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Vins disponibles
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Florès" 2024
- 2024
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Florès est un Sancerre frais, droit qui possède de belles notes d'agrumes. Un vin blanc délicieux dès sa jeunesse, à déguster sans attendre!
Domaine des Ardoisières Aigue Marine 2024
- 2024
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Aigue Marine est un vin blanc lumineux, né d’une alliance audacieuse avec principalement de la roussanne et un peu d'altesse. Cette cuvée est élevée avec soin notamment dans des amphores, sans artifice, respectueux du terroir. Les premières aromes de fruits blancs, de fleurs de montagne se développent avec un mélange d’agrumes frais, puis vient la minéralité saline qui perce comme un rayon de soleil sur la pierre mouillée. Un vin de haute altitude et de finesse, qui vous transporte, ce moment suspendu entre le ciel alpin et la roche chauffée. Une sublime nouveauté!
Ardoisières Silice Blanc 2024
- 2024
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
Voici la petite nouveauté, la cuvée Silice 100% Jacquère, il s'agit d'une partition envoutante avec une équilibre merveilleux entre richesse et finesse où se mélange le coté fruitées et pierreux. Un flacon de plaisir ! Un vin racé, précis, minéral et long.
Colète Merlot Black Vineyard, Coombsville, Napa Valley 2021
- 2021
- •
- Californie
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- Rouge
- •
- Merlot
Rajat Parr et la française Marie Vayron Ponsonnet ont puisé leur inspiration dans le vignoble bordelais de Pomerol, région natale de Marie, pour concevoir la cuvée Colète. Le tout premier millésime voit le jour en 2017. En créant ce vin rouge à partir des raisins du Black Vineyard à Coombsville, le duo cherche à offrir une expression pure et élégante du merlot. Les caractéristiques maritimes et les sols volcaniques de ce terroir confèrent à Colète un équilibre parfait entre puissance et finesse.
Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin-Bergeron Les Christine 2015
- 2015
- •
- Savoie
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- Chignin-Bergeron
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Cette cuvée rend hommage notamment à la femme de Gilles Berlioz. Une sélection sur la parcelle dédiée aux Filles est réalisée. en isolant les plus beaux raisins pour façonner cette magnifique roussanne qui n'a pas finit de nous émouvoir. Un équilibre saisissant entre la chair embaumante d'un fruit jaune délicieusement mûr et l'empreinte minérale des grands terroirs de Savoie...
Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
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- Pouilly-Fumé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20
Domaine Brendan Stater West Saumur Les Chapaudaises 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Première cuvée de Brendan, ce sublime chenin issu du terroir des Chapaudaises démontre tout le talent de ce jeune vigneron plus que prometteur ! Romain Guiberteau l'a accompagné dans la construction de son domaine et lui a permis de travailler cette parcelle située sur Bizay. Ce saumur est superbe de distinction, d'élégance et de pureté. Une vibration unique se dégage de ce grand vin blanc.
Clos de la Meslerie Vouvray Moelleux 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Vouvray
- •
- Blanc moelleux
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- Chenin
Un Vouvray moelleux possédant une belle acidité et minéralité qui peux donner l’impression d’un demi-sec riche. « Un bol de fruits tropicaux sur un plateau en silex ». Des notes de litchi et ananas sur le premier nez, évoluant vers des fruits tropicaux en sirop et des notes florales. Note RVF : 17/20
Domaine de Chevillard Abymes 2021
- 2021
- •
- Savoie
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- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Jacquère
"Les Abymes est un cru du cépage Jacquère. Sur ce terroir de type argilo-calcaire, les vin s’exprime de façon assez charnue avec des notes de pêche de vigne et de fruits juteux. Toujours sur une structure légèrement acidulée, caractéristique du cépage Jacquère." Note RVF: 93/100 sur 2020
Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 93/100
Clos de la Meslerie Vouvray Demi Sec 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Vouvray
- •
- Blanc demi-sec
- •
- Chenin
Vouvray demi-sec possédant une belle acidité, riche en bouche avec une jolie longueur. Agrumes confits sur un socle de minéralité saline.
Domaine Bertin-Delatte L'Echalier 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Cette cuvée l'Echalier provient de chenins situés sur le lieu-dit éponyme du village de Rablay sur Layon., réputé historiquement pour sa production de liquoreux. Geneviève Delatte et Nicolas Bertin ont décidé de façonner un grand chenin sec sur ces terres. Et bien leur en a pris car ce vin est étincelant de pureté, d'allonge et de profondeur. Un rapport prix plaisir exceptionnel !
Domaine Jean Pierre Guyon Nuits Saint Georges Blanc les Argillats 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Blanc
- •
- Pinot blanc
Le Nuits St Georges blanc les Argillats est issu du rare cépage dit Pinot de ‘ Gouges ‘ qui est une mutation de Pinot noir découvert sans les années 1930 par Henri Gouges. "Ce Pinot Blanc distille habillement des notes d’abricot, de pêche, d’agrumes, de pain grillé et d’étoile anisée. Une belle entrée en matière qui s’exprime en bouche par une attaque salivante, vive et dynamique. Cette fougue naturelle se voit maîtrisée dès le milieu de bouche par un corps gras et ample. La finale s’étire interminablement, un ravissement !"
Domaine Serge Laloue Sancerre La Brillade 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Ces sauvignons blancs de 22 ans sont enracinés sur un terroir typique de Sancerre, d'argile à silex. Le vin est élevé en foudre Stockinger pendant un an puis mis en bouteille sans filtration. Des notes iodées, minérales aguisent le vin qui se déploie en bouche avec éclat, finesse et longueur.
Domaine Clos Naudin Vouvray sec 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Vouvray
- •
- Blanc
- •
- Chenin
Ce Vouvray sec nous plonge immédiatement dans l'univers de ce domaine emblématique. Une superbe tension guide le vin avec persistance et longueur et démontre tout le potentiel de ce grand vin de gastronomie. Note RVF: 92/100