Vins disponibles

Domaine des Roches Neuves Terres Blanc 2017
- 2017
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- Saumur
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- Blanc
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- Chenin
Élaborée dans le même esprit qu'un vin orange, avec une macération sur peau en amphore italienne, cette cuvée confidentielle revient aux sources du vin et rend hommage à la terre, mère nourricière de la vigne et du raisin. Des parfums de fleur d'oranger s'épanouissent dans le verre. La bouche allie une chair intense avec une vivacité rafraîchissante.

Domaine Terre de l'Elu Ephata 2018
- 2018
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- Vallée de la Loire - Anjou
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
De la rencontre entre le chenin de vieilles vignes cinquantenaires et de la jarre en terre cuite, est né ce grand vin blanc. Un hommage à la terre et aux hommes qui la façonnent. Et maintenant, « ouvre-toi » ! (Ephata en Araméen) Note RVF: 93/100

Domaine de Bellivière Coteaux du Loir Vieilles Vignes Eparses 2018
- 2018
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- Vallée de la Loire
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- Coteaux-du-Loir
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- Blanc
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- Chenin
Cette cuvée est issue de vieilles vignes âgées de 50 à 80 ans qui parsèment les terroirs d’argiles à silex sur tuffeaux. Cette sélection donne naissance à un vin d’une finesse et d’une élégance inouïe qui s’ouvre magistralement sur des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches. Un pur délice au potentiel de garde impressionnant ! 2018 a un profil demi-sec équilibré. Note RVF: 96/100

Domaine Gardiès La Torre 2015
- 2015
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- Roussillon
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- Côtes-du-Roussillon Villages
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- Rouge
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- 75 cl
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- 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan
Majestueuse, la Torre déploie sa puissance et sa profondeur, nappée de velours et de délicatesse. La douceur ouatée d’un mourvèdre langoureux embaume le palais d’arômes de fruits noirs légèrement cacaotés. Quelques fines épices apportent une race singulière à ce flacon de haut vol. RVF: 16/20