La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine Partagé Gilles...

Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin-Bergeron Les Christine 2015

  • 2015
  • Savoie
  • Chignin-Bergeron
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne

Cette cuvée rend hommage notamment à la femme de Gilles Berlioz. Une sélection sur la parcelle dédiée aux Filles est réalisée. en isolant les plus beaux raisins pour façonner cette magnifique roussanne qui n'a pas finit de nous émouvoir. Un équilibre saisissant entre la chair embaumante d'un fruit jaune délicieusement mûr et l'empreinte minérale des grands terroirs de Savoie...

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jonathan Pabiot...

Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2016

  • 2016
  • Vallée de la Loire
  • Pouilly-Fumé
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Adrien Berlioz...

Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Albinum 2019

  • 2019
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne

Dernière-née dans la galaxie des grands vins blancs du domaine, Albinum provient d’un terroir d’exception sur un coteau vertical très difficile à travailler. Tous les efforts menés par Adrien Berlioz ne sont pas vains car cette cuvée offre un jus de grande allonge, superbe de persistance et de précision. Et sur 2015, cette cuvée est née sous une bonne étoile ! Note RVF : 94/100 sur 2016

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Partagé Gilles...

Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Filles 2018

  • 2018
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne

Gilles Berlioz rend hommage à la gente féminine dans cette cuvée. Façonné avec attention à la vigne et en cave, cette cuvée confidentielle procure un plaisir intense et délicat qui s’offre sur de délicieuses notes d’abricot, d’herbes fraîches et de fleurs blanches. Une sensation de pureté émane de ce grand vin blanc qui s’éternise avec éclat au palais. Note RVF : 16/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Adrien Berlioz...

Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Raimpoumpou 2023

  • 2023
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne

Cette cuvée raipoumpou tient son nom d’un radis sauvage et offre un plaisir intense au palais. Un gras soyeux et savoureux enveloppe le palais avec persistance. Tenu par un filet minéral et de fraîcheur, ce Chignin est un pur régal de fruits jaunes à la chaire juteuse et délicate. Une expression divine ! 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Bénétière...

Domaine Pierre Bénétière Condrieu Riollement 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

Pierre Benetière produit l’un des plus élégants Condrieu, un vin expressif sur des notes fines d’abricot et de fruits exotiques. Ce domaine microscopique (3ha) laisse exprimer la typicité de son terroir en laissant faire la nature. Il privilégie le travail du sol et n’utilise pas de désherbage, de pesticides. Ces vins sont exceptionnels et malheureusement rares.

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Cashback : 2%
Coup de Hervé Villemade Cheverny «...

Hervé Villemade Cheverny « Montcrochet» 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Cheverny
  • Blanc
  • 75 cl
  • 80% Sauvignon - 20% Chardonnay

Cette nouvelle autre cuvée Cheverny Blanc , Hervé Villemade a assemblé du Sauvignon rose et blanc à 70%, du Chardonnay à 20% et 10% de Menu Pineau, avec également des raisins de la Bodice 2021 du fait d'un faible rendement sur la parcelle de la Bodice en 2021.

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Le terroir, la vigne et la main du vigneron se mettent au diapason dans ce Sancerre à l’équilibre saisissant. Un jus onctueux d’un fruit mûr admirablement tenu par une fraîcheur tonique provenant des calcaires de Bué. Une expression minérale splendide d’un sauvignon dentelé et élégant. RVF: 96/100 

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Coup de Domaine Clos Lalfert Vin de...

Domaine Clos Lalfert Vin de France Blanc 2022

  • 2022
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne

Sur 2022 cette cuvée est un assemblage de Roussanne pour 80% complété de Grenache Gris et Vermentino. Cette roussanne est une pure merveille et fait déjà office de rareté. Légèrement oxydatif, ce grand vin blanc mérite un peu d'aération pour déployer toute sa beauté. Des saveurs juteuses de fruits à chair blanche, d'amande douce et d'herbes séchées s'offre au palais et se termine sur une finale dotée de superbes amers rappelant de grands Hermitage... 

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Coup de Domaine Rouchier Viognier...

Domaine Rouchier Viognier Antraigues 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Ce viognier garde une fraîcheur admirable. Une sève gourmande et équilibrée de fruits à noyau, finement florale se répand délicieusement en bouche.

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Coup de Domaine Pierre Vaïsse IGP...

