin. RVF: 95/100
Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "M" 2019
- 2019
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
Voici la nouvelle cuvée du domaine, M pour Mittelberg. Sur cet autre lieu-dit du Sommerberg, Jean Boxler réalise une cuvée qui est bien différente de D et E, ici le vin est plus ouvert, généreux et très expressif. C'est un vin plus accessible plus flatteur. Nous sommes conquis! Bravo. M pour Magnifique!