Vins disponibles
Domaine Marie Thérèse Chappaz "Grain Ermitage Président Troillet" 2022
- 2022
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- Blanc
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- 75 cl
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- Marsanne
« à l’aube de ses 100 ans »: à vignes exceptionnelles…cuvée exceptionnelle pour nos « vieilles » marsannes qui vont bientôt être centenaires! Parmi nos futs du lot de vieilles vignes, nous en avons isolé quelques-uns pour donner naissance à cette cuvée qui est l’essence même de ces vignes dont les faibles rendements lui confèrent une densité hors normes. Elevage de 14 mois pour ce millésime solaire qui donne naissance à une cuvée avec une fraîcheur éclatante. Le nez d’eau de vie de framboise s’entremêle avec des notes d’abricots confits mais aussi de pollen de fleur. La bouche est ample et très vite le palais se tapisse de jolis amers alors que la « rétro » apporte une petite touche saline. Au regard de son potentiel, nous vous conseillons de le garder en cave.
Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2022
- 2022
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- Languedoc
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- VDP Hérault
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mourvèdre
Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note RVF : 92/100 sur 2017
Irene Mourvedre El Dorado 2019
- 2019
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- El Dorado
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- Rouge
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- Mourvèdre
Ce Mourvèdre provient de Neighbours Vineyard. Les raisins ont été cultivés sur des sols volcaniques situés en haute altitude au nord-est de Placerville, dans le comté d'El Dorado. Une sève de fruits rouges, épicées et florales émanent de ce superbe vin. Un régal !
Domaine de Chevillard Roussette de Savoie 2020
- 2020
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde." Note RVF: 92/100
Domaine Rouchier Viognier Antraigues 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Blanc
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- 75 cl
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- Viognier
A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Ce viognier garde une fraîcheur admirable. Une sève gourmande et équilibrée de fruits à noyau, finement florale se répand délicieusement en bouche.
Domaine Rouchier Marsanne Antraigues 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Blanc
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- 75 cl
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- Marsanne
A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Cette marsanne se déploie sur des arômes de fruits jaunes, légèrement miellés. De beaux amers amènent de la sapidité à ce délicieux vin blanc.
Domaine Jean-Claude Marsanne Saint-Joseph blanc 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Saint-Joseph
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- Blanc
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- 75 cl
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- Marsanne
Le bien nommé Jean-Claude Marsanne ne pouvait donner naissance qu'à un sublime Saint-Joseph blanc issu entièrement du cépage marsanne. Une émanation de fruits jaunes mûrs se propage au palais avec un équilibre remarquable entre onctuosité et fraicheur. De superbes amers viennent couronner le tout dans une grande longueur ! Magnifique Marsanne !
Domaine Gardiès La Torre 2015
- 2015
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- Roussillon
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- Côtes-du-Roussillon Villages
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- Rouge
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- 75 cl
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- 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan
Majestueuse, la Torre déploie sa puissance et sa profondeur, nappée de velours et de délicatesse. La douceur ouatée d’un mourvèdre langoureux embaume le palais d’arômes de fruits noirs légèrement cacaotés. Quelques fines épices apportent une race singulière à ce flacon de haut vol. RVF: 16/20