Domaine Pierre Vaïsse IGP Pays de l'Hérault Hasard blanc 2022

  • 2022
  • Languedoc
  • IGP Pays de l'Hérault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

Cette cuvée Hasard est un magnifique viognier vinifié et élevé en cuve inox afin de conserver une fraicheur bienfaitrice. Ce blanc régale par ses arômes d'abricot, de pêche blanche, d'anis et fleurs printanières. Un des plus grands blancs du Languedoc ! 

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Coup de Domaine Adrien Berlioz...

Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Lucien 2022

  • 2022
  • Savoie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne

Cette pure roussanne qui rend hommage au fils d'Adrien est un régal d'équilibre entre fruit onctueux et tension. Toute la patte de ce grand vigneron transparaît dans ce grand nectar doté de beaux amers, d'une grande longueur et d'un superbe potentiel de garde.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Adrien Berlioz...

Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Raimpoumpou 2020

  • 2020
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Roussanne

Cette cuvée raipoumpou tient son nom d’un radis sauvage et offre un plaisir intense au palais. Un gras soyeux et savoureux enveloppe le palais avec persistance. Tenu par un filet minéral et de fraîcheur, ce Chignin est un pur régal de fruits jaunes à la chaire juteuse et délicate. Une expression divine ! Note RVF : 93/100

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Coup de Domaine Rouchier Viognier...

Domaine Rouchier Viognier Antraigues 2020

  • 2020
  • Vallée du Rhône
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Ce viognier garde une fraîcheur admirable. Une sève gourmande et équilibrée de fruits à noyau, finement florale se répand délicieusement en bouche.

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100

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Coup de Domaine Pierre Ménard IGP...

Domaine Pierre Ménard IGP Val de Loire Laïka 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • IGP Val de Loire
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Pierre Ménard s'est lancé dans l'inconnu avec cette parcelle de sauvignons de 50 ans, située sur un coteau composé de schiste, terroir inédit pour le sauvignon. En hommage à cette expérience incertaine, Laïka est la petite chienne, premier être vivant à avoir été mis en orbite autour de la Terre dans les années 60. Ce grand blanc illumine le palais par son énergie et sa tension !

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine Henry Pellé...

Domaine Henry Pellé Menetou-Salon blanc Les Blanchais 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire
  • Menetou-Salon
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

"Son terroir amène la puissance, son exposition la fraîcheur. En 1980, la passion a conduit le domaine Pellé à vinifier séparément son premier parcellaire : les blanchais. Cette vieille vigne nous livre puissance et longueur aussi bien au nez qu’en bouche. Les notes d’agrume et de végétal se lient à la minéralité sans lourdeur ni exubérance." Note RVF: 92/100 sur 2018

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Coup de Domaine Stéphane Ogier...

Domaine Stéphane Ogier Condrieu Vieilles Vignes de Jacques Vernay 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

Issues de vieilles vignes, ce Condrieu très rare offre un jus fin et savoureux combinant l’intensité aromatique caractéristique du viognier aux arômes gourmands de pêche et d’abricot avec des touches minérales profondes. Toute cette palette se dessine en bouche dans un élan de finesse et de tension. Grandiose ! Note RVF: 96/20

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Coup de Domaine du Monteillet /...

Domaine du Monteillet / Stéphane Montez Condrieu la Grillette 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • Viognier

Cette cuvée produit en très petite quantité est le joyaux du domaine en blanc! Ce magnifique Condrieu La Grillette, issu de vieilles vignes plantées sur un terroir exceptionnel de granite à biotite qui jouxte le mythique Château-Grillet. Superbe d'équilibre, ce Condrieu s'ouvre sur des notes de fruits jaunes, de miel et pain grillé.

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Coup de Domaine Duclaux Condrieu...

Domaine Duclaux Condrieu Les Caillets 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • Viognier

A travers ce nom de cuvée, nous avons voulu rendre hommage à Frédéric Caillet, notre arrière-grand-père qui a acheté le domaine viticole à Tupin et Semons en 1928. Notre but dans cette cuvée est de proposer un Condrieu soigné présentant à la fois la finesse aromatique du viognier et un bel équilibre en bouche." RVF: 93/100 sur 2019

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Coup de Domaine Serge Laloue...

Domaine Serge Laloue Sancerre La Brillade 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Ces sauvignons blancs de 22 ans sont enracinés sur un terroir typique de Sancerre, d'argile à silex. Le vin est élevé en foudre Stockinger pendant un an puis mis en bouteille sans filtration. Des notes iodées, minérales aguisent le vin qui se déploie en bouche avec éclat, finesse et longueur.

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