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Vins disponibles
Château Haut Bergeron Sauternes 2011
- 2011
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- Bordeaux
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- Sauternes
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- Blanc liquoreux
- •
- 80% sémillon; 12% sauvignon; 8% muscadelle
Issu d'une sélection des meilleurs terroirs sur Sauternes, Preignac et Bommes notamment sur des parcelles touchant le Château d'Yquem et Climens, ce Sauternes de haute facture est réalisé suite à un travail d'orfèvrerie. 4 à 6 tris sont réalisées suivant le millésime pour donner naissance à un vin de grande concentration, équilibre et longueur.
Domaine Ganevat Côtes du Jura Blanc "Les Vignes de mon Père" Savagnin 2010 Magnum
- 2010
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Blanc
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- 150 cl - Magnum
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- Savagnin
La splendide cuvée Les Vignes de mon Père est issue d'une sélection de Savagnin Vert sur un sol de marnes. Il a été vinifié pendant 10 ans sur lies en barrique. Un savagnin de caractère qui déploie un palette aromatique fantastique! Grandiose! (1 flacon par client maximum)
Ad Fines VDP du Vaucluse Gracchus 2009
- 2009
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- Vallée du Rhône
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- Vin de Pays du Vaucluse
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- ominante de Syrah, additionnée de Serine et de cabernet Sauvignon.
"Gracchus est un vin plus accessible dans sa jeunesse, avec une expression fruitée, de prune, de cacao, de cerise noire, et une bouche souple, facile, ronde et malgré tout un bon potentiel de garde."
Domaine Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru 2011
- 2011
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer
L’Altenberg de Bergheim est un vin d’intelligence et de lumière, dont le terroir dirige à la manière d’un chef d’orchestre toute les gammes de sa partition : cépage, millésime et l’homme. Cette symphonie est un chef d’œuvre unique et complexe qui divulgue ses secrets et ses saveurs mystérieuses. Grand vin blanc moelleux, à la fois puissant, baroque et très fin. Notes RVF: 97/100
Château Moulin Pey Labrie Canon Fronsac 2011
- 2011
- •
- Bordeaux
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- Canon-Fronsac
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- 100 % Merlot
"Un style tout en race qui exprime la noblesse de son terroir minéral." Ce pur merlot est un vrai de grand plaisir. Du fruit noir digeste et suave embaume le palais et régale par sa spontanéité.
Domaine Peyre Rose Syrah Léone 2008
- 2008
- •
- Languedoc-Roussillon
- •
- Coteaux du Languedoc
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Syrah, Grenache
Cette cuvée, nommée ainsi en hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. RVF: 17.5/20
Domaine Peyre Rose Clos des Cistes 2008
- 2008
- •
- Languedoc
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- Coteaux du Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah, Grenache, Mourvèdre
Ce petit arbuste qui tapisse les sols de ce clos, fleurit au printemps pour fournir une fleur devenue l’emblème figurant sur l’étiquette de cette cuvée d’exception Issue de vignes plantées sur la partie haute du domaine, ce grand flacon retranscrit la beauté sauvage de sa terre d’origine par des saveurs intenses de maquis, d’épices, de réglisse ou d’olives noires. RVF: 17.5/20
Curriculum Vitae DOC Douro 2010
- 2010
- •
- Douro
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Tinta Amarela, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Francisca,Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão...
"Dans nos vies il y a des moments qui marquent notre voyage, notre propre note du CV" Voici comment décrit Cristiano Van Zeller ce vin si particulier qui s'est imposé comme l'un vins les plus convoités du Douro. Des arômes de cerises noires et de prunes émanent de ce grand vin qui se déploie au palais avec insistance et douceur. Un CV des plus attirants. Note Wine Spectator: 93/100
Wine & Soul Pintas DOC Douro 2010
- 2010
- •
- Douro
- •
- Rouge
- •
- Tinta Amarela, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Francisca,Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão...
Pintas symbolise le rêve de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges. Pintas est un assemblage de vignes, de 80 ans, de 30 cépages différents. « Nous voulions faire un vin corsé, un vin sauvage et vertigineux qui illustrerait le charme et le paysage colossal de la vallée du Douro. » Pari tenu pour ce grand vin d’émotion qui ne manque pas de finesse et de complexité.