La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de

Quinta Da Muradella Fisterra Rouge 2012 Magnum

2012
•
D.O. Monterrei (Galice)
•
Rouge
•
150 cl - Magnum
•
Brancellao, Caiño da Terra, Souson, Bastardo et Caiño Redondo

Cette cuvée est en quelque sorte une synthèse du travail effectué par José Luis Matéo, il a planté il y une dizaine d'année une multitude de cépages autochtones sur plusieurs parcelles qu'il a récupéré car à l’abandon à cause de la difficulté à travailler dessus (très escarpé)... Le vin est élevé en partie en fut et en cuve. Un vin d'une grande fraicheur qui met en exergue la richesse de ce patrimoine! Magnifique! Parker: 94/100

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Coup de

Ad Fines VDP du Vaucluse Domitilla Rouge 2012

2012
•
Vallée du Rhône
•
Vin de Pays du Vaucluse
•
Rouge
•
75 cl
•
Dominante de Serine – généralement un assemblage de 80 % de Serine et de 20 % de Cabernet Sauvignon

"Domitilla est caractérisée par une grande finesse aromatique et est abordable dès 3 à 4 ans après embouteillage. Marqué par des notes d’un élevage noble dans sa jeunesse (notes légèrement grillées et de bois frais), elle développe des notes florales, de fruits noirs et de fumée caractéristiques des grandes serines, avec une belle minéralité. La bouche est gourmande dès sa jeunesse, avec des tanins présents, doux et enrobés, d’une grande finesse et une finale longue, tendre et fraîche..."

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Coup de

Domaine Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru 2011

2011
•
Alsace
•
AOC alsace grand cru
•
Blanc
•
75 cl
•
Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer

L’Altenberg de Bergheim est un vin d’intelligence et de lumière, dont le terroir dirige à la manière d’un chef d’orchestre toute les gammes de sa partition : cépage, millésime et l’homme. Cette symphonie est un chef d’œuvre unique et complexe qui divulgue ses secrets et ses saveurs mystérieuses. Grand vin blanc moelleux, à la fois puissant, baroque et très fin. Notes RVF: 97/100

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Coup de

Château Moulin Pey Labrie Canon Fronsac 2011

2011
•
Bordeaux
•
Canon-Fronsac
•
Rouge
•
75 cl
•
100 % Merlot

"Un style tout en race qui exprime la noblesse de son terroir minéral." Ce pur merlot est un vrai de grand plaisir. Du fruit noir digeste et suave embaume le palais et régale par sa spontanéité.

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Coup de

Curriculum Vitae DOC Douro 2010

2010
•
Douro
•
Rouge
•
75 cl
•
Tinta Amarela, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Francisca,Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão...

"Dans nos vies il y a des moments qui marquent notre voyage, notre propre note du CV" Voici comment décrit Cristiano Van Zeller ce vin si particulier qui s'est imposé comme l'un vins les plus convoités du Douro. Des arômes de cerises noires et de prunes émanent de ce grand vin qui se déploie au palais avec insistance et douceur. Un CV des plus attirants. Note Wine Spectator: 93/100

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Coup de

Quinta do Vale Meao DOC Douro 2010

2010
•
Douro
•
Rouge
•
75 cl
•
60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 5% Tinta Roriz, 3% Tinta Barroca, 2% Tinto Cão.

La légendaire cuvée "Barca Velha" provient des raisins de ce domaine. Propriétaire historique, Francisco Olazabal ne s’est lancé dans la production de vins qu’en 1999. Mais ses vins font désormais partie de l’élite. La grande diversité de sols et la variété de cépages autochtones délivrent une race extraordinaire à ce 2010 empreint de délicatesse et d’élégance ! Note Parker : 92/100

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Coup de

Wine & Soul Pintas DOC Douro 2010

2010
•
Douro
•
Rouge
•
Tinta Amarela, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Francisca,Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão...

Pintas symbolise le rêve de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges. Pintas est un assemblage de vignes, de 80 ans, de 30 cépages différents. « Nous voulions faire un vin corsé, un vin sauvage et vertigineux qui illustrerait le charme et le paysage colossal de la vallée du Douro. » Pari tenu pour ce grand vin d’émotion qui ne manque pas de finesse et de complexité.

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